Công Thức Nước Mắm Phan Thiết - Hương Trung: Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

08/10/2024 Lượt xem: 2441

 

Nước mắm Hương Trung Phan Thiết - hương vị hoàn hảo của biển cả, mang đậm tình quê hương. Từ cá cơm tươi, muối biển tinh khiết, và quá trình ủ chượp truyền thống, nước mắm Hương Trung không chỉ là một loại gia vị mà còn là biểu tượng của tình yêu và sự chăm chút từ người làm mắm.

Sự Thật Về Nước Mắm Truyền Thống

1. Quy Trình Sản Xuất

Nước mắm Hương Trung được làm từ cá cơm tươi ngon nhất, loài cá ăn nổi, hoạt động mạnh nên ít mỡ, giúp nước mắm ít bị ôi khét và có hương vị đậm đà, thơm ngon. Quá trình ủ chượp kỹ lưỡng từ 6-12 tháng giúp sản phẩm giữ được hương vị đặc trưng, không còn mùi tanh ngái như các loại cá khác. Cá cơm là nguyên liệu chính làm nên những sản phẩm nước mắm nổi tiếng như nước mắm truyền thống Cà Ná, Phú Quốc, Phan Thiết, Nha Trang, Thanh Hóa.

                                                 

 

2. Độ Đạm Cao Và Ổn Định

Nước mắm Hương Trung luôn đảm bảo độ đạm cao, từ 30N g/l trở lên, mang lại hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng. Đây là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng và ưa chuộng. Khi lựa chọn nước mắm, hãy chọn loại có đạm hữu cơ cao để đảm bảo chất lượng và hương vị tự nhiên.

3. Không Chứa Chất Bảo Quản

Nước mắm Hương Trung được làm hoàn toàn từ cá cơm tươi và muối biển, không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm được ủ chượp tự nhiên, giúp giữ nguyên hương vị truyền thống và độ an toàn tuyệt đối.

4. Hương Vị Đặc Trưng

Nước mắm Hương Trung có hương vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa, đọng lại dư vị ngọt ở cuối lưỡi. Đây là vị ngọt của đạm amin – đạm cá được phân hủy hoàn toàn tự nhiên từ protein trong thịt cá chứ không phải vị ngọt đầu lưỡi, ngọt lợ của chất điều vị như nước mắm pha chế. Sản phẩm mang đến hương vị truyền thống, đậm đà và khó quên.

5. Màu Cánh Gián Đẹp Mắt

Nước mắm Hương Trung có màu cánh gián đẹp mắt, tự nhiên, không sử dụng phẩm màu. Màu sắc này là kết quả của quá trình ủ chượp từ cá cơm tươi, muối hạt và thời gian ủ đủ lâu, giúp sản phẩm có màu sắc hấp dẫn. Đây là điểm nổi bật giúp nước mắm Hương Trung khác biệt so với các sản phẩm khác trên thị trường.

Quan Điểm Về Nước Mắm Hương Trung

Nước mắm Hương Trung không chỉ là một loại gia vị mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, nước mắm Hương Trung mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho các món ăn. Sản phẩm không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn mang đến cảm giác trọn vẹn và ấm cúng trong bữa ăn gia đình.

 

Bạn có muốn thưởng thức hương vị đậm đà, thơm ngon của biển cả trong mỗi bữa ăn gia đình? Bạn có muốn sử dụng sản phẩm an toàn, không chứa chất bảo quản, mang đến sự yên tâm cho sức khỏe cả nhà? Hãy lựa chọn nước mắm Hương Trung Phan Thiết - sự lựa chọn hoàn hảo cho người sành ăn mắm truyền thống.

Ngôn Ngữ Cảm Xúc

Nước mắm Hương Trung không chỉ là một sản phẩm, mà còn là sự kết tinh của tình cảm gia đình, sự chăm chút từ khâu chọn nguyên liệu đến quy trình sản xuất. Mỗi chai nước mắm đều chứa đựng tình yêu, sự tâm huyết và niềm tự hào của người làm mắm truyền thống. Sử dụng nước mắm Hương Trung là bạn đang mang về cho gia đình mình một phần tinh túy của văn hóa và truyền thống Việt Nam.

 Số Liệu Thống Kê

1. Độ Đạm Cao

Nước mắm Hương Trung đảm bảo độ đạm cao từ 30N g/l trở lên, mang lại hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng. Đây là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng và ưa chuộng.

2. Quy Trình Sản Xuất

Quá trình ủ chượp nước mắm Hương Trung kéo dài từ 6-12 tháng, đảm bảo sự thủy phân hoàn toàn từ protein cá thành axit amin, mang lại hương vị đậm đà, không còn mùi tanh ngái.

3. Thành Phần Tự Nhiên

Nước mắm Hương Trung được làm hoàn toàn từ cá cơm tươi và muối biển, không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Nước Mắm Hương Trung

1. Độ Đạm Cao Và Ổn Định

Nước mắm Hương Trung luôn đảm bảo độ đạm cao, từ 30N g/l trở lên, mang lại hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng. Đây là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng và ưa chuộng. Khi lựa chọn nước mắm, hãy chọn loại có đạm hữu cơ cao để đảm bảo chất lượng và hương vị tự nhiên.

2. Không Chứa Chất Bảo Quản

Nước mắm Hương Trung được làm hoàn toàn từ cá cơm tươi và muối biển, không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm được ủ chượp tự nhiên, giúp giữ nguyên hương vị truyền thống và độ an toàn tuyệt đối.

3. Hương Vị Đặc Trưng

Nước mắm Hương Trung có hương vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa, đọng lại dư vị ngọt ở cuối lưỡi. Đây là vị ngọt của đạm amin – đạm cá được phân hủy hoàn toàn tự nhiên từ protein trong thịt cá chứ không phải vị ngọt đầu lưỡi, ngọt lợ của chất điều vị như nước mắm pha chế. Sản phẩm mang đến hương vị truyền thống, đậm đà và khó quên.


Lợi Ích Khi Sử Dụng Nước Mắm Hương Trung Phan Thiết

1. Tăng Hương Vị Cho Các Món Ăn

Nước mắm Hương Trung là lựa chọn hoàn hảo để làm gia vị cho các món ăn hàng ngày. Từ món canh, xào, nướng đến các món ăn truyền thống như phở, bún, nước mắm Hương Trung đều mang đến hương vị đậm đà, ngon miệng. Hãy thử pha nước mắm với tỏi, ớt, đường và chanh để có một bát nước chấm ngon tuyệt hảo.

                                            

2. Làm Nước Chấm

Nước mắm Hương Trung cũng rất thích hợp để làm nước chấm, giúp tăng hương vị cho các món ăn. Chỉ cần pha thêm chút tỏi, ớt, đường, chanh, bạn đã có một bát nước chấm ngon tuyệt hảo. Hãy thử sử dụng nước mắm Hương Trung cho các món chấm, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt.

3. Bảo Quản Đúng Cách

Để nước mắm luôn giữ được hương vị tốt nhất, hãy đậy kín nắp sau khi sử dụng và để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để nước mắm trong tủ lạnh vì muối sẽ bị đông kết và lắng xuống phần dưới của chai, làm mất đi hương vị tự nhiên. Nếu nước mắm bị lắng muối, chỉ cần lắc nhẹ là muối sẽ tan và không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

4. An Toàn Cho Sức Khỏe

Với cam kết không sử dụng chất bảo quản, nước mắm Hương Trung đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm được làm hoàn

Bài viết khác
24 Jul, 2025

Khi sản phẩm “được kể chuyện” – Khác biệt sinh ra từ đây

Có bao giờ bạn cầm trên tay một chai nước mắm và tự hỏi: “Chai mắm này có câu chuyện gì không nhỉ?” Với HƯƠNG TRUNG, câu trả lời là: có – và là một câu chuyện đầy ắp tình thân, nỗi nhớ và sự chân thành. Chúng tôi không chỉ bán mắm. Chúng tôi kể những câu chuyện bằng vị giác – nơi từng giọt mắm là kết tinh của nắng, gió, biển và những bàn tay quê cần mẫn. Từ vùng đất Phan Thiết – nơi nồng nàn vị mắm – HƯƠNG TRUNG ra đời để giữ trọn ba điều:
24 Jul, 2025

Hành Trình Xây Dựng Thương Hiệu Từ Khách Hàng – Câu Chuyện Thấm Đẫm Vị Quê Của HƯƠNG TRUNG

Trong mỗi giọt mắm rót ra, có thể bạn không nhìn thấy điều gì đặc biệt. Nhưng với HƯƠNG TRUNG, đó là cả một hành trình được nêm bằng sự chân thành, ướp bằng kỷ niệm và chưng cất từ chính những tình cảm của người tiêu dùng suốt bao năm qua. Và hôm nay, HƯƠNG TRUNG muốn kể bạn nghe – về hành trình ngược đời nhưng trọn nghĩa tình: Xây dựng thương hiệu từ chính người mua hàng.
24 Jul, 2025

Logo Hương Trung – Vương Miện Hoa Sen Của Nghề Làm Mắm Truyền Thống Việt Nam

Logo – thứ thường bị lướt qua trong vài giây, nay lại chứa đựng cả một linh hồn thương hiệu, nếu ta chịu… dừng lại thật lâu và nhìn sâu vào nó. Với Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống ra đời từ năm 2006 trên đất Bình Thuận – logo không chỉ đơn giản là để “nhận diện”, mà còn là tuyên ngôn của chất lượng, biểu tượng của lòng tự tôn dân tộc, và lời thầm thì về nghĩa tình trong từng bữa cơm Việt.
23 Jul, 2025

Câu chuyện đặt tên “HƯƠNG TRUNG” và ý nghĩa: Hành trình gìn giữ hương vị xưa, đong đầy tình thân

Hương Trung – cái tên nghe mộc mạc, thân thương như một lời gọi vọng từ bếp xưa. Nhưng phía sau hai từ ngắn gọn ấy là cả một câu chuyện dài, là nỗi niềm của một gia đình yêu mắm, giữ nghề, trân quý từng giọt nước mắm như giữ lấy gốc rễ quê hương và tình nghĩa máu thịt. HƯƠNG TRUNG – không chỉ là tên một thương hiệu nước mắm, mà là lời cam kết: Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình.
23 Jul, 2025

Thương hiệu truyền thống trong thời đại số: Hành trình giữ vị xưa giữa làn sóng hiện đại

Trong bữa cơm của người Việt, có những điều không bao giờ thay đổi: nồi cơm dẻo, bát canh nóng và chai nước mắm sóng sánh trên bàn ăn. Nhưng bạn có từng nghĩ, trong thời đại mọi thứ đều số hóa, liệu những giá trị xưa cũ có còn chỗ đứng? Và làm thế nào để một thương hiệu truyền thống như HƯƠNG TRUNG – nước mắm Phan Thiết – vẫn giữ được “trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình” khi bước vào thế giới online? Chuyện này không chỉ là về chai nước mắm. Đây là hành trình của một ký ức, một văn hoá, một cách kể chuyện… bằng vị.
23 Jul, 2025

Từ Chợ Quê Đến Sàn TMĐT – Bước Chuyển Mình Của Nước Mắm Hương Trung

Ở Phan Thiết, khi người ta nói đến nước mắm, đó không đơn thuần là thứ gia vị nêm nếm cho món kho hay món canh. Nó là một phần bản sắc, là nơi ông bà ta gửi gắm bao mồ hôi, nắng gió và cả câu chuyện làng chài. Nước mắm Hương Trung ra đời từ chính tâm niệm đó – giữ cho trọn cái hương, cái vị, và cả cái tình trong từng chai mắm truyền thống. Thế nhưng, có một ngày, chúng tôi nhận ra… Nếu không thay đổi, truyền thống sẽ ngủ yên trong lũy tre làng. Nếu không bước ra, mắm làng tôi sẽ không bao giờ đến được với thế giới.
23 Jul, 2025

Vì sao HƯƠNG TRUNG chọn con đường giữ vị xưa?

Trong một thế giới đang không ngừng chạy theo cái mới, có một thương hiệu lặng lẽ chọn cách quay về. Quay về với hương vị truyền thống, quay về với bữa cơm nhà đầm ấm, với cái tình của người Phan Thiết gửi gắm trong từng giọt mắm. Đó là HƯƠNG TRUNG – nước mắm trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Chúng tôi chọn giữ vị xưa, không phải vì sợ thay đổi, mà vì tin rằng: những gì chân thành nhất, nguyên bản nhất – luôn sống mãi với thời gian.
22 Jul, 2025

Từ Facebook Đến Gian Bếp – Giao Tiếp Bằng Cảm Xúc Với Nước Mắm Hương Trung

Trong thế giới ồn ào của mạng xã hội, điều gì khiến một thương hiệu mắm truyền thống như Hương Trung vẫn giữ được trái tim của bao người nội trợ? Đó là khi chúng tôi không chỉ bán mắm — chúng tôi giao tiếp bằng cảm xúc, mang trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình từ Facebook đến gian bếp của bạn.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger