Chả Giò Thơm Ngon Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chả Giò Thơm Ngon Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chả giò là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, luôn xuất hiện trong những dịp đặc biệt và các bữa tiệc gia đình. Món ăn này không chỉ nổi tiếng bởi lớp vỏ giòn tan mà còn bởi nhân thơm ngon và hương vị chấm đậm đà. Một bí quyết không thể thiếu để món chả giò trở nên đặc biệt chính là nước mắm chấm. Trong đó, nước mắm HƯƠNG TRUNG được xem là "linh hồn" giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và tròn vị. Hãy cùng khám phá cách chế biến chả giò thơm ngon, giòn tan với nước mắm HƯƠNG TRUNG qua bài viết dưới đây.

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là một loại gia vị, mà còn là biểu tượng của hương vị truyền thống. Được chế biến từ cá cơm tươi nguyên chất theo phương pháp ủ chượp truyền thống, nước mắm HƯƠNG TRUNG mang đến vị mặn mà, thơm ngọt tự nhiên của biển cả. Sản phẩm này luôn đặt trọng tâm vào giá trị cốt lõi: tròn vị, tròn hương, và tròn đầy tình nghĩa gia đình, phù hợp cho những người sành ăn mắm truyền thống.

Cách Sử Dụng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Trong Món Chả Giò

1. Pha Nước Chấm Cho Chả Giò Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nước chấm là phần không thể thiếu khi thưởng thức chả giò. Một bát nước chấm ngon phải đạt sự cân bằng giữa vị mặn, ngọt, chua, cay. Với nước mắm HƯƠNG TRUNG, bạn có thể dễ dàng tạo ra một bát nước chấm tròn vị, thơm ngon.

Nguyên liệu pha nước chấm:

• 3 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
• 2 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• 4 muỗng canh nước lọc
• Tỏi, ớt băm nhuyễn
• Cà rốt, đu đủ xanh bào sợi (tùy thích)

Cách pha nước chấm:

1. Hòa tan: Cho nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường, nước cốt chanh vào bát, khuấy đều cho đường tan hết.
2. Thêm nước lọc: Đổ nước lọc vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
3. Nêm nếm: Cho tỏi, ớt băm nhuyễn vào, nêm nếm lại theo khẩu vị. Bạn có thể thêm cà rốt, đu đủ xanh bào sợi vào để tăng độ giòn, ngọt cho nước chấm.

2. Ướp Nhân Chả Giò Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nước mắm HƯƠNG TRUNG còn được sử dụng để ướp nhân chả giò, giúp tăng hương vị đậm đà, thơm ngon cho món ăn. Sự kết hợp giữa nước mắm và các nguyên liệu tươi sẽ tạo nên một hương vị khó quên.

Nguyên liệu nhân chả giò:

• 200g thịt heo xay
• 100g tôm tươi
• 50g nấm hương, mộc nhĩ
• 100g miến
• 1 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• Nước mắm HƯƠNG TRUNG, tiêu, hành lá

Cách ướp nhân:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Ngâm miến, mộc nhĩ, nấm hương trong nước ấm cho mềm, thái nhỏ. Tôm bóc vỏ, băm nhỏ. Cà rốt, hành tây bào sợi.
2. Ướp nhân: Trộn tất cả nguyên liệu với nhau, cho 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG, tiêu, hành lá băm nhuyễn vào, trộn đều. Để khoảng 15 phút cho nhân ngấm đều gia vị.

Công Thức Chả Giò Giòn Tan, Ngon Miệng

Chế Biến Chả Giò Truyền Thống Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên liệu vỏ chả giò:

• Bánh tráng (loại bánh tráng chuyên dùng để cuốn chả giò)
• Dầu ăn

Cách làm:

1. Cuốn chả giò: Đặt bánh tráng lên mặt phẳng, cho nhân vào giữa, gấp mép và cuốn chặt tay.
2. Chiên giòn: Đun nóng dầu trong chảo, cho từng cuốn chả giò vào chiên vàng giòn. Lưu ý: Chiên ở lửa vừa để chả giò chín đều, vỏ giòn rụm mà không bị cháy.
3. Thưởng thức: Dọn chả giò ra đĩa, kèm theo bát nước chấm pha với nước mắm HƯƠNG TRUNG.

 Chả Giò Hải Sản Chấm Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chả giò hải sản là biến tấu thú vị với sự kết hợp của các loại hải sản tươi ngon, mang đến hương vị mới lạ, độc đáo cho bữa ăn.

Nguyên liệu:

• 200g tôm tươi
• 100g mực
• 100g thịt cua
• 1 củ cà rốt
• 50g bắp cải tím
• Nước mắm HƯƠNG TRUNG, tiêu, hành lá

Cách làm:

1. Chuẩn bị nhân: Tôm, mực rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt, bắp cải tím bào sợi.
2. Ướp nhân: Trộn các loại hải sản với cà rốt, bắp cải tím, thêm 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG, tiêu, hành lá băm. Trộn đều và để ngấm khoảng 15 phút.
3. Cuốn và chiên: Cuốn chả giò như cách làm truyền thống, sau đó chiên giòn.
4. Pha nước chấm: Sử dụng công thức nước chấm ở trên để chấm cùng chả giò hải sản.

Kinh Nghiệm Làm Chả Giò Từ Các Đầu Bếp Chuyên Nghiệp

 Lựa Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon

Nguyên liệu tươi ngon sẽ quyết định phần lớn hương vị của chả giò. Đối với nhân chả giò, nên chọn thịt heo, tôm tươi và các loại rau củ mới để món ăn thơm ngon, giòn ngọt.

 Điều Chỉnh Tỷ Lệ Nước Mắm Khi Ướp

Nước mắm là yếu tố quan trọng giúp tăng hương vị cho nhân chả giò. Với nước mắm HƯƠNG TRUNG, chỉ cần 2-3 muỗng canh khi ướp là đủ để nhân chả giò thấm đều, thơm ngon mà không quá mặn.

 Cách Cuốn Và Chiên Chả Giò

Khi cuốn chả giò, hãy cuốn chặt tay nhưng không quá chặt để tránh làm rách bánh tráng. Khi chiên, để chả giò giòn lâu, hãy chiên hai lần: lần đầu ở lửa nhỏ cho nhân chín, lần hai ở lửa lớn để tạo độ giòn cho vỏ.

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Chả Giò Truyền Thống

Với hương vị đậm đà, tròn vị và thơm ngon tự nhiên, nước mắm HƯƠNG TRUNG đã và đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích mắm truyền thống. Dù dùng để ướp nhân hay pha nước chấm, nước mắm HƯƠNG TRUNG đều mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, làm nên những món chả giò thơm ngon, hấp dẫn.

Đặt Hàng Ngay Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Bạn đang tìm kiếm loại nước mắm phù hợp để chế biến món chả giò truyền thống? Nước mắm HƯƠNG TRUNG sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo, mang đến sự đậm đà, tròn đầy tình nghĩa gia đình cho bữa ăn của bạn.

• Đặt hàng ngay: Shopee: huongtrungfood
• Website: huongtrung.com
• Facebook: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết
• Hết mắm gọi tôi: 0853721033

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - gia vị không thể thiếu cho món chả giò đậm đà, mang đến sự kết nối ấm áp giữa các thành viên trong gia đình.