Câu Chuyện Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2391

Câu Chuyện Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết không chỉ là một thương hiệu nổi tiếng mà còn là tâm huyết và tình yêu của người sáng lập dành cho nghề làm mắm truyền thống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về hành trình khởi nghiệp đầy cảm hứng của người sáng lập HƯƠNG TRUNG, những khó khăn và thách thức trong quá trình xây dựng thương hiệu, cũng như tầm nhìn và đam mê của ông đối với ngành nước mắm.

                                   

 

Hành Trình Khởi Nghiệp

Bước Đầu Đến Với Nghề Làm Mắm

Người sáng lập HƯƠNG TRUNG, ông Nguyễn Văn Trung, sinh ra và lớn lên tại vùng biển Phan Thiết, nơi mà nghề làm mắm đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống người dân. Ngay từ nhỏ, ông Trung đã gắn bó với nghề làm mắm qua những câu chuyện và kinh nghiệm truyền lại từ cha ông.

Quyết Tâm Khởi Nghiệp

Với niềm đam mê mãnh liệt và mong muốn giữ gìn giá trị truyền thống, ông Trung quyết định khởi nghiệp với thương hiệu nước mắm HƯƠNG TRUNG. Ban đầu, ông phải đối mặt với nhiều khó khăn và thử thách, từ việc tìm nguồn nguyên liệu chất lượng, xây dựng quy trình sản xuất đúng chuẩn đến việc đưa sản phẩm ra thị trường.

Những Khó Khăn Và Thách Thức Trong Quá Trình Xây Dựng Thương Hiệu

Tìm Nguồn Nguyên Liệu Chất Lượng

Một trong những thách thức lớn nhất mà ông Trung phải đối mặt là tìm nguồn nguyên liệu chất lượng. Để đảm bảo chất lượng nước mắm HƯƠNG TRUNG, ông Trung chỉ sử dụng cá cơm tươi ngon và muối biển sạch. Việc này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn trong việc chọn lọc từng con cá, từng hạt muối.

Xây Dựng Quy Trình Sản Xuất

Việc xây dựng quy trình sản xuất cũng không hề dễ dàng. Ông Trung phải nghiên cứu và áp dụng phương pháp lên men tự nhiên, đảm bảo quá trình lên men kéo dài từ 12-18 tháng để mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon. Đồng thời, ông cũng đầu tư vào hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo mỗi giọt nước mắm đều đạt chuẩn cao nhất.

Đưa Sản Phẩm Ra Thị Trường

Khi sản phẩm đã đạt chất lượng như mong muốn, thách thức tiếp theo là đưa nước mắm HƯƠNG TRUNG ra thị trường. Ông Trung phải tìm cách thuyết phục người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng sản phẩm. Điều này đòi hỏi sự kiên trì và chiến lược marketing hiệu quả, từ việc xây dựng thương hiệu đến quảng bá sản phẩm qua các kênh truyền thông.

Tầm Nhìn Và Đam Mê Của Người Sáng Lập Đối Với Ngành Nước Mắm

Giữ Gìn Giá Trị Truyền Thống

Tầm nhìn của ông Trung là giữ gìn và phát huy giá trị truyền thống của nghề làm mắm Phan Thiết. Ông luôn chú trọng đến việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên, phương pháp sản xuất truyền thống và không sử dụng chất bảo quản. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn giữ nguyên hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống.

Phát Triển Thương Hiệu Bền Vững

Ông Trung không chỉ muốn phát triển thương hiệu nước mắm HƯƠNG TRUNG tại thị trường nội địa mà còn muốn đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế. Ông tin rằng, với chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng, nước mắm HƯƠNG TRUNG sẽ được người tiêu dùng toàn cầu đón nhận và yêu thích.

Những Điểm Nổi Bật Của Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chất Lượng Vượt Trội

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất từ những nguyên liệu tươi ngon, quy trình lên men tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản. Điều này đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước mắm HƯƠNG TRUNG luôn được người tiêu dùng đánh giá cao và tin tưởng.

Hương Vị Tự Nhiên, Đậm Đà

Hương vị đậm đà, hậu vị ngọt thanh của nước mắm HƯƠNG TRUNG là yếu tố quan trọng khiến sản phẩm này trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Hương vị tự nhiên của cá cơm và muối biển được giữ nguyên, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Sự Cam Kết Và Tâm Huyết

Ông Trung luôn cam kết mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm nước mắm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm này không chỉ là một loại gia vị mà còn là tâm huyết và tình yêu của ông đối với nghề làm mắm, mang lại sự gắn kết và ấm cúng trong từng bữa ăn gia đình.

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chất Lượng Vượt Trội

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất từ những nguyên liệu tươi ngon, quy trình lên men tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Điều này giúp HƯƠNG TRUNG vượt trội hơn hẳn so với các thương hiệu nước mắm khác trên thị trường.

Hương Vị Tự Nhiên, Đậm Đà

Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước mắm HƯƠNG TRUNG là yếu tố quan trọng khiến sản phẩm này trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Hương vị tự nhiên của cá cơm và muối biển được giữ nguyên, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Sự Cam Kết Và Tâm Huyết

Ông Trung luôn cam kết mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm nước mắm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm này không chỉ là một loại gia vị mà còn là tâm huyết và tình yêu của ông đối với nghề làm mắm, mang lại sự gắn kết và ấm cúng trong từng bữa ăn gia đình.

                                      

Kết Luận

Câu chuyện về người sáng lập HƯƠNG TRUNG không chỉ là hành trình khởi nghiệp đầy cảm hứng mà còn là minh chứng cho sự kiên trì, đam mê và tình yêu với nghề làm mắm truyền thống. Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và công nghệ, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao, đậm đà hương vị và an toàn.

Hãy đến với HƯƠNG TRUNG để trải nghiệm những sản phẩm nước mắm tinh túy nhất, đảm bảo mang lại sự hài lòng và gắn kết trong từng bữa ăn gia đình bạn.

Mua ngay tại: shopee.vn/huongtrungfood
Website: huongtrung.vn
Fanpage: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết

Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

 

Bài viết khác
25 Apr, 2025

Sáng Tạo Với Mắm Ruốc: Khi Món Tây Gặp Gia Vị Việt

Trong kho tàng ẩm thực Việt, mắm ruốc luôn là một phần không thể thiếu, là linh hồn trong từng bữa cơm gia đình. Từng giọt mắm ruốc thấm đẫm hương vị biển cả, mang theo những ký ức tuổi thơ bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng, liệu bạn có từng nghĩ rằng, gia vị thuần Việt này có thể "bắt tay" cùng những món Âu, tạo nên những trải nghiệm vị giác độc đáo? Hương Trung - với giá trị cốt lõi "trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình", luôn mong muốn mang đến những điều mới mẻ nhưng vẫn giữ nguyên bản sắc. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá cách mắm ruốc Hương Trung kết hợp với món Tây ra sao nhé!
25 Apr, 2025

Mắm Tôm Hương Trung Có Bán Ở Nước Ngoài Không?

Mắm tôm – món gia vị "quốc hồn quốc túy" tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là cầu nối cảm xúc cho biết bao người con xa xứ. Ai đã từng ăn bún đậu mắm tôm, thịt luộc chấm mắm tôm, hay đơn giản là bát cháo trắng cùng chút mắm tôm dậy vị, hẳn đều hiểu cái cảm giác "thèm mắm" nó day dứt ra sao. Nhưng câu hỏi đặt ra: Mắm tôm Hương Trung có bán ở nước ngoài không? Liệu vị quê có thể bay xa, theo chân những người con đất Việt đến tận trời Âu, Mỹ, Úc...?
25 Apr, 2025

Khi Trẻ Nhỏ Cũng Yêu Mắm Nêm: Những Gợi Ý Món Ăn Dành Cho Bé

Có một điều rất đặc biệt trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam, đó là mùi hương nồng nàn, đậm đà của những loại mắm truyền thống. Dù đi đâu, làm gì, cái mùi ấy vẫn khiến ta nhớ mãi. Nhưng bạn có từng nghĩ, liệu trẻ nhỏ có yêu được những món ăn đậm đà vị mắm nêm? Hay mắm chỉ dành cho người lớn? Ở Hương Trung, chúng tôi tin rằng: Mắm nêm không chỉ là gia vị, mà còn là cầu nối giữa các thế hệ trong gia đình. Khi bé con cũng yêu mắm nêm, đó là khi bữa cơm trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình
25 Apr, 2025

Nước Mắm Và Người Mẹ Việt: Thầm Lặng Trong Từng Món Ăn Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mỗi khi nhớ về bữa cơm gia đình, có phải trong tâm trí bạn luôn hiện lên hình ảnh người mẹ cặm cụi trong bếp? Khói bay nghi ngút từ nồi canh chua cá lóc, chút nước mắm rưới lên đĩa rau luộc, hay hương thơm nức mũi từ món thịt kho tiêu vừa mặn mà, vừa đậm đà? Có bao giờ bạn tự hỏi, điều gì tạo nên “linh hồn” cho những món ăn ấy? Không phải cao lương mỹ vị, càng không phải nguyên liệu đắt tiền, mà chính là nước mắm – loại gia vị giản dị nhưng chứa đựng tất cả tinh túy của đất trời, biển cả và tấm lòng của người mẹ Việt.
25 Apr, 2025

Một Ngày Không Mắm: Liệu Cơm Nhà Có Còn Là Cơm Nhà?

Có bao giờ bạn thử tưởng tượng một ngày không có nước mắm trên bàn ăn? Không còn chén nước mắm tỏi ớt bên cạnh đĩa rau luộc, không còn hương thơm mặn mòi dậy lên từ khoảnh khắc chan giọt mắm vào bát cơm trắng? Nghe thôi đã thấy thiếu thiếu, nhạt nhòa, phải không? Ở Hương Trung, chúng tôi hiểu rằng nước mắm không chỉ là gia vị. Đó là hương vị của quê hương, là hơi ấm của gia đình, là chất kết dính vô hình cho những bữa cơm sum vầy. Và hôm nay, chúng tôi mời bạn cùng ngẫm lại: Một ngày không mắm – liệu cơm nhà có còn là cơm nhà?
24 Apr, 2025

Hũ Mắm Tôm Bị Nổi Váng – Ăn Tiếp Hay Đổ Bỏ?

Mắm tôm là một loại gia vị truyền thống, được làm từ tôm hoặc moi biển lên men cùng muối. Quá trình lên men tự nhiên này tạo nên hương vị đặc trưng, nồng nàn, khó quên. Mắm tôm thường được sử dụng trong các món ăn như bún đậu mắm tôm, chả cá Lã Vọng, hay làm gia vị chấm cho nhiều món ăn khác.​Nutricare+3Bao Phu nu+3Nước Mắm Hương Trung+3ngoisao.vn
24 Apr, 2025

Meal Prep Nhanh Gọn Cùng Mắm Ruốc Hương Trung – Giải Pháp Bữa Ăn Ngon Cho Dân Văn Phòng Bận Rộn

Bạn có từng ngán ngẩm những bữa cơm văn phòng lặp đi lặp lại? Hoặc mỗi sáng vội vàng chạy ra ngoài mua tạm ổ bánh mì rồi ăn qua loa? Đừng lo! Hôm nay Hương Trung mách bạn một bí quyết nhỏ nhưng “có võ” để bữa ăn nơi công sở không chỉ tiện lợi mà còn tròn vị quê nhà – đó là meal prep cùng mắm ruốc Hương Trung. Mắm ruốc – linh hồn của ẩm thực Việt, nay được biến tấu sáng tạo cho những bữa ăn nhanh gọn, đầy dinh dưỡng và đậm đà như cơm nhà. Cùng khám phá công thức và mẹo hay để biến mắm ruốc thành “vũ khí bí mật” trong túi đồ ăn trưa của bạn nhé!
24 Apr, 2025

MẮM NÊM HƯƠNG TRUNG CÓ PHẢI LÀ BÍ QUYẾT LÀM NÊN NHỮNG MÓN ĂN GÂY THƯƠNG NHỚ?

Mỗi lần nhớ về những bữa cơm gia đình, có phải trong bạn lại ùa về hương vị nồng nàn của chén mắm nêm, cay xè nơi đầu lưỡi, thơm nức mùi cá lên men hòa quyện cùng gia vị đặc trưng? Nếu có, thì bạn không cô đơn đâu. Mắm nêm – linh hồn của những món ăn dân dã, là thứ gia vị tạo nên hương vị đậm đà, quyện chặt vào ký ức mỗi người con đất Việt. Và giữa muôn vàn lựa chọn, Mắm Nêm Hương Trung chính là bí quyết làm nên những món ăn gây thương nhớ ấy.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger