Câu Chuyện Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2414

Câu Chuyện Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

Giới Thiệu Về Người Sáng Lập HƯƠNG TRUNG

Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết không chỉ là một thương hiệu nổi tiếng mà còn là tâm huyết và tình yêu của người sáng lập dành cho nghề làm mắm truyền thống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về hành trình khởi nghiệp đầy cảm hứng của người sáng lập HƯƠNG TRUNG, những khó khăn và thách thức trong quá trình xây dựng thương hiệu, cũng như tầm nhìn và đam mê của ông đối với ngành nước mắm.

                                   

 

Hành Trình Khởi Nghiệp

Bước Đầu Đến Với Nghề Làm Mắm

Người sáng lập HƯƠNG TRUNG, ông Nguyễn Văn Trung, sinh ra và lớn lên tại vùng biển Phan Thiết, nơi mà nghề làm mắm đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống người dân. Ngay từ nhỏ, ông Trung đã gắn bó với nghề làm mắm qua những câu chuyện và kinh nghiệm truyền lại từ cha ông.

Quyết Tâm Khởi Nghiệp

Với niềm đam mê mãnh liệt và mong muốn giữ gìn giá trị truyền thống, ông Trung quyết định khởi nghiệp với thương hiệu nước mắm HƯƠNG TRUNG. Ban đầu, ông phải đối mặt với nhiều khó khăn và thử thách, từ việc tìm nguồn nguyên liệu chất lượng, xây dựng quy trình sản xuất đúng chuẩn đến việc đưa sản phẩm ra thị trường.

Những Khó Khăn Và Thách Thức Trong Quá Trình Xây Dựng Thương Hiệu

Tìm Nguồn Nguyên Liệu Chất Lượng

Một trong những thách thức lớn nhất mà ông Trung phải đối mặt là tìm nguồn nguyên liệu chất lượng. Để đảm bảo chất lượng nước mắm HƯƠNG TRUNG, ông Trung chỉ sử dụng cá cơm tươi ngon và muối biển sạch. Việc này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn trong việc chọn lọc từng con cá, từng hạt muối.

Xây Dựng Quy Trình Sản Xuất

Việc xây dựng quy trình sản xuất cũng không hề dễ dàng. Ông Trung phải nghiên cứu và áp dụng phương pháp lên men tự nhiên, đảm bảo quá trình lên men kéo dài từ 12-18 tháng để mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon. Đồng thời, ông cũng đầu tư vào hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo mỗi giọt nước mắm đều đạt chuẩn cao nhất.

Đưa Sản Phẩm Ra Thị Trường

Khi sản phẩm đã đạt chất lượng như mong muốn, thách thức tiếp theo là đưa nước mắm HƯƠNG TRUNG ra thị trường. Ông Trung phải tìm cách thuyết phục người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng sản phẩm. Điều này đòi hỏi sự kiên trì và chiến lược marketing hiệu quả, từ việc xây dựng thương hiệu đến quảng bá sản phẩm qua các kênh truyền thông.

Tầm Nhìn Và Đam Mê Của Người Sáng Lập Đối Với Ngành Nước Mắm

Giữ Gìn Giá Trị Truyền Thống

Tầm nhìn của ông Trung là giữ gìn và phát huy giá trị truyền thống của nghề làm mắm Phan Thiết. Ông luôn chú trọng đến việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên, phương pháp sản xuất truyền thống và không sử dụng chất bảo quản. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn giữ nguyên hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống.

Phát Triển Thương Hiệu Bền Vững

Ông Trung không chỉ muốn phát triển thương hiệu nước mắm HƯƠNG TRUNG tại thị trường nội địa mà còn muốn đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế. Ông tin rằng, với chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng, nước mắm HƯƠNG TRUNG sẽ được người tiêu dùng toàn cầu đón nhận và yêu thích.

Những Điểm Nổi Bật Của Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chất Lượng Vượt Trội

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất từ những nguyên liệu tươi ngon, quy trình lên men tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản. Điều này đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước mắm HƯƠNG TRUNG luôn được người tiêu dùng đánh giá cao và tin tưởng.

Hương Vị Tự Nhiên, Đậm Đà

Hương vị đậm đà, hậu vị ngọt thanh của nước mắm HƯƠNG TRUNG là yếu tố quan trọng khiến sản phẩm này trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Hương vị tự nhiên của cá cơm và muối biển được giữ nguyên, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Sự Cam Kết Và Tâm Huyết

Ông Trung luôn cam kết mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm nước mắm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm này không chỉ là một loại gia vị mà còn là tâm huyết và tình yêu của ông đối với nghề làm mắm, mang lại sự gắn kết và ấm cúng trong từng bữa ăn gia đình.

Tại Sao Nên Chọn Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Chất Lượng Vượt Trội

Nước mắm HƯƠNG TRUNG được sản xuất từ những nguyên liệu tươi ngon, quy trình lên men tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Điều này giúp HƯƠNG TRUNG vượt trội hơn hẳn so với các thương hiệu nước mắm khác trên thị trường.

Hương Vị Tự Nhiên, Đậm Đà

Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước mắm HƯƠNG TRUNG là yếu tố quan trọng khiến sản phẩm này trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Hương vị tự nhiên của cá cơm và muối biển được giữ nguyên, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Sự Cam Kết Và Tâm Huyết

Ông Trung luôn cam kết mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm nước mắm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm này không chỉ là một loại gia vị mà còn là tâm huyết và tình yêu của ông đối với nghề làm mắm, mang lại sự gắn kết và ấm cúng trong từng bữa ăn gia đình.

                                      

Kết Luận

Câu chuyện về người sáng lập HƯƠNG TRUNG không chỉ là hành trình khởi nghiệp đầy cảm hứng mà còn là minh chứng cho sự kiên trì, đam mê và tình yêu với nghề làm mắm truyền thống. Nước mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và công nghệ, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao, đậm đà hương vị và an toàn.

Hãy đến với HƯƠNG TRUNG để trải nghiệm những sản phẩm nước mắm tinh túy nhất, đảm bảo mang lại sự hài lòng và gắn kết trong từng bữa ăn gia đình bạn.

Mua ngay tại: shopee.vn/huongtrungfood
Website: huongtrung.vn
Fanpage: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết

Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

 

Bài viết khác
09 Jun, 2025

Tác Dụng Kháng Khuẩn Tự Nhiên Của Mắm Tôm Lên Men – Bằng Chứng Khoa Học Và Hành Trình Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình Của HƯƠNG TRUNG

Mắm tôm – một cái tên có thể khiến người ta yêu hoặc né, nhưng không ai có thể phủ nhận: mắm tôm là một phần ký ức ẩm thực của người Việt. Và nếu bạn từng thưởng thức một chén mắm tôm lên men chuẩn vị, chắc chắn bạn đã từng chạm đến chiều sâu của một hương vị "trọn hương, trọn vị, trọn tình" mà HƯƠNG TRUNG luôn nâng niu, gìn giữ
09 Jun, 2025

Mắm ruốc giúp món ăn trở thành 'trending' trên TikTok như thế nào?

Từ những góc bếp xứ Nghệ trên mảnh đất Phan Thiết đầy nế nặng, mắm ruốc đã vượt biển ra khổi ngôi nhà tranh vách đất để trở thành "hiện tượng" trên TikTok. Từ các video đổ trứng, chấm xoài hay đưa vào nồi lẩu chua cay, mắm ruốc đã lên ngôi như một "gia vị viral" khiến người xem không chỉ nhấp nhổm trong miệng mà còn nhấp nhồi nút mua.
09 Jun, 2025

Hướng Dẫn Chi Tiết Bảo Quản Mắm Nêm Hương Trung Giữ Trọn Hương Vị

"Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình" – Đó không chỉ là khẩu hiệu, mà là cam kết của HƯƠNG TRUNG trong từng giọt mắm nêm bạn dùng mỗi ngày. Mắm nêm – một phần linh hồn của ẩm thực miền Trung, mang đậm vị mặn mòi, nồng nàn, đầy quyến rũ. Nhưng để giữ trọn hương vị như khi vừa mới khui nắp, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nếu bạn đã từng hỏi: Tại sao mắm nêm để lâu bị đổi màu hay đổi mùi? Mắm nêm có cần để tủ lạnh không? Làm
09 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung – “Chìa Khóa Vàng” Cho Bữa Tiệc Tại Gia

Trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, nước mắm chính là "linh hồn" giên giữ hương vị truyền thống. Bằng hơn 30 năm trồn vị từng giọt, Nước mắm HƯơng Trung không chỉ là một loại gia vị, mà là một câu chuyện gắn bó với bao thế hệ gia đình, là điểm nối giữa những người yêu nhau quay quần bên mâm cơm. Hương Trung mang lại trọn hương của cá chế truyền thống, trọn vị ngây mận tự nhiên, trọn đầy tình nghĩa qua từng giọt mắm.
09 Jun, 2025

Gợi Ý 4 Món Đồ Uống "Trendy" Thêm Tinh Tế Với Một Giọt Mắm

Khi nhắc đến nước mắm, ta nghĩ ngay đến bữa cơm gia đình, đến chén nước chấm đậm đà bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc... thêm một giọt nước mắm vào đồ uống? Nghe có vẻ "liều lĩnh", nhưng đây chính là bước đi mới mẻ đầy sáng tạo, giúp bạn khám phá một chân trời vị giác mới. Và không gì thích hợp hơn là bắt đầu với nước mắm HƯƠNG TRUNG - nơi trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Từ chắt lọc nguyên liệu cá cơm tươi ngon của biển Phan Thiết, ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ suốt 12 tháng, HƯƠNG TRUNG không chỉ là nước mắm - mà là khoảnh khắc trở về tuổi thơ, là tiếng gọi của mẹ, là hương quê đậm sâu.
08 Jun, 2025

Chế độ Keto có kỵ mắm tôm? Chuyên gia nói gì?

Chế độ ăn Keto (Ketogenic Diet) đang là xu hướng mạnh mẽ trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khoẻ và vóc dáng. Với nguyên tắc cơ bản là cắt giảm tối đa carbohydrate, tăng lượng chất béo tốt và protein, Keto giúp cơ thể chuyển sang trạng thái ketosis – một cơ chế đốt mỡ thay vì đường. Nhưng bạn có biết, giữa hàng ngàn lựa chọn thực phẩm, mắm tôm – món ăn dân dã, thấm đẫm văn hoá ẩm thực Việt – lại gây tranh cãi khi áp dụng thực đơn Keto. Vậy mắm tôm có thật sự "kỵ" với Keto không? Chúng ta cùng đi sâu vào phân tích nhé!
08 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
08 Jun, 2025

Mẹo "Cứu" Món Canh Bị Nhạt: ChỈ Cần 1 Thìa Nước Mắm Hương Trung

Ai đã từng đứng bên bếp, đặc biệt lúc nồi trông chờ vối vẻ đ\u1f1m đà, sâu lăng như canh chua, canh rau ngót, hay canh bí đỏ hầm tôm... đều biết rằng: món canh ngon là linh hồn của bữa cơm. Nhưng lỡi thay, chỉ cần lỡ tay hoặc thiếu đi một nhúc gia vị, món canh bỗng trở nạt nhạt, thiếu cái thứ gọi là "linh khí gia đình". Và đó chính là lúc một thìa nước mắm Hương Trung cứu cả gia đình.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger