Công Thức Món Ăn Đặc Biệt Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2456

Công Thức Món Ăn Đặc Biệt Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu Về Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết không chỉ là một loại gia vị truyền thống mà còn là linh hồn của nhiều món ăn ngon. Được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và qua quy trình sản xuất khắt khe, nước mắm HƯƠNG TRUNG mang đến trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình. Với chất lượng và hương vị độc đáo, sản phẩm này dành cho những người sành ăn mắm truyền thống.

                            

 

Công Thức Món Cá Kho Tộ Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên Liệu:

  • 500g cá lóc hoặc cá basa
  • 2 thìa canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa canh đường
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 3 củ hành tím
  • 2 tép tỏi
  • 2 quả ớt
  • 1/2 củ gừng
  • 1 bát nước dừa tươi
  • Rau mùi và hành lá để trang trí

Cách Làm:

  1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

    • Cá làm sạch, cắt khúc vừa ăn.
    • Hành tím, tỏi, gừng băm nhuyễn. Ớt cắt lát.
    • Rau mùi và hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
  2. Ướp Cá:

    • Ướp cá với hành tím, tỏi, gừng, ớt, nước mắm HƯƠNG TRUNG và tiêu. Để khoảng 30 phút cho cá ngấm gia vị.
  3. Nấu Cá Kho:

    • Đun nóng nồi đất hoặc nồi inox dày, cho vào 1 thìa canh đường, đun đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho cá đã ướp vào đảo đều.
    • Thêm nước dừa tươi vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, kho cá đến khi nước cạn và cá chín mềm.
  4. Hoàn Thành:

    • Rắc rau mùi và hành lá lên trên trước khi tắt bếp.
    • Bày cá kho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng.

Bí Quyết Để Món Cá Kho Tộ Trở Nên Hấp Dẫn Hơn

  • Chọn Cá Tươi: Cá tươi giúp món ăn thơm ngon hơn, thịt cá săn chắc và không bị tanh.
  • Sử Dụng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG: Nước mắm chất lượng cao mang lại hương vị đậm đà, làm nổi bật hương vị của cá.
  • Nấu Chậm: Kho cá với lửa nhỏ giúp cá thấm đều gia vị, nước mắm và các nguyên liệu hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng.

Phản Hồi Từ Người Dùng

Chị Lan, một khách hàng trung thành của HƯƠNG TRUNG, chia sẻ: "Tôi đã thử nhiều loại nước mắm, nhưng nước mắm HƯƠNG TRUNG là ngon nhất. Cá kho tộ với nước mắm này có hương vị đặc biệt, đậm đà và hấp dẫn."

Video Hướng Dẫn Nấu Ăn

Để các bạn dễ dàng thực hiện món ăn này, chúng tôi đã chuẩn bị một video hướng dẫn chi tiết cách nấu món cá kho tộ với nước mắm HƯƠNG TRUNG. Video này không chỉ giúp bạn nắm rõ từng bước làm mà còn chia sẻ những mẹo nhỏ để món ăn trở nên hoàn hảo.

Video Hướng Dẫn Nấu Ăn

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm HƯƠNG TRUNG?

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một gia vị mà còn là biểu tượng của chất lượng và truyền thống. Được làm từ cá cơm tươi và muối tinh, qua quá trình ủ chượp tự nhiên, nước mắm HƯƠNG TRUNG giữ trọn hương vị nguyên chất, không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe. Hơn nữa, sản phẩm này còn là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống và muốn trải nghiệm hương vị đích thực của nước mắm Phan Thiết.

                                              

Đặt Mua Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Để thưởng thức món cá kho tộ ngon như ngoài tiệm, hãy lựa chọn nước mắm HƯƠNG TRUNG cho gian bếp của bạn. Sản phẩm hiện có bán trên Shopee và website chính thức của HƯƠNG TRUNG. Đừng quên gọi điện cho chúng tôi nếu bạn cần tư vấn hoặc hỗ trợ đặt hàng.

Lời Kết

Món cá kho tộ với nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị và chất lượng. Hãy trải nghiệm và cảm nhận sự khác biệt với nước mắm HƯƠNG TRUNG - sản phẩm mang trọn tình nghĩa gia đình và hương vị truyền thống Việt Nam.

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger