Thêm Mắm Ruốc, Món Ăn Dân Dã Hóa Đặc Sản 5 Sao
Mắm ruốc - "Linh hồn" mỗi gian bếp Việt
Mỗi gia đình Việt Nam, dù ở miền Trung nặng nế, miền Nam ngốt ngạo hay miền Bắc thanh tao, đều ít nhiều quen với hương vị đậm đà của mắm ruốc. Một chút mắm ruốc xào xả đừng, một chút mắm ruốc chấm cà pháo, hay đơn giản chỉ cần chéo chút vào bát canh chua là cả đứa con xôm xêm quay về bên mâm cơm gia đình.
Từ mạn mà dề quen, mắm ruốc vươn lên thành đặc sản
Ai nói mắm ruốc là đồ nhà nghèo? Người thật sự hiểu về mấm ruốc sẽ biết: Để có được mắm ruốc thơm ngày, màu đỏ au đẹp, vị mạn mà không gắt, người làm phải chọn ruốc lúc còn sống, ngâm muối theo tỷ lệ chính xác, phới nằng theo năng tự nhiên và kiên nhẫn đợi chờ đủ ngày, đủ tháng.
Mắm ruốc ngon không dể giả. Mà khi được đóng hủ, tiện dụng, được pha sẵn theo công thức truyền thống với đường, tệ, tỏi, sả, ớt... mắm ruốc bỗng trở thành món đặc sản "5 sao" - thơm ngon, đặc biệt, tiện lợi, mở n n\u1ăp là dỉnh cơm!
Hương Trung - Nơi gửi trọn vị, trọn hương, trọn tình
Tại Hương Trung, chúng tôi không chỉ bán mắm, chúng tôi kể chỉ chọn nguyên liệu tốt, mà chúng tôi gửi gm vào đó tình yêu với bếp nhà Việt. Từ những giỏ nắng chọn ruốc ở Phan Thiết, đến công đoạn lên men, pha chế theo công thức truyền thống, chúng tôi tin rằng: Mỗi hủ mắm là một lời tri ân.
Vị đậm là vậy, hương thơm là vậy, nhưng quan trọng nhất vẫn là tình nghĩa gia đình được đợi đồng bằng một muỗng mắm ruốc nóng hổi.
Mở nắp là dịt cơm
Không cần chế biến, không cần phải làm lách cách, mắm ruốc pha sẵn Hương Trung chỉ cần đưa lên mâm cơm. Cứ thế là:
An toàn - Tiện lợi - Thơm ngon
-
Không chất bảo quản, không đổi màu
-
Đóng hủ hú tân tiến, bảo quản dễ dàng
-
Chuẩn vị trồn - không cần pha chế lại
Gừi trọn vị - Từng muỗng mắm là một chuyến đi
Chạm đền giá trị cốt lõi "Trọn Hương - Trọn Vị - Trọn Tình", chúng tôi không ngừng sáng tạo để đưa những hủ mắm đậm đà nhưng vẫn tinh tế, hiện đại tới mỗi bốc cưa ế Sài Gòn, Hà Nội, hay tận Âu, Mỹ, Nhật, Hàn.
Đặt hàng ngay:
Từ hối ức đến hành trình khởi nghiệp
Chúng tôi đã từng trải qua những lần trả hàng, những chuyến xe từ chối nhận hàng, những hô đến mọt ngợp trong lo lắng... Để ngày hôm nay, Hương Trung có thể tự tin mang tới bạn những sản phẩm trên cả tuyến, gửi gạm tỉnh cảm của một gia đình bên biển với nghề trồng nối nước mắm.
Từng hủ mắm, là một lời kể chuyện
Tại Hương Trung, chúng tôi tin rằng: "Nước mắm biết kể chuyện." Vì vậy, mỗi lô mắm ruốc chúng tôi gửi đi không chỉ mang theo hương vị màn lịp, mà còn là một mảnh ghép văn hóa, một lời chào từ Phan Thiết.
Có thể là hôm nay bạn chỉ để đến một hủ mắm ruốc, nhưng biết đâu đó lại là khởi đầu cho cả một chuyến hành trình đắm tình! Chọn Hương Trung, là chọn một hủ mắm ruốc không chỉ ngon mà còn đắm đặc ký ức.
**Hết mắm gọi