Hương Vị Đặc Biệt Của Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Xôi

09/10/2024 Lượt xem: 2430

Hương Vị Đặc Biệt Của Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Xôi

Mắm tôm từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, mang hương vị đậm đà, nồng nàn đặc trưng của biển cả. Khi kết hợp với xôi, một món ăn truyền thống và gần gũi, mắm tôm HƯƠNG TRUNG càng làm dậy lên sự tinh tế, hấp dẫn trong từng miếng xôi thơm ngậy. Đặc biệt, sản phẩm mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là gia vị, mà còn là biểu tượng của tình nghĩa gia đình, sự tròn đầy hương vị và truyền thống văn hóa ẩm thực lâu đời.

                            

 

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG: Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Với HƯƠNG TRUNG, mỗi chai mắm tôm không chỉ là sản phẩm của quá trình sản xuất thủ công tinh túy, mà còn chứa đựng giá trị văn hóa và truyền thống lâu đời. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG mang trong mình ba giá trị cốt lõi: tròn vị, tròn hương, và tròn đầy tình nghĩa gia đình.

  • Tròn vị: HƯƠNG TRUNG đảm bảo hương vị đậm đà, nguyên bản từ biển, đem đến sự ngon miệng cho mọi món ăn.
  • Tròn hương: Hương thơm tự nhiên của mắm được ủ lên men kỹ lưỡng, tạo nên một mùi hương đặc trưng mà không sản phẩm nào sánh kịp.
  • Tròn đầy tình nghĩa gia đình: Mỗi món ăn với mắm tôm HƯƠNG TRUNG đều là cầu nối, giúp bữa cơm gia đình thêm phần sum vầy và ấm cúng.

Hãy cùng tìm hiểu cách kết hợp mắm tôm HƯƠNG TRUNG với các món xôi truyền thống và khám phá những công thức đặc biệt giúp món xôi thêm phần đậm đà và hấp dẫn.

Cách Kết Hợp Mắm Tôm Với Các Món Xôi Truyền Thống

1. Xôi Đậu Xanh Chấm Mắm Tôm

Một món ăn đậm đà vị Bắc, xôi đậu xanh khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Nguyên liệu:

  • 300g gạo nếp ngon
  • 100g đậu xanh đã bỏ vỏ
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • Muối, đường, dầu ăn

Cách làm:

  1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh trong nước ấm từ 6-8 giờ để gạo và đậu mềm ra.
  2. Nấu xôi: Đem gạo nếp và đậu xanh đã ngâm trộn đều với một ít muối, sau đó cho vào nồi hấp chín.
  3. Chuẩn bị mắm tôm: Mắm tôm HƯƠNG TRUNG đem pha với một ít đường và nước cốt chanh, thêm chút tỏi băm và ớt băm để làm dậy hương vị.
  4. Xôi khi ăn nóng sẽ ngon nhất, chấm cùng mắm tôm pha sẵn để thưởng thức hương vị đậm đà, hài hòa giữa xôi bùi béo và mắm tôm thơm nồng.

2. Xôi Xéo Kết Hợp Mắm Tôm

Xôi xéo là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội, khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ mang đến một trải nghiệm mới lạ.

Nguyên liệu:

  • Gạo nếp thơm: 300g
  • Đậu xanh bỏ vỏ: 100g
  • Hành phi: 50g
  • Dầu ăn, muối
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG

Cách làm:

  1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm để đảm bảo độ mềm và thơm khi nấu.
  2. Nấu xôi xéo: Hấp đậu xanh chín mềm, giã nhuyễn sau đó hấp chung với gạo nếp đã ngâm và trộn muối.
  3. Xôi xéo khi ăn cần được phủ một lớp đậu xanh và rắc thêm hành phi giòn tan.
  4. Chuẩn bị mắm tôm pha theo khẩu vị: Pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG với đường, chanh và ớt tươi. Hương vị đậm đà của mắm tôm khi kết hợp với xôi xéo thơm ngậy tạo nên sự cân bằng tuyệt vời.

Công Thức Xôi Đặc Biệt Với Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

1. Xôi Mắm Tôm Chay Đặc Biệt

Đây là một món xôi độc đáo và thanh đạm nhưng vẫn đảm bảo hương vị đậm đà nhờ mắm tôm HƯƠNG TRUNG.

Nguyên liệu:

  • 200g gạo nếp thơm
  • 100g đậu xanh bỏ vỏ
  • 2 muỗng canh mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • 2 muỗng canh dầu ăn, muối, tiêu
  • Hành phi giòn

Cách làm:

  1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh trong nước ấm từ 4-6 giờ.
  2. Hấp gạo nếp và đậu xanh cùng một lúc cho đến khi chín mềm.
  3. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG pha chế theo khẩu vị chay: pha cùng đường, chanh và ớt tươi.
  4. Sau khi xôi chín, xới đều và cho một chút mắm tôm vào, rắc hành phi lên trên và trộn đều. Món xôi sẽ có hương vị độc đáo, vừa ngọt ngào vừa thơm lừng từ mắm tôm.

2. Xôi Vò Kết Hợp Mắm Tôm Đặc Biệt

Xôi vò khi ăn cùng mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ mang lại vị ngon bùi của đậu xanh mà còn làm nổi bật hương vị mắm tôm đặc trưng.

Nguyên liệu:

  • 200g gạo nếp cái hoa vàng
  • 100g đậu xanh đã cà vỏ
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • Muối, đường

Cách làm:

  1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm.
  2. Hấp gạo và đậu xanh chín mềm, sau đó giã nhuyễn đậu xanh và trộn đều vào xôi.
  3. Mắm tôm pha sẵn: mắm tôm HƯƠNG TRUNG pha với chanh, đường, và một ít ớt băm.
  4. Xôi vò khi chấm cùng mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ dậy hương vị thơm ngon, bùi béo từ đậu xanh và đậm đà từ mắm tôm.

Những Bí Quyết Để Xôi Thơm Ngon Và Đậm Đà Hơn

Để món xôi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn, hãy lưu ý những bí quyết sau:

1. Chọn Gạo Nếp Thơm Và Tươi

  • Gạo nếp là nguyên liệu chính quyết định hương vị của món xôi. Gạo nếp cái hoa vàng, nếp nương là những loại gạo nếp ngon nhất, cho hạt xôi mềm dẻo, thơm ngát.

2. Ngâm Gạo Và Đậu Xanh Đủ Thời Gian

  • Để xôi chín đều và dẻo, việc ngâm gạo và đậu xanh đủ lâu rất quan trọng. Ngâm gạo từ 4-6 giờ và đậu xanh từ 6-8 giờ giúp chúng mềm và dễ hấp chín hơn.

3. Sử Dụng Dầu Ăn Để Xôi Bóng Mượt

  • Khi nấu xôi, thêm một chút dầu ăn vào để xôi bóng mượt và không bị khô.

4. Pha Mắm Tôm Đúng Điệu

  • Mắm tôm không chỉ đơn thuần là gia vị, mà còn là linh hồn của món ăn. Khi pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG, hãy chú ý đến tỷ lệ chanh, đường, tỏi và ớt sao cho hài hòa, giúp dậy lên hương vị đặc trưng của mắm mà không làm át đi vị ngọt bùi của xôi.
  •                                  

     

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG: Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Các Món Xôi

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG là sản phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình truyền thống. Không chỉ đơn giản là gia vị, mắm tôm còn đại diện cho tình yêu và sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Với hương vị đậm đà, thơm nồng, mắm tôm HƯƠNG TRUNG khi kết hợp với các món xôi sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo, đưa người thưởng thức trở về những kỷ niệm tuổi thơ, những bữa cơm sum vầy bên gia đình.

Hãy lựa chọn mắm tôm HƯƠNG TRUNG để mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Với quy trình sản xuất khép kín, an toàn và chất lượng, mắm tôm HƯƠNG TRUNG luôn là lựa chọn đáng tin cậy cho những người yêu thích hương vị truyền thống và muốn trải nghiệm một bữa ăn tròn vị, tròn hương.


Mua sản phẩm ngay tại Shopee: HƯƠNG TRUNG trên Shopee
Tham khảo thêm về sản phẩm tại: Website HƯƠNG TRUNG
Hoặc liên hệ: 0853721033

Bài viết khác
09 Jun, 2025

Tác Dụng Kháng Khuẩn Tự Nhiên Của Mắm Tôm Lên Men – Bằng Chứng Khoa Học Và Hành Trình Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình Của HƯƠNG TRUNG

Mắm tôm – một cái tên có thể khiến người ta yêu hoặc né, nhưng không ai có thể phủ nhận: mắm tôm là một phần ký ức ẩm thực của người Việt. Và nếu bạn từng thưởng thức một chén mắm tôm lên men chuẩn vị, chắc chắn bạn đã từng chạm đến chiều sâu của một hương vị "trọn hương, trọn vị, trọn tình" mà HƯƠNG TRUNG luôn nâng niu, gìn giữ
09 Jun, 2025

Mắm ruốc giúp món ăn trở thành 'trending' trên TikTok như thế nào?

Từ những góc bếp xứ Nghệ trên mảnh đất Phan Thiết đầy nế nặng, mắm ruốc đã vượt biển ra khổi ngôi nhà tranh vách đất để trở thành "hiện tượng" trên TikTok. Từ các video đổ trứng, chấm xoài hay đưa vào nồi lẩu chua cay, mắm ruốc đã lên ngôi như một "gia vị viral" khiến người xem không chỉ nhấp nhổm trong miệng mà còn nhấp nhồi nút mua.
09 Jun, 2025

Hướng Dẫn Chi Tiết Bảo Quản Mắm Nêm Hương Trung Giữ Trọn Hương Vị

"Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình" – Đó không chỉ là khẩu hiệu, mà là cam kết của HƯƠNG TRUNG trong từng giọt mắm nêm bạn dùng mỗi ngày. Mắm nêm – một phần linh hồn của ẩm thực miền Trung, mang đậm vị mặn mòi, nồng nàn, đầy quyến rũ. Nhưng để giữ trọn hương vị như khi vừa mới khui nắp, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nếu bạn đã từng hỏi: Tại sao mắm nêm để lâu bị đổi màu hay đổi mùi? Mắm nêm có cần để tủ lạnh không? Làm
09 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung – “Chìa Khóa Vàng” Cho Bữa Tiệc Tại Gia

Trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, nước mắm chính là "linh hồn" giên giữ hương vị truyền thống. Bằng hơn 30 năm trồn vị từng giọt, Nước mắm HƯơng Trung không chỉ là một loại gia vị, mà là một câu chuyện gắn bó với bao thế hệ gia đình, là điểm nối giữa những người yêu nhau quay quần bên mâm cơm. Hương Trung mang lại trọn hương của cá chế truyền thống, trọn vị ngây mận tự nhiên, trọn đầy tình nghĩa qua từng giọt mắm.
09 Jun, 2025

Gợi Ý 4 Món Đồ Uống "Trendy" Thêm Tinh Tế Với Một Giọt Mắm

Khi nhắc đến nước mắm, ta nghĩ ngay đến bữa cơm gia đình, đến chén nước chấm đậm đà bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc... thêm một giọt nước mắm vào đồ uống? Nghe có vẻ "liều lĩnh", nhưng đây chính là bước đi mới mẻ đầy sáng tạo, giúp bạn khám phá một chân trời vị giác mới. Và không gì thích hợp hơn là bắt đầu với nước mắm HƯƠNG TRUNG - nơi trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Từ chắt lọc nguyên liệu cá cơm tươi ngon của biển Phan Thiết, ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ suốt 12 tháng, HƯƠNG TRUNG không chỉ là nước mắm - mà là khoảnh khắc trở về tuổi thơ, là tiếng gọi của mẹ, là hương quê đậm sâu.
08 Jun, 2025

Chế độ Keto có kỵ mắm tôm? Chuyên gia nói gì?

Chế độ ăn Keto (Ketogenic Diet) đang là xu hướng mạnh mẽ trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khoẻ và vóc dáng. Với nguyên tắc cơ bản là cắt giảm tối đa carbohydrate, tăng lượng chất béo tốt và protein, Keto giúp cơ thể chuyển sang trạng thái ketosis – một cơ chế đốt mỡ thay vì đường. Nhưng bạn có biết, giữa hàng ngàn lựa chọn thực phẩm, mắm tôm – món ăn dân dã, thấm đẫm văn hoá ẩm thực Việt – lại gây tranh cãi khi áp dụng thực đơn Keto. Vậy mắm tôm có thật sự "kỵ" với Keto không? Chúng ta cùng đi sâu vào phân tích nhé!
08 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
08 Jun, 2025

Mẹo "Cứu" Món Canh Bị Nhạt: ChỈ Cần 1 Thìa Nước Mắm Hương Trung

Ai đã từng đứng bên bếp, đặc biệt lúc nồi trông chờ vối vẻ đ\u1f1m đà, sâu lăng như canh chua, canh rau ngót, hay canh bí đỏ hầm tôm... đều biết rằng: món canh ngon là linh hồn của bữa cơm. Nhưng lỡi thay, chỉ cần lỡ tay hoặc thiếu đi một nhúc gia vị, món canh bỗng trở nạt nhạt, thiếu cái thứ gọi là "linh khí gia đình". Và đó chính là lúc một thìa nước mắm Hương Trung cứu cả gia đình.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger