Cách Phân Biệt Mắm Ruốc Thật - Giả & Lý Do Hương Trung Luôn Là Lựa Chọn Hàng Đầu
Mắm ruốc - tinh hoa âm thực Việt Nam
Mắm ruốc là một trong những gia vị trên bàn ăn người Việt, góp phần làm nên nét đặc trưng của âm thực ba miền. Tuy nhiên, không phải loại mắm ruốc nào trên thị trường cũng đạt chuẩn. Rất nhiều sản phẩm mắm ruốc giả, kém chất lượng đang được bày bán trên thị trường, đánh lừa người tiêu dùng.
Hôm nay, Hương Trung sẽ chia sẻ với bạn những cách phân biệt mắm ruốc thật - giả để bạn luôn là người tiêu dùng thông thái.
Cách phân biệt mắm ruốc thật và mắm ruốc giả
1. Dựa vào màu sắc
-
Mắm ruốc thật thường có màu nâu đỏ hoặc nâu tím, tự nhiên do quy trình lên men tự nhiên.
-
Mắm ruốc giả thường có màu quá tím, quá đỏ hoặc xám nhợt, điều này có thể là do phẩm chất phẩm màu hoặc khâu lên men bị lỗi.
2. Kiểm tra độ mềm, độ nhuyễn
-
Mắm ruốc chính hãng sẽ mềm mịnn, nhuyễn, dễ dàng hòa tan khi pha chế.
-
Mắm ruốc giả thường bị lợn tạp chất, dặt hoặc có gợn bất thường.
3. Hương thơm tự nhiên
-
Mắm ruốc ngon có mùi hơi nồng đặc trưng, nhưng sau khi khuyết tản thì rất đậu mũi, không hăng.
-
Mắm ruốc giả thường có mùi khừng khỉch, có thể bị chua hoặc quá nồng do dùng hóa chất.
4. Thành phần và bao bì
-
Mắm ruốc chính hãng luôn đọc rõ nguồn gốc trên nhãn, có giá tốt và bán tại những địa chỉ uy tín.
-
Mắm ruốc giả thường không rõ nguồn gốc, nhãn mác in nhât nhoà, không có mã vạch, vào tay có thể dễ bị nhãn rạch.
-
Tại sao nên chọn mắm ruốc Hương Trung?
-
Trọn vị, trọn hương, trọn tình nghĩa gia đình - cam kết mang lại hương vị truyền thống từ nguồn nguyên liệu tâm huyết.
-
100% tự nhiên - không chất tạo màu, không hóa chất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Sản xuất theo quy trình truyền thống - giúp giữ trọn vị.
-
Phân phối rộng khắp cả nước, đặc biệt trên Shopee và website chính thức.
Mua ngay tại:
Hết mắm, gọi ngay: 0853721033
Kết luận
Việc lựa chọn mắm ruốc chính hãng không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe gia đình mà còn góp phần giữ gìn giá trị truyền thống Việt. Hy vọng những mẹo trên sẽ giúp bạn trở thành người tiêu dùng thông thái và tìm được sản phẩm chất lượng nhất!