Cách Làm Tôm Rang Nước Mắm Ngon Với Hương Trung: Món Ăn Tuyệt Vời Cho Mỗi Bữa Cơm Gia Đình

28/11/2024 Lượt xem: 2948

Cách Làm Tôm Rang Nước Mắm Ngon Với Hương Trung: Món Ăn Tuyệt Vời Cho Mỗi Bữa Cơm Gia Đình

Khi nhắc đến những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến tôm rang nước mắm, một món ăn dễ làm nhưng lại mang hương vị đậm đà khó quên. Vị ngọt của tôm hòa quyện cùng nước mắm Hương Trung sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú và đậm đà hương vị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách làm tôm rang nước mắm ngon với nước mắm Hương Trung, mang lại trọn vẹn hương vị và tình cảm gia đình trong từng bữa ăn.

Tôm Rang Nước Mắm – Món Ăn Ngon Cho Mọi Lứa Tuổi

Tôm rang nước mắm là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là vào những dịp tụ họp quây quần. Với hương vị mặn ngọt hòa quyện cùng độ giòn thơm của tôm, món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ ăn, được mọi lứa tuổi yêu thích. Quan trọng hơn, nếu bạn sử dụng nước mắm Hương Trung trong công thức, món tôm rang nước mắm sẽ mang lại hương vị đậm đà, trọn vẹn, giúp bữa ăn gia đình thêm phần trọn vẹn.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Để có thể chế biến món tôm rang nước mắm thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Tôm tươi: Chọn loại tôm còn tươi sống, vỏ căng bóng, thân mập và có màu sắc tự nhiên. Tôm tươi sẽ giúp món ăn giữ được độ ngọt tự nhiên, kết hợp với nước mắm Hương Trung sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời.
  • Nước mắm Hương Trung: Đây chính là yếu tố quyết định độ đậm đà và tinh tế cho món tôm rang. Với nước mắm Hương Trung, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon, không quá gắt, hoàn toàn phù hợp với món ăn này.
  • Tỏi, hành khô: Giúp món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn.
  • Đường, tiêu, dầu ăn: Các gia vị cơ bản để tăng thêm độ ngọt, mặn và cay cho món ăn.

Cách Làm Tôm Rang Nước Mắm Ngon Với Hương Trung

Để làm món tôm rang nước mắm, bạn có thể thực hiện theo các bước đơn giản sau:

Bước 1: Sơ Chế Tôm

  • Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ (hoặc có thể để nguyên vỏ tùy thích), bỏ chỉ đen và cắt bỏ đầu tôm.
  • Sau khi rửa sạch, bạn có thể ngâm tôm vào một chút muối pha loãng khoảng 10 phút để tôm sạch và khử mùi tanh.

Bước 2: Làm Sốt Nước Mắm

  • Trong một chén nhỏ, bạn pha hỗn hợp nước mắm Hương Trung, đường và tiêu theo tỉ lệ phù hợp để tạo thành một loại nước sốt mặn ngọt vừa miệng. Bạn có thể thử để điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình mình. Một bí quyết là bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh để món ăn thêm phần tươi mới.

Bước 3: Rang Tôm

  • Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, sau đó cho tỏi, hành khô băm nhỏ vào phi vàng.
  • Khi tỏi và hành đã thơm, cho tôm vào đảo đều cho đến khi tôm săn lại và có màu vàng hấp dẫn.
  • Tiếp theo, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha vào, đảo đều tay để nước mắm thấm vào từng con tôm. Khi nước sốt sôi lên và thấm đều vào tôm, bạn có thể tắt bếp.

Bước 4: Hoàn Thành Món Ăn

  • Món tôm rang nước mắm sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt, hương thơm nức mũi từ tỏi và hành phi. Tôm ngọt, thơm, hòa quyện với nước mắm Hương Trung tạo nên một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Bạn có thể rắc thêm chút tiêu xay hoặc ớt để tạo sự hấp dẫn và thêm phần cay nồng.

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm Hương Trung Cho Món Tôm Rang Nước Mắm?

Hương Trung không chỉ là một thương hiệu nước mắm nổi tiếng, mà còn là sự kết hợp hoàn hảo của truyền thống và chất lượng. Khi sử dụng nước mắm Hương Trung, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị mà không phải lo ngại về chất lượng sản phẩm.

  • Trọn Vị: Nước mắm Hương Trung được chiết xuất từ cá cơm tươi nguyên chất, mang đến hương vị mặn ngọt tự nhiên, thanh thoát và không gắt.
  • Trọn Hương: Hương thơm của nước mắm Hương Trung sẽ làm món tôm rang của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết, chỉ cần một ít nước mắm Hương Trung, món ăn sẽ thêm phần đậm đà.
  • Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình: Với nước mắm Hương Trung, mỗi bữa ăn là một cơ hội để quây quần bên gia đình, cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon, đầy tình nghĩa.

Các Món Ăn Khác Với Nước Mắm Hương Trung

Không chỉ có tôm rang nước mắm, nước mắm Hương Trung còn là gia vị tuyệt vời cho rất nhiều món ăn khác. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

Cá Kho Nước Mắm

Cá kho nước mắm là món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều gia đình. Sử dụng nước mắm Hương Trung để kho cá, bạn sẽ có được món cá kho đậm đà, thơm ngon và đầy đủ hương vị. Nước mắm Hương Trung giúp cá thấm đều gia vị, mang đến vị ngọt tự nhiên từ cá và độ đậm đà từ nước mắm.

Món Ăn Với Nước Mắm Hương Trung

Bên cạnh tôm rang nước mắmcá kho nước mắm, bạn có thể sử dụng nước mắm Hương Trung để làm gia vị cho các món ăn như gỏi cuốn, bánh xèo, bánh căn hoặc thậm chí là làm nước chấm cho các món nướng. Tùy vào khẩu vị và sở thích của gia đình, bạn sẽ tìm được những món ăn phù hợp với nước mắm Hương Trung.

Mua Nước Mắm Hương Trung Ở Đâu?

Để có thể trải nghiệm hương vị tuyệt vời của nước mắm Hương Trung, bạn có thể mua ngay tại các kênh sau:

Hương Trung – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Với nước mắm Hương Trung, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được cảm nhận tình cảm, sự quan tâm của người làm ra sản phẩm. Mua nước mắm Hương Trung ngay hôm nay để cùng gia đình bạn tạo nên những bữa ăn đậm đà, trọn vẹn tình nghĩa gia đình.

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger