Mắm Nêm Nguyên Chất: Hương Vị Đậm Đà Từ HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2424

 

 

Giới Thiệu Mắm Nêm HƯƠNG TRUNG

Mắm nêm nguyên chất là một phần không thể thiếu trong ẩm thực miền Trung Việt Nam, đặc biệt là ở Thừa Thiên Huế. Với vị mặn đậm đà, hương thơm đặc trưng, mắm nêm không chỉ là gia vị mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực và tình cảm gia đình. Mắm nêm HƯƠNG TRUNG nổi bật với chất lượng và hương vị truyền thống, là lựa chọn hàng đầu cho những người sành ăn mắm truyền thống.

Shoppe Hương Trung
Website Hương Trung
Facebook Hương Trung
Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

 Câu Chuyện Về Mắm Nêm Nguyên Chất HƯƠNG TRUNG

Lịch Sử Và Xuất Xứ

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là một sản phẩm, mà còn là một phần của câu chuyện gia đình. Gia đình HƯƠNG TRUNG đã duy trì và phát triển công thức làm mắm nêm qua nhiều thế hệ, từ những người bà, người mẹ cho đến những thế hệ trẻ ngày nay.

 Bắt Đầu Từ Những Câu Chuyện Gia Đình

Câu chuyện bắt đầu từ những ngày xưa, khi bà nội của chủ thương hiệu HƯƠNG TRUNG, bà Nguyễn Thị Hương, một người phụ nữ miền Trung gốc gác, đã dành hết tâm huyết và tình yêu để tạo ra những lọ mắm nêm thơm ngon, đậm đà. Bà Hương luôn tin rằng, mắm nêm không chỉ là một gia vị, mà còn là một phần của tình cảm gia đình, của những bữa cơm đầm ấm, của những kỷ niệm khó quên.

 Công Thức Truyền Thống

Công thức làm mắm nêm của HƯƠNG TRUNG được giữ gìn và truyền lại qua nhiều thế hệ. Từng bước làm mắm đều được thực hiện một cách tỉ mỉ, từ việc chọn lựa nguyên liệu tươi ngon cho đến công đoạn ủ mắm. Chính vì vậy, mắm nêm HƯƠNG TRUNG luôn giữ được hương vị đậm đà, thơm ngon, và an toàn cho sức khỏe.

Nguyên Liệu Tươi Ngon

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG được làm từ những con cá cơm tươi ngon nhất, được đánh bắt từ vùng biển miền Trung. Các nguyên liệu khác như tỏi, ớt, thơm đều được chọn lựa kỹ càng để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Tất cả các nguyên liệu đều không có chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Quy Trình Sản Xuất Mắm Nêm HƯƠNG TRUNG

Các Bước Thực Hiện

: Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Rửa sạch cá cơm, để ráo nước. Tỏi và ớt băm nhuyễn. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, băm nhỏ.

: Bước 2: Trộn Các Nguyên Liệu

Trộn đều cá cơm với muối hột, đường, tỏi, ớt và thơm. Để yên trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

 Bước 3: Ủ Mắm

Cho hỗn hợp cá đã trộn vào hũ thủy tinh, đổ rượu trắng lên trên. Đậy kín nắp, để nơi thoáng mát, khô ráo. Ủ mắm trong khoảng 6 tháng đến 1 năm, tùy theo điều kiện thời tiết và độ mặn mong muốn.

\ Bước 4: Hoàn Thiện

Sau khi ủ, mắm nêm sẽ chuyển sang màu đỏ hồng, có mùi thơm đặc trưng. Lọc lấy nước mắm, để vào chai, bảo quản nơi thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.

Giá Trị Cốt Lõi Của Mắm Nêm HƯƠNG TRUNG

Trọn Vị - Trọn Hương - Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một loại gia vị mà còn là biểu tượng của tình cảm gia đình, của sự gắn kết và những kỷ niệm ấm áp. HƯƠNG TRUNG cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng, an toàn và thơm ngon nhất.

Tại Sao Nên Chọn Mắm Nêm HƯƠNG TRUNG?

 Chất Lượng Đảm Bảo

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG được làm từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, quy trình sản xuất nghiêm ngặt, không sử dụng chất bảo quản. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm mắm nêm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe.

 Hương Vị Truyền Thống

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG giữ trọn vẹn hương vị truyền thống, đậm đà, thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Mỗi giọt mắm nêm đều mang đến hương vị đặc trưng, giúp món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn.

 Đa Dạng Sản Phẩm

HƯƠNG TRUNG cung cấp nhiều loại mắm nêm khác nhau, phù hợp với nhiều món ăn và cách chế biến. Bạn có thể sử dụng mắm nêm HƯƠNG TRUNG cho các món bún, thịt luộc, rau sống, hoặc nêm nếm cho các món canh, tạo nên hương vị đặc biệt.

Sử Dụng Mắm Nêm HƯƠNG TRUNG Đúng Cách

Mắm Nêm Chấm Rau Sống

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG khi pha chế xong sẽ có hương vị đậm đà, thơm ngon, thích hợp dùng kèm với các món như bún thịt nướng, bún mắm, chấm rau sống, thịt luộc... Mỗi bữa ăn với mắm nêm HƯƠNG TRUNG không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn gợi nhớ về những kỷ niệm gia đình, những bữa cơm đoàn viên đầy ấm cúng.

 Mắm Nêm Trong Các Món Bún

Bún thịt nướng, bún mắm, bún mắm nêm... đều trở nên hấp dẫn hơn với mắm nêm HƯƠNG TRUNG. Hương vị đậm đà, mặn mà của mắm nêm kết hợp với thịt nướng thơm lừng, rau sống tươi ngon, tạo nên món ăn hoàn hảo, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Mắm Nêm Trong Món Canh

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG còn có thể dùng để nêm nếm các món canh như canh mít non, canh rau muống... Mắm nêm không chỉ làm dậy lên hương vị đặc trưng của món ăn mà còn bổ sung dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Mua Ngay Mắm Nêm HƯƠNG TRUNG Để Trải Nghiệm Hương Vị Đặc Biệt

Địa Chỉ Mua Hàng

  • Shopee: Đặt mua mắm nêm HƯƠNG TRUNG trên Shopee với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
    Shoppe Hương Trung

  • Website Chính Thức: Truy cập website chính thức của HƯƠNG TRUNG để đặt hàng và nhận nhiều ưu đãi đặc biệt.
    Website Hương Trung

  • Facebook: Theo dõi trang Facebook của HƯƠNG TRUNG để cập nhật thông tin và khuyến mãi.
    Facebook Hương Trung

 Chương Trình Khuyến Mãi Đặc Biệt

Để tri ân khách hàng, HƯƠNG TRUNG thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi và ưu đãi đặc biệt:

  • Giảm Giá 10% cho đơn hàng đầu tiên khi mua trực tuyến.
  • Mua 2 Tặng 1 cho các sản phẩm mắm nêm 250ml.
  • Miễn Phí Vận Chuyển cho đơn hàng từ 300.000 VNĐ.

Hãy nhanh tay đặt hàng để không bỏ lỡ cơ hội sở hữu mắm nêm HƯƠNG TRUNG với giá ưu đãi nhất!

Kết Luận

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị truyền thống, đậm đà và chất lượng. Với cam kết mang đến sản phẩm an toàn, thơm ngon và đậm đà hương vị, HƯƠNG TRUNG sẽ là người bạn đồng hành tin cậy trong mỗi bữa ăn gia đình bạn. Hãy trải nghiệm và cảm nhận sự khác biệt với mắm nêm HƯƠNG TRUNG ngay hôm nay!

Bài viết khác
05 Jul, 2025

Dùng Nước Mắm Thay Muối – Có Nên Không?

Nói đến nêm nếm, muối là thứ đầu bảng. Từ bát canh chua của má cho đến chảo cá kho tộ của bà, muối luôn là nhân vật chính trong mọi cuộc giao thoa hương vị. Nhưng bạn có để ý không, càng ngày càng có nhiều người “chuyển khẩu” từ muối sang… nước mắm. Nghe có vẻ đơn giản, nhưng thực chất lại là cuộc cách mạng vị giác diễn ra âm thầm trong từng căn bếp Việt. Vậy có nên dùng nước mắm thay cho muối? Câu trả lời không nằm ở chuyện mặn hay không mặn, mà nằm ở hương – vị – và tình trong từng giọt mắm.
05 Jul, 2025

Khách hàng Sài Gòn nói gì khi thử nước mắm HƯƠNG TRUNG?

Chị Hồng – một khách hàng thân thiết ở Quận 7 – vừa nhắn tin cho fanpage Hương Trung: “Chị nêm canh chua cá lóc bằng mắm Hương Trung hôm qua, cả nhà không ai nói gì… chỉ húp xì xụp! Mắm gì đâu mà thơm tới mức hàng xóm hỏi nhà chị đang kho gì đó!” Sài Gòn rộng lớn, đủ vị. Nhưng đôi khi, chỉ cần một giọt mắm đúng chất quê, người ta mới chợt nhận ra: hương vị quê nhà không nằm ở độ mặn, mà nằm ở tình cảm đậm sâu trong từng món ăn
05 Jul, 2025

Pha mắm ruốc với sả ớt – Đúng vị miền Trung xưa

Có bao giờ bạn thử ngồi lại bên mâm cơm gia đình, trò chuyện rôm rà, rồi chợt một muỗng mắm ruốc pha sả ớt vào chén, đưa lên đầu lưỡi? Vị mắm ruốc vừa đậm, vừa cay, lại phát ra hương nồng nàn của sả, ớt tỬa ra từ đống ruốc quyện rũ. Đó chính là miền Trung trong trí nhớ, đó cũng chính là linh hồn trong từng giọt mắm ruốc HƯƠng Trung. Mỗi lần nhỏ về mắm ruốc sả ớt, là nhớ về ông bà, về những chiếc nia phồi ruốc trước hiên, nhớ tiế cả bừa cơm nghèo mà đậm ân tình.
05 Jul, 2025

Mở đầu: Mắm không chỉ là gia vị, đó là cả một vùng ký ức

Có một lần, trong bữa cơm chiều, mẹ tôi cười mà hỏi: "Con biết phân biệt mắm ruốc với mắm tôm không đó?" Tôi bật cười, ngỡ tưởng dễ, ai ngờ càng hỏi, càng bị thử thách. Thế mới biết, trong thế giới mắm Việt, mỗi loại mắm là một dòng chảy riêng biệt – và mắm ruốc với mắm tôm là hai nhánh mặn mòi mà đậm đà nhất. Hôm nay, cùng Hương Trung bước vào hành trình khám phá sự khác biệt giữa hai loại mắm này – không chỉ để hiểu, mà còn để thương, để tự hào và để lựa chọn thứ "đậm đà vị xưa" cho gian bếp nhà mình.
04 Jul, 2025

Mỗi giọt mắm là cả mùa biển lặng

Có bao giờ bạn cầm một chai nước mắm, mở nắp ra, và dừng lại một chút… chỉ để ngửi hương? Chỉ một giây thôi, vị biển ùa về. Mùi của những ngày mặn mòi nắng gió, của con cá cơm phơi khô trên mẹt tre, của từng giọt nước trong rịn ra từ chum gốm… thơm đến mức chẳng cần nêm cũng thấy đậm đà.
04 Jul, 2025

Mỗi giọt mắm là cả mùa biển lặng

Có bao giờ bạn cầm một chai nước mắm, mở nắp ra, và dừng lại một chút… chỉ để ngửi hương? Chỉ một giây thôi, vị biển ùa về. Mùi của những ngày mặn mòi nắng gió, của con cá cơm phơi khô trên mẹt tre, của từng giọt nước trong rịn ra từ chum gốm… thơm đến mức chẳng cần nêm cũng thấy đậm đà.
04 Jul, 2025

Mắm bị nổi váng – Là bình thường hay nên bỏ?

Hãy cùng Hương Trung – thương hiệu nước mắm truyền thống Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình – giải mã hiện tượng “nổi váng” tưởng chừng là điều xấu, nhưng lại chứa đựng một câu chuyện thú vị của nghề làm mắm cha truyền con nối.
04 Jul, 2025

Từ biển khơi đến hũ mắm – Câu chuyện bắt đầu từ cá cơm

Mỗi giọt nước mắm HƯƠNG TRUNG là kết tinh của hành trình dài đằng đẵng – bắt đầu từ biển xanh mặn mòi, nơi những con cá cơm tươi ngon nhất được đánh bắt vào mùa cá rộ (tháng 7 đến tháng 12 hàng năm). Đây là thời điểm cá cơm nhiều đạm nhất, thân nhỏ, chắc thịt – điều kiện lý tưởng để tạo nên một mẻ mắm ngon. HƯƠNG TRUNG chỉ chọn cá cơm than, cá cơm sọc tiêu – hai loại cá có hàm lượng đạm cao, thơm và ít tạp chất. Ngay sau khi đánh bắt, cá được ướp muối biển sạch ngay trên tàu, theo tỷ lệ vàng truyền thống 3 cá : 1 muối – để giữ nguyên độ tươi, ngăn men phân huỷ không mong muốn.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger