Bữa Tiệc Ngày Lễ Đậm Đà Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Ngày lễ là dịp để sum vầy, là thời gian mà các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà hương vị truyền thống. Một bữa tiệc không thể trọn vẹn nếu thiếu đi gia vị mang hương vị quê hương, và đó chính là Nước Mắm HƯƠNG TRUNG – một biểu tượng của sự tròn vị, tròn hương, và tròn đầy tình nghĩa gia đình.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG trong các món ăn ngày lễ, những công thức đặc sắc giúp bữa tiệc thêm phần phong phú, và những kinh nghiệm quý giá từ các đầu bếp về chế biến món ăn ngày lễ.

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - Tròn Vị Cho Món Ăn Ngày Lễ

Tầm quan trọng của nước mắm trong bữa tiệc ngày lễ

Ngày lễ luôn là dịp để gia đình và bạn bè tụ họp, tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ. Một bữa ăn ngon, đầy đủ hương vị không chỉ gắn kết mọi người lại với nhau mà còn thể hiện lòng hiếu khách, sự chu đáo của gia chủ. Để tạo nên hương vị đặc trưng, nước mắm HƯƠNG TRUNG là lựa chọn hoàn hảo cho những món ăn ngày lễ.

Nước mắm không chỉ là gia vị, mà còn là một phần linh hồn của ẩm thực Việt. Với những giọt nước mắm HƯƠNG TRUNG thơm lừng, đậm đà, mỗi món ăn như được thăng hoa, mang đến hương vị chân thật nhất của biển cả và tình yêu với đất mẹ. Được ủ từ cá cơm than tự nhiên và muối tinh khiết, nước mắm HƯƠNG TRUNG mang lại vị mặn ngọt hài hòa, không quá gắt, phù hợp cho mọi món ăn từ kho, xào, nướng cho đến các món chấm.

Các món ăn ngày lễ không thể thiếu nước mắm

Dưới đây là một số món ăn ngày lễ không thể thiếu nước mắm HƯƠNG TRUNG:

1. Thịt kho tàu: Món ăn cổ truyền ngày Tết, thịt kho tàu được hầm mềm với trứng, nước dừa và nước mắm. Nước mắm HƯƠNG TRUNG giúp thịt thấm đều gia vị, tạo nên vị ngọt bùi, béo ngậy hấp dẫn.
2. Gà luộc chấm nước mắm gừng: Gà luộc mềm, thơm phức, chấm với nước mắm gừng pha từ nước mắm HƯƠNG TRUNG làm tôn lên hương vị ngọt thanh của thịt gà.
3. Bánh chưng, bánh tét: Món ăn truyền thống trong các dịp lễ, tết. Bánh chưng và bánh tét thường được ăn kèm với dưa hành và nước mắm HƯƠNG TRUNG để tăng thêm vị đậm đà, tròn vị cho món ăn.
4. Cá kho tộ: Cá kho tộ với nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ làm cho cá đậm đà, mà còn mang lại hương thơm đặc trưng, kích thích vị giác.
5. Nem rán (chả giò): Nem rán giòn tan chấm cùng nước mắm chua ngọt từ HƯƠNG TRUNG tạo nên sự hòa quyện tuyệt hảo giữa vị ngọt, mặn, chua và cay.

Công Thức Các Món Ăn Ngày Lễ Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

1. Thịt kho tàu với nước mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên liệu:

• 500g thịt ba chỉ
• 4 quả trứng vịt (hoặc trứng cút)
• 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
• 1 củ hành tím băm nhỏ
• 1 củ tỏi băm nhỏ
• 1 muỗng canh đường
• 300ml nước dừa tươi
• 1 chút tiêu xay, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm:

1. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.
2. Ướp thịt với tỏi, hành tím, nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường, hạt nêm trong 30 phút.
3. Cho dầu vào chảo, chiên sơ thịt cho săn lại.
4. Đổ nước dừa tươi vào, hạ lửa nhỏ, đun liu riu cho đến khi thịt mềm và thấm vị. Thêm trứng vịt luộc vào hầm chung.

2. Cá kho tộ với nước mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên liệu:

• 500g cá lóc (hoặc cá trê, cá basa)
• 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
• 1 muỗng canh đường
• 1 củ hành tím băm
• 1 quả ớt
• 200ml nước dừa tươi
• 1 ít tiêu, dầu ăn

Cách làm:

1. Cá rửa sạch, ướp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường, hành tím, ớt và tiêu trong 30 phút.
2. Cho cá vào nồi, thêm dầu ăn và đảo nhẹ cho thịt cá săn lại.
3. Đổ nước dừa tươi vào và đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho sánh lại, cá thấm đều vị.

3. Gà luộc chấm nước mắm gừng

Nguyên liệu:

• 1 con gà ta (khoảng 1,5kg)
• 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
• 1 củ gừng
• 1 quả chanh
• 2 trái ớt

Cách làm:

1. Gà rửa sạch, luộc chín với một chút muối.
2. Gừng giã nhuyễn, trộn với nước mắm HƯƠNG TRUNG, nước cốt chanh và ớt băm để tạo thành nước chấm gà thơm ngon.

Kinh Nghiệm Chế Biến Món Ăn Ngày Lễ Từ Các Đầu Bếp

Ngày lễ không chỉ là dịp để thưởng thức các món ăn ngon mà còn là thời điểm để các đầu bếp trổ tài, chia sẻ những bí quyết nấu nướng giúp món ăn thêm phần hoàn hảo. Dưới đây là một số kinh nghiệm quý báu từ các đầu bếp về việc chế biến món ăn ngày lễ với nước mắm HƯƠNG TRUNG:

1. Chọn nước mắm có độ đạm cao để tạo nên hương vị đậm đà

Các đầu bếp chuyên nghiệp thường khuyên rằng nên chọn nước mắm có độ đạm cao để món ăn đậm vị hơn. Nước mắm HƯƠNG TRUNG, với quy trình ủ chượp truyền thống, mang đến hàm lượng đạm tự nhiên cao, giúp món ăn dậy vị nhưng không quá gắt.

2. Điều chỉnh lượng nước mắm phù hợp cho từng món ăn

Mỗi món ăn có đặc điểm riêng, do đó việc điều chỉnh lượng nước mắm cần được thực hiện cẩn thận. Ví dụ, với món thịt kho tàu, đầu bếp nên dùng lượng nước mắm vừa phải để món ăn không quá mặn, trong khi với các món chấm như gà luộc, nước mắm nên pha loãng với chút nước chanh, gừng để tạo sự cân bằng.

3. Pha chế nước chấm đúng cách

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn ngày lễ. Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ dùng để kho hay nấu mà còn rất thích hợp để pha chế các loại nước chấm. Một chút đường, tỏi, ớt, chanh hòa cùng nước mắm HƯƠNG TRUNG sẽ tạo nên bát nước chấm hoàn hảo cho nem rán, bánh cuốn hay thậm chí là hải sản.

Kết Luận: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - Linh Hồn Của Bữa Tiệc Ngày Lễ

Không phải ngẫu nhiên mà nước mắm HƯƠNG TRUNG trở thành lựa chọn số một của nhiều gia đình sành ăn trong các dịp lễ. Với hương vị tròn đầy, được chế biến từ cá cơm than nguyên chất, cùng quy trình ủ chượp truyền thống, nước mắm này không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn chứa đựng giá trị tinh túy của gia đình, của quê hương.

Ngày lễ sắp tới, hãy để nước mắm HƯƠNG TRUNG cùng bạn tạo nên những món ăn ngon, đậm đà tình thân, và tràn đầy niềm vui sum họp.

Đặt hàng ngay hôm nay trên:

• Shopee: shopee.vn/huongtrungfood
• Website: https://huongtrung.com
• Facebook: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết

Hoặc liên hệ qua số điện thoại: 0853721033.