Menu
Hotline 24/7
085 372 1033
Email liên hệ
huongtrungfood@gmail.com
0
Giỏ hàng
Trang chủ
Về Hương Trung
Nước mắm Hương Trung
Nước mắm Phan Thiết
Mắm nêm Phan Thiết
Mắm ruốc Phan Thiết
Mắm tôm Phan Thiết
Tin tức ẩm thực
Liên hệ
Trang chủ
Tag: Cách làm mắm nêm
Nước Mắm Hương Trung
Cách làm mắm nêm
24 Apr, 2025
MẮM NÊM HƯƠNG TRUNG CÓ PHẢI LÀ BÍ QUYẾT LÀM NÊN NHỮNG MÓN ĂN GÂY THƯƠNG NHỚ?
Mỗi lần nhớ về những bữa cơm gia đình, có phải trong bạn lại ùa về hương vị nồng nàn của chén mắm nêm, cay xè nơi đầu lưỡi, thơm nức mùi cá lên men hòa quyện cùng gia vị đặc trưng? Nếu có, thì bạn không cô đơn đâu. Mắm nêm – linh hồn của những món ăn dân dã, là thứ gia vị tạo nên hương vị đậm đà, quyện chặt vào ký ức mỗi người con đất Việt. Và giữa muôn vàn lựa chọn, Mắm Nêm Hương Trung chính là bí quyết làm nên những món ăn gây thương nhớ ấy.
Xem chi tiết
17 Apr, 2025
Mắm Nêm Hương Trung Có Gì Khiến Khách Hàng “Mua Một Lần Là Mê Mãi”?
Ở dải đất miền Trung đầy nắng gió, mắm nêm không chỉ là một loại gia vị. Đó là "nét chấm phá" đậm đà làm tròn vị món ăn, là "bản sắc" làm nên văn hóa ẩm thực đặc trưng. Mắm nêm không sang chảnh, cũng chẳng cầu kỳ, nhưng lại là cái hồn không thể thiếu trong những món như: thịt luộc cuốn bánh tráng, bún mắm nêm, mít trộn, gỏi cá… Và trong vô vàn loại mắm nêm ngoài kia, mắm nêm Hương Trung là cái tên đang khiến bao người "mê như điếu
Xem chi tiết
10 Apr, 2025
Bí Quyết Tạo Ra Mắm Nêm Hảo Hạng Từ Cá Cơm Truyền Thống
Trọn vị – Trọn hương – Trọn đầy tình nghĩa gia đình – Đó không chỉ là phương châm, mà là sứ mệnh sống còn trong từng hũ mắm nêm mang tên HƯƠNG TRUNG. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi, để có được một hũ mắm nêm hảo hạng, người làm mắm đã phải kỳ công như thế nào chưa? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau "đi một chuyến" về Phan Thiết – nơi biển xanh vỗ về từng giọt mắm, và khám phá toàn bộ bí quyết tạo nên món quà quê đậm đà này từ những con cá cơm nhỏ bé. Một hành trình ướp đầy ký ức, đậm đà vị tình thân.
Xem chi tiết
02 Apr, 2025
Mắm Nêm Hương Trung Trong Các Bữa Tiệc Gia Đình
Bạn có nhớ lần cuối cùng cả gia đình quây quần bên mâm cơm, có tiếng cười rộn ràng và hương thơm từ bếp tỏa ra khắp nhà là khi nào không? Có một điều thật lạ – đôi khi, chính những điều giản dị nhất lại là thứ níu kéo ta trở về. Như chén mắm nêm Hương Trung – thơm nức, đậm đà, khiến cả mâm cơm như bừng sáng. Mắm nêm không phải là món chính, nhưng nó luôn là "chất keo" kết nối hương vị, kết nối người với người. Trong mỗi bữa tiệc gia đình, từ bữa cơm chiều đơn giản đến bữa tiệc cuối tuần đông đủ thành viên, mắm nêm Hương Trung vẫn hiện diện, âm thầm góp phần tạo nên sự trọn vẹn.
Xem chi tiết
17 Mar, 2025
MẮM NÊM VÀ MÓN ĐẶC SẢN PHẨM PHAN THIẾT – HƯƠNG TRUNG TRỌN VỊ, TRỌN HƯƠNG, TRỌN TÌNH NGHĨA GIA ĐÌNH
Gợi nhớ đến Phan Thiết, người ta nghĩ ngay tới biển xanh, cát trắng và đặc biệt là những món đặc sản hy vọng hương biển cả. Trong những thứ tinh hoa ấy, mắm nêm nổi bật như một linh hồn của ẩm thực địa phương, nuôi dưỡng du khách bằng vị mặn mòi, nồng nàn không thể nào quên. Bạn đã bao giờ tự hỏi, tại sao mắm nêm Phan Thiết lại đặc biệt đến vậy chưa? Hay những món ngon nào được sinh ra từ hương vị dân dã này? Hôm nay, hãy cùng HƯƠNG TRUNG khám phá kỹ năng sắc nét đặc thù đầy hấp dẫn của mắm nêm Phan Thiết và cách thức mà chúng tôi tạo ra nên một sản phẩm “Trọn vị, Trọn hương, Trọn tình nghĩa gia đình”.
Xem chi tiết
15 Mar, 2025
Mắm Nêm Và Các Món Lẩu Miền Trung: Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình
Mắm nêm không chỉ là một gia vị, mà là một phần hồn cốt trong nền ẩm thực miền Trung. Với hương vị đậm đà, mắm nêm đã trở thành món gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là trong những bữa tiệc sum vầy, nơi mọi người quây quần bên nhau, thưởng thức những món ngon đầy tình nghĩa. Và khi nói đến mắm nêm, không thể không nhắc đến mắm nêm Hương Trung, một trong những thương hiệu nổi bật với chất lượng tuyệt hảo và hương vị đậm đà, mang đậm tinh túy của vùng đất Phan Thiết.
Xem chi tiết
21 Feb, 2025
Mắm Nêm Và Tình Yêu Thương Trong Từng Hũ Mắm – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Nghĩa Tình Gia Đình
Mắm nêm không chỉ là một món gia vị đơn thuần mà còn là linh hồn của những bữa cơm gia đình. Ở mỗi giọt mắm, ta tìm thấy hương vị quê hương, tình nghĩa cha mẹ, sự gắn kết giữa những thành viên trong gia đình. Với Hương Trung, chúng tôi không chỉ làm mắm mà còn lưu giữ một phần ký ức tuổi thơ, một phần hương vị quê nhà trong từng hũ mắm nêm đậm đà.
Xem chi tiết
11 Feb, 2025
10 Dấu Hiệu Nhận Biết Mắm Nêm Chất Lượng Cao
Mắm nêm – món quà của biển cả, chứa đựng trọn vẹn hương vị mặn mòi, đậm đà, thơm ngon đến tận đáy lòng. Nhưng giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, làm thế nào để nhận biết mắm nêm chất lượng cao? Nếu bạn đang loay hoay trước quầy mắm, chưa biết đâu là loại trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình, bài viết này chính là dành cho bạn.
Xem chi tiết
05 Feb, 2025
Tại Sao Mắm Nêm Là Linh Hồn Của Các Món Lẩu Miền Trung?
Mắm nêm – thứ gia vị đậm đà, nồng nàn hương vị biển cả, chính là linh hồn của biết bao món ngon miền Trung. Trong các món lẩu, đặc biệt là lẩu miền Trung, mắm nêm không chỉ là gia vị nêm nếm mà còn là cầu nối đưa hương vị quê hương đến từng bữa cơm gia đình.
Xem chi tiết
03 Jan, 2025
Sử Dụng Mắm Nêm Trong Các Món Chay: Góp Phần Tăng Hương Vị Cho Bữa Ăn Thanh Đạm
Trong ăn hoá ẩm thực Việt Nam, mắm nêm được biết đến như một gia vị đặc trưng, tăng hương đậm đà cho nhiều món ăn. Tuy nhiên, khi nhắc đến chủ đề ăn chay, nhiều người đặt câu hỏi liệu mắm nêm có thể làm gia vị phù hợp hay không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá khả năng sử dụng mắm nêm trong các món chay, và lý do tại sao Mắm Nêm Hương Trung là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Xem chi tiết
03 Jan, 2025
Sử Dụng Mắm Nêm Trong Các Món Chay: Góp Phần Tăng Hương Vị Cho Bữa Ăn Thanh Đạm
Trong ăn hoá ẩm thực Việt Nam, mắm nêm được biết đến như một gia vị đặc trưng, tăng hương đậm đà cho nhiều món ăn. Tuy nhiên, khi nhắc đến chủ đề ăn chay, nhiều người đặt câu hỏi liệu mắm nêm có thể làm gia vị phù hợp hay không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá khả năng sử dụng mắm nêm trong các món chay, và lý do tại sao Mắm Nêm Hương Trung là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Xem chi tiết
25 Dec, 2024
Sự Khác Biệt Giữa Mắm Nêm Phan Thiết Và Các Loại Mắm Khác
Khi nói đến ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến mắm - một phần tinh túy trong văn hóa ẩm thực dân tộc. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách chế biến và hương vị mắm khác nhau, trong đó mắm nêm Phan Thiết luôn nổi bật với đặc trưng không thể nhầm lẫn. Hãy cùng tìm hiểu những yếu tố tạo nên sự khác biệt của mắm nêm Phan Thiết và lý do tại sao HƯƠNG TRUNG lại là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.
Xem chi tiết
21 Nov, 2024
Khám Phá Mắm Nêm Đà Nẵng – Món Ngon Đậm Đà Thành Phố Biển
Nhắc đến Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp không chỉ nổi tiếng với những bãi cát trắng trải dài hay các cây cầu lộng lẫy về đêm, mà còn bởi ẩm thực đặc trưng đầy hấp dẫn. Trong vô vàn món ngon, mắm nêm là một trong những đặc sản mà du khách khó lòng quên được. Nhưng điều gì làm nên sức hút của mắm nêm Đà Nẵng? Và làm thế nào để tận dụng hương vị này trong những món ăn gia đình? Hãy cùng Hương Trung khám phá nhé!
Xem chi tiết
20 Nov, 2024
Mắm Nêm Huế – Hương Vị Đặc Trưng Từ Cố Đô
Trong ẩm thực Việt Nam, mỗi vùng miền đều có những món ăn, nguyên liệu mang đậm dấu ấn địa phương. Khi nhắc đến xứ Huế mộng mơ, mắm nêm Huế chính là một trong những biểu tượng độc đáo, không thể thiếu trên bàn ăn của người dân nơi đây. Hương vị đậm đà, thơm lừng và cách chế biến tinh tế đã giúp mắm nêm Huế ghi dấu ấn trong lòng biết bao người yêu ẩm thực. Hãy cùng Hương Trung khám phá món mắm nêm – hương vị trọn vẹn, đậm tình miền Trung Việt Nam.
Xem chi tiết
19 Nov, 2024
Khám Phá Mắm Nêm Truyền Thống – Tinh Hoa Ẩm Thực Việt Nam
Mắm nêm – một trong những tinh hoa ẩm thực truyền thống của Việt Nam, không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa cơm gia đình mà còn là linh hồn của nhiều món ăn đặc sắc. Với sự hòa quyện của hương vị biển cả và quy trình làm mắm tinh tế, mắm nêm đã trở thành biểu tượng của ẩm thực miền Trung, mang đậm dấu ấn văn hóa lâu đời.
Xem chi tiết
15 Nov, 2024
Mắm Nêm Nguyên Chất – Bí Quyết Giữ Gìn Hương Vị Truyền Thống Miền Trun
Mắm nêm nguyên chất là một loại gia vị truyền thống đặc trưng của miền Trung Việt Nam, được chế biến từ cá cơm tươi lên men tự nhiên với muối hạt. Quá trình ủ này không chỉ giúp bảo quản cá lâu dài mà còn tạo ra một loại mắm đậm đà, thơm ngon và mang lại hương vị khó quên. Khác với các loại mắm pha chế sẵn, mắm nêm nguyên chất được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản hay phụ gia hóa học. Chính vì thế, nó giữ lại trọn vẹn giá trị dinh dưỡng từ cá cơm và trở thành biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Xem chi tiết
14 Nov, 2024
Giới thiệu về mắm nêm - Đặc sản đậm đà của miền Trung Việt Nam
Mắm nêm là một món đặc sản gắn liền với văn hóa và truyền thống ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là vùng đất miền Trung. Đây không chỉ là gia vị mà còn là cầu nối giữa quá khứ và hiện tại, mang theo trọn vẹn hương vị quê nhà. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá về lịch sử, quy trình chế biến, giá trị dinh dưỡng và ứng dụng của mắm nêm – tất cả qua lăng kính của thương hiệu Hương Trung.
Xem chi tiết
11 Nov, 2024
Mắm Nêm Pha Sẵn Tiện Dụng – Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Từ Hương Trung
Trong cuộc sống hiện đại, mắm nêm pha sẵn trở thành một lựa chọn tiện dụng cho những ai yêu thích hương vị truyền thống nhưng không có nhiều thời gian tự pha chế. Hương Trung tự hào mang đến cho bạn mắm nêm pha sẵn chuẩn vị miền Trung, giúp mỗi bữa ăn trở nên dễ dàng và trọn vị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về đ
Xem chi tiết
08 Nov, 2024
Nước Chấm Mắm Nêm Cho Món Gỏi – Bí Quyết Tạo Nên Vị Ngon Từ Hương Trung
Gỏi cuốn và gỏi xoài là những món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng và rất phổ biến trong ẩm thực Việt. Nhưng để những món ăn này thực sự thơm ngon và hấp dẫn, nước chấm mắm nêm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Với vị mặn, chua, ngọt và cay hài hòa, mắm nêm Hương Trung mang lại trải nghiệm hương vị đậm đà cho các món gỏi, giúp bạn và gia đình thêm yêu thích từng bữa ăn.
Xem chi tiết
08 Nov, 2024
Nước Chấm Mắm Nêm Cho Món Gỏi – Bí Quyết Tạo Nên Vị Ngon Từ Hương Trung
Gỏi cuốn và gỏi xoài là những món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng và rất phổ biến trong ẩm thực Việt. Nhưng để những món ăn này thực sự thơm ngon và hấp dẫn, nước chấm mắm nêm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Với vị mặn, chua, ngọt và cay hài hòa, mắm nêm Hương Trung mang lại trải nghiệm hương vị đậm đà cho các món gỏi, giúp bạn và gia đình thêm yêu thích từng bữa ăn.
Xem chi tiết
1
2