Các Món Ăn Truyền Thống Việt Nam Với Nước Mắm Nguyên Chất HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2416

Các Món Ăn Truyền Thống Việt Nam Với Nước Mắm Nguyên Chất HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu

Nước mắm là gia vị truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng của nhiều món ăn. Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG Phan Thiết, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và nguyên liệu chọn lọc, luôn đảm bảo mang đến những giọt nước mắm đậm đà, tinh khiết, và an toàn cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu các món ăn truyền thống Việt Nam sử dụng nước mắm, kèm theo công thức và hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thực hiện tại nhà.

                                   

 

Các Món Ăn Truyền Thống Sử Dụng Nước Mắm

1. Phở Nước Mắm

Nguyên Liệu

  • Bánh phở
  • Thịt bò hoặc gà
  • Hành tây, hành lá, ngò rí
  • Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG
  • Gừng, tỏi, ớt, đường, chanh

Cách Chế Biến

  1. Nấu Nước Dùng: Hầm xương bò hoặc gà cùng với hành tây, gừng để tạo nước dùng trong và ngọt.
  2. Chuẩn Bị Thịt: Thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng, chần qua nước sôi để làm sạch.
  3. Pha Nước Chấm: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với tỏi băm, ớt, đường, chanh và một ít nước lọc.
  4. Trình Bày: Cho bánh phở vào tô, xếp thịt lên trên, chan nước dùng nóng và thêm hành lá, ngò rí. Ăn kèm với nước chấm pha.

Hương Vị Đặc Trưng

Phở nước mắm kết hợp giữa nước dùng thơm ngọt và nước mắm đậm đà, tạo nên một hương vị mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn, mang đậm nét ẩm thực Việt.

2. Bún Thịt Nướng

Nguyên Liệu

  • Bún tươi
  • Thịt heo nướng
  • Rau sống (xà lách, rau thơm, giá đỗ)
  • Đậu phộng rang, hành phi
  • Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG
  • Tỏi, ớt, chanh, đường, nước lọc

Cách Chế Biến

  1. Ướp Thịt: Thịt heo thái lát, ướp với tỏi băm, nước mắm, đường, và các gia vị khác trong khoảng 30 phút.
  2. Nướng Thịt: Nướng thịt trên than hoa hoặc lò nướng đến khi chín vàng.
  3. Pha Nước Mắm: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với tỏi, ớt băm nhuyễn, chanh, đường, và nước lọc.
  4. Trình Bày: Cho bún vào tô, xếp thịt nướng, rau sống, đậu phộng rang, hành phi lên trên. Rưới nước mắm pha lên bún và trộn đều trước khi ăn.

Hương Vị Đặc Trưng

Bún thịt nướng là món ăn quen thuộc, kết hợp giữa thịt nướng thơm lừng, bún mềm mịn và nước mắm pha đậm đà, tạo nên hương vị tuyệt vời.

3. Cá Kho Tộ

Nguyên Liệu

  • Cá (cá trê, cá basa, hoặc cá lóc)
  • Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG
  • Hành tím, tỏi, ớt, gừng
  • Đường, nước màu, tiêu, hành lá

Cách Chế Biến

  1. Sơ Chế Cá: Cá làm sạch, cắt khúc, ướp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường và tiêu.
  2. Kho Cá: Phi thơm hành tím, tỏi, cho cá vào kho. Thêm nước màu, đun nhỏ lửa đến khi cá chín mềm, nước kho sệt lại.
  3. Hoàn Thiện: Rắc hành lá, tiêu lên trên trước khi tắt bếp, dọn ra đĩa.

Hương Vị Đặc Trưng

Cá kho tộ với nước mắm HƯƠNG TRUNG đậm đà, thơm ngon, thấm đều trong từng thớ cá, là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt.

4. Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Nguyên Liệu

  • Ngó sen
  • Tôm luộc
  • Thịt ba chỉ luộc
  • Rau thơm (rau răm, húng lủi)
  • Đậu phộng rang
  • Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG
  • Tỏi, ớt, chanh, đường

Cách Chế Biến

  1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Ngó sen rửa sạch, cắt khúc. Tôm bóc vỏ, thịt ba chỉ cắt lát mỏng.
  2. Pha Nước Trộn: Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với tỏi, ớt băm nhuyễn, chanh, đường, và nước lọc.
  3. Trộn Gỏi: Trộn ngó sen với tôm, thịt, rau thơm và nước trộn gỏi. Rắc đậu phộng rang lên trên trước khi ăn.

Hương Vị Đặc Trưng

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn thanh mát, giòn ngon, kết hợp với nước mắm HƯƠNG TRUNG tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Lợi Ích Sức Khỏe Từ Nước Mắm Nguyên Chất HƯƠNG TRUNG

Cung Cấp Protein và Vitamin

Nước mắm nguyên chất HƯƠNG TRUNG là nguồn cung cấp protein, các loại vitamin B12 và khoáng chất như sắt và kẽm, cần thiết cho cơ thể.

Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Các axit amin trong nước mắm giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.

Hỗ Trợ Tiêu Hóa

Enzyme tự nhiên trong nước mắm giúp kích thích hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.

Bổ Sung Dinh Dưỡng

Nước mắm nguyên chất giữ được các giá trị dinh dưỡng của cá, bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

                                

Mua Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Ở Đâu?

Bạn có thể dễ dàng mua nước mắm HƯƠNG TRUNG tại:

Kết Luận

Những món ăn truyền thống Việt Nam không chỉ mang đậm hương vị đặc trưng mà còn chứa đựng tình nghĩa gia đình. Nước mắm HƯƠNG TRUNG, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng đảm bảo, là lựa chọn hoàn hảo để bạn tạo nên những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thử ngay nước mắm HƯƠNG TRUNG và khám phá hương vị tuyệt vời từ những món ăn truyền thống này.

Bài viết khác
19 May, 2025

Khám Phá Vị Truyền Thống – Mắm Nêm Phan Thiết Không Thể Thiếu

Mắm nêm – thứ gia vị đậm đà, nồng nàn, gợi nhớ đến từng bữa cơm quê, nơi ông bà cha mẹ từng quây quần bên mâm cơm. Ở Phan Thiết, mắm nêm không chỉ là món ăn, mà còn là một phần của ký ức, của văn hóa và tình nghĩa gia đình. Và nếu nói về mắm nêm ngon đúng điệu, không thể không nhắc đến HƯƠNG TRUNG – nước mắm truyền thống Phan Thiết, nơi lưu giữ trọn hương – trọn vị – trọn tình qua từng giọt mắm.
19 May, 2025

Mắm Ruốc – Hương Vị Quê Nhà Cứ Ngỡ Lặng Lẽ

Mắm ruốc từ lâu vốn được ví như "nhạc nền trầm lắng" trong bản giao hưởng ẩm thực Việt. Nó không ồn ào như nước mắm nguyên chất, không cầu kỳ như các loại mắm chế biến khác. Mắm ruốc dẻo, đậm, sánh hồng, mang trong mình cái vị "biết kể chuyện" của vùng biển đầy nắng và gió. HƯƠNG TRUNG – một thương hiệu mắm từ Phan Thiết, mang đến không chỉ là hương vị, mà là cả một trời ký ức. Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình chính là những gì mà HƯƠNG TRUNG đong đầy trong từng lọ mắm.
19 May, 2025

Cháy Hàng Vì... Bánh Mì Kẹp Mắm Tôm – Nghe Lạ Mà Khách Ghiền!

Có bao giờ bạn tưởng tượng một ổ bánh mì Việt Nam – vốn đã quá đỗi quen thuộc – lại "gây sốt" nhờ một nguyên liệu tưởng như rất... khó gần: mắm tôm? Nhưng thật đấy, chỉ cần một lần thử bánh mì kẹp mắm tôm HƯƠNG TRUNG, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này lại khiến bao người "đổ gục" từ cái cắn đầu tiên. Và đằng sau ổ bánh mì đầy mê hoặc ấy, chính là nước mắm HƯƠNG TRUNG – thương hiệu mang trong mình hương vị Phan Thiết đặc trưng, cùng thông điệp: Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình.
19 May, 2025

Muốn Giảm Muối? Thử Thêm Nước Mắm Hương Trung Cho Đủ Đạm

Thói quen ăn nhạt đang dần trở thành lựa chọn của nhiều gia đình hiện đại. Từ người lớn tuổi đến người trẻ chăm sức khỏe, ai cũng cố gắng cắt giảm lượng muối tiêu thụ hằng ngày. Nhưng bạn có biết, nếu chỉ giảm muối mà không chú ý đến lượng đạm và hương vị thì bữa ăn có thể sẽ mất đi sức hút vốn có? Đây chính là lúc nước mắm truyền thống HƯƠNG TRUNG trở thành "bí quyết vàng" cho gian bếp nhà bạn. Chỉ cần một vài giọt, món ăn đã đủ đậm đà, đủ thơm ngon, mà không cần thêm nhiều muối hay bột nêm.
19 May, 2025

5 Công Thức Xào Thần Tốc – Đậm Đà Nhờ Nước Mắm Hương Trung

Trong gian bếp Việt, không có gia vị nào có thể thay thế được nước mắm. Mà đã nhắc đến nước mắm, không thể không kể tên HƯƠNG TRUNG – thương hiệu mang trong mình câu chuyện gia truyền và hương vị đậm đà như chính tình nghĩa gia đình Việt. Hôm nay, HƯơng Trung mách bạn 5 công thức xào nhanh - gọn - gây nghiện, mỗi món chỉ cần chít nước mắm là trờn vị! Hãy xắn tay lên bếp và để HƯơng Trung dẫn dất bạn qua hương vị trên từng đĩa cơm nhà.
18 May, 2025

Ai nói mắm tôm không sang? Thử làm cocktail mắm tôm – Dám không?

Ngày xưa, mắm tôm chỉ quanh quẩn trong mâm cơm nhà, cùng đĩa cà pháo giòn tan, tô canh chua rau muống, hoặc bát bún đậu dậy mùi đầu ngõ. Nhưng hôm nay, chúng ta đang sống trong thời đại mà ẩm thực không có biên giới. Tại sao sushi có thể kết hợp với xoài, tại sao phở trở thành hamburger, mà mắm tôm lại không thể bước chân vào một quầy bar, khoác áo mới thời thượng? HƯƠNG TRUNG tin rằng: "Mắm tôm không chỉ là gia vị – nó là linh hồn, là ký ức, là trải nghiệm. Và trên hết, nó xứng đáng được kể lại một cách đầy cảm hứng."
18 May, 2025

Bạn chưa từng biết: Mắm ruốc cũng có 'gu' riêng cho từng món

Mắm ruốc - thứ gia vị tưởng chừng "thôi thôi", lại đánh thức khứu giác của biết bao thế hệ người Việt. Từ bánh đểm chấm mắm ruốc pha tỏi, tới bút phởng xào mắm ruốc sả. Mỗi món ăn là một cá tính, và mắm ruốc, được xem là nhân vật chính lài là trong "vở kịch ẩm thực" đó. Nhưng liệu bạn có biết, mắm ruốc cũng có 'gu' riêng cho từng món?
18 May, 2025

Từ Làng Chài Đến Bàn Ăn: Câu Chuyện Thương Hiệu Hương Trung

Khi bạn rưới nước mắm lên đĩa cơm trắng, chan vào tô canh chua hay chấm với con cá chiên giòn tan, bạn có bao giờ tự hỏi: "Giọt mắm này đến từ đâu? Ai là người đứng sau giọt mắm thơm lừng, đậm đà ấy?" Câu chuyện của Hương Trung – một thương hiệu nước mắm truyền thống đến từ Phan Thiết – là câu trả lời đầy xúc động và sâu sắc cho câu hỏi đó.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger