Những Công Thức Mới Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2460

Những Công Thức Mới Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết không chỉ là một gia vị truyền thống quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn sáng tạo. Với hương vị đậm đà và tự nhiên, nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp các món ăn thêm phần đặc biệt và hấp dẫn. Bài viết này sẽ giới thiệu các công thức mới, mẹo nấu ăn và kinh nghiệm từ các đầu bếp nổi tiếng khi sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG.

               

 

Công Thức Mới Sáng Tạo Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Gà Chiên Nước Mắm

Gà chiên nước mắm là món ăn không chỉ dễ làm mà còn rất ngon miệng, phù hợp cho cả bữa cơm gia đình và các buổi tiệc.

Nguyên Liệu:

  • 1 con gà (khoảng 1.5kg)
  • 100ml nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 50g đường
  • 2 muỗng canh tỏi băm
  • 2 muỗng canh ớt băm
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • Dầu ăn

Cách Chế Biến:

  1. Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với chút muối, tiêu trong 30 phút.
  2. Chiên gà trong dầu nóng đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
  3. Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, tỏi băm, ớt băm và nước cốt chanh.
  4. Cho gà đã chiên vào chảo, đổ hỗn hợp nước mắm vào, đảo đều đến khi gà thấm đều nước mắm, nước mắm sệt lại là được.

Bò Lúc Lắc Sốt Nước Mắm

Bò lúc lắc là món ăn nổi tiếng, khi kết hợp với nước mắm HƯƠNG TRUNG sẽ tạo nên hương vị độc đáo và lôi cuốn.

Nguyên Liệu:

  • 500g thịt bò
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả ớt chuông
  • 100ml nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 50g đường
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng canh ớt băm
  • Dầu ăn, tiêu

Cách Chế Biến:

  1. Thịt bò cắt miếng vuông vừa ăn, ướp với chút muối, tiêu trong 15 phút.
  2. Hành tây và ớt chuông cắt miếng vuông.
  3. Pha nước mắm HƯƠNG TRUNG với đường, tỏi băm, ớt băm.
  4. Xào thịt bò trên chảo nóng đến khi chín tái, cho hành tây và ớt chuông vào xào thêm 2-3 phút.
  5. Đổ hỗn hợp nước mắm vào, đảo đều đến khi nước sốt thấm đều vào thịt và rau củ.

Tôm Rim Nước Mắm

Tôm rim nước mắm là món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn với hương vị đậm đà từ nước mắm HƯƠNG TRUNG.

Nguyên Liệu:

  • 500g tôm tươi
  • 100ml nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 50g đường
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng canh ớt băm
  • Dầu ăn

Cách Chế Biến:

  1. Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu và chân, để ráo.
  2. Phi tỏi băm và ớt băm với dầu ăn đến khi thơm.
  3. Cho tôm vào xào săn, sau đó đổ nước mắm HƯƠNG TRUNG và đường vào, đảo đều.
  4. Rim tôm trên lửa nhỏ đến khi nước mắm sệt lại, tôm thấm đều gia vị.

Mẹo Để Món Ăn Thêm Phần Đặc Biệt Và Hấp Dẫn

Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon

Việc chọn nguyên liệu tươi ngon là yếu tố quan trọng để món ăn với nước mắm HƯƠNG TRUNG đạt được hương vị tốt nhất. Hãy sử dụng các loại thịt, cá, rau củ tươi ngon và kết hợp cùng nước mắm để tạo nên những món ăn đặc sắc.

Pha Chế Nước Mắm Đúng Cách

Pha chế nước mắm đúng cách là bí quyết để món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là công thức pha chế nước mắm HƯƠNG TRUNG mà đầu bếp Lê Văn An chia sẻ:

  • 100ml nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng canh ớt băm

Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau và điều chỉnh gia vị theo khẩu vị.

Kết Hợp Nước Mắm Với Các Món Ăn Đa Dạng

Nước mắm HƯƠNG TRUNG có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ các món xào, nướng đến các món gỏi và lẩu. Hãy thử nghiệm và sáng tạo để mang đến những bữa ăn ngon miệng và phong phú cho gia đình bạn.

Kinh Nghiệm Từ Các Đầu Bếp Nổi Tiếng Khi Sử Dụng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Đầu Bếp Nguyễn Văn An

Đầu bếp Nguyễn Văn An, người đứng sau nhiều nhà hàng danh tiếng tại TP.HCM, chia sẻ: "Nước mắm HƯƠNG TRUNG thực sự là một sản phẩm tuyệt vời. Hương vị của nó rất đậm đà, mặn mà và hoàn toàn tự nhiên. Tôi đã sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG trong nhiều món ăn tại nhà hàng của mình và nhận được phản hồi rất tích cực từ khách hàng."

Đầu Bếp Lê Thị Hồng

Đầu bếp Lê Thị Hồng, một chuyên gia ẩm thực miền Trung, cũng bày tỏ sự hài lòng về nước mắm HƯƠNG TRUNG: "Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn rất an toàn cho sức khỏe. Tôi thường xuyên sử dụng nước mắm này trong các món ăn gia đình và trong những buổi học nấu ăn của mình. Khách hàng của tôi luôn thích thú với hương vị đậm đà mà nước mắm HƯƠNG TRUNG mang lại."

                                

Kết Luận: Nâng Tầm Bữa Ăn Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết không chỉ là một loại gia vị đậm đà mà còn là một phần không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình và nhà hàng. Với hương vị đặc trưng, nguyên chất và chất lượng cao, nước mắm HƯƠNG TRUNG đã chinh phục được cả những đầu bếp khó tính nhất. Hãy thử ngay những công thức và bí quyết nấu ăn với nước mắm HƯƠNG TRUNG để cảm nhận sự khác biệt và phong phú trong ẩm thực của bạn.

Bạn có thể dễ dàng mua sản phẩm nước mắm HƯƠNG TRUNG thông qua các kênh sau:

Nếu cần tư vấn hoặc hỗ trợ, hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại: 0853721033.

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger