Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Với Nước Mắm Tỏi Ớt: Món Ngon Chuẩn Vị Việt

Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Với Nước Mắm Tỏi Ớt: Món Ngon Chuẩn Vị Việt

Gỏi ngó sen tôm thịt là một trong những món ăn không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Khi kết hợp với nước mắm tỏi ớt đậm đà, món ăn này trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc gia đình hay những dịp đặc biệt. Trong bài viết này, Hương Trung sẽ cùng bạn khám phá cách làm món gỏi ngó sen tôm thịt chuẩn vị Việt, sử dụng nước mắm Hương Trung – biểu tượng của trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Tại Sao Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Lại Được Yêu Thích?

Món gỏi ngó sen tôm thịt chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn mát của ngó sen, vị ngọt thanh của tôm thịt và hương vị đậm đà của nước mắm tỏi ớt.

Lợi ích dinh dưỡng của gỏi ngó sen

1. Ngó sen: Chứa nhiều chất xơ và khoáng chất, tốt cho hệ tiêu hóa và giúp thanh nhiệt cơ thể.

2. Tôm thịt: Giàu protein, cung cấp năng lượng và dưỡng chất thiết yếu.

3. Nước mắm tỏi ớt: Tăng cường hương vị và cung cấp các khoáng chất tự nhiên.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Thành phần chính

• Ngó sen: 300g

• Tôm tươi: 200g

• Thịt ba chỉ: 150g

• Cà rốt: 1 củ (thái sợi)

• Hành tím: 2 củ (phi vàng)

• Đậu phộng rang: 50g

• Rau thơm: Rau răm, ngò gai

Phần nước mắm tỏi ớt

• Nước mắm Hương Trung: 3 thìa canh

• Đường: 2 thìa canh

• Giấm hoặc chanh: 2 thìa canh

• Nước lọc: 4 thìa canh

• Tỏi, ớt: Băm nhuyễn

Hướng Dẫn Làm Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Ngó sen: Rửa sạch, ngâm trong nước lạnh pha chút giấm để giữ độ giòn.

• Tôm: Luộc chín, bóc vỏ và rút chỉ đen.

• Thịt ba chỉ: Luộc chín, thái lát mỏng.

• Cà rốt: Thái sợi, ngâm nước lạnh để giòn.

Bước 2: Pha nước mắm tỏi ớt

• Hòa tan nước mắm Hương Trung, đường, nước lọc và giấm.

• Thêm tỏi, ớt băm nhuyễn vào khuấy đều. Điều chỉnh vị chua ngọt tùy theo khẩu vị.

Bước 3: Trộn gỏi

• Trộn ngó sen, cà rốt, tôm và thịt với phần nước mắm tỏi ớt đã pha.

• Thêm rau thơm, hành phi và đậu phộng rang vào, đảo nhẹ tay để nguyên liệu thấm đều.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Dọn gỏi ra đĩa, trang trí thêm ít rau thơm và đậu phộng lên trên.

• Dùng ngay khi gỏi còn tươi và giòn để giữ được hương vị ngon nhất.

Biến Tấu Gỏi Ngó Sen Cho Mỗi Dịp

1. Gỏi ngó sen hải sản

Thay thịt ba chỉ bằng mực hoặc sò điệp để tạo sự mới lạ.

2. Gỏi ngó sen chay

Sử dụng nấm đùi gà hoặc đậu hũ chiên thay cho tôm thịt, kết hợp với nước mắm chay.

3. Gỏi ngó sen hoa quả

Thêm các loại trái cây như xoài xanh, táo hoặc thanh long để tăng hương vị tươi mới.

Hương Trung: Tinh Hoa Nước Mắm Việt

Mỗi giọt nước mắm Hương Trung đều mang trong mình câu chuyện của truyền thống và tâm huyết. Từ những con cá cơm tươi ngon tại vùng biển Phan Thiết, nước mắm Hương Trung được ủ chượp tự nhiên để mang đến hương vị đậm đà nhất.

Vì sao nên chọn nước mắm Hương Trung?

1. Chất lượng đỉnh cao: Sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Hương vị truyền thống: Giữ nguyên tinh hoa của nước mắm Việt Nam.

3. Sứ mệnh gia đình: Kết nối yêu thương qua từng bữa ăn.

Đặt Mua Nước Mắm Hương Trung Ngay Hôm Nay

Hương Trung sẵn sàng mang đến bạn sản phẩm chất lượng, giúp món ăn gia đình thêm phần hoàn hảo:

• Shopee: Hương Trung Food

• Website chính thức: https://huongtrung.vn

• Facebook: Mắm Ruốc Hương Trung Phan Thiết

• Liên hệ ngay: 0853721033 – Hết mắm gọi ngay!

Kết Luận

Gỏi ngó sen tôm thịt không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, gắn kết gia đình qua từng bữa cơm. Với nước mắm tỏi ớt Hương Trung, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị truyền thống Việt Nam trong từng món ăn.

Hãy thử ngay công thức này và để Hương Trung trở thành người bạn đồng hành tin cậy trong căn bếp của bạn. Hương Trung – Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.