Chỉ với hũ mắm ruốc – Bạn có thể chế biến gì trong 7 ngày liên tiếp?

27/05/2025 Lượt xem: 2424

Chỉ với hũ mắm ruốc – Bạn có thể chế biến gì trong 7 ngày liên tiếp?

Mắm ruốc – món gia vị "quốc dân" chinh phục mọi căn bếp Việt

Nếu có một món đặc sản vừa mặn mòi, vừa đậm đà hồn quê, vừa khiến người ta mỗi lần ăn là mỗi lần nhớ về bữa cơm mẹ nấu – thì đó chính là mắm ruốc. Và nếu có một thương hiệu mang lại hương vị truyền thống mà vẫn tiện lợi, sạch sẽ, an toàn cho từng bữa cơm hiện đại, thì không ai khác ngoài HƯƠNG TRUNG.

Hũ mắm ruốc HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị. Đó là lời nhắn gửi đầy yêu thương từ người mẹ, là ký ức tuổi thơ bên mâm cơm, là sự chăm chút cho mỗi bữa ăn của cả nhà.

Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình. Đó không chỉ là slogan, đó là triết lý bếp núc mà HƯƠNG TRUNG theo đuổi từng ngày.

Vậy một hũ mắm ruốc nhỏ bé có thể làm nên điều gì lớn lao? Câu trả lời nằm ở 7 ngày liên tiếp trải nghiệm cùng mắm ruốc HƯƠNG TRUNG.

 

Ngày 1: Cơm trắng – mắm ruốc chưng sả ớt

Cách làm:

  • Phi thơm tỏi, sả, ớt băm.

  • Cho mắm ruốc HƯƠNG TRUNG vào đảo đều với chút đường và dầu ăn.

  • Ăn cùng cơm trắng, dưa leo hoặc rau luộc.

Tại sao ngon? Vị mặn ngọt hài hòa, mùi thơm nồng của sả, độ cay nhẹ của ớt và đặc biệt là hậu vị đậm đà không tanh – nhờ vào mắm ruốc nguyên chất từ cá biển Phan Thiết.

 

Ngày 2: Mắm ruốc xào thịt ba rọi – Bữa cơm cuối ngày ấm lòng

Cách làm:

  • Xào thịt ba rọi cho săn.

  • Nêm mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, thêm hành tím và ớt xắt lát.

  • Đảo đều đến khi thịt thấm vị.

Điểm cộng: Vị béo của mỡ quyện với vị mắm mặn mòi – ngon tới hạt cơm cuối cùng.

 

Ngày 3: Rau luộc – chấm mắm ruốc tỏi ớt

Công thức nhanh:

  • Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG + tỏi giã + ớt hiểm + nước cốt tắc + tí đường.

  • Khuấy đều là có ngay chén chấm thơm nức.

Sự kết hợp hoàn hảo: Dành cho những ngày ăn chay nhẹ bụng, hoặc detox sau một dịp tiệc tùng.

 

Ngày 4: Đặc sản miền Trung – Bún mắm ruốc Huế

Nguyên liệu:

  • Bún tươi, mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, tỏi, sả, ớt, đậu hũ, rau sống.

Cách làm:

  • Nấu nước dùng từ mắm ruốc và sả.

  • Phi tỏi ớt, chan lên bún kèm rau sống.

Ẩm thực chữa lành: Vị mắm vừa thơm vừa thanh, thêm rau sống mát lành, bún dai – gợi nhớ những gánh hàng rong ven cố đô.

 

Ngày 5: Mắm ruốc chưng trứng – bữa cơm mẹ nấu

Cách làm:

  • Đánh trứng với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, tiêu, hành lá.

  • Hấp cách thủy hoặc chiên đều tay.

Dinh dưỡng tròn vị: Bữa cơm không cần cao lương mỹ vị, chỉ cần trứng và mắm là đã thấy ấm lòng.

 

Ngày 6: Mắm ruốc xào đậu que – món chay đậm đà

Cách làm:

  • Đậu que luộc sơ, xào nhanh với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, hành boa rô.

Tip nhỏ: Có thể thay đậu que bằng bầu, khổ qua, hay đậu rồng – đều ngon.

 

Ngày 7: Mắm ruốc pha sẵn – Bữa cơm dã ngoại hoặc văn phòng

mắm ruốc pha sẵn HƯƠNG TRUNG giúp bạn không cần chế biến gì thêm:

  • Ăn với cơm trắng, xôi, bánh mì hoặc mì gói.

Tiện lợi – vệ sinh – đậm đà. Một lựa chọn tuyệt vời cho người bận rộn nhưng vẫn muốn trọn vị quê nhà.

 

Vì sao chọn mắm ruốc HƯƠNG TRUNG?

✅ Nguồn cá tươi – chế biến truyền thống

Không dùng chất bảo quản hay phẩm màu độc hại, mắm ruốc HƯƠNG TRUNG được làm từ nguyên liệu sạch, ủ tự nhiên, lên men theo công thức gia truyền.

✅ Đậm đà – không tanh – dễ dùng

Không phải loại mắm nào cũng có thể ăn liền, pha nhanh hay nấu món nào cũng hợp. Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG có vị vừa miệng, hương thơm dịu, không cần qua lọc nhiều bước.

✅ Bao bì tiện lợi – chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Hũ nhựa cao cấp, nắp vặn kín, có dán tem rõ ràng và hướng dẫn sử dụng cụ thể. Sản phẩm phù hợp để mang theo đi xa, đi du lịch, hay làm quà tặng.

 

Đặt mua mắm ruốc HƯƠNG TRUNG ở đâu?

📦 Mua ngay trên:

📞 Hết mắm gọi tôi nha: 0853 721 033

 

Từ căn bếp nhỏ đến trái tim người Việt

Hũ mắm ruốc nhỏ bé là vậy, nhưng chứa đựng cả đại dương hương vị, cả một nền văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc. HƯƠNG TRUNG tin rằng, mỗi bữa ăn ngon là một sợi dây gắn kết yêu thương trong gia đình.

7 ngày – 7 món – 1 hũ mắm. Nhưng điều đáng quý hơn hết là 7 khoảnh khắc sum vầy, là khi con trẻ thấy ngon miệng, là khi cha mẹ mỉm cười, là khi bữa cơm nhà trở thành nơi ấm áp nhất thế gian.

Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG – Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình.

Bài viết khác
13 Jul, 2025

Dấu hiệu mắm ruốc bị hư bạn cần biết – Đừng để món ngon thành tai họa

Mắm ruốc – một món quà tinh tuý từ biển cả, góp mặt từ mâm cơm quê đến bàn ăn sang. Nhưng bạn có biết, nếu bảo quản không đúng cách hoặc chọn mua nhầm loại kém chất lượng, mắm ruốc có thể bị hư, đổi mùi, thậm chí gây hại cho sức khỏe? Đừng để nỗi nhớ hương vị quê nhà hóa thành nỗi lo lắng trong căn bếp. Hôm nay, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn nhận biết dấu hiệu mắm ruốc bị hư, cách bảo quản đúng chuẩn và gợi ý mắm ruốc ngon, an toàn, chuẩn vị Phan Thiết cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!
13 Jul, 2025

Vì sao nhiều mẹ bỉm chọn mắm Hương Trung sau sinh?

Sinh con là một hành trình đầy thiêng liêng, nhưng cũng là giai đoạn mà cơ thể người mẹ cần được phục hồi, bồi bổ và chăm sóc đúng cách. Trong quá trình này, dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Và không ít mẹ bỉm đã chọn nước mắm Hương Trung như một "bí quyết nhỏ" giúp bữa cơm vừa ngon vừa lành, vừa đậm đà vị quê mà vẫn an tâm cho sức khỏe. Vậy điều gì khiến Hương Trung trở thành lựa chọn của nhiều mẹ bỉm sữa sau sinh? Bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời đầy đủ và chuyên sâu, giúp bạn hiểu vì sao dòng nước mắm truyền thống này không chỉ là gia vị, mà còn là tình thương đậm đà trong từng bữa cơm nhà.
13 Jul, 2025

Mắm Chấm Đồ Nướng – Bí Quyết Cho Mỗi Bữa Tiệc Thêm Tròn Vị

Bạn từng chuẩn bị cả buổi sáng cho một bữa tiệc BBQ? Nào là thịt ba chỉ ướp đậm đà, rau xanh mướt, bếp than rực lửa… Thế nhưng, khi miếng thịt vàng óng vừa chạm đầu lưỡi, bạn lại thấy gì? Thiếu! Thiếu cái gì đó. Không phải thiếu muối, cũng chẳng phải thiếu tình cảm. Mà là thiếu… mắm chấm ngon. Mắm chấm không chỉ là thứ để “nhúng vào cho có”. Nó là linh hồn của món nướng, là thứ làm bật lên hương vị từng miếng thịt, từng miếng rau. Mắm ngon thì thịt ngon hơn, câu chuyện quanh bàn ăn cũng rôm rả hơn, và bữa tiệc trở thành ký ức.
13 Jul, 2025

Mẹo Giữ Nước Mắm Đã Pha Không Bị Lên Men – Bí Quyết Giữ Trọn Vị Mắm Ngon Như Mới

Dù là chén nước mắm tỏi ớt chấm gỏi cuốn, nước mắm chua ngọt ăn bánh xèo hay nước mắm mặn đậm đà chấm cá kho, thì chỉ cần một chút sai sót trong bảo quản là mắm có thể bị lên men, nổi váng, hoặc chuyển vị chua gắt. Nhưng đừng lo, HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm truyền thống Phan Thiết với phương châm Trọn Vị – Trọn Hương – Trọn Tình sẽ chia sẻ những bí kíp cực kỳ đơn giản nhưng hiệu quả để giữ cho nước mắm pha luôn thơm ngon như mới, không lo bị hỏng.
13 Jul, 2025

Mẹo Giữ Nước Mắm Đã Pha Không Bị Lên Men – Bí Quyết Giữ Trọn Vị Mắm Ngon Như Mới

Dù là chén nước mắm tỏi ớt chấm gỏi cuốn, nước mắm chua ngọt ăn bánh xèo hay nước mắm mặn đậm đà chấm cá kho, thì chỉ cần một chút sai sót trong bảo quản là mắm có thể bị lên men, nổi váng, hoặc chuyển vị chua gắt. Nhưng đừng lo, HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm truyền thống Phan Thiết với phương châm Trọn Vị – Trọn Hương – Trọn Tình sẽ chia sẻ những bí kíp cực kỳ đơn giản nhưng hiệu quả để giữ cho nước mắm pha luôn thơm ngon như mới, không lo bị hỏng.
12 Jul, 2025

BÀ BẦU CÓ NÊN ĂN MẮM RUỐC KHÔNG?

Mắm ruốc là loại mắm đặc sản của miền Trung, được làm từ con ruốc (tép biển nhỏ), ủ lên men tự nhiên, thêm muối và ủ trong thời gian dài. Khác với mắm tôm ngoài Bắc hay mắm nêm, mắm ruốc có hương thơm rất riêng, nồng mà không gắt, mặn mà đậm đà, gói ghém hương vị của sóng, của gió, của từng mùa cá tràn về.
12 Jul, 2025

Cách làm nước mắm chấm ốc thơm nồng không tanh – Bí quyết “níu chân” vị giác từ HƯƠNG TRUNG

Trong nền ẩm thực phong phú của Việt Nam, có một món dân dã tưởng như đơn giản nhưng lại là “đấu trường vị giác” thực sự – đó là ốc luộc chấm nước mắm. Một đĩa ốc nóng hổi, giòn sật vừa bắt từ nồi ra, nếu thiếu đi chén nước chấm đậm đà, cân bằng vị thì tất cả chỉ còn là món ăn lỡ dở. Nhiều người nói: “Ốc mà chấm nước mắm không ngon thì ăn mất vui một nửa.” Nói vậy không sai, bởi linh hồn của món ốc luộc không nằm ở con ốc, mà chính là chén nước chấm kèm theo. Một chén nước mắm chấm ốc ngon là sự hòa quyện giữa cay – mặn – ngọt – chua – thơm. Mùi phải nồng mà không tanh, vị phải mạnh nhưng không gắt, hậu phải đậm mà không đọng.
12 Jul, 2025

Mắm Gửi Quê Hương – Lá Thư Người Xa Xứ

Mỗi khi đến bữa cơm xứ, em chỉ thể nghĩ đến hương mắm ngày đầu bố rót vào chén canh chua. Mắm đó, hơi đậm, hơi cay, mà cũng hơi buồn... Như một lá thư nhớ nhà, của bằng hương vị." Trong muôn vàn nỗi nhớ của người xa xứ, hương nước mắm chính là thứ ngỡ ngàng nhưng ám ảnh nhất. Nó đưa ta về mâm cơm gụ với khói bụi sau vườn, về ông bà lê la mỗi khi đạp lọt chết cá ở áo, và về cả một thời tuổi đời đầy dặc thương yêu.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger