Cá Hấp Thơm Ngon Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

09/10/2024 Lượt xem: 2432

 

 

Khi nhắc đến những món ăn Việt truyền thống, không thể không kể đến những món cá hấp đậm đà, ngọt tự nhiên và hấp dẫn khó cưỡng. Để có được món cá hấp tròn vị, bí quyết nằm ở việc sử dụng đúng loại gia vị – và Nước Mắm HƯƠNG TRUNG chính là lựa chọn hoàn hảo để mang đến cho món ăn của bạn hương vị thơm ngon, tròn đầy.

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là một loại gia vị mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Với giá trị cốt lõi: tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình, Nước Mắm HƯƠNG TRUNG đã trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình Việt, đặc biệt dành cho những người sành ăn mắm truyền thống.

                         

 Bí Quyết Sử Dụng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Trong Món Cá Hấp

 Lựa Chọn Cá Tươi Ngon Cho Món Cá Hấp Hoàn Hảo

Để món cá hấp đạt được hương vị tuyệt hảo, việc lựa chọn cá tươi là yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất. Cá phải được mua ngay sau khi đánh bắt, thịt cá còn săn chắc, mắt cá trong suốt và mang cá có màu hồng tươi. Một số loại cá thường được dùng cho món cá hấp như: cá chép, cá diêu hồng, cá bớp, cá lóc...

 Công Thức Cá Hấp Đậm Đà Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Dưới đây là công thức chế biến món cá hấp thơm ngon, đậm đà, giúp bạn chinh phục vị giác của cả gia đình:

Nguyên liệu:

  • 1 con cá tươi (khoảng 800g - 1kg).
  • 2 muỗng canh Nước Mắm HƯƠNG TRUNG.
  • Hành lá, gừng, tỏi, ớt, rau thơm.
  • Tiêu, hạt nêm, đường.

Cách làm:

  1. Sơ chế cá: Cá được làm sạch, để nguyên con, khứa nhẹ vài đường trên thân để cá thấm gia vị tốt hơn.
  2. Pha gia vị: Trộn Nước Mắm HƯƠNG TRUNG với tỏi băm, ớt băm, gừng thái sợi, thêm chút tiêu và đường. Khuấy đều cho gia vị tan hoàn toàn.
  3. Ướp cá: Đặt cá vào đĩa, rưới hỗn hợp nước mắm vừa pha lên toàn bộ cá, để ướp trong khoảng 15-20 phút.
  4. Hấp cá: Chuẩn bị nồi hấp, đặt cá lên giá hấp, rắc hành lá và rau thơm lên trên, đậy nắp kín. Hấp cá trong khoảng 15-20 phút cho đến khi thịt cá chín mềm, ngọt thơm.
  5. Thưởng thức: Cá hấp nên được ăn kèm với nước mắm HƯƠNG TRUNG pha loãng, thêm vài lát ớt tươi để làm dậy vị.

Với công thức này, bạn sẽ có món cá hấp ngọt mềm, hòa quyện cùng vị đậm đà, thơm phức của Nước Mắm HƯƠNG TRUNG – một hương vị truyền thống khó quên.

Kinh Nghiệm Từ Các Đầu Bếp – Làm Sao Để Hấp Cá Ngon?

Bí Quyết Hấp Cá Không Bị Tanh

Để món cá hấp không bị tanh, ngoài việc chọn cá tươi, khâu sơ chế cũng rất quan trọng. Nhiều đầu bếp chuyên nghiệp khuyên nên rửa cá với nước muối loãng hoặc giấm để loại bỏ mùi tanh trước khi ướp. Đặc biệt, trong quá trình hấp, bạn có thể thêm vài lát gừng và vài nhánh hành lá vào nồi hấp. Hương thơm của gừng và hành sẽ giúp cá thêm thơm ngon, giảm mùi tanh hiệu quả.

Lựa Chọn Nước Mắm – Yếu Tố Quyết Định Hương Vị Món Ăn

Một trong những kinh nghiệm từ các đầu bếp là lựa chọn loại nước mắm phù hợp để làm gia vị cho món cá hấp. Nước Mắm HƯƠNG TRUNG với vị đậm đà, hương thơm nồng nàn, là lựa chọn hoàn hảo cho món ăn này. Khác với các loại nước mắm công nghiệp, HƯƠNG TRUNG được làm từ cá cơm tươi ngon, ủ chượp trong nhiều tháng, mang lại hương vị tự nhiên, đậm đà của biển cả.

 Nước Mắm HƯƠNG TRUNG – Chất Lượng Từ Làng Chài Truyền Thống

Hương Vị Tròn Đầy Từ Biển Cả

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất tại vùng biển Phan Thiết, nơi nổi tiếng với truyền thống làm mắm lâu đời. Nguyên liệu chính là cá cơm tươi, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những mẻ cá ngon nhất. Qua quá trình ủ chượp thủ công trong thùng gỗ, nước mắm dần trở nên thơm ngon, đậm đà, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng từ cá.

 Mang Đậm Tình Nghĩa Gia Đình

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị mà còn chứa đựng tình nghĩa gia đình, sự gắn kết giữa các thế hệ. Những bữa cơm đầm ấm với hương thơm của nước mắm lan tỏa, gợi nhớ về bữa cơm mẹ nấu, về những kỷ niệm khó quên bên mâm cơm gia đình.

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Cho Món Cá Hấp?

 Chất Lượng Uy Tín, Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất theo quy trình khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe.

Hương Vị Đậm Đà, Dành Cho Người Sành Ăn Mắm Truyền Thống

Với vị đậm đà đặc trưng, Nước Mắm HƯƠNG TRUNG mang đến sự hài hòa cho món cá hấp, giúp món ăn dậy mùi thơm ngon đặc biệt. Đây là lựa chọn hoàn hảo dành cho những ai yêu thích hương vị nước mắm truyền thống, thích sự trọn vẹn trong từng bữa ăn gia đình.

                

 Cách Mua Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Chính Hãng

Bạn có thể mua Nước Mắm HƯƠNG TRUNG chính hãng tại các cửa hàng online trên Shopee, hoặc liên hệ trực tiếp qua trang web chính thức và fanpage Facebook:

Nếu bạn muốn đặt hàng nhanh hoặc có bất kỳ thắc mắc nào, hãy gọi ngay cho chúng tôi theo số: 0853721033. Chúng tôi luôn sẵn lòng phục vụ bạn.

Với sự kết hợp giữa cá tươi và Nước Mắm HƯƠNG TRUNG, bạn sẽ có ngay một món cá hấp thơm ngon, bổ dưỡng và đậm đà tình nghĩa gia đình. Đừng chần chừ, hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt mà Nước Mắm HƯƠNG TRUNG mang lại cho bữa ăn của gia đình bạn!

Bài viết khác
09 Jun, 2025

Tác Dụng Kháng Khuẩn Tự Nhiên Của Mắm Tôm Lên Men – Bằng Chứng Khoa Học Và Hành Trình Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình Của HƯƠNG TRUNG

Mắm tôm – một cái tên có thể khiến người ta yêu hoặc né, nhưng không ai có thể phủ nhận: mắm tôm là một phần ký ức ẩm thực của người Việt. Và nếu bạn từng thưởng thức một chén mắm tôm lên men chuẩn vị, chắc chắn bạn đã từng chạm đến chiều sâu của một hương vị "trọn hương, trọn vị, trọn tình" mà HƯƠNG TRUNG luôn nâng niu, gìn giữ
09 Jun, 2025

Mắm ruốc giúp món ăn trở thành 'trending' trên TikTok như thế nào?

Từ những góc bếp xứ Nghệ trên mảnh đất Phan Thiết đầy nế nặng, mắm ruốc đã vượt biển ra khổi ngôi nhà tranh vách đất để trở thành "hiện tượng" trên TikTok. Từ các video đổ trứng, chấm xoài hay đưa vào nồi lẩu chua cay, mắm ruốc đã lên ngôi như một "gia vị viral" khiến người xem không chỉ nhấp nhổm trong miệng mà còn nhấp nhồi nút mua.
09 Jun, 2025

Hướng Dẫn Chi Tiết Bảo Quản Mắm Nêm Hương Trung Giữ Trọn Hương Vị

"Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình" – Đó không chỉ là khẩu hiệu, mà là cam kết của HƯƠNG TRUNG trong từng giọt mắm nêm bạn dùng mỗi ngày. Mắm nêm – một phần linh hồn của ẩm thực miền Trung, mang đậm vị mặn mòi, nồng nàn, đầy quyến rũ. Nhưng để giữ trọn hương vị như khi vừa mới khui nắp, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nếu bạn đã từng hỏi: Tại sao mắm nêm để lâu bị đổi màu hay đổi mùi? Mắm nêm có cần để tủ lạnh không? Làm
09 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung – “Chìa Khóa Vàng” Cho Bữa Tiệc Tại Gia

Trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, nước mắm chính là "linh hồn" giên giữ hương vị truyền thống. Bằng hơn 30 năm trồn vị từng giọt, Nước mắm HƯơng Trung không chỉ là một loại gia vị, mà là một câu chuyện gắn bó với bao thế hệ gia đình, là điểm nối giữa những người yêu nhau quay quần bên mâm cơm. Hương Trung mang lại trọn hương của cá chế truyền thống, trọn vị ngây mận tự nhiên, trọn đầy tình nghĩa qua từng giọt mắm.
09 Jun, 2025

Gợi Ý 4 Món Đồ Uống "Trendy" Thêm Tinh Tế Với Một Giọt Mắm

Khi nhắc đến nước mắm, ta nghĩ ngay đến bữa cơm gia đình, đến chén nước chấm đậm đà bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc... thêm một giọt nước mắm vào đồ uống? Nghe có vẻ "liều lĩnh", nhưng đây chính là bước đi mới mẻ đầy sáng tạo, giúp bạn khám phá một chân trời vị giác mới. Và không gì thích hợp hơn là bắt đầu với nước mắm HƯƠNG TRUNG - nơi trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Từ chắt lọc nguyên liệu cá cơm tươi ngon của biển Phan Thiết, ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ suốt 12 tháng, HƯƠNG TRUNG không chỉ là nước mắm - mà là khoảnh khắc trở về tuổi thơ, là tiếng gọi của mẹ, là hương quê đậm sâu.
08 Jun, 2025

Chế độ Keto có kỵ mắm tôm? Chuyên gia nói gì?

Chế độ ăn Keto (Ketogenic Diet) đang là xu hướng mạnh mẽ trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khoẻ và vóc dáng. Với nguyên tắc cơ bản là cắt giảm tối đa carbohydrate, tăng lượng chất béo tốt và protein, Keto giúp cơ thể chuyển sang trạng thái ketosis – một cơ chế đốt mỡ thay vì đường. Nhưng bạn có biết, giữa hàng ngàn lựa chọn thực phẩm, mắm tôm – món ăn dân dã, thấm đẫm văn hoá ẩm thực Việt – lại gây tranh cãi khi áp dụng thực đơn Keto. Vậy mắm tôm có thật sự "kỵ" với Keto không? Chúng ta cùng đi sâu vào phân tích nhé!
08 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
08 Jun, 2025

Mẹo "Cứu" Món Canh Bị Nhạt: ChỈ Cần 1 Thìa Nước Mắm Hương Trung

Ai đã từng đứng bên bếp, đặc biệt lúc nồi trông chờ vối vẻ đ\u1f1m đà, sâu lăng như canh chua, canh rau ngót, hay canh bí đỏ hầm tôm... đều biết rằng: món canh ngon là linh hồn của bữa cơm. Nhưng lỡi thay, chỉ cần lỡ tay hoặc thiếu đi một nhúc gia vị, món canh bỗng trở nạt nhạt, thiếu cái thứ gọi là "linh khí gia đình". Và đó chính là lúc một thìa nước mắm Hương Trung cứu cả gia đình.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger