Mắm ruốc miền Trung

22 Nov, 2024

Cách Làm Mắm Ruốc Xào Sả Ớt Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình

Khi nhắc đến các món ăn đậm đà, mặn mà mang hương vị quê hương, không thể không kể đến mắm ruốc xào sả ớt – một món ngon đặc trưng từ miền Trung Việt Nam. Với sự kết hợp của mắm ruốc thơm lừng, sả băm tươi mát và ớt cay nồng, món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn gợi lên bao ký ức gia đình quây quần bên mâm cơm. Hôm nay, hãy cùng Hương Trung khám phá cách làm món mắm ruốc xào sả ớt vừa thơm ngon, vừa chuẩn vị, đảm bảo chinh phục mọi thành viên trong gia đình bạn

21 Nov, 2024

10 Món Ăn Ngon Từ Mắm Ruốc Không Thể Bỏ Qua

Mắm ruốc – một gia vị không thể thiếu trong bữa ăn gia đình Việt, đặc biệt là ở các tỉnh miền Trung và miền Nam. Từ chén mắm ruốc nhỏ bé, người nội trợ tài hoa có thể biến hóa thành hàng loạt món ăn thơm ngon, hấp dẫn, khiến cả nhà mê mẩn. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu 10 món ăn từ mắm ruốc cực kỳ phổ biến, kèm theo cách nấu với mắm ruốc đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện. Hãy cùng khám phá nhé!

20 Nov, 2024

Lợi Ích Sức Khỏe Khi Sử Dụng Mắm Ruốc Trong Bữa Ăn

Trong ẩm thực Việt Nam, mắm ruốc không chỉ là một gia vị quen thuộc mà còn là một “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng. Dù là món canh, kho, hay làm gia vị chấm, mắm ruốc luôn mang lại sự đậm đà và hương vị đặc trưng. Nhưng không chỉ ngon miệng, mắm ruốc còn có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Hãy cùng Hương Trung khám phá giá trị dinh dưỡng của mắm ruốc và lý do bạn nên bổ sung nó vào bữa ăn hàng ngày nhé!

19 Nov, 2024

Những Điều Cần Biết Khi Chọn Mua Mắm Ruốc Chuẩn và An Toàn

Mắm ruốc – một trong những gia vị không thể thiếu trong bếp Việt, mang lại hương vị đậm đà và đặc trưng cho nhiều món ăn. Nhưng làm thế nào để chọn được loại mắm ruốc chuẩn và an toàn? Hãy cùng khám phá những bí quyết dưới đây để trở thành người tiêu dùng thông thái nhé!

16 Nov, 2024

Mắm Ruốc Phan Thiết – Hương Vị Đặc Trưng Của Vùng Đất Biển

Nhắc đến Phan Thiết – vùng đất biển xanh cát trắng, không chỉ có những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là nơi nổi danh với các đặc sản Phan Thiết nức tiếng, trong đó phải kể đến mắm ruốc Phan Thiết. Đây không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là tinh hoa của ẩm thực miền Trung, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.