Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

08/12/2024 Lượt xem: 3016

Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn đặc sản nổi bật trong ẩm thực miền Trung, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn giòn của mít non, chua cay, mặn ngọt của mắm nêm và hương thơm của các gia vị đặc trưng. Đây là món ăn dễ chế biến, nhưng để có được hương vị đúng chuẩn, đặc biệt là sự hòa quyện tinh tế của mắm nêm Hương Trung, thì cần có bí quyết riêng. Món gỏi này không chỉ thích hợp trong bữa cơm gia đình mà còn rất thích hợp cho những bữa tiệc hay mâm cỗ, đem đến sự hài hòa trong hương vị và sự tinh tế trong cách chế biến.

Hương Trung – Nước Mắm Nêm Truyền Thống, Lý Tưởng Cho Món Gỏi Mít Non

Trước khi đi vào cách làm gỏi mít non trộn mắm nêm, chúng ta cần phải nhắc đến một yếu tố quan trọng giúp món ăn này trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết: nước mắm nêm Hương Trung. Hương Trung không chỉ mang đến vị mắm nêm chuẩn miền Trung, mà còn giữ nguyên được hương vị tự nhiên, đậm đà từ các nguyên liệu như cá cơm, tôm khô, và các gia vị đặc trưng khác. Khi kết hợp với gỏi mít non, nước mắm nêm Hương Trung sẽ làm tăng độ thơm ngon và đặc biệt cho món ăn.

Cách Làm Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm Chuẩn Vị Miền Trung

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Mít non: 1 quả (hoặc khoảng 500g mít non đã sơ chế)
  • Tôm tươi: 200g
  • Rau thơm (ngò rí, rau răm): 1 ít
  • Hành tím, ớt, tỏi
  • Đậu phộng rang giòn: 50g
  • Mắm nêm Hương Trung: 2-3 muỗng canh
  • Chanh: 1 trái
  • Đường, gia vị, tiêu: vừa đủ

Các bước thực hiện:

  1. Sơ chế mít non:

    • Mít non sau khi mua về, bạn cần rửa sạch và thái thành những sợi mỏng. Ngâm mít trong nước muối loãng để giảm bớt mủ, sau đó vớt ra và để ráo.
  2. Sơ chế tôm:

    • Tôm tươi rửa sạch, bỏ vỏ, và chẻ đôi để dễ dàng trộn đều vào gỏi. Bạn có thể luộc tôm sơ qua để giữ được độ ngọt tự nhiên của tôm.
  3. Làm nước mắm nêm:

    • Trong một bát nhỏ, bạn trộn mắm nêm Hương Trung với đường, chanh, tỏi băm nhuyễn và ớt thái nhỏ. Nước mắm nêm Hương Trung mang đến vị đậm đà, thơm mặn ngọt vừa phải, kết hợp với chanh và gia vị tạo nên một hỗn hợp nước mắm chấm hoàn hảo.
  4. Trộn gỏi:

    • Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn cho mít non vào một bát lớn, thêm tôm đã sơ chế, rau thơm cắt nhỏ và đậu phộng rang giòn vào. Đổ nước mắm nêm Hương Trung lên trên, sau đó trộn đều để các gia vị thấm vào từng sợi mít.
  5. Trang trí và thưởng thức:

    • Cuối cùng, bạn có thể trang trí thêm một ít rau thơm lên trên và rắc thêm chút đậu phộng rang để món gỏi thêm phần hấp dẫn. Món ăn này nên được dùng ngay để cảm nhận sự tươi ngon và hòa quyện hoàn hảo của các thành phần.

Tại Sao Nên Chọn Mắm Nêm Hương Trung Cho Gỏi Mít Non?

Trọn Vị – Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Với mắm nêm Hương Trung, bạn không chỉ nhận được một món gia vị, mà là một phần của hương vị truyền thống miền Trung. Mỗi giọt mắm nêm Hương Trung đều chứa đựng sự tinh túy, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và phương pháp lên men tự nhiên, mang lại hương vị mặn mà, thơm phức, đầy quyến rũ.

Hương Trung cam kết giữ trọn vẹn chất lượng, không sử dụng chất bảo quản, giúp mỗi bữa ăn của bạn đều trọn vẹn, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Đây là sản phẩm dành cho những người sành ăn mắm truyền thống, yêu thích những món ăn đậm đà hương vị và chất lượng.

Một Số Món Ăn Ngon Miệng Từ Mắm Nêm Hương Trung

Nếu bạn đã yêu thích món gỏi mít non trộn mắm nêm, đừng bỏ qua những món ăn khác cũng sử dụng mắm nêm Hương Trung để tạo hương vị tuyệt vời:

  • Bún đậu mắm tôm: Một món ăn đặc trưng của miền Bắc, sự kết hợp giữa bún, đậu hũ, thịt heo và nước mắm tôm Hương Trung làm nên một bữa ăn ngon miệng, dễ ăn mà lại đầy đủ dưỡng chất.
  • Mực nướng mắm nêm: Mực tươi nướng lên, chấm với nước mắm nêm Hương Trung, thơm ngon và đậm đà, là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản.
  • Chả cá mắm nêm: Chả cá thơm ngon, khi kết hợp với mắm nêm, tạo nên một món ăn tuyệt vời, hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.

Kết Luận: Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc, cũng như các dịp sum vầy gia đình. Đặc biệt khi kết hợp với mắm nêm Hương Trung, món ăn này sẽ trở nên đậm đà, hoàn hảo và mang đậm bản sắc ẩm thực miền Trung. Dù bạn là người sành ăn hay chỉ muốn thưởng thức những món ăn ngon, dễ làm tại nhà, gỏi mít non trộn mắm nêm Hương Trung sẽ không làm bạn thất vọng.

Chọn mắm nêm Hương Trung để trải nghiệm trọn vẹn hương vị gia đình, nơi chất lượng và sự tinh tế luôn đi kèm với mỗi món ăn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua mắm nêm Hương Trung qua các kênh trực tuyến như Shopee, website chính thức của Hương Trung, hoặc trang Facebook để được giao hàng tận nhà.

Hãy trải nghiệm ngay hôm nay!

Liên hệ ngay để đặt hàng:
Số điện thoại: 0853721033
 

Bài viết khác
11 Jun, 2025

Mắm tôm và lợi khuẩn đường ruột – Cặp đôi bất ngờ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Chúng tôi tin rằng: mỗi giọt mắm tôm đều mang hồn vi khuẩn sống. Tại sao? Vì Hương Trung lên men tự nhiên trong thồ đất nung, để mỗi lố vi khuẩn có lợi được sinh sống và tăng trưởng một cách hài hòa. ✨ Vi khuẩn có lợi như Lactobacillus, Bacillus subtilis... có thể được tìm thấy trong quá trình lên men truyền thống của mắm tôm Hương Trung.
11 Jun, 2025

Mắm ruốc trong các lớp học nấu ăn – Thầy cô dạy gì về loại gia vị này?

Nếu bạn từng tham gia một lớp học nấu ăn chuyên nghiệp, chắc hẳn sẽ không xa lạ với cái tên "mắm ruốc". Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi, vì sao các thầy cô đầu bếp – những người kĩ tính với từng nguyên liệu – lại ưu ái nhắc đến mắm ruốc như một "báu vật gia vị" không thể thiếu? Câu chuyện về mắm ruốc trong bếp học không chỉ là kiến thức ẩm thực, mà còn là hành trình kết nối văn hoá, ký ức và tình cảm gia đình. Và ở trung tâm của câu chuyện đó, mắm ruốc HƯƠNG TRUNG nổi lên như một đại diện tiêu biểu: Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình.
11 Jun, 2025

Mặm Nêm Hương Trung Trong Menu Tiệc Cưới – Sang Trọng Mà Gần Gũi

Trong ngày cưới - một dấu mốc thiêng liên nhất trong đời người - người ta thường tìm đến sự sang trọng, trang nhã và cảm động. Thế nhưng, giữa những món âu sang chạt lịu, có bao giờ bạn nghĩ rằng: "Tại sao không là một chút gần gũi? Tại sao không là hương vị gia đình ngay trong bàn tiệc trọng đại nhất đời mình?"
11 Jun, 2025

Cách pha nước mắm Hương Trung cho món đút lò – Siêu ngon dễ làm tại nhà

Mỗi gia đình Việt đều có những công thức nấu ăn riêng, nhưng nếu để tìm ra một điểm chung, thì đó chính là nước mắm. Trong mọi món ngon truyền thống, từ món kho, món chiên đến cả món nướng và món đút lò hiện đại – nước mắm luôn đóng vai trò như một "trái tim" làm dậy hương, tròn vị, ấm tình. Hôm nay, hãy cùng khám phá bí quyết pha nước mắm Hương Trung – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – để món đút lò trở nên đặc biệt đến từng muỗng!
11 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Đổi Vị Cho Salad Trái Cây – "Hiện Thực" Hóa Sáng Tạo

Salad trái cây vốn là món ăn quen thuộc trong các thực đơn lành mạnh. Nhưng bạn đã từng thử salad trái cây pha nước mắm chưa? Nghe có vẻ lạ tai, nhưng chính sự "lạ" ấy lại mở ra cả một thế giới vị giác đầy bất ngờ – khi nước mắm truyền thống Hương Trung trở thành linh hồn của món salad vốn chỉ gắn liền với vị chua ngọt nhẹ nhàng. Hôm nay, chúng tôi không chỉ kể về một món ăn. Mà là kể một câu chuyện sáng tạo trong ẩm thực – nơi nước mắm không chỉ dùng để kho, nêm hay chấm, mà còn có thể nâng tầm một món ăn hiện đại, tươi mới, đầy cảm hứng.
09 Jun, 2025

Tác Dụng Kháng Khuẩn Tự Nhiên Của Mắm Tôm Lên Men – Bằng Chứng Khoa Học Và Hành Trình Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình Của HƯƠNG TRUNG

Mắm tôm – một cái tên có thể khiến người ta yêu hoặc né, nhưng không ai có thể phủ nhận: mắm tôm là một phần ký ức ẩm thực của người Việt. Và nếu bạn từng thưởng thức một chén mắm tôm lên men chuẩn vị, chắc chắn bạn đã từng chạm đến chiều sâu của một hương vị "trọn hương, trọn vị, trọn tình" mà HƯƠNG TRUNG luôn nâng niu, gìn giữ
09 Jun, 2025

Mắm ruốc giúp món ăn trở thành 'trending' trên TikTok như thế nào?

Từ những góc bếp xứ Nghệ trên mảnh đất Phan Thiết đầy nế nặng, mắm ruốc đã vượt biển ra khổi ngôi nhà tranh vách đất để trở thành "hiện tượng" trên TikTok. Từ các video đổ trứng, chấm xoài hay đưa vào nồi lẩu chua cay, mắm ruốc đã lên ngôi như một "gia vị viral" khiến người xem không chỉ nhấp nhổm trong miệng mà còn nhấp nhồi nút mua.
09 Jun, 2025

Hướng Dẫn Chi Tiết Bảo Quản Mắm Nêm Hương Trung Giữ Trọn Hương Vị

"Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình" – Đó không chỉ là khẩu hiệu, mà là cam kết của HƯƠNG TRUNG trong từng giọt mắm nêm bạn dùng mỗi ngày. Mắm nêm – một phần linh hồn của ẩm thực miền Trung, mang đậm vị mặn mòi, nồng nàn, đầy quyến rũ. Nhưng để giữ trọn hương vị như khi vừa mới khui nắp, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nếu bạn đã từng hỏi: Tại sao mắm nêm để lâu bị đổi màu hay đổi mùi? Mắm nêm có cần để tủ lạnh không? Làm

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger