Cách Sử Dụng Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Ăn Ngon

09/10/2024 Lượt xem: 2410

Cách Sử Dụng Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Ăn Ngon

 Mắm Tôm - Tinh Hoa Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam

Mắm tôm từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng Bắc Bộ. Với hương vị đậm đà, đặc trưng, mắm tôm không chỉ là gia vị mà còn là linh hồn của nhiều món ăn truyền thống. Được chế biến từ tôm biển qua quá trình ủ chượp kỹ lưỡng, mắm tôm mang đến vị mặn mà, thơm ngon đặc biệt mà không loại gia vị nào có thể thay thế.

HƯƠNG TRUNG tự hào mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm mắm tôm chất lượng cao, giữ trọn vẹn hương vị truyền thống. Với giá trị cốt lõi là tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình, mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực và tình nghĩa gia đình Việt.

 Cách Sử Dụng Mắm Tôm Trong Các Món Ăn Truyền Thống

                                   

 

 

 Bún Đậu Mắm Tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã, đặc trưng của Hà Nội, và mắm tôm chính là thành phần không thể thiếu để tạo nên hương vị đậm đà của món ăn này. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG với hương vị nguyên chất, đậm đà sẽ làm tăng thêm sức hấp dẫn cho bữa ăn.

Nguyên liệu:

  • Bún tươi: 500g
  • Đậu phụ: 2 bìa
  • Thịt luộc: 300g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 50g
  • Chanh, đường, ớt, tỏi, dầu ăn
  • Rau sống: tía tô, kinh giới, rau thơm

Cách làm:

  1. Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, chiên giòn trong dầu nóng.
  2. Thịt luộc chín, thái lát mỏng.
  3. Hòa mắm tôm HƯƠNG TRUNG với chút đường, nước cốt chanh, khuấy đều đến khi sủi bọt. Thêm ớt băm nhuyễn nếu thích.
  4. Bày bún, đậu phụ, thịt luộc ra đĩa, kèm theo rau sống. Chấm cùng mắm tôm đã pha.

 Chả Cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là món ăn nổi tiếng của Hà Nội, với thành phần chính là cá lăng, được ướp gia vị và nướng thơm phức. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được sử dụng trong nước chấm, làm dậy lên hương vị đặc trưng của món ăn.

Nguyên liệu:

  • Cá lăng: 500g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 50g
  • Mẻ: 2 thìa canh
  • Hành, thì là, rau ngổ, lạc rang
  • Gia vị: mắm, muối, dầu ăn

Cách làm:

  1. Cá lăng làm sạch, cắt khúc, ướp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG, mẻ, gia vị, để ngấm trong 30 phút.
  2. Nướng cá trên than hoa hoặc lò nướng cho đến khi chín vàng, thơm.
  3. Phi thơm hành, thì là, rau ngổ, xào cá nhanh trong chảo.
  4. Bày cá ra đĩa, rắc lạc rang lên trên, dùng nóng với bún, bánh đa và mắm tôm HƯƠNG TRUNG.

 Sử Dụng Mắm Tôm Trong Các Món Ăn Hiện Đại

 Spaghetti Sốt Mắm Tôm

Spaghetti sốt mắm tôm là sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực phương Tây và Việt Nam. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được dùng thay cho sốt truyền thống, tạo nên một món ăn mới lạ nhưng vẫn đậm đà hương vị.

Nguyên liệu:

  • Spaghetti: 200g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 30g
  • Thịt ba chỉ: 100g
  • Cà chua: 2 quả
  • Hành tím, tỏi, ớt
  • Gia vị: muối, đường, dầu olive

Cách làm:

  1. Luộc spaghetti chín vừa, vớt ra để ráo.
  2. Phi thơm hành tím, tỏi, cho thịt ba chỉ vào xào chín.
  3. Thêm cà chua băm nhuyễn, nấu đến khi sốt sánh lại.
  4. Hòa mắm tôm HƯƠNG TRUNG với chút nước, thêm vào sốt cà chua, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  5. Cho spaghetti vào chảo, trộn đều với sốt mắm tôm, thêm ớt băm nhỏ, đảo đều.
  6. Dọn ra đĩa, dùng nóng, có thể thêm phô mai nếu thích.

 Pizza Mắm Tôm

Pizza mắm tôm là một biến tấu thú vị, nơi mắm tôm HƯƠNG TRUNG được dùng thay thế cho sốt cà chua, mang đến hương vị mới lạ, đậm đà cho món pizza.

Nguyên liệu:

  • Bột mì: 200g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 50g
  • Phô mai mozzarella: 100g
  • Thịt ba chỉ: 100g
  • Hành tây, ớt chuông, nấm
  • Gia vị: muối, đường, dầu olive

Cách làm:

  1. Trộn bột mì với muối, đường, nước, nhào đều, ủ bột cho nở.
  2. Phi thơm hành tây, thêm mắm tôm HƯƠNG TRUNG, nấu đến khi sánh lại.
  3. Cán mỏng bột, phết lớp mắm tôm lên bề mặt.
  4. Xếp thịt ba chỉ, hành tây, ớt chuông, nấm lên trên, rắc phô mai mozzarella.
  5. Nướng pizza ở nhiệt độ 200°C trong 15-20 phút, đến khi phô mai tan chảy và bánh chín vàng.
  6. Dọn ra, dùng nóng.

 Những Mẹo Vặt Khi Chế Biến Mắm Tôm Để Đạt Hương Vị Tốt Nhất

 Cách Pha Mắm Tôm Đúng Cách

Pha mắm tôm sao cho đúng cách là bước quan trọng để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG cần được pha với lượng nước cốt chanh vừa phải, thêm chút đường để giảm vị mặn, khuấy đều cho đến khi sủi bọt. Để tăng hương vị, bạn có thể thêm một chút dầu nóng, ớt băm và tỏi phi.

 Lưu Ý Khi Sử Dụng Mắm Tôm

Mắm tôm có mùi hương đặc trưng mạnh, vì vậy khi chế biến cần cẩn thận để tránh ám mùi lên các món ăn khác. Bạn nên sử dụng bát riêng để pha mắm tôm và rửa sạch dụng cụ sau khi sử dụng. Để giảm bớt mùi hương đặc trưng khi nấu nướng, có thể thêm ít giấm hoặc chanh vào mắm tôm.

Bảo Quản Mắm Tôm Đúng Cách

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, nên bảo quản mắm tôm trong tủ lạnh để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất. Tránh để mắm tôm tiếp xúc với không khí quá lâu, nên đậy kín sau mỗi lần sử dụng.

 Giá Trị Cốt Lõi Của Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG - Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Nghĩa Gia Đình

Tròn Vị - Hương Vị Biển Cả Đậm Đà

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được chế biến từ những con tôm biển tươi ngon, qua quá trình ủ chượp tỉ mỉ để tạo ra hương vị đậm đà, tròn vị mà không quá gắt. Đây là sản phẩm hoàn hảo để kết hợp trong nhiều món ăn, từ truyền thống đến hiện đại, giúp tôn vinh hương vị tự nhiên và đặc trưng của ẩm thực Việt.

Tròn Hương - Hương Vị Quê Nhà Trong Từng Giọt Mắm

Mỗi giọt mắm tôm HƯƠNG TRUNG là một phần của hương vị quê nhà, của những bữa cơm đầm ấm bên gia đình. Hương thơm nồng nàn của mắm tôm không chỉ làm món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn gợi nhớ về những kỷ niệm tuổi thơ, những ngày tháng bên bữa cơm gia đình giản dị nhưng đầy yêu thương.

                              

Tròn Nghĩa - Tình Nghĩa Gia Đình Được Lưu Giữ

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ là sản phẩm của sự kết tinh giữa biển cả và con người, mà còn là biểu tượng của tình nghĩa gia đình. Được làm theo công thức gia truyền, sản phẩm mang trong mình sự tận tụy và tình yêu thương của người làm nghề, là món quà ý nghĩa dành cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống.

Kết Luận

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị hoàn hảo cho các món ăn truyền thống mà còn là nguyên liệu sáng tạo cho nhiều món ăn hiện đại. Với giá trị cốt lõi là tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình, mắm tôm HƯƠNG TRUNG đã và đang trở thành sự lựa chọn tin cậy của người sành ăn. Hãy cùng HƯƠNG TRUNG mang hương vị truyền thống đến bàn ăn gia đình bạn, tạo nên những bữa cơm đậm đà và trọn vẹn.

Liên hệ ngay để mua sản phẩm:

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG - Tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình!

Bài viết khác
09 Jun, 2025

Tác Dụng Kháng Khuẩn Tự Nhiên Của Mắm Tôm Lên Men – Bằng Chứng Khoa Học Và Hành Trình Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình Của HƯƠNG TRUNG

Mắm tôm – một cái tên có thể khiến người ta yêu hoặc né, nhưng không ai có thể phủ nhận: mắm tôm là một phần ký ức ẩm thực của người Việt. Và nếu bạn từng thưởng thức một chén mắm tôm lên men chuẩn vị, chắc chắn bạn đã từng chạm đến chiều sâu của một hương vị "trọn hương, trọn vị, trọn tình" mà HƯƠNG TRUNG luôn nâng niu, gìn giữ
09 Jun, 2025

Mắm ruốc giúp món ăn trở thành 'trending' trên TikTok như thế nào?

Từ những góc bếp xứ Nghệ trên mảnh đất Phan Thiết đầy nế nặng, mắm ruốc đã vượt biển ra khổi ngôi nhà tranh vách đất để trở thành "hiện tượng" trên TikTok. Từ các video đổ trứng, chấm xoài hay đưa vào nồi lẩu chua cay, mắm ruốc đã lên ngôi như một "gia vị viral" khiến người xem không chỉ nhấp nhổm trong miệng mà còn nhấp nhồi nút mua.
09 Jun, 2025

Hướng Dẫn Chi Tiết Bảo Quản Mắm Nêm Hương Trung Giữ Trọn Hương Vị

"Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình" – Đó không chỉ là khẩu hiệu, mà là cam kết của HƯƠNG TRUNG trong từng giọt mắm nêm bạn dùng mỗi ngày. Mắm nêm – một phần linh hồn của ẩm thực miền Trung, mang đậm vị mặn mòi, nồng nàn, đầy quyến rũ. Nhưng để giữ trọn hương vị như khi vừa mới khui nắp, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nếu bạn đã từng hỏi: Tại sao mắm nêm để lâu bị đổi màu hay đổi mùi? Mắm nêm có cần để tủ lạnh không? Làm
09 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung – “Chìa Khóa Vàng” Cho Bữa Tiệc Tại Gia

Trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, nước mắm chính là "linh hồn" giên giữ hương vị truyền thống. Bằng hơn 30 năm trồn vị từng giọt, Nước mắm HƯơng Trung không chỉ là một loại gia vị, mà là một câu chuyện gắn bó với bao thế hệ gia đình, là điểm nối giữa những người yêu nhau quay quần bên mâm cơm. Hương Trung mang lại trọn hương của cá chế truyền thống, trọn vị ngây mận tự nhiên, trọn đầy tình nghĩa qua từng giọt mắm.
09 Jun, 2025

Gợi Ý 4 Món Đồ Uống "Trendy" Thêm Tinh Tế Với Một Giọt Mắm

Khi nhắc đến nước mắm, ta nghĩ ngay đến bữa cơm gia đình, đến chén nước chấm đậm đà bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc... thêm một giọt nước mắm vào đồ uống? Nghe có vẻ "liều lĩnh", nhưng đây chính là bước đi mới mẻ đầy sáng tạo, giúp bạn khám phá một chân trời vị giác mới. Và không gì thích hợp hơn là bắt đầu với nước mắm HƯƠNG TRUNG - nơi trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Từ chắt lọc nguyên liệu cá cơm tươi ngon của biển Phan Thiết, ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ suốt 12 tháng, HƯƠNG TRUNG không chỉ là nước mắm - mà là khoảnh khắc trở về tuổi thơ, là tiếng gọi của mẹ, là hương quê đậm sâu.
08 Jun, 2025

Chế độ Keto có kỵ mắm tôm? Chuyên gia nói gì?

Chế độ ăn Keto (Ketogenic Diet) đang là xu hướng mạnh mẽ trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khoẻ và vóc dáng. Với nguyên tắc cơ bản là cắt giảm tối đa carbohydrate, tăng lượng chất béo tốt và protein, Keto giúp cơ thể chuyển sang trạng thái ketosis – một cơ chế đốt mỡ thay vì đường. Nhưng bạn có biết, giữa hàng ngàn lựa chọn thực phẩm, mắm tôm – món ăn dân dã, thấm đẫm văn hoá ẩm thực Việt – lại gây tranh cãi khi áp dụng thực đơn Keto. Vậy mắm tôm có thật sự "kỵ" với Keto không? Chúng ta cùng đi sâu vào phân tích nhé!
08 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
08 Jun, 2025

Mẹo "Cứu" Món Canh Bị Nhạt: ChỈ Cần 1 Thìa Nước Mắm Hương Trung

Ai đã từng đứng bên bếp, đặc biệt lúc nồi trông chờ vối vẻ đ\u1f1m đà, sâu lăng như canh chua, canh rau ngót, hay canh bí đỏ hầm tôm... đều biết rằng: món canh ngon là linh hồn của bữa cơm. Nhưng lỡi thay, chỉ cần lỡ tay hoặc thiếu đi một nhúc gia vị, món canh bỗng trở nạt nhạt, thiếu cái thứ gọi là "linh khí gia đình". Và đó chính là lúc một thìa nước mắm Hương Trung cứu cả gia đình.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger