Cách Sử Dụng Mắm Ruốc Trong Các Món Ăn Ngon

08/10/2024 Lượt xem: 2433

Cách Sử Dụng Mắm Ruốc Trong Các Món Ăn Ngon

Mắm ruốc là một loại gia vị đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà và phong phú cho các món ăn. Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG Phan Thiết, với chất lượng cao và hương vị truyền thống, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người sành ăn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách sử dụng mắm ruốc trong các món ăn hàng ngày, cùng với những gợi ý về công thức nấu ăn ngon.

Giới thiệu về mắm ruốc HƯƠNG TRUNG

Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG Phan Thiết được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, qua quy trình sản xuất tỉ mỉ để mang đến hương vị truyền thống đậm đà. Sản phẩm này không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn thể hiện tình nghĩa gia đình qua mỗi giọt mắm.

                               

 

Cách sử dụng mắm ruốc trong ẩm thực hàng ngày

Mắm ruốc xào xả ớt

Mắm ruốc xào xả ớt là món ăn đơn giản nhưng lại mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

  • 200g mắm ruốc HƯƠNG TRUNG
  • 100g thịt heo băm nhuyễn
  • 2 cây xả băm nhuyễn
  • 2 trái ớt băm nhuyễn
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • Dầu ăn, đường, nước mắm, tiêu

Cách làm:

  1. Đun nóng dầu ăn, cho hành tím và xả vào phi thơm.
  2. Thêm thịt heo băm, xào chín.
  3. Thêm mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, ớt, đường và nước mắm, xào đều.
  4. Đun lửa nhỏ đến khi mắm ruốc sệt lại, rắc tiêu và tắt bếp.

Cà pháo mắm ruốc

Cà pháo mắm ruốc là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Nguyên liệu:

  • 300g cà pháo
  • 200g mắm ruốc HƯƠNG TRUNG
  • 2 củ tỏi băm nhuyễn
  • 2 trái ớt băm nhuyễn
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh giấm

Cách làm:

  1. Rửa sạch cà pháo, bổ đôi và ngâm nước muối để không bị thâm.
  2. Pha mắm ruốc với tỏi, ớt, đường và giấm.
  3. Trộn đều cà pháo với hỗn hợp mắm ruốc, để khoảng 30 phút cho thấm.

Bún riêu mắm ruốc

Bún riêu là món ăn quen thuộc, khi kết hợp với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, sẽ tăng thêm phần đậm đà và ngon miệng.

Nguyên liệu:

  • 200g cua đồng xay
  • 200g tôm khô
  • 2 quả cà chua
  • 200g mắm ruốc HƯƠNG TRUNG
  • 500g bún tươi
  • Rau sống: xà lách, rau thơm, giá đỗ

Cách làm:

  1. Nấu nước dùng từ xương heo.
  2. Xào cà chua với tôm khô, thêm mắm ruốc HƯƠNG TRUNG và cua đồng, đun đến khi sôi.
  3. Thêm hỗn hợp vào nồi nước dùng, nêm nếm gia vị.
  4. Chan nước dùng lên bún tươi, thêm rau sống.

Thịt luộc chấm mắm ruốc

Thịt luộc chấm mắm ruốc là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng.

Nguyên liệu:

  • 500g thịt ba chỉ
  • 200g mắm ruốc HƯƠNG TRUNG
  • 2 củ tỏi băm nhuyễn
  • 2 trái ớt băm nhuyễn
  • 1 muỗng canh đường
  • 1/2 quả chanh

Cách làm:

  1. Luộc chín thịt ba chỉ, thái mỏng.
  2. Pha mắm ruốc với tỏi, ớt, đường và nước cốt chanh.
  3. Chấm thịt luộc với mắm ruốc pha chế.

Mắm ruốc kho quẹt

Mắm ruốc kho quẹt là món ăn dân dã, ngon miệng, thường được dùng kèm với rau luộc.

Nguyên liệu:

  • 200g mắm ruốc HƯƠNG TRUNG
  • 100g thịt ba chỉ
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • 2 tép tỏi băm nhuyễn
  • 2 trái ớt băm nhuyễn
  • Đường, tiêu

Cách làm:

  1. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Đun nóng dầu ăn, cho hành tím và tỏi vào phi thơm.
  3. Thêm thịt ba chỉ, xào chín.
  4. Thêm mắm ruốc, ớt, đường, tiêu, đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sệt lại.

Mẹo để món ăn thêm phần hấp dẫn và đậm đà

  • Sử dụng nguyên liệu tươi ngon: Chọn các nguyên liệu tươi ngon và chất lượng để món ăn đạt hương vị tốt nhất.
  • Pha chế đúng tỷ lệ: Khi pha chế mắm ruốc, hãy chú ý tỷ lệ các thành phần để đảm bảo hương vị cân bằng, không quá mặn hay quá ngọt.
  • Thêm gia vị: Tùy vào khẩu vị, bạn có thể thêm tỏi, ớt, chanh, đường để tăng hương vị cho mắm ruốc.
  • Nấu đúng cách: Đối với các món kho, hãy nấu ở lửa nhỏ để gia vị thấm đều vào nguyên liệu, tạo nên món ăn đậm đà.

Chia sẻ trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng mắm ruốc HƯƠNG TRUNG

Chị Lan Phương - Hà Nội

"Tôi đã thử nhiều loại mắm ruốc, nhưng mắm ruốc HƯƠNG TRUNG thực sự làm tôi hài lòng nhất. Hương vị đậm đà, thơm ngon, đúng chuẩn mắm ruốc Phan Thiết. Các món ăn của gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn rất nhiều."

Anh Hùng - TP.HCM

"Mỗi lần có bạn bè đến chơi, tôi luôn giới thiệu mắm ruốc HƯƠNG TRUNG. Ai cũng khen ngon và hỏi mua ở đâu. Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG không chỉ ngon mà còn rất an toàn, không chứa chất bảo quản, rất yên tâm khi sử dụng."

Chị Thảo - Đà Nẵng

"Gia đình tôi rất thích ăn gỏi cuốn và bún mắm nêm. Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG là lựa chọn hàng đầu của tôi. Hương vị tuyệt vời, đậm đà và rất dễ pha chế. Cảm ơn HƯƠNG TRUNG đã mang đến sản phẩm chất lượng."

                                                 

Mua mắm ruốc HƯƠNG TRUNG ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng mua mắm ruốc HƯƠNG TRUNG tại các cửa hàng và siêu thị uy tín, hoặc đặt hàng trực tuyến qua các trang web bán hàng như:

Nếu hết mắm, đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi theo số: 0853721033

Kết luận

Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG không chỉ mang lại hương vị truyền thống đậm đà mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với những cách chế biến và sử dụng mắm ruốc trong các món ăn hàng ngày, bạn có thể tạo ra những bữa ăn ngon miệng và đậm đà. Hãy chọn mắm ruốc HƯƠNG TRUNG để trải nghiệm hương vị truyền thống và tình nghĩa gia đình trong từng giọt mắm

Bài viết khác
24 Jul, 2025

Khi sản phẩm “được kể chuyện” – Khác biệt sinh ra từ đây

Có bao giờ bạn cầm trên tay một chai nước mắm và tự hỏi: “Chai mắm này có câu chuyện gì không nhỉ?” Với HƯƠNG TRUNG, câu trả lời là: có – và là một câu chuyện đầy ắp tình thân, nỗi nhớ và sự chân thành. Chúng tôi không chỉ bán mắm. Chúng tôi kể những câu chuyện bằng vị giác – nơi từng giọt mắm là kết tinh của nắng, gió, biển và những bàn tay quê cần mẫn. Từ vùng đất Phan Thiết – nơi nồng nàn vị mắm – HƯƠNG TRUNG ra đời để giữ trọn ba điều:
24 Jul, 2025

Hành Trình Xây Dựng Thương Hiệu Từ Khách Hàng – Câu Chuyện Thấm Đẫm Vị Quê Của HƯƠNG TRUNG

Trong mỗi giọt mắm rót ra, có thể bạn không nhìn thấy điều gì đặc biệt. Nhưng với HƯƠNG TRUNG, đó là cả một hành trình được nêm bằng sự chân thành, ướp bằng kỷ niệm và chưng cất từ chính những tình cảm của người tiêu dùng suốt bao năm qua. Và hôm nay, HƯƠNG TRUNG muốn kể bạn nghe – về hành trình ngược đời nhưng trọn nghĩa tình: Xây dựng thương hiệu từ chính người mua hàng.
24 Jul, 2025

Logo Hương Trung – Vương Miện Hoa Sen Của Nghề Làm Mắm Truyền Thống Việt Nam

Logo – thứ thường bị lướt qua trong vài giây, nay lại chứa đựng cả một linh hồn thương hiệu, nếu ta chịu… dừng lại thật lâu và nhìn sâu vào nó. Với Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống ra đời từ năm 2006 trên đất Bình Thuận – logo không chỉ đơn giản là để “nhận diện”, mà còn là tuyên ngôn của chất lượng, biểu tượng của lòng tự tôn dân tộc, và lời thầm thì về nghĩa tình trong từng bữa cơm Việt.
23 Jul, 2025

Câu chuyện đặt tên “HƯƠNG TRUNG” và ý nghĩa: Hành trình gìn giữ hương vị xưa, đong đầy tình thân

Hương Trung – cái tên nghe mộc mạc, thân thương như một lời gọi vọng từ bếp xưa. Nhưng phía sau hai từ ngắn gọn ấy là cả một câu chuyện dài, là nỗi niềm của một gia đình yêu mắm, giữ nghề, trân quý từng giọt nước mắm như giữ lấy gốc rễ quê hương và tình nghĩa máu thịt. HƯƠNG TRUNG – không chỉ là tên một thương hiệu nước mắm, mà là lời cam kết: Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình.
23 Jul, 2025

Thương hiệu truyền thống trong thời đại số: Hành trình giữ vị xưa giữa làn sóng hiện đại

Trong bữa cơm của người Việt, có những điều không bao giờ thay đổi: nồi cơm dẻo, bát canh nóng và chai nước mắm sóng sánh trên bàn ăn. Nhưng bạn có từng nghĩ, trong thời đại mọi thứ đều số hóa, liệu những giá trị xưa cũ có còn chỗ đứng? Và làm thế nào để một thương hiệu truyền thống như HƯƠNG TRUNG – nước mắm Phan Thiết – vẫn giữ được “trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình” khi bước vào thế giới online? Chuyện này không chỉ là về chai nước mắm. Đây là hành trình của một ký ức, một văn hoá, một cách kể chuyện… bằng vị.
23 Jul, 2025

Từ Chợ Quê Đến Sàn TMĐT – Bước Chuyển Mình Của Nước Mắm Hương Trung

Ở Phan Thiết, khi người ta nói đến nước mắm, đó không đơn thuần là thứ gia vị nêm nếm cho món kho hay món canh. Nó là một phần bản sắc, là nơi ông bà ta gửi gắm bao mồ hôi, nắng gió và cả câu chuyện làng chài. Nước mắm Hương Trung ra đời từ chính tâm niệm đó – giữ cho trọn cái hương, cái vị, và cả cái tình trong từng chai mắm truyền thống. Thế nhưng, có một ngày, chúng tôi nhận ra… Nếu không thay đổi, truyền thống sẽ ngủ yên trong lũy tre làng. Nếu không bước ra, mắm làng tôi sẽ không bao giờ đến được với thế giới.
23 Jul, 2025

Vì sao HƯƠNG TRUNG chọn con đường giữ vị xưa?

Trong một thế giới đang không ngừng chạy theo cái mới, có một thương hiệu lặng lẽ chọn cách quay về. Quay về với hương vị truyền thống, quay về với bữa cơm nhà đầm ấm, với cái tình của người Phan Thiết gửi gắm trong từng giọt mắm. Đó là HƯƠNG TRUNG – nước mắm trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Chúng tôi chọn giữ vị xưa, không phải vì sợ thay đổi, mà vì tin rằng: những gì chân thành nhất, nguyên bản nhất – luôn sống mãi với thời gian.
22 Jul, 2025

Từ Facebook Đến Gian Bếp – Giao Tiếp Bằng Cảm Xúc Với Nước Mắm Hương Trung

Trong thế giới ồn ào của mạng xã hội, điều gì khiến một thương hiệu mắm truyền thống như Hương Trung vẫn giữ được trái tim của bao người nội trợ? Đó là khi chúng tôi không chỉ bán mắm — chúng tôi giao tiếp bằng cảm xúc, mang trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình từ Facebook đến gian bếp của bạn.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger