Câu Chuyện Khởi Nghiệp Và Sự Phát Triển Của HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2446

Câu Chuyện Khởi Nghiệp Và Sự Phát Triển Của HƯƠNG TRUNG

Câu Chuyện Khởi Nghiệp Của HƯƠNG TRUNG

HƯƠNG TRUNG, một thương hiệu nước mắm nổi tiếng đến từ Phan Thiết, không chỉ là niềm tự hào của người dân địa phương mà còn là biểu tượng của chất lượng và hương vị truyền thống. Câu chuyện khởi nghiệp của HƯƠNG TRUNG bắt đầu từ niềm đam mê và tình yêu đối với nghề làm nước mắm của gia đình họ Nguyễn, những người đã gắn bó với nghề này qua nhiều thế hệ.

                                            

 

Khởi Đầu Gian Nan

Ban đầu, HƯƠNG TRUNG chỉ là một cơ sở sản xuất nhỏ với phương pháp truyền thống. Trong những năm đầu, việc kinh doanh gặp nhiều khó khăn do sự cạnh tranh khốc liệt từ các thương hiệu nước mắm khác và sự thay đổi của thị trường. Tuy nhiên, với quyết tâm và niềm đam mê không ngừng, gia đình họ Nguyễn đã vượt qua những thử thách ban đầu để từng bước xây dựng nên thương hiệu HƯƠNG TRUNG như ngày hôm nay.

Những Khó Khăn Và Thành Công Trong Quá Trình Phát Triển

Những Khó Khăn Ban Đầu

Trong giai đoạn khởi nghiệp, HƯƠNG TRUNG phải đối mặt với nhiều thách thức:

  • Thiếu Kinh Nghiệm Quản Lý: Gia đình họ Nguyễn chủ yếu làm nghề truyền thống, thiếu kinh nghiệm trong quản lý kinh doanh hiện đại.
  • Nguồn Vốn Hạn Chế: Việc mở rộng sản xuất và đầu tư vào công nghệ mới gặp nhiều khó khăn do nguồn vốn hạn chế.
  • Cạnh Tranh Thị Trường: Sự xuất hiện của nhiều thương hiệu nước mắm khác đã tạo nên sự cạnh tranh khốc liệt, đòi hỏi HƯƠNG TRUNG phải tìm ra điểm khác biệt để tồn tại và phát triển.

Những Bước Đột Phá

Vượt qua những khó khăn ban đầu, HƯƠNG TRUNG đã có những bước đột phá quan trọng:

  • Đầu Tư Công Nghệ: HƯƠNG TRUNG đã mạnh dạn đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại, kết hợp với phương pháp ủ chượp truyền thống để tạo ra sản phẩm chất lượng cao.
  • Xây Dựng Thương Hiệu: HƯƠNG TRUNG tập trung xây dựng và phát triển thương hiệu, tạo nên hình ảnh uy tín, chất lượng trong lòng người tiêu dùng.
  • Mở Rộng Thị Trường: HƯƠNG TRUNG không chỉ phát triển thị trường trong nước mà còn mở rộng xuất khẩu sang các nước khác, đưa nước mắm Phan Thiết ra thế giới.

Tầm Nhìn Và Sứ Mệnh Của HƯƠNG TRUNG Trong Tương Lai

Tầm Nhìn

HƯƠNG TRUNG đặt mục tiêu trở thành thương hiệu nước mắm hàng đầu Việt Nam và vươn ra thế giới, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng, giữ trọn hương vị truyền thống và tình nghĩa gia đình.

Sứ Mệnh

Sứ mệnh của HƯƠNG TRUNG là giữ gìn và phát huy giá trị truyền thống của nước mắm Phan Thiết, đồng thời không ngừng đổi mới, cải tiến công nghệ để tạo ra sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.

Giá Trị Cốt Lõi Của HƯƠNG TRUNG

HƯƠNG TRUNG luôn giữ vững các giá trị cốt lõi “trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình”.

Trọn Vị

Mỗi giọt nước mắm HƯƠNG TRUNG đều được chắt lọc từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, trải qua quá trình ủ chượp kỹ lưỡng để mang đến hương vị đậm đà, đặc trưng của nước mắm truyền thống Phan Thiết.

Trọn Hương

HƯƠNG TRUNG không chỉ chú trọng vào vị mà còn cả hương thơm tự nhiên, dễ chịu, không có mùi tanh. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và hương thơm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tinh tế.

Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một sản phẩm ẩm thực mà còn mang trong mình tình nghĩa gia đình. Mỗi bữa cơm với nước mắm HƯƠNG TRUNG là mỗi lần sum họp, quây quần bên nhau, mang lại những giây phút ấm áp và hạnh phúc.

                                         

Sản Phẩm Dành Cho Người Sành Ăn Mắm Truyền Thống

HƯƠNG TRUNG tự hào là lựa chọn hàng đầu của những người sành ăn mắm truyền thống. Sản phẩm không chỉ giữ nguyên giá trị truyền thống mà còn được cải tiến để phù hợp với khẩu vị hiện đại, đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của người tiêu dùng.

Kết Luận

HƯƠNG TRUNG đã trải qua một hành trình dài với nhiều khó khăn và thử thách, nhưng với sự quyết tâm và niềm đam mê, thương hiệu đã vươn lên trở thành một trong những biểu tượng của nước mắm truyền thống Việt Nam. Với tầm nhìn và sứ mệnh rõ ràng, HƯƠNG TRUNG cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao, giữ trọn vị truyền thống và tình nghĩa gia đình. Hãy thử ngay nước mắm HƯƠNG TRUNG để trải nghiệm hương vị tuyệt vời và cảm nhận sự khác biệt. Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập Shopee hoặc Trang Chủ HƯƠNG TRUNG và theo dõi fanpage Facebook Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết.

Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

Bài viết khác
18 Aug, 2025

Mắm Nêm – Gia Vị Quyết Định Vị Ngon Của Thịt Nướng

Mắm nêm lên men tự nhiên có vị mặn ngọt hài hòa, chút chua nhẹ khi pha, cộng thêm mùi thơm đặc trưng từ cá cơm ủ chín. Khi kết hợp với thịt nướng béo ngậy, mắm nêm như một “chiếc cầu nối” giúp hương vị đậm đà nhưng không ngấy. Đặc biệt, người miền Trung luôn xem món thịt nướng chấm mắm nêm như một phần ký ức, một “nếp ăn” gắn liền với bữa cơm sum vầy.
18 Aug, 2025

Món Gỏi Cuốn – Linh Hồn Là Mắm Nêm Chuẩn Vị

Ai cũng có một món ăn gợi nhớ quê nhà. Với nhiều người miền Trung hay miền Nam, gỏi cuốn không chỉ là món khai vị cho vui miệng – mà là một nghi lễ nho nhỏ của sum họp, chia sẻ và... chấm mắm. Nhưng không phải loại mắm nào cũng gọi là mắm nêm chuẩn vị. Thiếu mắm ngon, gỏi cuốn hóa ra chỉ còn là... rau và thịt cuốn buồn tênh. Đó là lý do mắm nêm HƯƠNG TRUNG ra đời – để trở thành linh hồn trọn vẹn của từng cuốn gỏi, từng buổi cơm gia đình, từng cái gật đầu “ừ, ngon!” nơi bàn ăn.
18 Aug, 2025

Mắm Ruốc Chấm Gì Ngon Nhất?

Hễ nhắc tới ẩm thực miền Trung, nhất là Phan Thiết – Bình Thuận, thì có một loại mắm “bé xíu nhưng có võ”, từng khiến biết bao người gật gù, chảy nước miếng, rồi âm thầm tìm mua cho bằng được – ấy là mắm ruốc. Mắm ruốc không lạ, nhưng để chấm gì ngon nhất, làm sao pha cho tròn vị, thì không phải ai cũng rành. Càng không nhiều người biết rằng một hũ mắm ruốc HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị – mà là một phần ký ức, là hương quê, là tình thương trong từng giọt mắm đậm đà.
16 Aug, 2025

Mắm Nêm Có Lên Men Là Bình Thường Không?

Nếu bạn mở hũ mắm nêm ra và thấy mùi thơm nồng, hơi chua chua, mặn mặn – thì chúc mừng, bạn đang cầm trên tay một hũ mắm nêm đúng chuẩn được lên men tự nhiên. Lên men là quá trình cốt lõi trong cách làm mắm nêm truyền thống. Không có lên men, không thể gọi là mắm nêm đúng nghĩa.
16 Aug, 2025

Cách làm mắm nêm tỏi ớt thơm ngon không cần máy xay – Đậm đà như ký ức quê nhà

Mắm nêm – thứ nước chấm có mùi nồng nhưng vị thì quyến rũ đến lạ. Chỉ cần chan một ít vào tô bún, hay chấm cuốn bánh tráng thịt heo, là bao nhiêu ký ức tuổi thơ như ùa về. Và điều đặc biệt hơn nữa: bạn hoàn toàn có thể tự pha mắm nêm tỏi ớt thơm ngon đậm vị ngay tại nhà, mà không cần dùng đến máy xay! Trong bài viết này, Hương Trung không chỉ chia sẻ công thức đơn giản mà còn mang đến một hành trình cảm xúc, nơi mắm không chỉ là vị, mà là tình, là kỷ niệm. Và đừng quên, mắm ngon thì phải chọn mắm nêm HƯƠNG TRUNG – "Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình".
16 Aug, 2025

Pha Mắm Nêm Chấm Thịt Nướng Sao Cho “Đỉnh Vị”? Bí Quyết Từ HƯƠNG TRUNG Phan Thiết

Thịt nướng mà không có mắm nêm, giống như bữa cơm thiếu đi tiếng cười. Dù là bún thịt nướng miền Trung, bánh tráng cuốn heo luộc, hay chỉ đơn giản là vài miếng thịt ba chỉ cháy cạnh, chén mắm nêm ngon luôn là “linh hồn” làm nên cái thần thái cho món ăn. Thế nhưng, pha sao để mắm nêm không quá nồng, không bị gắt, lại giữ được vị đậm đà tự nhiên của cá và thoang thoảng cái hậu ngọt dịu nhẹ? Bí quyết nằm ở chất lượng mắm nêm – và cách pha chuẩn tỉ lệ.
15 Aug, 2025

Mắm Nêm Là Gì? Vì Sao Ai Ăn Rồi Cũng Ghiền?

Có những món ăn mà chỉ cần nghe tên thôi đã khiến người ta thấy cồn cào trong bụng, bởi nó không chỉ là một hương vị, mà là khoảnh khắc ký ức, là tiếng gọi của quê hương. Mắm nêm chính là một trong số đó. Với người miền Trung, đặc biệt là Phan Thiết – nơi nắng vàng, biển xanh, và những làng chài rộn ràng tiếng sóng, mắm nêm không chỉ là gia vị chấm. Đó là linh hồn của bữa cơm, là thứ gia vị làm đầy yêu thương và níu chân bao người xa quê.
15 Aug, 2025

Tự Pha Nước Mắm Không Cần Bột Ngọt Vẫn Ngon – Bí Quyết Từ Hương Trung

Bạn có tin rằng một chén nước mắm thơm ngon, đậm đà, khiến cả mâm cơm bừng sáng… hoàn toàn không cần bột ngọt hay hạt nêm? Câu trả lời là: Hoàn toàn có thể! Và bí quyết đó nằm ở việc chọn đúng loại nước mắm nguyên chất, kết hợp tỉ lệ pha chuẩn cùng những nguyên liệu đơn giản mà tinh tế.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger