Hương Trung và Cơ Hội Đưa Nước Mắm Việt Ra Chợ Quốc Tế

08/05/2025 Lượt xem: 2406

Hương Trung và Cơ Hội Đưa Nước Mắm Việt Ra Chợ Quốc Tế

Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Nơi mỗi giọt nước mắm là một câu chuyện. Nơi bữa cơm gia đình bắt đầu bằng hương vị mặn mòi của biển cả và kết thúc bằng sự gắn kết bền lâu của tình thân.

Giới thiệu: Một chai mắm, một câu chuyện Việt

Trong một thế giới mà người ta chạy theo công nghệ, xu hướng, và các loại "superfood" mới mẻ, thì có một thứ vẫn bền bỉ tồn tại qua năm tháng – nước mắm truyền thống. Không phải loại nước mắm công nghiệp lướt qua đầu lưỡi như một cơn gió, mà là loại nước mắm "đậm đà đến tận đáy tim", khiến ta nhớ về những ngày cơm trắng – cá khô – mắm chan chan.

Và giữa muôn vàn nhãn hiệu, Hương Trung hiện lên như một biểu tượng của tình nghĩa gia đình, sự thủy chung với hương vị truyền thống, và nỗ lực vươn ra quốc tế của một thương hiệu Việt chân chất nhưng đầy nội lực.

Nước mắm Hương Trung là ai giữa thị trường bão hòa?

 Một cái tên từ lòng biển Phan Thiết

Được sinh ra và lớn lên tại Phan Thiết – thủ phủ nước mắm Việt, Hương Trung mang theo tinh thần của biển, của những chiếc lu ủ cá phơi nắng suốt năm tháng, và của một gia đình ba thế hệ gắn bó với nghề làm mắm như một phần máu thịt.

 Ba giá trị cốt lõi: Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình

  • Trọn Hương: Không hề có hương liệu nhân tạo. Chỉ có hương thơm tự nhiên từ cá cơm than tươi, ướp muối ngay tại bến, ủ trong thùng gỗ suốt 12 tháng trời.

  • Trọn Vị: Mặn mà, nhưng không gắt. Đậm đà, nhưng không lấn át món ăn. Đó là thứ vị mắm mà các bà, các mẹ ngày xưa dùng để nêm bát canh chua hay đĩa cá kho tộ mà cả nhà gắp sạch chỉ trong 5 phút.

  • Trọn Tình: Là chai mắm được xách về quê mỗi dịp Tết. Là món quà mẹ gửi cho con học xa. Là sự kết nối giữa những bữa ăn vội nơi phố thị với ký ức ngày xưa nơi mâm cơm ba thế hệ.

Từ gian bếp gia đình đến kệ hàng quốc tế

 Không chỉ là mắm – là bản sắc

Tại sao nước mắm truyền thống lại khó xuất khẩu? Bởi vì hương vị của nó quá... thật! Nhưng Hương Trung không lùi bước. Họ không thay đổi công thức. Họ nâng cấp quy trình, đảm bảo đạt các chuẩn quốc tế như HACCP, ISO 22000, và giữ trọn hương vị nguyên bản.

 Hương Trung đã có mặt tại Nhật, Hàn, Mỹ và EU

Đây không còn là giấc mơ. Đó là thành quả từ sự kiên trì gìn giữ chất lượng, cộng với chiến lược phân phối thông minh. Các đối tác quốc tế lựa chọn Hương Trung vì:

  • Chất lượng ổn định

  • Bao bì chuẩn quốc tế

  • Hương vị thuần Việt không lai tạp

  • Tính minh bạch trong sản xuất

 Vì sao nên chọn nước mắm Hương Trung?

H3: 100% nguyên liệu tự nhiên, không hóa chất, không phụ gia

Không có gì ngoài cá và muối. Và thời gian. Đó là ba yếu tố tạo nên nước mắm Hương Trung.

 Tốt cho sức khỏe, an toàn cho cả gia đình

Nước mắm Hương Trung không chỉ ngon, mà còn tốt cho tiêu hóa, giàu đạm tự nhiên, không chất bảo quản – phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Hợp khẩu vị người Việt – từ món kho, món chiên, món gỏi đến món chay

Dù bạn là đầu bếp tại gia hay chủ quán ăn, Hương Trung đều là lựa chọn đáng tin cậy. Một thìa nhỏ đủ để:

  • Cá kho dậy mùi

  • Canh chua thêm chiều sâu vị giác

  • Bún thịt nướng thơm nức

  • Chao rau luộc đậm đà

 Khách hàng nói gì về Hương Trung?

"Tôi ở Sài Gòn, cứ đến tháng lại gọi về đặt mắm. Không thể ăn mắm siêu thị được nữa từ ngày biết Hương Trung." – Chị Thảo (quận 7)

"Đi Nhật công tác, vợ tôi cho tôi đem theo 1 chai Hương Trung. Nhớ mùi mắm là nhớ nhà." – Anh Minh (Osaka)

"Mẹ tôi năm nay 86 tuổi, vẫn chỉ ăn mắm nhà này. Nói là giống mùi mắm hồi xưa nội tôi làm." – Bạn Hòa (Bình Thuận)

 Mua Hương Trung ở đâu?

Bạn có thể đặt hàng chính hãng, giao tận nhà, chỉ một click:

Hương Trung và khát vọng toàn cầu hóa hương vị Việt

Hương Trung không chỉ muốn "bán được nhiều mắm". Mà họ muốn góp phần gìn giữ bản sắc ẩm thực Việt, đưa hương vị truyền thống ra thế giới, để bạn bè quốc tế biết rằng:

"Ẩm thực Việt không thể thiếu một giọt mắm. Và một giọt mắm đúng nghĩa, là Hương Trung."

Kết: Một thương hiệu – Ba điều trọn vẹn

  • Trọn hương vị truyền thống

  • Trọn niềm tin chất lượng

  • Trọn tình nghĩa gia đình

Dù bạn là người con xa quê hay đang sống giữa lòng thành phố, chỉ cần bữa cơm có Hương Trung, là có quê nhà, có ký ức, có yêu thương.


Hết mắm gọi tôi nha: 0853 721 033
Hương Trung – Nước mắm biết kể chuyện.

Bài viết khác
22 Jun, 2025

Mỗi làng chài một vị mắm – Hành trình đi tìm “vị biển”

Hồi nhỏ, đứng trên bỏ biển Phan Thiết, người bà ngoại đầu quấn náo thế nào cũng đỡ tay mít một hủ gạo, chai mắm ruốc kèm theo bàn tay đẹm cát. Mỗi ngày, nhìn ông đi đánh cá, nhìn bà dạng đế chắm chéo bốc àn mắm ruốc mớ iếm của miền Trung, trong lòng đã có một vị quen quen không tốn tên: vị biển.
22 Jun, 2025

Mắm ruốc là gì? Ăn thế nào mới đúng kiểu miền Trung?

Có những món ăn chỉ cần ngửi thôi đã thấy nhớ quê. Có những hương vị, như mắm ruốc, không cần sang trọng, chỉ cần đúng kiểu là đủ làm lòng người xao xuyến. Nếu bạn lớn lên ở miền Trung – nhất là vùng ven biển như Phan Thiết – hẳn mắm ruốc là một phần không thể thiếu trong ký ức mâm cơm nhà. Nhưng mắm ruốc là gì, và ăn thế nào mới đúng kiểu miền Trung? Cùng Hương Trung dọn mâm chuyện quê ra bàn, kể cho nhau nghe một lần cho rõ nhé.
22 Jun, 2025

Cách Nhận Biết Nước Mắm Truyền Thống Thật Sự Bằng Mắt Thường

Hồi nhỏ, mỗi lần về quê nội, tôi đều nhớ cái mùi mặn mòi từ chai nước mắm đặt giữa mâm cơm. Nó không chỉ là gia vị — mà là cả hồn cốt của bữa ăn quê nhà. Nội không bao giờ dùng mắm công nghiệp. “Phải là mắm nhĩ, mắm cốt, mắm truyền thống thiệt thì mới ra cơm”, nội bảo thế. Lớn lên, vào phố, đi siêu thị, thấy hàng trăm chai mắm đủ nhãn hiệu, màu sắc, giá cả. Nhưng nội đâu còn để ngồi phân biệt dùm tôi? Vậy làm sao để tự mình nhận ra một chai nước mắm truyền thống thật sự, chỉ bằng mắt thường? Hãy cùng Hương Trung đi tìm câu trả lời — để mỗi giọt mắm bạn dùng luôn là giọt mắm đáng tin, đậm hương vị quê nhà.
22 Jun, 2025

Cách mở nắp chai mắm mà không bị văng mùi

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng có một khoảnh khắc "ngây ngọt" khi với tay mở nắp chai mắm ruốc hay mắm nêm, rồi cả gian bếp đều ám mùi... quen thổ. Cái mùi mà người nào đã ghiền thì thấy thơm, người chưa quen thì "giật mình". Mà thiệt, chỉ cần mở sai cách là mục tiêu mùi hương đủ kiểu gi cũng bay tứ tung. Vậy thì hôm nay, Hương Trung xin mến bạn chỉ bí "cách mở nắp chai mắm mà không bị văng mùi" – nhỏ mà có vỏ, nghe vậy chứ tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Để rồi, bạn sẽ yên tâm hơn mỗi khi mở chai mắm ruốc Hương Trung hay mắm nêm nguyên chất mà không lo mùi văng tứ tung lên tường bếp hay người bên cạnh "mm\u1eft xỉu hổng tên"
20 Jun, 2025

Mỗi Vùng Một Cách Chấm, Nhưng Mắm Tôm Luôn Là Trái Tim Bữa Ăn Việt

Ai đã từng lần đầu nhúc đốa rau sống cuốn thịt luộc vào chén mắm tôm đừa bỏng, sét lửa, chắc hẳn khó lòng quên cảm giác đền từ "ấn tượng" ban đầu rồi chuyển sang "nghiện" lúc nào không hay. Mỗi vùng miền Việt Nam đều có phong cách chấm đồ ăn riếng, nhưng mắm tôm luôn giữ vai trò trung tâm như món chấm "quốc dân" không thể thiếu trong nhiều bữa cơm gia đình.
20 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Được Tin Dùng Trong Các Nhà Hàng Cao Cấp – "Nước Mắm Thần" Cho Mọi Bữa Ăn Việt

Trong thế giới ẩm thực đầy biến hóa hôm nay, để giữ được chất riêng và được các nhà hàng cao cấp tin dùng, một thương hiệu nước mắm phải mang theo mình không chỉ là vị ngon, mà còn là hương thơm của truyền thống, câu chuyện về nguồn gốc, và tình nghĩa gia đình – đó chính là Hương Trung. Nước mắm Hương Trung là sự kết tinh của những gì tinh túy nhất từ cá cơm than tươi, muối Bà Rịa hạt to, cùng thời gian ủ 12 - 18 tháng trong thùng gỗ bời lời. Kết quả là giọt mắm sánh quyện, đậm vị, đậm tình – đã và đang chinh phục cả những đầu bếp khắt khe nhất trong các nhà hàng cao cấp từ Bắc vào Nam.
20 Jun, 2025

Hợp Tác Kinh Điển: Mắm Nêm Hương Trung Và Không Gian Bếp Gia Đình

Nếu hỏi đâu là thứ gia vị "tưởng quen mà lạ, tưởng giản đơn mà đậm sâu", chắc chắn nhiều người sẽ gọi tên mắm nêm. Loại mắm có hương vị mạnh mẽ, dậy mùi ngay từ giọt đầu tiên, nhưng lại đầy tính gợi nhớ. Từ mâm cơm nhà quê với đĩa rau luộc, tô cá kho đến những bữa cuốn linh đình dịp sum vầy – mắm nêm luôn hiện diện như một nhân vật chính thầm lặng, gắn bó thân tình trong mỗi gian bếp Việt. Và khi nhắc đến mắm nêm, thật khó để bỏ qua một cái tên đang chinh phục mọi không gian bếp từ truyền thống đến hiện đại: Mắm Nêm Hương Trung – biểu tượng của trọn vị - trọn hương - trọn đầy tình nghĩa gia đình.
20 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Được Tin Dùng Trong Các Nhà Hàng Cao Cấp

Có bao giờ bạn tự hỏi vì sao có những món ăn nhìn thì giản dị nhưng lại mang hương vị đặc biệt đến mức khiến thực khách không thể quên? Bí quyết nhiều khi lại đến từ thứ gia vị tưởng chừng rất đơn giản – nước mắm. Trong thế giới ẩm thực cao cấp, nơi mọi nguyên liệu đều được lựa chọn khắt khe, nước mắm Hương Trung đã khẳng định được chỗ đứng vững chắc. Với vị mặn mòi đặc trưng, hương thơm tự nhiên và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, Hương Trung trở thành lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp nhà hàng cao cấp trên khắp Việt Nam.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger