Cách Sử Dụng Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Ăn Ngon

09/10/2024 Lượt xem: 2396

Cách Sử Dụng Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Ăn Ngon

 Mắm Tôm - Tinh Hoa Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam

Mắm tôm từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng Bắc Bộ. Với hương vị đậm đà, đặc trưng, mắm tôm không chỉ là gia vị mà còn là linh hồn của nhiều món ăn truyền thống. Được chế biến từ tôm biển qua quá trình ủ chượp kỹ lưỡng, mắm tôm mang đến vị mặn mà, thơm ngon đặc biệt mà không loại gia vị nào có thể thay thế.

HƯƠNG TRUNG tự hào mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm mắm tôm chất lượng cao, giữ trọn vẹn hương vị truyền thống. Với giá trị cốt lõi là tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình, mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực và tình nghĩa gia đình Việt.

 Cách Sử Dụng Mắm Tôm Trong Các Món Ăn Truyền Thống

                                   

 

 

 Bún Đậu Mắm Tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã, đặc trưng của Hà Nội, và mắm tôm chính là thành phần không thể thiếu để tạo nên hương vị đậm đà của món ăn này. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG với hương vị nguyên chất, đậm đà sẽ làm tăng thêm sức hấp dẫn cho bữa ăn.

Nguyên liệu:

  • Bún tươi: 500g
  • Đậu phụ: 2 bìa
  • Thịt luộc: 300g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 50g
  • Chanh, đường, ớt, tỏi, dầu ăn
  • Rau sống: tía tô, kinh giới, rau thơm

Cách làm:

  1. Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, chiên giòn trong dầu nóng.
  2. Thịt luộc chín, thái lát mỏng.
  3. Hòa mắm tôm HƯƠNG TRUNG với chút đường, nước cốt chanh, khuấy đều đến khi sủi bọt. Thêm ớt băm nhuyễn nếu thích.
  4. Bày bún, đậu phụ, thịt luộc ra đĩa, kèm theo rau sống. Chấm cùng mắm tôm đã pha.

 Chả Cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là món ăn nổi tiếng của Hà Nội, với thành phần chính là cá lăng, được ướp gia vị và nướng thơm phức. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được sử dụng trong nước chấm, làm dậy lên hương vị đặc trưng của món ăn.

Nguyên liệu:

  • Cá lăng: 500g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 50g
  • Mẻ: 2 thìa canh
  • Hành, thì là, rau ngổ, lạc rang
  • Gia vị: mắm, muối, dầu ăn

Cách làm:

  1. Cá lăng làm sạch, cắt khúc, ướp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG, mẻ, gia vị, để ngấm trong 30 phút.
  2. Nướng cá trên than hoa hoặc lò nướng cho đến khi chín vàng, thơm.
  3. Phi thơm hành, thì là, rau ngổ, xào cá nhanh trong chảo.
  4. Bày cá ra đĩa, rắc lạc rang lên trên, dùng nóng với bún, bánh đa và mắm tôm HƯƠNG TRUNG.

 Sử Dụng Mắm Tôm Trong Các Món Ăn Hiện Đại

 Spaghetti Sốt Mắm Tôm

Spaghetti sốt mắm tôm là sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực phương Tây và Việt Nam. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được dùng thay cho sốt truyền thống, tạo nên một món ăn mới lạ nhưng vẫn đậm đà hương vị.

Nguyên liệu:

  • Spaghetti: 200g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 30g
  • Thịt ba chỉ: 100g
  • Cà chua: 2 quả
  • Hành tím, tỏi, ớt
  • Gia vị: muối, đường, dầu olive

Cách làm:

  1. Luộc spaghetti chín vừa, vớt ra để ráo.
  2. Phi thơm hành tím, tỏi, cho thịt ba chỉ vào xào chín.
  3. Thêm cà chua băm nhuyễn, nấu đến khi sốt sánh lại.
  4. Hòa mắm tôm HƯƠNG TRUNG với chút nước, thêm vào sốt cà chua, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  5. Cho spaghetti vào chảo, trộn đều với sốt mắm tôm, thêm ớt băm nhỏ, đảo đều.
  6. Dọn ra đĩa, dùng nóng, có thể thêm phô mai nếu thích.

 Pizza Mắm Tôm

Pizza mắm tôm là một biến tấu thú vị, nơi mắm tôm HƯƠNG TRUNG được dùng thay thế cho sốt cà chua, mang đến hương vị mới lạ, đậm đà cho món pizza.

Nguyên liệu:

  • Bột mì: 200g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 50g
  • Phô mai mozzarella: 100g
  • Thịt ba chỉ: 100g
  • Hành tây, ớt chuông, nấm
  • Gia vị: muối, đường, dầu olive

Cách làm:

  1. Trộn bột mì với muối, đường, nước, nhào đều, ủ bột cho nở.
  2. Phi thơm hành tây, thêm mắm tôm HƯƠNG TRUNG, nấu đến khi sánh lại.
  3. Cán mỏng bột, phết lớp mắm tôm lên bề mặt.
  4. Xếp thịt ba chỉ, hành tây, ớt chuông, nấm lên trên, rắc phô mai mozzarella.
  5. Nướng pizza ở nhiệt độ 200°C trong 15-20 phút, đến khi phô mai tan chảy và bánh chín vàng.
  6. Dọn ra, dùng nóng.

 Những Mẹo Vặt Khi Chế Biến Mắm Tôm Để Đạt Hương Vị Tốt Nhất

 Cách Pha Mắm Tôm Đúng Cách

Pha mắm tôm sao cho đúng cách là bước quan trọng để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG cần được pha với lượng nước cốt chanh vừa phải, thêm chút đường để giảm vị mặn, khuấy đều cho đến khi sủi bọt. Để tăng hương vị, bạn có thể thêm một chút dầu nóng, ớt băm và tỏi phi.

 Lưu Ý Khi Sử Dụng Mắm Tôm

Mắm tôm có mùi hương đặc trưng mạnh, vì vậy khi chế biến cần cẩn thận để tránh ám mùi lên các món ăn khác. Bạn nên sử dụng bát riêng để pha mắm tôm và rửa sạch dụng cụ sau khi sử dụng. Để giảm bớt mùi hương đặc trưng khi nấu nướng, có thể thêm ít giấm hoặc chanh vào mắm tôm.

Bảo Quản Mắm Tôm Đúng Cách

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, nên bảo quản mắm tôm trong tủ lạnh để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất. Tránh để mắm tôm tiếp xúc với không khí quá lâu, nên đậy kín sau mỗi lần sử dụng.

 Giá Trị Cốt Lõi Của Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG - Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Nghĩa Gia Đình

Tròn Vị - Hương Vị Biển Cả Đậm Đà

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được chế biến từ những con tôm biển tươi ngon, qua quá trình ủ chượp tỉ mỉ để tạo ra hương vị đậm đà, tròn vị mà không quá gắt. Đây là sản phẩm hoàn hảo để kết hợp trong nhiều món ăn, từ truyền thống đến hiện đại, giúp tôn vinh hương vị tự nhiên và đặc trưng của ẩm thực Việt.

Tròn Hương - Hương Vị Quê Nhà Trong Từng Giọt Mắm

Mỗi giọt mắm tôm HƯƠNG TRUNG là một phần của hương vị quê nhà, của những bữa cơm đầm ấm bên gia đình. Hương thơm nồng nàn của mắm tôm không chỉ làm món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn gợi nhớ về những kỷ niệm tuổi thơ, những ngày tháng bên bữa cơm gia đình giản dị nhưng đầy yêu thương.

                              

Tròn Nghĩa - Tình Nghĩa Gia Đình Được Lưu Giữ

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ là sản phẩm của sự kết tinh giữa biển cả và con người, mà còn là biểu tượng của tình nghĩa gia đình. Được làm theo công thức gia truyền, sản phẩm mang trong mình sự tận tụy và tình yêu thương của người làm nghề, là món quà ý nghĩa dành cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống.

Kết Luận

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị hoàn hảo cho các món ăn truyền thống mà còn là nguyên liệu sáng tạo cho nhiều món ăn hiện đại. Với giá trị cốt lõi là tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình, mắm tôm HƯƠNG TRUNG đã và đang trở thành sự lựa chọn tin cậy của người sành ăn. Hãy cùng HƯƠNG TRUNG mang hương vị truyền thống đến bàn ăn gia đình bạn, tạo nên những bữa cơm đậm đà và trọn vẹn.

Liên hệ ngay để mua sản phẩm:

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG - Tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình!

Bài viết khác
25 Apr, 2025

Sáng Tạo Với Mắm Ruốc: Khi Món Tây Gặp Gia Vị Việt

Trong kho tàng ẩm thực Việt, mắm ruốc luôn là một phần không thể thiếu, là linh hồn trong từng bữa cơm gia đình. Từng giọt mắm ruốc thấm đẫm hương vị biển cả, mang theo những ký ức tuổi thơ bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng, liệu bạn có từng nghĩ rằng, gia vị thuần Việt này có thể "bắt tay" cùng những món Âu, tạo nên những trải nghiệm vị giác độc đáo? Hương Trung - với giá trị cốt lõi "trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình", luôn mong muốn mang đến những điều mới mẻ nhưng vẫn giữ nguyên bản sắc. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá cách mắm ruốc Hương Trung kết hợp với món Tây ra sao nhé!
25 Apr, 2025

Mắm Tôm Hương Trung Có Bán Ở Nước Ngoài Không?

Mắm tôm – món gia vị "quốc hồn quốc túy" tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là cầu nối cảm xúc cho biết bao người con xa xứ. Ai đã từng ăn bún đậu mắm tôm, thịt luộc chấm mắm tôm, hay đơn giản là bát cháo trắng cùng chút mắm tôm dậy vị, hẳn đều hiểu cái cảm giác "thèm mắm" nó day dứt ra sao. Nhưng câu hỏi đặt ra: Mắm tôm Hương Trung có bán ở nước ngoài không? Liệu vị quê có thể bay xa, theo chân những người con đất Việt đến tận trời Âu, Mỹ, Úc...?
25 Apr, 2025

Khi Trẻ Nhỏ Cũng Yêu Mắm Nêm: Những Gợi Ý Món Ăn Dành Cho Bé

Có một điều rất đặc biệt trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam, đó là mùi hương nồng nàn, đậm đà của những loại mắm truyền thống. Dù đi đâu, làm gì, cái mùi ấy vẫn khiến ta nhớ mãi. Nhưng bạn có từng nghĩ, liệu trẻ nhỏ có yêu được những món ăn đậm đà vị mắm nêm? Hay mắm chỉ dành cho người lớn? Ở Hương Trung, chúng tôi tin rằng: Mắm nêm không chỉ là gia vị, mà còn là cầu nối giữa các thế hệ trong gia đình. Khi bé con cũng yêu mắm nêm, đó là khi bữa cơm trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình
25 Apr, 2025

Nước Mắm Và Người Mẹ Việt: Thầm Lặng Trong Từng Món Ăn Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mỗi khi nhớ về bữa cơm gia đình, có phải trong tâm trí bạn luôn hiện lên hình ảnh người mẹ cặm cụi trong bếp? Khói bay nghi ngút từ nồi canh chua cá lóc, chút nước mắm rưới lên đĩa rau luộc, hay hương thơm nức mũi từ món thịt kho tiêu vừa mặn mà, vừa đậm đà? Có bao giờ bạn tự hỏi, điều gì tạo nên “linh hồn” cho những món ăn ấy? Không phải cao lương mỹ vị, càng không phải nguyên liệu đắt tiền, mà chính là nước mắm – loại gia vị giản dị nhưng chứa đựng tất cả tinh túy của đất trời, biển cả và tấm lòng của người mẹ Việt.
25 Apr, 2025

Một Ngày Không Mắm: Liệu Cơm Nhà Có Còn Là Cơm Nhà?

Có bao giờ bạn thử tưởng tượng một ngày không có nước mắm trên bàn ăn? Không còn chén nước mắm tỏi ớt bên cạnh đĩa rau luộc, không còn hương thơm mặn mòi dậy lên từ khoảnh khắc chan giọt mắm vào bát cơm trắng? Nghe thôi đã thấy thiếu thiếu, nhạt nhòa, phải không? Ở Hương Trung, chúng tôi hiểu rằng nước mắm không chỉ là gia vị. Đó là hương vị của quê hương, là hơi ấm của gia đình, là chất kết dính vô hình cho những bữa cơm sum vầy. Và hôm nay, chúng tôi mời bạn cùng ngẫm lại: Một ngày không mắm – liệu cơm nhà có còn là cơm nhà?
24 Apr, 2025

Hũ Mắm Tôm Bị Nổi Váng – Ăn Tiếp Hay Đổ Bỏ?

Mắm tôm là một loại gia vị truyền thống, được làm từ tôm hoặc moi biển lên men cùng muối. Quá trình lên men tự nhiên này tạo nên hương vị đặc trưng, nồng nàn, khó quên. Mắm tôm thường được sử dụng trong các món ăn như bún đậu mắm tôm, chả cá Lã Vọng, hay làm gia vị chấm cho nhiều món ăn khác.​Nutricare+3Bao Phu nu+3Nước Mắm Hương Trung+3ngoisao.vn
24 Apr, 2025

Meal Prep Nhanh Gọn Cùng Mắm Ruốc Hương Trung – Giải Pháp Bữa Ăn Ngon Cho Dân Văn Phòng Bận Rộn

Bạn có từng ngán ngẩm những bữa cơm văn phòng lặp đi lặp lại? Hoặc mỗi sáng vội vàng chạy ra ngoài mua tạm ổ bánh mì rồi ăn qua loa? Đừng lo! Hôm nay Hương Trung mách bạn một bí quyết nhỏ nhưng “có võ” để bữa ăn nơi công sở không chỉ tiện lợi mà còn tròn vị quê nhà – đó là meal prep cùng mắm ruốc Hương Trung. Mắm ruốc – linh hồn của ẩm thực Việt, nay được biến tấu sáng tạo cho những bữa ăn nhanh gọn, đầy dinh dưỡng và đậm đà như cơm nhà. Cùng khám phá công thức và mẹo hay để biến mắm ruốc thành “vũ khí bí mật” trong túi đồ ăn trưa của bạn nhé!
24 Apr, 2025

MẮM NÊM HƯƠNG TRUNG CÓ PHẢI LÀ BÍ QUYẾT LÀM NÊN NHỮNG MÓN ĂN GÂY THƯƠNG NHỚ?

Mỗi lần nhớ về những bữa cơm gia đình, có phải trong bạn lại ùa về hương vị nồng nàn của chén mắm nêm, cay xè nơi đầu lưỡi, thơm nức mùi cá lên men hòa quyện cùng gia vị đặc trưng? Nếu có, thì bạn không cô đơn đâu. Mắm nêm – linh hồn của những món ăn dân dã, là thứ gia vị tạo nên hương vị đậm đà, quyện chặt vào ký ức mỗi người con đất Việt. Và giữa muôn vàn lựa chọn, Mắm Nêm Hương Trung chính là bí quyết làm nên những món ăn gây thương nhớ ấy.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger