Khám Phá Món Ăn Đường Phố Việt Nam Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2450

Khám Phá Món Ăn Đường Phố Việt Nam Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu Các Món Ăn Đường Phố Việt Nam Sử Dụng Nước Mắm

Ẩm thực đường phố Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú. Mỗi món ăn đều mang trong mình nét đặc trưng riêng, và một thành phần không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị đặc biệt ấy chính là nước mắm. Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết, với hương vị đậm đà, thơm ngon, đã trở thành gia vị lý tưởng cho các món ăn đường phố. Hãy cùng khám phá những món ăn đường phố nổi tiếng sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG và cách chế biến chúng.

                                   

 

Món Ăn Đường Phố Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

1. Bánh Tráng Trộn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt phổ biến và được yêu thích ở khắp mọi nơi. Hương vị đậm đà của nước mắm HƯƠNG TRUNG kết hợp cùng các nguyên liệu tươi ngon tạo nên một món ăn đặc biệt hấp dẫn.

Nguyên Liệu:

  • 200g bánh tráng
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 quả xoài xanh bào sợi
  • 50g khô bò xé nhỏ
  • 1 quả trứng cút luộc
  • 1 ít rau răm, đậu phộng rang
  • 1 thìa dầu ăn
  • 1 thìa tỏi băm

Cách Làm:

  1. Bánh tráng cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.
  2. Xoài xanh bào sợi, trứng cút luộc cắt đôi.
  3. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn.
  4. Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, chanh, tỏi phi.
  5. Trộn bánh tráng với xoài xanh, khô bò, trứng cút, rau răm, đậu phộng và nước mắm đã pha.
  6. Trộn đều tất cả nguyên liệu và thưởng thức.

2. Bánh Tráng Nướng

Bánh tráng nướng được ví như "pizza Việt Nam" với lớp bánh giòn rụm kết hợp cùng nhiều loại topping và nước mắm HƯƠNG TRUNG giúp món ăn trở nên đậm đà hơn.

Nguyên Liệu:

  • 10 cái bánh tráng mè
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 quả trứng gà
  • 100g tôm khô
  • 100g thịt băm
  • Hành lá, bơ, hành phi, ớt băm

Cách Làm:

  1. Đặt bánh tráng lên vỉ nướng, phết một lớp nước mắm HƯƠNG TRUNG lên mặt bánh.
  2. Trộn trứng gà với thịt băm và tôm khô, sau đó phết lên bánh tráng.
  3. Thêm hành lá, hành phi và bơ lên mặt bánh.
  4. Nướng bánh trên than hồng hoặc lò nướng cho đến khi giòn đều.
  5. Cắt bánh tráng nướng thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.

3. Nem Chua Rán

Nem chua rán là món ăn vặt phổ biến, thường được thưởng thức cùng với nước mắm pha đặc biệt từ nước mắm HƯƠNG TRUNG.

Nguyên Liệu:

  • 500g thịt heo xay
  • 100g bì heo thái sợi
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa thính
  • 1 thìa tỏi băm
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa tiêu

Cách Làm:

  1. Trộn thịt heo xay, bì heo, thính, tỏi băm, đường, tiêu và nước mắm HƯƠNG TRUNG đều.
  2. Để hỗn hợp trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ.
  3. Vo tròn hỗn hợp thành từng viên, chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn.
  4. Dùng nóng với nước mắm HƯƠNG TRUNG pha chanh, đường, ớt và tỏi băm.

4. Gỏi Cuốn

Gỏi cuốn là món ăn nhẹ nhàng, thanh mát nhưng khi kết hợp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, món ăn này sẽ trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn.

Nguyên Liệu:

  • Bánh tráng
  • Tôm luộc, thịt ba chỉ luộc
  • Bún tươi
  • Rau sống (xà lách, rau thơm, húng quế)
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa đường
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa tỏi băm
  • 1 thìa ớt băm

Cách Làm:

  1. Ngâm bánh tráng trong nước cho mềm.
  2. Trải bánh tráng ra, đặt rau sống, bún tươi, tôm và thịt ba chỉ vào giữa.
  3. Cuốn bánh tráng lại, cuộn chặt tay.
  4. Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi băm và ớt băm.
  5. Dùng gỏi cuốn với nước mắm đã pha.

5. Bún Thịt Nướng

Bún thịt nướng là món ăn đường phố nổi tiếng, với nước mắm pha đậm đà từ nước mắm HƯƠNG TRUNG làm dậy lên hương vị đặc trưng.

Nguyên Liệu:

  • 200g bún tươi
  • 100g thịt heo nướng
  • Các loại rau sống (xà lách, rau thơm, dưa leo)
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa đường
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa tỏi băm
  • 1 thìa ớt băm
  • Đậu phộng rang

Cách Làm:

  1. Thịt heo ướp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, tỏi băm, ớt băm, đường và nướng chín.
  2. Bún tươi trụng qua nước sôi, để ráo.
  3. Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi băm và ớt băm.
  4. Bày bún, thịt nướng, rau sống ra đĩa, rắc đậu phộng rang và dùng kèm với nước mắm đã pha.

Chia Sẻ Từ Khách Hàng Về Trải Nghiệm Món Ăn Đường Phố Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chị Lan - Hà Nội

"Tôi rất thích món bánh tráng trộn với nước mắm HƯƠNG TRUNG. Hương vị đậm đà của nước mắm kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon tạo nên món ăn vặt rất hấp dẫn."

Anh Minh - TP. Hồ Chí Minh

"Nem chua rán chấm nước mắm HƯƠNG TRUNG thật sự rất ngon. Nước mắm làm tăng thêm hương vị đậm đà, thơm ngon cho món ăn. Tôi rất hài lòng với sản phẩm này."

                                  

Bác Tâm - Đà Nẵng

"Gỏi cuốn với nước mắm HƯƠNG TRUNG là món ăn yêu thích của gia đình tôi. Hương vị đặc trưng của nước mắm làm cho món ăn này trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn."

Kết Luận

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị truyền thống mà còn là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, nước mắm HƯƠNG TRUNG đã chinh phục được nhiều khách hàng và trở thành một phần quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Hãy thử ngay nước mắm HƯƠNG TRUNG để cảm nhận sự khác biệt và đẳng cấp trong từng món ăn đường phố.

 

Giới Thiệu Các Món Ăn Đường Phố Việt Nam Sử Dụng Nước Mắm

Ẩm thực đường phố Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú. Mỗi món ăn đều mang trong mình nét đặc trưng riêng, và một thành phần không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị đặc biệt ấy chính là nước mắm. Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết, với hương vị đậm đà, thơm ngon, đã trở thành gia vị lý tưởng cho các món ăn đường phố. Hãy cùng khám phá những món ăn đường phố nổi tiếng sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG và cách chế biến chúng.

Món Ăn Đường Phố Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

1. Bánh Tráng Trộn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt phổ biến và được yêu thích ở khắp mọi nơi. Hương vị đậm đà của nước mắm HƯƠNG TRUNG kết hợp cùng các nguyên liệu tươi ngon tạo nên một món ăn đặc biệt hấp dẫn.

Nguyên Liệu:

  • 200g bánh tráng
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 quả xoài xanh bào sợi
  • 50g khô bò xé nhỏ
  • 1 quả trứng cút luộc
  • 1 ít rau răm, đậu phộng rang
  • 1 thìa dầu ăn
  • 1 thìa tỏi băm

Cách Làm:

  1. Bánh tráng cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.
  2. Xoài xanh bào sợi, trứng cút luộc cắt đôi.
  3. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn.
  4. Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, chanh, tỏi phi.
  5. Trộn bánh tráng với xoài xanh, khô bò, trứng cút, rau răm, đậu phộng và nước mắm đã pha.
  6. Trộn đều tất cả nguyên liệu và thưởng thức.

2. Bánh Tráng Nướng

Bánh tráng nướng được ví như "pizza Việt Nam" với lớp bánh giòn rụm kết hợp cùng nhiều loại topping và nước mắm HƯƠNG TRUNG giúp món ăn trở nên đậm đà hơn.

Nguyên Liệu:

  • 10 cái bánh tráng mè
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 quả trứng gà
  • 100g tôm khô
  • 100g thịt băm
  • Hành lá, bơ, hành phi, ớt băm

Cách Làm:

  1. Đặt bánh tráng lên vỉ nướng, phết một lớp nước mắm HƯƠNG TRUNG lên mặt bánh.
  2. Trộn trứng gà với thịt băm và tôm khô, sau đó phết lên bánh tráng.
  3. Thêm hành lá, hành phi và bơ lên mặt bánh.
  4. Nướng bánh trên than hồng hoặc lò nướng cho đến khi giòn đều.
  5. Cắt bánh tráng nướng thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.

3. Nem Chua Rán

Nem chua rán là món ăn vặt phổ biến, thường được thưởng thức cùng với nước mắm pha đặc biệt từ nước mắm HƯƠNG TRUNG.

Nguyên Liệu:

  • 500g thịt heo xay
  • 100g bì heo thái sợi
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa thính
  • 1 thìa tỏi băm
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa tiêu

Cách Làm:

  1. Trộn thịt heo xay, bì heo, thính, tỏi băm, đường, tiêu và nước mắm HƯƠNG TRUNG đều.
  2. Để hỗn hợp trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ.
  3. Vo tròn hỗn hợp thành từng viên, chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn.
  4. Dùng nóng với nước mắm HƯƠNG TRUNG pha chanh, đường, ớt và tỏi băm.

4. Gỏi Cuốn

Gỏi cuốn là món ăn nhẹ nhàng, thanh mát nhưng khi kết hợp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, món ăn này sẽ trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn.

Nguyên Liệu:

  • Bánh tráng
  • Tôm luộc, thịt ba chỉ luộc
  • Bún tươi
  • Rau sống (xà lách, rau thơm, húng quế)
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa đường
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa tỏi băm
  • 1 thìa ớt băm

Cách Làm:

  1. Ngâm bánh tráng trong nước cho mềm.
  2. Trải bánh tráng ra, đặt rau sống, bún tươi, tôm và thịt ba chỉ vào giữa.
  3. Cuốn bánh tráng lại, cuộn chặt tay.
  4. Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi băm và ớt băm.
  5. Dùng gỏi cuốn với nước mắm đã pha.

5. Bún Thịt Nướng

Bún thịt nướng là món ăn đường phố nổi tiếng, với nước mắm pha đậm đà từ nước mắm HƯƠNG TRUNG làm dậy lên hương vị đặc trưng.

Nguyên Liệu:

  • 200g bún tươi
  • 100g thịt heo nướng
  • Các loại rau sống (xà lách, rau thơm, dưa leo)
  • 2 thìa nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 1 thìa đường
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa tỏi băm
  • 1 thìa ớt băm
  • Đậu phộng rang

Cách Làm:

  1. Thịt heo ướp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, tỏi băm, ớt băm, đường và nướng chín.
  2. Bún tươi trụng qua nước sôi, để ráo.
  3. Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi băm và ớt băm.
  4. Bày bún, thịt nướng, rau sống ra đĩa, rắc đậu phộng rang và dùng kèm với nước mắm đã pha.
  5.                         

Chia Sẻ Từ Khách Hàng Về Trải Nghiệm Món Ăn Đường Phố Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chị Lan - Hà Nội

"Tôi rất thích món bánh tráng trộn với nước mắm HƯƠNG TRUNG. Hương vị đậm đà của nước mắm kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon tạo nên món ăn vặt rất hấp dẫn."

Anh Minh - TP. Hồ Chí Minh

"Nem chua rán chấm nước mắm HƯƠNG TRUNG thật sự rất ngon. Nước mắm làm tăng thêm hương vị đậm đà, thơm ngon cho món ăn. Tôi rất hài lòng với sản phẩm này."

Bác Tâm - Đà Nẵng

"Gỏi cuốn với nước mắm HƯƠNG TRUNG là món ăn yêu thích của gia đình tôi. Hương vị đặc trưng của nước mắm làm cho món ăn này trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn."

                                       

Kết Luận

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị truyền thống mà còn là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, nước mắm HƯƠNG TRUNG đã chinh phục được nhiều khách hàng và trở thành một phần quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Hãy thử ngay nước mắm HƯƠNG TRUNG để cảm nhận sự khác biệt và đẳng cấp trong từng món ăn đường phố.

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger