Thứ bảy, 23:36 Ngày 06/06/2026 .
Để hòa chung không khí mùa hè rực rỡ và mang đến "cơn gió mát" cho gian bếp của các chị em nội trợ, Hương Trung Food chính ...
Thứ bảy, 06:57 Ngày 30/05/2026 .
Những ngày trời đổ mưa lành lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cả gian bếp được sưởi ấm bởi mùi thơm nồng nàn, quyến rũ của nồi thịt xào mắm ruốc? Một món ...
Thứ tư, 15:32 Ngày 27/05/2026 .
Trong mâm cơm của người Việt, đĩa nước mắm từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự gắn kết, là "linh hồn" giữ lửa cho mọi mái ấm gia đình. Đứng trước ...
Thứ hai, 16:55 Ngày 25/05/2026 .
Trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, nước mắm không chỉ là gia vị mà còn là "linh hồn" của mọi món ăn. Tuy nhiên, đứng trước "ma trận" ...
Thứ bảy, 23:45 Ngày 23/05/2026 .
Hải sản có tươi ngon, sần sật đến đâu mà thiếu đi bát nước chấm "đúng điệu" thì coi như hương vị đã giảm đi một nửa. Nhiều người thường nghĩ nước ...
Thứ năm, 16:07 Ngày 21/05/2026 .
Món bún đậu mắm tôm ngon hay không, hết 80% là quyết định ở chén nước chấm. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách pha mắm tôm bún đậu ...
Thứ ba, 15:09 Ngày 19/05/2026 .
🏠 HƯƠNG TRUNG FOOD – GIỮ VỮNG HỒN CỐT NGHỀ MẮM LÂU ĐỜI
Với bề dày kinh nghiệm từ nghề làm mắm truyền thống lâu năm, Hương Trung Food tự hào mang đến những sản ...
Thứ sáu, 16:25 Ngày 15/05/2026 .
👩🍳 Chắc hẳn khi đứng trước quầy gia vị, không ít lần bạn băn khoăn khi nhìn vào những con số độ đạm (20°N, 40°N, thậm chí 60°N) trên nhãn ...
Chủ nhật, 16:53 Ngày 10/05/2026 .
👩🍳 Có bao giờ bạn thắc mắc tại sao cùng một công thức, nhưng bát mắm nêm ngoài tiệm lại có vị thơm nồng, hậu vị sâu sắc mà mình pha ...
Thứ hai, 10:38 Ngày 04/05/2026 .
Trong tâm thức của mỗi người con đất Việt, có những mùi hương không cần nhìn thấy cũng đủ làm sống dậy cả một vùng trời kỷ niệm. Đó là mùi ...
Thứ tư, 19:20 Ngày 18/03/2026 .
1. Một dấu mốc không chỉ là danh hiệu
Theo Quyết định số 2428/QĐ-UBND ngày 25/3/2025 của UBND TP. Phan Thiết về việc phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng ...
Thứ bảy, 22:35 Ngày 25/10/2025 .
Có bao giờ bạn nghe ai đó nói: “Nước mắm này ngon lắm, tới ba mươi độ đạm lận!” – và trong đầu ta lập tức hình dung đó là loại ...
Thứ ba, 22:41 Ngày 14/10/2025 .
Thứ ba, 22:39 Ngày 14/10/2025 .
Thứ ba, 22:34 Ngày 14/10/2025 .
Mỗi khi bữa cơm chiều dọn ra, chỉ cần nghe mùi mắm thơm thoảng qua, lòng người xa quê đã thấy bồi hồi.
Ở miền biển Phan Thiết, hương mắm không chỉ là vị, mà ...
Thứ hai, 22:32 Ngày 13/10/2025 .
Tết về, cái mùi mắm dậy lên từ gian bếp nhà ai đó, tự nhiên khiến lòng người khựng lại. Giữa vô vàn hương vị của thời hiện đại – nào ...
Thứ hai, 23:37 Ngày 13/10/2025 .
Có ai lớn lên từ miền biển mà không từng nhớ mùi mắm phảng phất trong gió?
Cái mùi mằn mặn, ngai ngái ấy, với người xa quê – đôi ...
Thứ hai, 22:29 Ngày 13/10/2025 .
Có những buổi chiều quê, nắng vàng đổ nghiêng qua mái nhà ngói cũ, khói bếp tỏa nghi ngút bay lên, mang theo mùi thơm mằn mặn của ...
Thứ hai, 23:35 Ngày 13/10/2025 .
Có người từng nói, “đi xa mới hiểu mùi nước mắm cũng biết nhớ người.”
Vì sao chỉ một giọt nước mắm nhỏ thôi, lại khiến bao người con xa quê thấy cay ...
