Hương Vị Tuyệt Vời Từ Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Chiên Xào

09/10/2024 Lượt xem: 2434

 

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, không thể không kể đến những món chiên xào thơm ngon, đậm đà hương vị. Và bí quyết để các món chiên xào thêm phần hấp dẫn chính là sự kết hợp cùng mắm tôm – loại gia vị đặc trưng, mang hương vị đậm đà của biển cả. Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG với giá trị cốt lõi "tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình" không chỉ đem đến hương vị tuyệt vời cho các món ăn mà còn kết nối mọi thành viên trong gia đình qua mỗi bữa cơm.

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG – Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được chế biến từ những con tôm biển tươi ngon nhất, kết hợp cùng quy trình lên men tự nhiên, mang lại vị mặn ngọt hài hòa và hương thơm nồng nàn đặc trưng. Đây không chỉ là loại gia vị truyền thống được nhiều người Việt ưa chuộng mà còn là bí quyết tạo nên sự đậm đà, hấp dẫn cho các món chiên xào. Bằng sự tận tâm và tỉ mỉ trong từng giọt mắm, HƯƠNG TRUNG mong muốn mang đến cho gia đình bạn những bữa cơm trọn vị, đầy ắp tình yêu thương.

Cách Sử Dụng Mắm Tôm Trong Các Món Chiên Xào

1. Sườn Xào Mắm Tôm

Nguyên Liệu

  • Sườn non: 500g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 2 muỗng canh
  • Tỏi, hành khô: 3-4 tép
  • Đường, dầu ăn: gia vị cần thiết.

Cách Chế Biến

  1. Sơ Chế Sườn:

    • Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi để loại bỏ bọt bẩn.
  2. Ướp Sườn:

    • Ướp sườn với một ít đường, mắm tôm HƯƠNG TRUNG, tỏi băm nhuyễn trong khoảng 15 phút.
  3. Xào Sườn:

    • Phi thơm hành tỏi với dầu ăn, cho sườn vào xào săn.
    • Thêm một ít nước, đun nhỏ lửa cho đến khi sườn chín mềm và thấm đều gia vị.
  4. Hoàn Thành Món Ăn:

    • Để lửa lớn, cho thêm một muỗng mắm tôm HƯƠNG TRUNG để món ăn dậy mùi thơm và đậm đà hơn.

2. Mực Chiên Mắm Tôm

Nguyên Liệu

  • Mực tươi: 300g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 2 muỗng canh
  • Hành lá, ớt: gia vị cần thiết.
  • Bột chiên giòn: 100g.

Cách Chế Biến

  1. Chuẩn Bị Mực:

    • Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
    • Tẩm mực với bột chiên giòn, để nghỉ trong 5 phút.
  2. Chiên Mực:

    • Đun nóng dầu, cho mực vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.
  3. Làm Sốt Mắm Tôm:

    • Phi thơm hành, cho mắm tôm HƯƠNG TRUNG vào chảo, thêm chút đường và nước cốt chanh, khuấy đều.
    • Cho mực đã chiên vào chảo, đảo đều cho mực thấm sốt mắm tôm.
  4. Thưởng Thức:

    • Bày mực chiên mắm tôm ra đĩa, rắc thêm chút hành lá, ớt để tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.

Bí Quyết Để Món Chiên Xào Thêm Phần Hấp Dẫn

Hương Vị Độc Đáo Từ Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

Điểm đặc biệt khi sử dụng mắm tôm HƯƠNG TRUNG trong các món chiên xào chính là vị mặn ngọt hài hòa, hương thơm đặc trưng mà không phải loại mắm tôm nào cũng có được. Khi được nấu lên, mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ dậy mùi thơm nồng nàn mà còn giúp các món ăn thấm đều gia vị, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà, khó quên.

Mẹo Từ Các Đầu Bếp Chuyên Nghiệp

  • Sử Dụng Lượng Mắm Tôm Phù Hợp: Khi chế biến các món chiên xào, chỉ nên dùng khoảng 1-2 muỗng mắm tôm để tránh làm món ăn quá mặn.
  • Kết Hợp Với Các Loại Gia Vị Khác: Mắm tôm khi kết hợp với tỏi, ớt, đường, nước cốt chanh sẽ giúp cân bằng vị và tạo nên hương thơm hấp dẫn.
  • Thêm Mắm Tôm Ở Cuối Quá Trình Nấu: Để giữ được hương vị đặc trưng của mắm tôm, nên cho mắm vào ở bước cuối cùng và nấu nhanh trên lửa lớn.

Trải Nghiệm Từ Các Đầu Bếp Chuyên Nghiệp

Nhiều đầu bếp chuyên nghiệp cho biết, mắm tôm là một trong những gia vị quan trọng trong các món chiên xào. Đặc biệt, khi sử dụng Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG, các món ăn không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giữ được màu sắc tươi ngon. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG với vị mặn ngọt hài hòa, hương thơm đặc trưng không quá nồng đã chinh phục được nhiều đầu bếp khó tính.

Bí Quyết Tạo Nên Sự Khác Biệt

Một trong những bí quyết để các đầu bếp sử dụng mắm tôm thành công chính là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là gia vị mà còn là linh hồn của món ăn, giúp tôn lên vị ngon tự nhiên của nguyên liệu chính, mang đến một tổng thể hài hòa và cuốn hút.

                          

HƯƠNG TRUNG - Tinh Hoa Mắm Tôm Truyền Thống

HƯƠNG TRUNG tự hào là thương hiệu mắm truyền thống, chắt lọc từ những nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản. Mắm tôm của HƯƠNG TRUNG được làm từ những con tôm tươi ngon, kết hợp cùng quy trình ủ men lâu năm, mang đến hương vị đậm đà, trọn vẹn. Đây chính là bí quyết giúp các món chiên xào của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Mua Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG – Chất Lượng Tạo Nên Sự Khác Biệt

Bạn đang tìm kiếm loại mắm tôm chất lượng để tăng thêm hương vị cho các món chiên xào của gia đình? Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với giá trị cốt lõi là tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình, sản phẩm này không chỉ mang đến hương vị đậm đà mà còn giúp kết nối mọi thành viên trong gia đình qua mỗi bữa ăn.

Bài viết khác
24 Jul, 2025

Khi sản phẩm “được kể chuyện” – Khác biệt sinh ra từ đây

Có bao giờ bạn cầm trên tay một chai nước mắm và tự hỏi: “Chai mắm này có câu chuyện gì không nhỉ?” Với HƯƠNG TRUNG, câu trả lời là: có – và là một câu chuyện đầy ắp tình thân, nỗi nhớ và sự chân thành. Chúng tôi không chỉ bán mắm. Chúng tôi kể những câu chuyện bằng vị giác – nơi từng giọt mắm là kết tinh của nắng, gió, biển và những bàn tay quê cần mẫn. Từ vùng đất Phan Thiết – nơi nồng nàn vị mắm – HƯƠNG TRUNG ra đời để giữ trọn ba điều:
24 Jul, 2025

Hành Trình Xây Dựng Thương Hiệu Từ Khách Hàng – Câu Chuyện Thấm Đẫm Vị Quê Của HƯƠNG TRUNG

Trong mỗi giọt mắm rót ra, có thể bạn không nhìn thấy điều gì đặc biệt. Nhưng với HƯƠNG TRUNG, đó là cả một hành trình được nêm bằng sự chân thành, ướp bằng kỷ niệm và chưng cất từ chính những tình cảm của người tiêu dùng suốt bao năm qua. Và hôm nay, HƯƠNG TRUNG muốn kể bạn nghe – về hành trình ngược đời nhưng trọn nghĩa tình: Xây dựng thương hiệu từ chính người mua hàng.
24 Jul, 2025

Logo Hương Trung – Vương Miện Hoa Sen Của Nghề Làm Mắm Truyền Thống Việt Nam

Logo – thứ thường bị lướt qua trong vài giây, nay lại chứa đựng cả một linh hồn thương hiệu, nếu ta chịu… dừng lại thật lâu và nhìn sâu vào nó. Với Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống ra đời từ năm 2006 trên đất Bình Thuận – logo không chỉ đơn giản là để “nhận diện”, mà còn là tuyên ngôn của chất lượng, biểu tượng của lòng tự tôn dân tộc, và lời thầm thì về nghĩa tình trong từng bữa cơm Việt.
23 Jul, 2025

Câu chuyện đặt tên “HƯƠNG TRUNG” và ý nghĩa: Hành trình gìn giữ hương vị xưa, đong đầy tình thân

Hương Trung – cái tên nghe mộc mạc, thân thương như một lời gọi vọng từ bếp xưa. Nhưng phía sau hai từ ngắn gọn ấy là cả một câu chuyện dài, là nỗi niềm của một gia đình yêu mắm, giữ nghề, trân quý từng giọt nước mắm như giữ lấy gốc rễ quê hương và tình nghĩa máu thịt. HƯƠNG TRUNG – không chỉ là tên một thương hiệu nước mắm, mà là lời cam kết: Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình.
23 Jul, 2025

Thương hiệu truyền thống trong thời đại số: Hành trình giữ vị xưa giữa làn sóng hiện đại

Trong bữa cơm của người Việt, có những điều không bao giờ thay đổi: nồi cơm dẻo, bát canh nóng và chai nước mắm sóng sánh trên bàn ăn. Nhưng bạn có từng nghĩ, trong thời đại mọi thứ đều số hóa, liệu những giá trị xưa cũ có còn chỗ đứng? Và làm thế nào để một thương hiệu truyền thống như HƯƠNG TRUNG – nước mắm Phan Thiết – vẫn giữ được “trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình” khi bước vào thế giới online? Chuyện này không chỉ là về chai nước mắm. Đây là hành trình của một ký ức, một văn hoá, một cách kể chuyện… bằng vị.
23 Jul, 2025

Từ Chợ Quê Đến Sàn TMĐT – Bước Chuyển Mình Của Nước Mắm Hương Trung

Ở Phan Thiết, khi người ta nói đến nước mắm, đó không đơn thuần là thứ gia vị nêm nếm cho món kho hay món canh. Nó là một phần bản sắc, là nơi ông bà ta gửi gắm bao mồ hôi, nắng gió và cả câu chuyện làng chài. Nước mắm Hương Trung ra đời từ chính tâm niệm đó – giữ cho trọn cái hương, cái vị, và cả cái tình trong từng chai mắm truyền thống. Thế nhưng, có một ngày, chúng tôi nhận ra… Nếu không thay đổi, truyền thống sẽ ngủ yên trong lũy tre làng. Nếu không bước ra, mắm làng tôi sẽ không bao giờ đến được với thế giới.
23 Jul, 2025

Vì sao HƯƠNG TRUNG chọn con đường giữ vị xưa?

Trong một thế giới đang không ngừng chạy theo cái mới, có một thương hiệu lặng lẽ chọn cách quay về. Quay về với hương vị truyền thống, quay về với bữa cơm nhà đầm ấm, với cái tình của người Phan Thiết gửi gắm trong từng giọt mắm. Đó là HƯƠNG TRUNG – nước mắm trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Chúng tôi chọn giữ vị xưa, không phải vì sợ thay đổi, mà vì tin rằng: những gì chân thành nhất, nguyên bản nhất – luôn sống mãi với thời gian.
22 Jul, 2025

Từ Facebook Đến Gian Bếp – Giao Tiếp Bằng Cảm Xúc Với Nước Mắm Hương Trung

Trong thế giới ồn ào của mạng xã hội, điều gì khiến một thương hiệu mắm truyền thống như Hương Trung vẫn giữ được trái tim của bao người nội trợ? Đó là khi chúng tôi không chỉ bán mắm — chúng tôi giao tiếp bằng cảm xúc, mang trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình từ Facebook đến gian bếp của bạn.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger