Hương Vị Đặc Biệt Của Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Xôi
Mắm tôm từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, mang hương vị đậm đà, nồng nàn đặc trưng của biển cả. Khi kết hợp với xôi, một món ăn truyền thống và gần gũi, mắm tôm HƯƠNG TRUNG càng làm dậy lên sự tinh tế, hấp dẫn trong từng miếng xôi thơm ngậy. Đặc biệt, sản phẩm mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là gia vị, mà còn là biểu tượng của tình nghĩa gia đình, sự tròn đầy hương vị và truyền thống văn hóa ẩm thực lâu đời.
Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG: Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình
Với HƯƠNG TRUNG, mỗi chai mắm tôm không chỉ là sản phẩm của quá trình sản xuất thủ công tinh túy, mà còn chứa đựng giá trị văn hóa và truyền thống lâu đời. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG mang trong mình ba giá trị cốt lõi: tròn vị, tròn hương, và tròn đầy tình nghĩa gia đình.
-
Tròn vị: HƯƠNG TRUNG đảm bảo hương vị đậm đà, nguyên bản từ biển, đem đến sự ngon miệng cho mọi món ăn.
-
Tròn hương: Hương thơm tự nhiên của mắm được ủ lên men kỹ lưỡng, tạo nên một mùi hương đặc trưng mà không sản phẩm nào sánh kịp.
-
Tròn đầy tình nghĩa gia đình: Mỗi món ăn với mắm tôm HƯƠNG TRUNG đều là cầu nối, giúp bữa cơm gia đình thêm phần sum vầy và ấm cúng.
Hãy cùng tìm hiểu cách kết hợp mắm tôm HƯƠNG TRUNG với các món xôi truyền thống và khám phá những công thức đặc biệt giúp món xôi thêm phần đậm đà và hấp dẫn.
Cách Kết Hợp Mắm Tôm Với Các Món Xôi Truyền Thống
1. Xôi Đậu Xanh Chấm Mắm Tôm
Một món ăn đậm đà vị Bắc, xôi đậu xanh khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Nguyên liệu:
-
300g gạo nếp ngon
-
100g đậu xanh đã bỏ vỏ
-
Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
-
Muối, đường, dầu ăn
Cách làm:
-
Ngâm gạo nếp và đậu xanh trong nước ấm từ 6-8 giờ để gạo và đậu mềm ra.
-
Nấu xôi: Đem gạo nếp và đậu xanh đã ngâm trộn đều với một ít muối, sau đó cho vào nồi hấp chín.
-
Chuẩn bị mắm tôm: Mắm tôm HƯƠNG TRUNG đem pha với một ít đường và nước cốt chanh, thêm chút tỏi băm và ớt băm để làm dậy hương vị.
-
Xôi khi ăn nóng sẽ ngon nhất, chấm cùng mắm tôm pha sẵn để thưởng thức hương vị đậm đà, hài hòa giữa xôi bùi béo và mắm tôm thơm nồng.
2. Xôi Xéo Kết Hợp Mắm Tôm
Xôi xéo là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội, khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ mang đến một trải nghiệm mới lạ.
Nguyên liệu:
-
Gạo nếp thơm: 300g
-
Đậu xanh bỏ vỏ: 100g
-
Hành phi: 50g
-
Dầu ăn, muối
-
Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
Cách làm:
-
Ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm để đảm bảo độ mềm và thơm khi nấu.
-
Nấu xôi xéo: Hấp đậu xanh chín mềm, giã nhuyễn sau đó hấp chung với gạo nếp đã ngâm và trộn muối.
-
Xôi xéo khi ăn cần được phủ một lớp đậu xanh và rắc thêm hành phi giòn tan.
-
Chuẩn bị mắm tôm pha theo khẩu vị: Pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG với đường, chanh và ớt tươi. Hương vị đậm đà của mắm tôm khi kết hợp với xôi xéo thơm ngậy tạo nên sự cân bằng tuyệt vời.
Công Thức Xôi Đặc Biệt Với Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG
1. Xôi Mắm Tôm Chay Đặc Biệt
Đây là một món xôi độc đáo và thanh đạm nhưng vẫn đảm bảo hương vị đậm đà nhờ mắm tôm HƯƠNG TRUNG.
Nguyên liệu:
-
200g gạo nếp thơm
-
100g đậu xanh bỏ vỏ
-
2 muỗng canh mắm tôm HƯƠNG TRUNG
-
2 muỗng canh dầu ăn, muối, tiêu
-
Hành phi giòn
Cách làm:
-
Ngâm gạo nếp và đậu xanh trong nước ấm từ 4-6 giờ.
-
Hấp gạo nếp và đậu xanh cùng một lúc cho đến khi chín mềm.
-
Mắm tôm HƯƠNG TRUNG pha chế theo khẩu vị chay: pha cùng đường, chanh và ớt tươi.
-
Sau khi xôi chín, xới đều và cho một chút mắm tôm vào, rắc hành phi lên trên và trộn đều. Món xôi sẽ có hương vị độc đáo, vừa ngọt ngào vừa thơm lừng từ mắm tôm.
2. Xôi Vò Kết Hợp Mắm Tôm Đặc Biệt
Xôi vò khi ăn cùng mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ mang lại vị ngon bùi của đậu xanh mà còn làm nổi bật hương vị mắm tôm đặc trưng.
Nguyên liệu:
-
200g gạo nếp cái hoa vàng
-
100g đậu xanh đã cà vỏ
-
Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
-
Muối, đường
Cách làm:
-
Ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm.
-
Hấp gạo và đậu xanh chín mềm, sau đó giã nhuyễn đậu xanh và trộn đều vào xôi.
-
Mắm tôm pha sẵn: mắm tôm HƯƠNG TRUNG pha với chanh, đường, và một ít ớt băm.
-
Xôi vò khi chấm cùng mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ dậy hương vị thơm ngon, bùi béo từ đậu xanh và đậm đà từ mắm tôm.
Những Bí Quyết Để Xôi Thơm Ngon Và Đậm Đà Hơn
Để món xôi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn, hãy lưu ý những bí quyết sau:
1. Chọn Gạo Nếp Thơm Và Tươi
-
Gạo nếp là nguyên liệu chính quyết định hương vị của món xôi. Gạo nếp cái hoa vàng, nếp nương là những loại gạo nếp ngon nhất, cho hạt xôi mềm dẻo, thơm ngát.
2. Ngâm Gạo Và Đậu Xanh Đủ Thời Gian
-
Để xôi chín đều và dẻo, việc ngâm gạo và đậu xanh đủ lâu rất quan trọng. Ngâm gạo từ 4-6 giờ và đậu xanh từ 6-8 giờ giúp chúng mềm và dễ hấp chín hơn.
3. Sử Dụng Dầu Ăn Để Xôi Bóng Mượt
-
Khi nấu xôi, thêm một chút dầu ăn vào để xôi bóng mượt và không bị khô.
4. Pha Mắm Tôm Đúng Điệu
-
Mắm tôm không chỉ đơn thuần là gia vị, mà còn là linh hồn của món ăn. Khi pha mắm tôm HƯƠNG TRUNG, hãy chú ý đến tỷ lệ chanh, đường, tỏi và ớt sao cho hài hòa, giúp dậy lên hương vị đặc trưng của mắm mà không làm át đi vị ngọt bùi của xôi.
-
Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG: Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Các Món Xôi
Mắm tôm HƯƠNG TRUNG là sản phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình truyền thống. Không chỉ đơn giản là gia vị, mắm tôm còn đại diện cho tình yêu và sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Với hương vị đậm đà, thơm nồng, mắm tôm HƯƠNG TRUNG khi kết hợp với các món xôi sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo, đưa người thưởng thức trở về những kỷ niệm tuổi thơ, những bữa cơm sum vầy bên gia đình.
Hãy lựa chọn mắm tôm HƯƠNG TRUNG để mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Với quy trình sản xuất khép kín, an toàn và chất lượng, mắm tôm HƯƠNG TRUNG luôn là lựa chọn đáng tin cậy cho những người yêu thích hương vị truyền thống và muốn trải nghiệm một bữa ăn tròn vị, tròn hương.
Mua sản phẩm ngay tại Shopee: HƯƠNG TRUNG trên Shopee
Tham khảo thêm về sản phẩm tại: Website HƯƠNG TRUNG
Hoặc liên hệ: 0853721033