Thử Thách 7 Ngày Với Mắm Nêm: Thực Đơn Giảm Cân Không Nhạt Miệng

30/04/2025 Lượt xem: 2521

Thử Thách 7 Ngày Với Mắm Nêm: Thực Đơn Giảm Cân Không Nhạt Miệng

Mắm nêm - một thứ gia vị tưởng như chỉ dùng để ăn bánh tráng cuốn thịt heo hay đếm rau luộc. Nhưng đối với HƯƠNG TRUNG, mắm nêm còn là nguồn cảm hứng cho một thực đơn giảm cân 7 ngày vừa ngon miệng vừa giàu dơ, ít calo, lại tràn đầy hương vị truyền thống.

Trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa gia đình - đó là cách HƯƠNG TRUNG biến mỗi bửa ăn trở thành khoảnh khắc đủ đạy yêu thương.

 

Tại sao lại chọn mắm nêm cho thực đơn giảm cân?

Nghe có vẻ trái ngược nhưng thật ra mắm nêm đặc biệt là loại đồ chấm giàu đạm đã lên men, rất ít dầu mỡ hay đường, phù hợp với các món rau, ức gà luộc, đậu hủ, hay các món cuốn - vốn đã ít tinh bột, nhiều chất xơ.

Mắm nêm HƯƠNG TRUNG làm từ các nguồn nguyên liệu truyền thống, đậu nành, dừa, cá cơm - đặc sản Phan Thiết. Đồng thời đã được pha sẵn vị đỬm đà, đủ cay, đủ ngọt, đủ mòn.


Lệ lối trong "thử thách 7 ngày"

Ngày 1: Salad gị luộc mắm nêm đậm vị

  • Nguyên liệu: gị luộc, xà lách, đậu bắp, dừa bào sợi, ít mè rang

  • Nước chấm: mắm nêm pha sẵn HƯƠNG TRUNG + ớt tt t\u1eci bắm

Ngày 2: Cuốn rau đậu hủ, nấm, dầm đừng - chấm mắm nêm

  • Cách làm: luộc các loại rau của bắt, cà rốt bào sợi, đậu hủ áp chào ít dầu. Dùng bốt bánh tráng cuốn và chấm mắm nêm HƯƠNG TRUNG.

Ngày 3: Gặp gỏ cổ chay chà mạc, rau muống trộn

...

(Phần nội dung thực đơn các ngày sẽ được tiếp tục ở các mục sau trong bài viết, bao gồm 7 ngày)


Mắm nêm - Vị ngon của ký ức gia đình

Bài học giản dị về mâm cơm quê

Với nhiều người miền Trung - Nam, đặc biệt là người Phan Thiết, mắm nêm là thứ nếm về tuổi thơ. Là âm thanh của bà gọi lủa bừa trê trên bếp, là đĩa món đặc trên mâm cơm của cha, mà khi xa nhà ai cũng nhớ.

Trọn hương, trọn vị, trọn nghĩa tình

HƯơng Trung giữ vữn phong vị truyền thống nhưng thêm vào đó sự tiện lợi của lối sống hiện đại. Mắm nêm pha sẵn, chỉ cần mở nắp, chấm lên đĩa rau, là cả nhà đã có một bửa ăn đầy đủ vị ngon và tình thân.


Cách sử dụng mắm nêm trong bữa ăn hàng ngày

Hệ thống hoá thân thiện

Mắm nêm có men tự nhiên, giúc tiêu hóa tốt, không chỉ không lo tăng cân mà còn giúc thanh lọc cơ thể.

Kết hợp các loại rau, ức, đậu - giàu xơ, ít tinh bột

Thay vì nấu các món chiên xào nhiều dầu mỡ, hãy chọn rau hấp, đậu hủ, nấm áp chào, chà chay... kéo theo một chén mắm nêm dỏ chịu, mỗi người sẽ ngạc nhiên vì sao "chấm rau thôi mà ngon vậy!"


HƯơng Trung - Nơi mắm nêm biến thành lời kể chuyện

Câu chuyện gia đình trong từng giọt mắm

Từ những ảnh cành phủ, tự tay chọn cá cơm, tự tay pha nên vị chuẩn cho mỗi chai mắm nêm, HƯơng Trung muốn gửi tớ tình gia đình đếm đầy vào gian bếp của bạn.

Mệnh danh "Nước mắm biết kể chuyện"

Mỗi giọt HƯơng Trung không chỉ là gia vị, mà còn là hành trình văn hóa, đưa bạn quay về vườn cây, cái lu mắm, bài hát ru con, địa rau luộc ngày mưa.

 

Mua ngay - Đợi gì nữa!

 

Kết luận: Giảm cân đâu cần nhạt nhòa!

Giảm cân không nhất thiết là phải tự đày đồ ngốt hay ăn món luộc đến nhàm chán. Với mắm nêm HƯơng Trung, mỗi bữa ăn trở nên đậm đà, gần gũi, gợi nhớ. Và đó chính là chìa khóa của một lối sống lành mạnh, yêu thương bản thân và gia đình.

Bài viết khác
29 Jul, 2025

Cách pha nước mắm chấm gỏi cuốn không bị hăng – Bí quyết trọn vị từ HƯƠNG TRUNG

Gỏi cuốn – món ăn thanh mát, dân dã nhưng lại làm say lòng bao người, từ những buổi tiệc gia đình đến những hàng quán hè phố. Tuy nhiên, để món gỏi cuốn thật sự “tròn vị”, không thể thiếu một chén nước mắm chấm hoàn hảo – mà mắm chấm thì phải ngon, đậm đà, không hăng, không gắt. Trong bài viết chuyên sâu này, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn khám phá bí quyết pha nước mắm chấm gỏi cuốn chuẩn vị – không bị hăng, không cần bột ngọt, vẫn thơm ngon đến từng giọt.
29 Jul, 2025

Pha Nước Mắm Chua Ngọt Không Cần Bột Ngọt Vẫn Ngon Tuyệt – Bí Quyết Của Bữa Cơm Đậm Âm Tình Quê

Có bao giờ bạn ngồi bên mâm cơm nhà, chỉ với chén nước mắm chua ngọt mẹ pha, rau luộc và tô thịt nướng, mà cảm thấy đủ đầy hơn bất cứ bữa tiệc xa hoa nào? Vị mắm ấy không chỉ gợi nhớ đến tuổi thơ, mà còn là cầu nối của tình thân, của những bữa ăn đầm ấm sum vầy. Với HƯƠNG TRUNG, nước mắm không chỉ là gia vị, mà là linh hồn của bữa cơm Việt – trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.
29 Jul, 2025

Cách pha nước mắm ăn bún thịt nướng chuẩn vị nhà làm

Nếu bún thịt nướng là bản hoà tấu thơm lừng giữa thịt nướng, rau sống và bún trắng mềm, thì chén nước mắm chấm chính là nhạc trưởng. Mỗi giọt mắm không chỉ mang vị mặn ngọt chan hoà, mà còn gói ghém bao nhiêu yêu thương của mẹ, của bà, của căn bếp ấm nhà mình. Và trong căn bếp đó, nước mắm Hương Trung là người bạn đồng hành không thể thiếu. Không chỉ "trọn hương, trọn vị, trọn tình", mà từng giọt còn là câu chuyện của làng chài Phan Thiết, là cả một hành trình ủ chượp, gạn lọc bằng tâm và tình
28 Jul, 2025

Mỗi làng chài một vị mắm – Sự thật thú vị ít ai biết

Có một điều mà không phải ai cũng biết: nước mắm không hề giống nhau giữa các làng chài. Cùng là cá, cùng là muối, cùng biển xanh mặn mòi, thế nhưng hương vị nước mắm ở Phan Thiết lại khác biệt rõ rệt so với nước mắm Phú Quốc hay nước mắm Nha Trang. Tại sao vậy? Đó là bởi nước mắm không chỉ đơn thuần là một loại gia vị. Nó là kết tinh của văn hóa, khí hậu, thổ nhưỡng, kinh nghiệm, tập quán – và cả tấm lòng người dân vùng biển. Mỗi làng chài là một cuốn sử sống, và mỗi chai nước mắm là một chương trong cuốn sử đó.
28 Jul, 2025

Vì sao nước mắm truyền thống không bị hư?

Trong kho tàng ẩm thực Việt, có lẽ hiếm có thứ gia vị nào vừa giản dị, vừa thiêng liêng như nước mắm truyền thống. Càng đặc biệt hơn khi nhiều người thắc mắc: "Nước mắm để ngoài trời nắng, mở nắp cả năm mà sao không bị hư?" Câu trả lời nằm ở chính giá trị nguyên bản và quy trình công phu của thứ nước chấm trứ danh này. Hôm nay, HƯƠNG TRUNG sẽ đưa bạn khám phá sự thật ấy, để thấy vì sao giọt mắm truyền thống lại không chỉ ngon, mà còn trường tồn theo năm tháng.
28 Jul, 2025

Cách Chọn Nước Mắm Truyền Thống Ngon Đúng Chuẩn Phan Thiết

Nước mắm truyền thống không chỉ là một loại gia vị. Đó là cả một nền văn hóa, một tinh thần, một phần hồn cốt của người Việt. Trong vô vàn lựa chọn giữa thị trường đầy rẫy những chai mắm công nghiệp, làm sao để chọn được nước mắm truyền thống ngon đúng chuẩn, nhất là mắm Phan Thiết - nơi được xem là thủ phủ mắm Việt? Hãy cùng Hương Trung - thương hiệu nước mắm gia đình lâu đời tại Phan Thiết, chia sẻ những bí quyết chuyên sâu giúp bạn nhận biết và chọn lựa được loại nước mắm tinh túy, trọn vẹn cả hương, vị lẫn tình.
28 Jul, 2025

MẮM RUỐC PHAN THIẾT – ĐẶC SẢN KHIẾN NGƯỜI MIỀN XA NHỚ NHÀ

Nhắc đến Phan Thiết, người ta không thể quên được cái nắng vàng rực rỡ, biển xanh rì rào và những làng chài rộn ràng tiếng sóng vỗ. Nhưng với người miền xa, có một điều khiến họ day dứt nhớ về hơn cả – chính là mắm ruốc. Không chỉ là gia vị, mắm ruốc là ký ức, là quê hương, là mùi vị của một thời cơm mẹ nấu. Và giữa muôn vàn thương hiệu, Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG hiện diện như một lát cắt đậm đà của Phan Thiết, mang trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa gia đình gửi tới mọi gian bếp Việt.
26 Jul, 2025

Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Với Mắm Nêm Chuẩn Vị: Hương Vị Gói Trọn Yêu Thương Gia Đình

Ai đã từng lớn lên bên mâm cơm quê hẳn sẽ không thể nào quên món bánh tráng cuốn thịt heo với mắm nêm – một món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại là đại diện cho cả một vùng ký ức, một nếp sống, và hơn hết là tình thân trong từng miếng cuốn. Cái ngon của món ăn này không nằm ở sự cầu kỳ, mà nằm ở cái cách mẹ chọn từng miếng thịt ba chỉ sao cho đủ nạc, đủ mỡ. Cái cách bố cắt rau sống thật đều tay. Và đặc biệt là hương mắm nêm mẹ pha, nồng nàn, đậm đà – khiến đứa trẻ nào đi xa cũng phải lục tìm lại trong ký ức.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger