Cách Làm Gỏi Cuốn Với Nước Mắm Chấm Đặc Biệt
Gỏi cuốn - một món ăn mát lằng, thanh nhẹ nhưng vẫn trọn vị - đã trở thành biểu tượng âm thực Việt Nam ở khắp nơi. Còn gì tuyệt vời hơn khi những cuốn gỏi tươi mát được chấm vào nước mắm đậm đà được pha chế công phu? Hôm nay, HƯƠNG TRUNG sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi cuốn cùng công thức pha nước mắm chấm đặc biệt. Hãy cùng bắt đầu nhé!
Tại Sao Gỏi Cuốn Lại Được Yêu Thích?
Gỏi cuốn không chỉ là món ăn, đó còn là một phần ký ức văn hóa Việt. Sự kết hợp tạo hóa giữa tôm, thịt, rau sống, và bánh tráng không chỉ đem lại sự hài hòa về hương vị mà còn rất tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, bạn không chỉ đang thưởng thức đồ ăn, bạn còn có thể cảm nhận được tình nghĩa gia đình trên từng giọt nước mắm.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Phần Gỏi Cuốn:
-
Bánh tráng: 1 gói
-
Tôm tươi: 300g (luộc chín, bóc vỏ)
-
Thịt ba chỉ: 300g (luộc và thái lát mỏng)
-
Bùn tươi: 300g
-
Rau sống: rau xà lách, hế quế, giá đỗ, rau mùi
-
Dửa chuốt: 1 quả (thái lạt mỏng)
Phần Nước Mắm Chấm:
-
Nước mắm HƯƠNG TRUNG: 3 muỗng canh
-
Đường: 2 muỗng canh
-
Tỏi: 2 tắc tỏi bi b\u1ebm nhỏ
-
ớt: 1 quả (thái nhỏ)
-
Nước cốt chanh: 2 muỗng canh
-
Nước đun sôi để nguội: ½ bát con
Cách Thực Hiện
Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu
-
Rửa sạch rau sống, ngâm nước muối nhẹ và để ráo.
-
Luộc tôm, bóc vỏ, bỏ chân. Thịt ba chỉ luộc chín và thái lát mỏng.
-
Bùn tươi xả nhỏ cho vừa cuốn.
-
Dửa chuốt thái mỏng để dễ cuốn.
Bước 2: Cuốn Gỏi
-
Nhúng bánh tráng qua nước sạch cho mềm.
-
Xếp rau sống, bùn, tôm, thịt lên bánh tráng.
-
Cuốn chặt tay để gỏi không bị bung.
Bước 3: Pha Nước Mắm Chấm
-
Hòa tan đường trong nước đun sôi để nguội.
-
Thêm nước mắm HƯƠNG TRUNG, nước cốt chanh, tỏi bi b\u1ebm, và ớt thái nhỏ. Khuấy đều.
-
Nến lại cho vịa khẩu vị.
Bí Quyết Tạo Nên Sự Khác Biệt
-
Chọn Nước Mắm Chuẩn Vị: Nước mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất theo quy trình truyền thống, mang đến hương vị đậm đà, tự nhiên, và đậy ân tình.
-
Độ Tươi Nguyên Liệu: Chọn tôm tươi, thịt ngon để đảm bảo hương vị hoàn hảo.
-
Sự Cân Bằng Về Gia Vị: Tỷ lệ pha nước mắm rất quan trọng, giúp tăng độ hài hòa cho món ăn.
HƯƠng Vị Gia Đình Trong Từng Giọt Nước Mắm HƯƠNG TRUNG
Mỗi khi nhắc đến HƯƠNG TRUNG, người ta lại nghĩ về tình nghĩa gia đình được gửi gắm trong mỗi chốp nhạt. Dù làm đãi khách hay bữa cơm gia đình, một chén nước mắm ngon sẽ khiến không khí thêm đắm âm tình. Hãy đến với HƯƠNG TRUNG, bạn không chỉ mua nước mắm, mà còn một phần ký ức văn hóa.
Mua Ngay Tại:
Hết mắm gọi ngay: 0853721033. Hãy để HƯƠNG TRUNG đồng hành cùng bạn trong hành trình tôn vinh hương vị truyền thống!