5 Công Thức Làm Món Ăn Với Nước Mắm Ngon Quên Lối Về

12/04/2025 Lượt xem: 2363

5 Công Thức Làm Món Ăn Với Nước Mắm Ngon Quên Lối Về

Trọn vị – Trọn hương – Trọn đầy tình nghĩa gia đình cùng HƯƠNG TRUNG

Bạn đã bao giờ thử nêm vài giọt nước mắm đúng điệu và khiến cả bữa cơm “bùng nổ” chưa? Nếu chưa, bài viết này sẽ dẫn bạn qua 5 công thức thần thánh, mỗi món là một câu chuyện hương vị, mà mỗi giọt nước mắm HƯƠNG TRUNG chính là linh hồn.

 Vì Sao Nước Mắm Là “Chìa Khóa Vàng” Của Mọi Căn Bếp?

Nước mắm không chỉ là gia vị – mà là tinh túy, là văn hóa, là ký ức tuổi thơ cuộn tròn trong từng bữa cơm. Với HƯƠNG TRUNG, nước mắm không chỉ "ngon", mà còn tròn vị, tròn hương, trọn tình – mang theo cả niềm tự hào đất Phan Thiết nồng nàn.

Một thìa nước mắm ngon có thể "hô biến" món xào nhạt nhẽo thành tuyệt phẩm, hay khiến đĩa cơm chiên bình thường trở thành "đặc sản trong lòng bếp".

Công Thức #1 – Thịt Ba Chỉ Rang Mắm Hương Trung

Nguyên liệu cần có:

  • 300g thịt ba chỉ

  • 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG

  • 1 muỗng đường nâu

  • 3 tép tỏi băm

  • Ớt tươi tùy khẩu vị

Cách làm:

  1. Thịt thái miếng vừa ăn, chần sơ qua nước sôi cho bớt mùi hôi.

  2. Phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo đều đến khi săn lại.

  3. Nêm nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường, ớt – đảo đều lửa nhỏ đến khi mắm sánh quyện, thịt vàng óng.

  4. Ăn nóng với cơm trắng, đảm bảo "hết nồi cơm lúc nào không hay".

🛒 Đặt ngay tại Shopee
🌐 Tham khảo thêm tại Website chính thức
📱 Theo dõi Fanpage

Công Thức #2 – Cá Kèo Kho Tộ Chuẩn Vị Miền Tây

Nguyên liệu:

  • 500g cá kèo tươi

  • 3 muỗng nước mắm HƯƠNG TRUNG

  • 1 muỗng tiêu, 1 muỗng đường

  • Tỏi, hành tím, ớt trái

Cách thực hiện:

  • Ướp cá với nước mắm, đường, hành tỏi trong 30 phút.

  • Kho cá lửa nhỏ, nước sánh lại, mùi thơm lan tỏa cả gian bếp.

  • Cá đậm đà, thịt chắc, ăn một lần là nhớ cả đời.

📞 Hết mắm gọi tôi nha: 0853.721.033

Công Thức #3 – Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Nước Mắm Chua Ngọt

Nguyên liệu:

  • 200g ngó sen, 100g tôm, 100g thịt ba chỉ

  • Cà rốt, rau răm, đậu phộng rang

  • Nước mắm pha chua ngọt: 3 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa tỏi ớt băm

Cách trộn gỏi:

  • Luộc tôm, thịt chín và thái mỏng.

  • Trộn ngó sen với cà rốt, rau răm, rưới nước mắm pha chua ngọt.

  • Cuối cùng rắc đậu phộng lên và thưởng thức.

🌟 Tip: Dùng nước mắm HƯƠNG TRUNG giúp nước chấm có hậu vị đậm đà, không bị gắt.

Công Thức #4 – Cơm Chiên Dưa Bò Với Nước Mắm Cháy Cạnh

Nguyên liệu:

  • Cơm nguội, 100g thịt bò thái mỏng

  • Dưa cải chua, hành lá, trứng

  • Nước mắm HƯƠNG TRUNG, tiêu, đường

Cách làm cơm chiên:

  • Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh tay.

  • Thêm cơm và dưa cải, nêm nước mắm, đảo đều.

  • Tráng trứng, rưới lên trên mặt.

  • Hơi cháy cạnh tí là ngon bá cháy luôn!

✨ Ai ăn rồi cũng phải gật gù: "Ủa, sao ngon vậy trời?"

Công Thức #5 – Nước Mắm Tỏi Ớt Chấm Rau Luộc

 Nguyên liệu đơn giản:

  • 4 muỗng nước mắm HƯƠNG TRUNG

  • 3 muỗng nước lọc

  • 2 muỗng đường

  • 1 muỗng nước cốt chanh

  • Tỏi băm + ớt băm

Cách pha:

  • Khuấy tan đường với nước.

  • Cho nước mắm, chanh, tỏi, ớt vào khuấy đều.

  • Rưới lên đĩa rau luộc hoặc chấm thịt luộc, vị ngon "thăng hoa" cực kỳ!

Bí Quyết Để Món Ăn “Ngon Quên Lối Về”: Chính Là Nước Mắm

Không phải ngẫu nhiên mà nước mắm được gọi là “linh hồn của ẩm thực Việt”. Nhưng không phải nước mắm nào cũng đủ hương đủ vị.

Với HƯƠNG TRUNG – mỗi giọt mắm là kết tinh của thời gian ủ chượp chuẩn truyền thống, từ cá cơm tươi nguyên chất và muối hạt sạch, lên men tự nhiên suốt 12 tháng.

🥇 Kết quả là nước mắm có độ đạm cao, hậu vị ngọt dịu, mùi thơm nức mũi, lại an toàn cho cả trẻ nhỏ.

HƯƠNG TRUNG – Không Chỉ Là Nước Mắm, Mà Là Chuyện Của Gia Đình

Nhiều khách hàng kể rằng, chỉ cần mở nắp nước mắm HƯƠNG TRUNG, cả tuổi thơ ùa về. Có người nhớ cơm kho quẹt mẹ nấu, có người rưng rưng vì gợi lại mâm cơm ngày Tết.

Chúng tôi tin rằng:

Một hũ mắm ngon có thể gắn kết một bữa cơm – và một bữa cơm ngon có thể giữ trọn một gia đình.

 Ưu Đãi Đặc Biệt – Mua Mắm Ngon, Tặng Trọn Yêu Thương

🎁 Đặt hàng ngay hôm nay để nhận các ưu đãi:

  • Freeship toàn quốc đơn từ 2 chai

  • Combo tiết kiệm cho gia đình lớn

  • Hũ mắm ruốc tặng kèm khi mua 5 chai nước mắm

🛒 Đặt ngay tại Shopee
🌐 Xem thêm tại Website chính thức
📱 Theo dõi Fanpage
📞 Hết mắm gọi tôi nha: 0853.721.033

Kết Lại Một Chữ "Thèm"

Có thể bạn chưa từng để ý, nhưng đôi khi, thứ khiến bữa cơm trở nên đáng nhớ... lại là một chút nước mắm rưới lên đúng lúc.

Với HƯƠNG TRUNG, chúng tôi không chỉ bán mắm, mà gửi vào đó một phần ký ức quê hương, một phần tình yêu gia đình, một phần tâm huyết giữ gìn truyền thống.

Thử một lần, là nhớ mãi.
Nêm một lần, là thành khách thân quen.

Bài viết khác
25 Apr, 2025

Sáng Tạo Với Mắm Ruốc: Khi Món Tây Gặp Gia Vị Việt

Trong kho tàng ẩm thực Việt, mắm ruốc luôn là một phần không thể thiếu, là linh hồn trong từng bữa cơm gia đình. Từng giọt mắm ruốc thấm đẫm hương vị biển cả, mang theo những ký ức tuổi thơ bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng, liệu bạn có từng nghĩ rằng, gia vị thuần Việt này có thể "bắt tay" cùng những món Âu, tạo nên những trải nghiệm vị giác độc đáo? Hương Trung - với giá trị cốt lõi "trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình", luôn mong muốn mang đến những điều mới mẻ nhưng vẫn giữ nguyên bản sắc. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá cách mắm ruốc Hương Trung kết hợp với món Tây ra sao nhé!
25 Apr, 2025

Mắm Tôm Hương Trung Có Bán Ở Nước Ngoài Không?

Mắm tôm – món gia vị "quốc hồn quốc túy" tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là cầu nối cảm xúc cho biết bao người con xa xứ. Ai đã từng ăn bún đậu mắm tôm, thịt luộc chấm mắm tôm, hay đơn giản là bát cháo trắng cùng chút mắm tôm dậy vị, hẳn đều hiểu cái cảm giác "thèm mắm" nó day dứt ra sao. Nhưng câu hỏi đặt ra: Mắm tôm Hương Trung có bán ở nước ngoài không? Liệu vị quê có thể bay xa, theo chân những người con đất Việt đến tận trời Âu, Mỹ, Úc...?
25 Apr, 2025

Khi Trẻ Nhỏ Cũng Yêu Mắm Nêm: Những Gợi Ý Món Ăn Dành Cho Bé

Có một điều rất đặc biệt trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam, đó là mùi hương nồng nàn, đậm đà của những loại mắm truyền thống. Dù đi đâu, làm gì, cái mùi ấy vẫn khiến ta nhớ mãi. Nhưng bạn có từng nghĩ, liệu trẻ nhỏ có yêu được những món ăn đậm đà vị mắm nêm? Hay mắm chỉ dành cho người lớn? Ở Hương Trung, chúng tôi tin rằng: Mắm nêm không chỉ là gia vị, mà còn là cầu nối giữa các thế hệ trong gia đình. Khi bé con cũng yêu mắm nêm, đó là khi bữa cơm trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình
25 Apr, 2025

Nước Mắm Và Người Mẹ Việt: Thầm Lặng Trong Từng Món Ăn Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mỗi khi nhớ về bữa cơm gia đình, có phải trong tâm trí bạn luôn hiện lên hình ảnh người mẹ cặm cụi trong bếp? Khói bay nghi ngút từ nồi canh chua cá lóc, chút nước mắm rưới lên đĩa rau luộc, hay hương thơm nức mũi từ món thịt kho tiêu vừa mặn mà, vừa đậm đà? Có bao giờ bạn tự hỏi, điều gì tạo nên “linh hồn” cho những món ăn ấy? Không phải cao lương mỹ vị, càng không phải nguyên liệu đắt tiền, mà chính là nước mắm – loại gia vị giản dị nhưng chứa đựng tất cả tinh túy của đất trời, biển cả và tấm lòng của người mẹ Việt.
25 Apr, 2025

Một Ngày Không Mắm: Liệu Cơm Nhà Có Còn Là Cơm Nhà?

Có bao giờ bạn thử tưởng tượng một ngày không có nước mắm trên bàn ăn? Không còn chén nước mắm tỏi ớt bên cạnh đĩa rau luộc, không còn hương thơm mặn mòi dậy lên từ khoảnh khắc chan giọt mắm vào bát cơm trắng? Nghe thôi đã thấy thiếu thiếu, nhạt nhòa, phải không? Ở Hương Trung, chúng tôi hiểu rằng nước mắm không chỉ là gia vị. Đó là hương vị của quê hương, là hơi ấm của gia đình, là chất kết dính vô hình cho những bữa cơm sum vầy. Và hôm nay, chúng tôi mời bạn cùng ngẫm lại: Một ngày không mắm – liệu cơm nhà có còn là cơm nhà?
24 Apr, 2025

Hũ Mắm Tôm Bị Nổi Váng – Ăn Tiếp Hay Đổ Bỏ?

Mắm tôm là một loại gia vị truyền thống, được làm từ tôm hoặc moi biển lên men cùng muối. Quá trình lên men tự nhiên này tạo nên hương vị đặc trưng, nồng nàn, khó quên. Mắm tôm thường được sử dụng trong các món ăn như bún đậu mắm tôm, chả cá Lã Vọng, hay làm gia vị chấm cho nhiều món ăn khác.​Nutricare+3Bao Phu nu+3Nước Mắm Hương Trung+3ngoisao.vn
24 Apr, 2025

Meal Prep Nhanh Gọn Cùng Mắm Ruốc Hương Trung – Giải Pháp Bữa Ăn Ngon Cho Dân Văn Phòng Bận Rộn

Bạn có từng ngán ngẩm những bữa cơm văn phòng lặp đi lặp lại? Hoặc mỗi sáng vội vàng chạy ra ngoài mua tạm ổ bánh mì rồi ăn qua loa? Đừng lo! Hôm nay Hương Trung mách bạn một bí quyết nhỏ nhưng “có võ” để bữa ăn nơi công sở không chỉ tiện lợi mà còn tròn vị quê nhà – đó là meal prep cùng mắm ruốc Hương Trung. Mắm ruốc – linh hồn của ẩm thực Việt, nay được biến tấu sáng tạo cho những bữa ăn nhanh gọn, đầy dinh dưỡng và đậm đà như cơm nhà. Cùng khám phá công thức và mẹo hay để biến mắm ruốc thành “vũ khí bí mật” trong túi đồ ăn trưa của bạn nhé!
24 Apr, 2025

MẮM NÊM HƯƠNG TRUNG CÓ PHẢI LÀ BÍ QUYẾT LÀM NÊN NHỮNG MÓN ĂN GÂY THƯƠNG NHỚ?

Mỗi lần nhớ về những bữa cơm gia đình, có phải trong bạn lại ùa về hương vị nồng nàn của chén mắm nêm, cay xè nơi đầu lưỡi, thơm nức mùi cá lên men hòa quyện cùng gia vị đặc trưng? Nếu có, thì bạn không cô đơn đâu. Mắm nêm – linh hồn của những món ăn dân dã, là thứ gia vị tạo nên hương vị đậm đà, quyện chặt vào ký ức mỗi người con đất Việt. Và giữa muôn vàn lựa chọn, Mắm Nêm Hương Trung chính là bí quyết làm nên những món ăn gây thương nhớ ấy.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger