Công Thức Nấu Ăn Ngon Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2460

Công Thức Nấu Ăn Ngon Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon cho các món ăn. Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết, với chất lượng và hương vị tuyệt vời, là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 5 công thức nấu ăn ngon sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG, cùng với những mẹo nhỏ để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Giới thiệu về nước mắm HƯƠNG TRUNG

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết là sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, mang lại hương vị truyền thống đậm đà và trọn vẹn. Với cam kết về chất lượng, HƯƠNG TRUNG luôn đảm bảo mỗi giọt nước mắm đều đạt tiêu chuẩn cao nhất, giúp nâng tầm hương vị cho bữa ăn gia đình bạn.

1. Cá kho tộ với nước mắm HƯƠNG TRUNG

 

Nguyên liệu:

  • 500g cá lóc hoặc cá basa
  • 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • 2 tép tỏi băm nhuyễn
  • 1 trái ớt sừng băm nhuyễn
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • Hành lá, tiêu, và các loại rau thơm khác

Cách làm:

  1. Rửa sạch cá, cắt khúc vừa ăn và để ráo.
  2. Ướp cá với hành tím, tỏi, ớt, đường và nước mắm HƯƠNG TRUNG trong khoảng 20 phút.
  3. Đun nóng dầu ăn trong nồi đất, cho cá vào chiên sơ qua.
  4. Thêm nước lọc vừa đủ ngập cá, kho lửa nhỏ cho đến khi nước sánh lại và cá chín mềm.
  5. Rắc hành lá và tiêu lên trên trước khi tắt bếp.

Mẹo nhỏ:

  • Thêm một ít nước dừa vào nồi kho để tăng hương vị và làm món cá thêm phần hấp dẫn.

2. Canh chua cá lóc với nước mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên liệu:

  • 300g cá lóc
  • 1 quả cà chua
  • 1/2 trái dứa
  • 100g giá đỗ
  • 2 trái me chua
  • 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1/2 muỗng canh đường
  • Rau ngò, hành lá, ớt và các loại rau thơm khác

Cách làm:

  1. Rửa sạch cá, cắt khúc vừa ăn.
  2. Đun sôi nước, cho me chua vào nấu lấy nước cốt.
  3. Thêm cà chua, dứa vào nồi nước, nấu sôi rồi cho cá vào.
  4. Nêm nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường và các gia vị khác.
  5. Thêm giá đỗ, hành lá và rau thơm trước khi tắt bếp.

Mẹo nhỏ:

  • Thêm một ít ớt băm nhuyễn để tăng hương vị cay nồng cho món canh chua.

3. Gỏi cuốn tôm thịt với nước mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên liệu:

  • 200g tôm tươi
  • 200g thịt ba chỉ
  • 1 gói bánh tráng
  • 100g bún tươi
  • Rau sống các loại: xà lách, rau thơm, giá đỗ
  • 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 muỗng canh đường
  • 1/2 quả chanh
  • 1 trái ớt băm nhuyễn

Cách làm:

  1. Luộc chín tôm và thịt, để ráo và thái mỏng.
  2. Pha nước mắm chấm: hòa nước mắm HƯƠNG TRUNG, đường, nước cốt chanh và ớt băm nhuyễn.
  3. Cuốn bánh tráng với tôm, thịt, bún và rau sống.
  4. Chấm gỏi cuốn với nước mắm pha chế.

Mẹo nhỏ:

  • Thêm một ít lạc rang giã nhỏ vào nước mắm chấm để tăng độ béo và hương vị.

4. Thịt kho trứng với nước mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên liệu:

  • 500g thịt ba chỉ
  • 5 quả trứng gà
  • 2 muỗng canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • 2 tép tỏi băm nhuyễn
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • Hành lá và tiêu

Cách làm:

  1. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
  2. Luộc chín trứng gà, bóc vỏ.
  3. Ướp thịt với hành tím, tỏi, đường và nước mắm HƯƠNG TRUNG.
  4. Đun nóng dầu ăn, cho thịt vào xào săn.
  5. Thêm nước lọc và trứng gà vào nồi, kho lửa nhỏ cho đến khi thịt và trứng thấm đều gia vị.

Mẹo nhỏ:

  • Thêm một ít nước dừa để làm món thịt kho trứng thêm phần đậm đà và hấp dẫn.

5. Nước mắm chấm chả giò với nước mắm HƯƠNG TRUNG

Nguyên liệu:

  • 1/2 chén nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh đường
  • 1/2 quả chanh
  • 1 trái ớt băm nhuyễn
  • 1 củ tỏi băm nhuyễn
  • 1/2 chén nước lọc

Cách làm:

  1. Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh và nước lọc vào chén.
  2. Thêm tỏi và ớt băm nhuyễn vào khuấy đều.
  3. Dùng làm nước chấm cho các món chả giò, bánh xèo, bún thịt nướng.

Mẹo nhỏ:

  • Thêm một ít cà rốt bào sợi và củ cải bào sợi vào nước mắm chấm để tăng hương vị và màu sắc hấp dẫn.

Chia sẻ trải nghiệm của khách hàng

Khách hàng khi sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG đều có những phản hồi tích cực về chất lượng và hương vị. Một số chia sẻ từ khách hàng:

  • Chị Lan Anh (Hà Nội): "Từ ngày dùng nước mắm HƯƠNG TRUNG, món ăn của gia đình mình trở nên ngon hơn rất nhiều. Hương vị đậm đà và thơm ngon, ai cũng khen."
  • Anh Minh (TP.HCM): "Mình thích nấu ăn và thường xuyên sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG. Sản phẩm rất chất lượng, giúp món ăn của mình thêm phần hấp dẫn."
  • Chị Thu (Đà Nẵng): "Nước mắm HƯƠNG TRUNG là sự lựa chọn hàng đầu của mình. Gia đình mình rất thích hương vị truyền thống và đậm đà của sản phẩm."
  •                              

Mua nước mắm HƯƠNG TRUNG ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng mua nước mắm HƯƠNG TRUNG tại các cửa hàng và siêu thị uy tín, hoặc đặt hàng trực tuyến qua các trang web bán hàng như:

Nếu hết mắm, đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi theo số: 0853721033

Kết luận

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với các công thức nấu ăn ngon và những mẹo nhỏ, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn hấp dẫn và đậm đà. Hãy bổ sung nước mắm HƯƠNG TRUNG vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger