Nước Mắm Truyền Thống Phan Thiết - HƯƠNG TRUNG: Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

08/10/2024 Lượt xem: 2451

 

Nước Mắm Truyền Thống Phan Thiết - HƯƠNG TRUNG: Một Tinh Hoa Văn Hóa Ẩm Thực Việt

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết không chỉ là một sản phẩm ẩm thực thông thường mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, sự đoàn kết và sự trân trọng những giá trị truyền thống. Được làm từ những công thức cổ truyền, nước mắm HƯƠNG TRUNG mang đến hương vị đậm đà, tròn vị và hương thơm đặc trưng, làm say đắm lòng người. Đây chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho những người sành ăn mắm truyền thống, những người luôn tìm kiếm sự hoàn hảo trong từng giọt nước mắm.

 

 

Tinh Hoa Từ Biển Cả - Chọn Lọc Nguyên Liệu Hoàn Hảo

Cá Cơm Tươi - Trái Tim Của Nước Mắm

Để tạo ra được nước mắm HƯƠNG TRUNG thượng hạng, việc chọn lựa cá cơm tươi ngon là điều tiên quyết. Cá cơm được đánh bắt từ những vùng biển trong lành của Phan Thiết, đảm bảo tươi ngon, không tạp chất. Những con cá cơm trưởng thành, mập mạp được tuyển chọn kỹ càng, giúp nước mắm đạt độ đạm cao và hương vị đậm đà.

Muối Tinh Khiết - Bí Quyết Giữ Hương Vị

Muối là yếu tố không thể thiếu trong quy trình làm nước mắm. Muối sử dụng cho nước mắm HƯƠNG TRUNG được lưu kho 12 tháng để loại bỏ các ion gốc kim loại, đảm bảo độ tinh khiết cao nhất. Tỷ lệ vàng 3 cá: 1 muối được duy trì nghiêm ngặt, giúp tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà mà không quá mặn hay chát.

Quy Trình Sản Xuất Nước Mắm Truyền Thống HƯƠNG TRUNG

Bước 1: Làm Chượp - Tỷ Lệ Vàng 3 Cá: 1 Muối

Cá cơm và muối được trộn đều theo tỷ lệ vàng 3:1. Hỗn hợp này được gọi là chượp, sau đó được đưa vào các thùng gỗ lớn. Những thùng gỗ này được làm từ những loại gỗ chắc chắn, giúp bảo quản chượp trong suốt quá trình lên men.

Bước 2: Gài Nén Chượp - Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Đậm Đà 

Chượp sau khi vào thùng sẽ được gài nén kỹ càng bằng các thanh dằn và đá nặng. Quá trình này giúp rút nước bổi, giúp cá và muối thấm đều, tạo nên hỗn hợp hoàn hảo. Trong suốt 15 ngày đầu, nước bổi được rút liên tục để làm tan muối và điều chỉnh độ mặn hợp lý.

Bước 3: Ủ Chượp - Thời Gian Làm Nên Chất Lượng

Chượp được ủ trong thùng gỗ từ 6 tháng đến 1 năm, trong môi trường ổn định, không có dấu hiệu hư hỏng. Quá trình này diễn ra tự nhiên, không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào, giúp nước mắm giữ được hương vị nguyên bản, đậm đà.

Bước 4: Ra Thành Phẩm - Nước Mắm Cốt Nhĩ Hảo Hạng

Sau quá trình ủ, nước mắm được rút ra từ thùng, có màu nâu cánh gián đặc trưng, hương thơm đậm đà. Nước mắm cốt nhĩ, hay nước mắm Rin, là mẻ cất đầu tiên, chất lượng hảo hạng nhất, đảm bảo sự tinh khiết và đậm đà.

Bước 5: Đóng Gói và Bảo Quản - Đảm Bảo Chất Lượng Đến Tay Người Tiêu Dùng

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được đóng gói trong nhà xưởng với quy trình khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm được đóng chai cẩn thận, giữ nguyên hương vị và chất lượng đến tay người tiêu dùng.

Tại Sao Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết Là Lựa Chọn Hoàn Hảo?

Tròn Vị - Đậm Đà Hương Vị Biển Cả

Nước mắm HƯƠNG TRUNG mang đến hương vị đậm đà, tròn vị, giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn và đặc sắc. Dù là chấm rau muống luộc, thịt heo hay bánh tráng cuốn, chỉ cần một chút nước mắm HƯƠNG TRUNG là đã đủ làm say lòng người thưởng thức.

Tròn Hương - Hương Thơm Đặc Trưng

Nước mắm HƯƠNG TRUNG có hương thơm đặc trưng, mặn mòi của biển cả, hòa quyện cùng mùi thơm của thời gian và công sức. Đây chính là hương thơm mà không nơi nào có thể thay thế được, là bí quyết làm nên sự đặc biệt của các món ăn Việt.

Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình - Gắn Kết Yêu Thương

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một gia vị mà còn là biểu tượng của tình yêu thương và sự gắn kết trong gia đình. Mỗi bữa cơm gia đình, với nước mắm HƯƠNG TRUNG, không chỉ thêm phần ngon miệng mà còn đầy ắp tình nghĩa, yêu thương.

Mua Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Ở Đâu?

Bạn có thể mua nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết trực tiếp 

Kết Luận

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết là sản phẩm hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị truyền thống, đậm đà, tinh khiết. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, nguyên liệu chọn lọc kỹ càng, nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn mang đến hương vị đặc trưng, tròn vị, tròn hương và tròn đầy tình nghĩa gia đình.

Bài viết khác
24 Jul, 2025

Khi sản phẩm “được kể chuyện” – Khác biệt sinh ra từ đây

Có bao giờ bạn cầm trên tay một chai nước mắm và tự hỏi: “Chai mắm này có câu chuyện gì không nhỉ?” Với HƯƠNG TRUNG, câu trả lời là: có – và là một câu chuyện đầy ắp tình thân, nỗi nhớ và sự chân thành. Chúng tôi không chỉ bán mắm. Chúng tôi kể những câu chuyện bằng vị giác – nơi từng giọt mắm là kết tinh của nắng, gió, biển và những bàn tay quê cần mẫn. Từ vùng đất Phan Thiết – nơi nồng nàn vị mắm – HƯƠNG TRUNG ra đời để giữ trọn ba điều:
24 Jul, 2025

Hành Trình Xây Dựng Thương Hiệu Từ Khách Hàng – Câu Chuyện Thấm Đẫm Vị Quê Của HƯƠNG TRUNG

Trong mỗi giọt mắm rót ra, có thể bạn không nhìn thấy điều gì đặc biệt. Nhưng với HƯƠNG TRUNG, đó là cả một hành trình được nêm bằng sự chân thành, ướp bằng kỷ niệm và chưng cất từ chính những tình cảm của người tiêu dùng suốt bao năm qua. Và hôm nay, HƯƠNG TRUNG muốn kể bạn nghe – về hành trình ngược đời nhưng trọn nghĩa tình: Xây dựng thương hiệu từ chính người mua hàng.
24 Jul, 2025

Logo Hương Trung – Vương Miện Hoa Sen Của Nghề Làm Mắm Truyền Thống Việt Nam

Logo – thứ thường bị lướt qua trong vài giây, nay lại chứa đựng cả một linh hồn thương hiệu, nếu ta chịu… dừng lại thật lâu và nhìn sâu vào nó. Với Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống ra đời từ năm 2006 trên đất Bình Thuận – logo không chỉ đơn giản là để “nhận diện”, mà còn là tuyên ngôn của chất lượng, biểu tượng của lòng tự tôn dân tộc, và lời thầm thì về nghĩa tình trong từng bữa cơm Việt.
23 Jul, 2025

Câu chuyện đặt tên “HƯƠNG TRUNG” và ý nghĩa: Hành trình gìn giữ hương vị xưa, đong đầy tình thân

Hương Trung – cái tên nghe mộc mạc, thân thương như một lời gọi vọng từ bếp xưa. Nhưng phía sau hai từ ngắn gọn ấy là cả một câu chuyện dài, là nỗi niềm của một gia đình yêu mắm, giữ nghề, trân quý từng giọt nước mắm như giữ lấy gốc rễ quê hương và tình nghĩa máu thịt. HƯƠNG TRUNG – không chỉ là tên một thương hiệu nước mắm, mà là lời cam kết: Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình.
23 Jul, 2025

Thương hiệu truyền thống trong thời đại số: Hành trình giữ vị xưa giữa làn sóng hiện đại

Trong bữa cơm của người Việt, có những điều không bao giờ thay đổi: nồi cơm dẻo, bát canh nóng và chai nước mắm sóng sánh trên bàn ăn. Nhưng bạn có từng nghĩ, trong thời đại mọi thứ đều số hóa, liệu những giá trị xưa cũ có còn chỗ đứng? Và làm thế nào để một thương hiệu truyền thống như HƯƠNG TRUNG – nước mắm Phan Thiết – vẫn giữ được “trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình” khi bước vào thế giới online? Chuyện này không chỉ là về chai nước mắm. Đây là hành trình của một ký ức, một văn hoá, một cách kể chuyện… bằng vị.
23 Jul, 2025

Từ Chợ Quê Đến Sàn TMĐT – Bước Chuyển Mình Của Nước Mắm Hương Trung

Ở Phan Thiết, khi người ta nói đến nước mắm, đó không đơn thuần là thứ gia vị nêm nếm cho món kho hay món canh. Nó là một phần bản sắc, là nơi ông bà ta gửi gắm bao mồ hôi, nắng gió và cả câu chuyện làng chài. Nước mắm Hương Trung ra đời từ chính tâm niệm đó – giữ cho trọn cái hương, cái vị, và cả cái tình trong từng chai mắm truyền thống. Thế nhưng, có một ngày, chúng tôi nhận ra… Nếu không thay đổi, truyền thống sẽ ngủ yên trong lũy tre làng. Nếu không bước ra, mắm làng tôi sẽ không bao giờ đến được với thế giới.
23 Jul, 2025

Vì sao HƯƠNG TRUNG chọn con đường giữ vị xưa?

Trong một thế giới đang không ngừng chạy theo cái mới, có một thương hiệu lặng lẽ chọn cách quay về. Quay về với hương vị truyền thống, quay về với bữa cơm nhà đầm ấm, với cái tình của người Phan Thiết gửi gắm trong từng giọt mắm. Đó là HƯƠNG TRUNG – nước mắm trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Chúng tôi chọn giữ vị xưa, không phải vì sợ thay đổi, mà vì tin rằng: những gì chân thành nhất, nguyên bản nhất – luôn sống mãi với thời gian.
22 Jul, 2025

Từ Facebook Đến Gian Bếp – Giao Tiếp Bằng Cảm Xúc Với Nước Mắm Hương Trung

Trong thế giới ồn ào của mạng xã hội, điều gì khiến một thương hiệu mắm truyền thống như Hương Trung vẫn giữ được trái tim của bao người nội trợ? Đó là khi chúng tôi không chỉ bán mắm — chúng tôi giao tiếp bằng cảm xúc, mang trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình từ Facebook đến gian bếp của bạn.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger