Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

08/12/2024 Lượt xem: 3098

Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn đặc sản nổi bật trong ẩm thực miền Trung, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn giòn của mít non, chua cay, mặn ngọt của mắm nêm và hương thơm của các gia vị đặc trưng. Đây là món ăn dễ chế biến, nhưng để có được hương vị đúng chuẩn, đặc biệt là sự hòa quyện tinh tế của mắm nêm Hương Trung, thì cần có bí quyết riêng. Món gỏi này không chỉ thích hợp trong bữa cơm gia đình mà còn rất thích hợp cho những bữa tiệc hay mâm cỗ, đem đến sự hài hòa trong hương vị và sự tinh tế trong cách chế biến.

Hương Trung – Nước Mắm Nêm Truyền Thống, Lý Tưởng Cho Món Gỏi Mít Non

Trước khi đi vào cách làm gỏi mít non trộn mắm nêm, chúng ta cần phải nhắc đến một yếu tố quan trọng giúp món ăn này trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết: nước mắm nêm Hương Trung. Hương Trung không chỉ mang đến vị mắm nêm chuẩn miền Trung, mà còn giữ nguyên được hương vị tự nhiên, đậm đà từ các nguyên liệu như cá cơm, tôm khô, và các gia vị đặc trưng khác. Khi kết hợp với gỏi mít non, nước mắm nêm Hương Trung sẽ làm tăng độ thơm ngon và đặc biệt cho món ăn.

Cách Làm Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm Chuẩn Vị Miền Trung

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Mít non: 1 quả (hoặc khoảng 500g mít non đã sơ chế)
  • Tôm tươi: 200g
  • Rau thơm (ngò rí, rau răm): 1 ít
  • Hành tím, ớt, tỏi
  • Đậu phộng rang giòn: 50g
  • Mắm nêm Hương Trung: 2-3 muỗng canh
  • Chanh: 1 trái
  • Đường, gia vị, tiêu: vừa đủ

Các bước thực hiện:

  1. Sơ chế mít non:

    • Mít non sau khi mua về, bạn cần rửa sạch và thái thành những sợi mỏng. Ngâm mít trong nước muối loãng để giảm bớt mủ, sau đó vớt ra và để ráo.
  2. Sơ chế tôm:

    • Tôm tươi rửa sạch, bỏ vỏ, và chẻ đôi để dễ dàng trộn đều vào gỏi. Bạn có thể luộc tôm sơ qua để giữ được độ ngọt tự nhiên của tôm.
  3. Làm nước mắm nêm:

    • Trong một bát nhỏ, bạn trộn mắm nêm Hương Trung với đường, chanh, tỏi băm nhuyễn và ớt thái nhỏ. Nước mắm nêm Hương Trung mang đến vị đậm đà, thơm mặn ngọt vừa phải, kết hợp với chanh và gia vị tạo nên một hỗn hợp nước mắm chấm hoàn hảo.
  4. Trộn gỏi:

    • Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn cho mít non vào một bát lớn, thêm tôm đã sơ chế, rau thơm cắt nhỏ và đậu phộng rang giòn vào. Đổ nước mắm nêm Hương Trung lên trên, sau đó trộn đều để các gia vị thấm vào từng sợi mít.
  5. Trang trí và thưởng thức:

    • Cuối cùng, bạn có thể trang trí thêm một ít rau thơm lên trên và rắc thêm chút đậu phộng rang để món gỏi thêm phần hấp dẫn. Món ăn này nên được dùng ngay để cảm nhận sự tươi ngon và hòa quyện hoàn hảo của các thành phần.

Tại Sao Nên Chọn Mắm Nêm Hương Trung Cho Gỏi Mít Non?

Trọn Vị – Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Với mắm nêm Hương Trung, bạn không chỉ nhận được một món gia vị, mà là một phần của hương vị truyền thống miền Trung. Mỗi giọt mắm nêm Hương Trung đều chứa đựng sự tinh túy, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và phương pháp lên men tự nhiên, mang lại hương vị mặn mà, thơm phức, đầy quyến rũ.

Hương Trung cam kết giữ trọn vẹn chất lượng, không sử dụng chất bảo quản, giúp mỗi bữa ăn của bạn đều trọn vẹn, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Đây là sản phẩm dành cho những người sành ăn mắm truyền thống, yêu thích những món ăn đậm đà hương vị và chất lượng.

Một Số Món Ăn Ngon Miệng Từ Mắm Nêm Hương Trung

Nếu bạn đã yêu thích món gỏi mít non trộn mắm nêm, đừng bỏ qua những món ăn khác cũng sử dụng mắm nêm Hương Trung để tạo hương vị tuyệt vời:

  • Bún đậu mắm tôm: Một món ăn đặc trưng của miền Bắc, sự kết hợp giữa bún, đậu hũ, thịt heo và nước mắm tôm Hương Trung làm nên một bữa ăn ngon miệng, dễ ăn mà lại đầy đủ dưỡng chất.
  • Mực nướng mắm nêm: Mực tươi nướng lên, chấm với nước mắm nêm Hương Trung, thơm ngon và đậm đà, là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản.
  • Chả cá mắm nêm: Chả cá thơm ngon, khi kết hợp với mắm nêm, tạo nên một món ăn tuyệt vời, hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.

Kết Luận: Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc, cũng như các dịp sum vầy gia đình. Đặc biệt khi kết hợp với mắm nêm Hương Trung, món ăn này sẽ trở nên đậm đà, hoàn hảo và mang đậm bản sắc ẩm thực miền Trung. Dù bạn là người sành ăn hay chỉ muốn thưởng thức những món ăn ngon, dễ làm tại nhà, gỏi mít non trộn mắm nêm Hương Trung sẽ không làm bạn thất vọng.

Chọn mắm nêm Hương Trung để trải nghiệm trọn vẹn hương vị gia đình, nơi chất lượng và sự tinh tế luôn đi kèm với mỗi món ăn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua mắm nêm Hương Trung qua các kênh trực tuyến như Shopee, website chính thức của Hương Trung, hoặc trang Facebook để được giao hàng tận nhà.

Hãy trải nghiệm ngay hôm nay!

Liên hệ ngay để đặt hàng:
Số điện thoại: 0853721033
 

Bài viết khác
26 Jul, 2025

Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Với Mắm Nêm Chuẩn Vị: Hương Vị Gói Trọn Yêu Thương Gia Đình

Ai đã từng lớn lên bên mâm cơm quê hẳn sẽ không thể nào quên món bánh tráng cuốn thịt heo với mắm nêm – một món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại là đại diện cho cả một vùng ký ức, một nếp sống, và hơn hết là tình thân trong từng miếng cuốn. Cái ngon của món ăn này không nằm ở sự cầu kỳ, mà nằm ở cái cách mẹ chọn từng miếng thịt ba chỉ sao cho đủ nạc, đủ mỡ. Cái cách bố cắt rau sống thật đều tay. Và đặc biệt là hương mắm nêm mẹ pha, nồng nàn, đậm đà – khiến đứa trẻ nào đi xa cũng phải lục tìm lại trong ký ức.
26 Jul, 2025

Cách Pha Nước Mắm Chấm Cá Chiên Giòn Chuẩn Vị Quê Nhà: Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình

Trong bữa cơm ngày mưa, khi tiếng chiêng gài rải lên mái ngói xô xiên, đã bao lâu rồi bạn chưa ngồi bên mâm cơm gia đình, gnh, g\u1e1p miếng cá chiên giòn châm vào chén mắm sẫu nóng hổi, thơm đứa cả gian bếp? Hương Trung biết rằng, ở nơi đô thị ồn ào, bạn vẫn luôn tìm kiếm lại hương vị cũ, nơi đã nuôi lớn tâm hồn mình. Và chỉ cần một chén nước mắm pha đúng điệu, cả gia tốc bỗng dững như quay về quanh mâm cơm.
26 Jul, 2025

Mỗi Bài Viết Là Một Hương Vị – Chia Sẻ Từ Người Viết Nội Dung

Tôi không phải là nhà sản xuất nước mắm, cũng không có gốc gác từ làng chài. Tôi chỉ là một người viết nội dung – người kể lại hương vị, ký ức và tình cảm thông qua từng con chữ. Nhưng có một thương hiệu khiến tôi dừng lại lâu hơn mọi nhãn hàng khác: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG. Không chỉ là một chai nước mắm, mà là một câu chuyện. Một thương hiệu làm nên từ lòng tin – được gầy dựng bằng muối, cá, nắng và... tình nghĩa. Bài viết này là món quà tôi muốn gửi đến bạn – người đang đi tìm một hương vị không chỉ ngon mà còn đậm tình.
24 Jul, 2025

Khi sản phẩm “được kể chuyện” – Khác biệt sinh ra từ đây

Có bao giờ bạn cầm trên tay một chai nước mắm và tự hỏi: “Chai mắm này có câu chuyện gì không nhỉ?” Với HƯƠNG TRUNG, câu trả lời là: có – và là một câu chuyện đầy ắp tình thân, nỗi nhớ và sự chân thành. Chúng tôi không chỉ bán mắm. Chúng tôi kể những câu chuyện bằng vị giác – nơi từng giọt mắm là kết tinh của nắng, gió, biển và những bàn tay quê cần mẫn. Từ vùng đất Phan Thiết – nơi nồng nàn vị mắm – HƯƠNG TRUNG ra đời để giữ trọn ba điều:
24 Jul, 2025

Hành Trình Xây Dựng Thương Hiệu Từ Khách Hàng – Câu Chuyện Thấm Đẫm Vị Quê Của HƯƠNG TRUNG

Trong mỗi giọt mắm rót ra, có thể bạn không nhìn thấy điều gì đặc biệt. Nhưng với HƯƠNG TRUNG, đó là cả một hành trình được nêm bằng sự chân thành, ướp bằng kỷ niệm và chưng cất từ chính những tình cảm của người tiêu dùng suốt bao năm qua. Và hôm nay, HƯƠNG TRUNG muốn kể bạn nghe – về hành trình ngược đời nhưng trọn nghĩa tình: Xây dựng thương hiệu từ chính người mua hàng.
24 Jul, 2025

Logo Hương Trung – Vương Miện Hoa Sen Của Nghề Làm Mắm Truyền Thống Việt Nam

Logo – thứ thường bị lướt qua trong vài giây, nay lại chứa đựng cả một linh hồn thương hiệu, nếu ta chịu… dừng lại thật lâu và nhìn sâu vào nó. Với Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống ra đời từ năm 2006 trên đất Bình Thuận – logo không chỉ đơn giản là để “nhận diện”, mà còn là tuyên ngôn của chất lượng, biểu tượng của lòng tự tôn dân tộc, và lời thầm thì về nghĩa tình trong từng bữa cơm Việt.
23 Jul, 2025

Câu chuyện đặt tên “HƯƠNG TRUNG” và ý nghĩa: Hành trình gìn giữ hương vị xưa, đong đầy tình thân

Hương Trung – cái tên nghe mộc mạc, thân thương như một lời gọi vọng từ bếp xưa. Nhưng phía sau hai từ ngắn gọn ấy là cả một câu chuyện dài, là nỗi niềm của một gia đình yêu mắm, giữ nghề, trân quý từng giọt nước mắm như giữ lấy gốc rễ quê hương và tình nghĩa máu thịt. HƯƠNG TRUNG – không chỉ là tên một thương hiệu nước mắm, mà là lời cam kết: Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình.
23 Jul, 2025

Thương hiệu truyền thống trong thời đại số: Hành trình giữ vị xưa giữa làn sóng hiện đại

Trong bữa cơm của người Việt, có những điều không bao giờ thay đổi: nồi cơm dẻo, bát canh nóng và chai nước mắm sóng sánh trên bàn ăn. Nhưng bạn có từng nghĩ, trong thời đại mọi thứ đều số hóa, liệu những giá trị xưa cũ có còn chỗ đứng? Và làm thế nào để một thương hiệu truyền thống như HƯƠNG TRUNG – nước mắm Phan Thiết – vẫn giữ được “trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình” khi bước vào thế giới online? Chuyện này không chỉ là về chai nước mắm. Đây là hành trình của một ký ức, một văn hoá, một cách kể chuyện… bằng vị.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger