Hương Vị Tuyệt Vời Từ Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Chiên Xào

09/10/2024 Lượt xem: 2391

 

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, không thể không kể đến những món chiên xào thơm ngon, đậm đà hương vị. Và bí quyết để các món chiên xào thêm phần hấp dẫn chính là sự kết hợp cùng mắm tôm – loại gia vị đặc trưng, mang hương vị đậm đà của biển cả. Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG với giá trị cốt lõi "tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình" không chỉ đem đến hương vị tuyệt vời cho các món ăn mà còn kết nối mọi thành viên trong gia đình qua mỗi bữa cơm.

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG – Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được chế biến từ những con tôm biển tươi ngon nhất, kết hợp cùng quy trình lên men tự nhiên, mang lại vị mặn ngọt hài hòa và hương thơm nồng nàn đặc trưng. Đây không chỉ là loại gia vị truyền thống được nhiều người Việt ưa chuộng mà còn là bí quyết tạo nên sự đậm đà, hấp dẫn cho các món chiên xào. Bằng sự tận tâm và tỉ mỉ trong từng giọt mắm, HƯƠNG TRUNG mong muốn mang đến cho gia đình bạn những bữa cơm trọn vị, đầy ắp tình yêu thương.

Cách Sử Dụng Mắm Tôm Trong Các Món Chiên Xào

1. Sườn Xào Mắm Tôm

Nguyên Liệu

  • Sườn non: 500g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 2 muỗng canh
  • Tỏi, hành khô: 3-4 tép
  • Đường, dầu ăn: gia vị cần thiết.

Cách Chế Biến

  1. Sơ Chế Sườn:

    • Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi để loại bỏ bọt bẩn.
  2. Ướp Sườn:

    • Ướp sườn với một ít đường, mắm tôm HƯƠNG TRUNG, tỏi băm nhuyễn trong khoảng 15 phút.
  3. Xào Sườn:

    • Phi thơm hành tỏi với dầu ăn, cho sườn vào xào săn.
    • Thêm một ít nước, đun nhỏ lửa cho đến khi sườn chín mềm và thấm đều gia vị.
  4. Hoàn Thành Món Ăn:

    • Để lửa lớn, cho thêm một muỗng mắm tôm HƯƠNG TRUNG để món ăn dậy mùi thơm và đậm đà hơn.

2. Mực Chiên Mắm Tôm

Nguyên Liệu

  • Mực tươi: 300g
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG: 2 muỗng canh
  • Hành lá, ớt: gia vị cần thiết.
  • Bột chiên giòn: 100g.

Cách Chế Biến

  1. Chuẩn Bị Mực:

    • Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
    • Tẩm mực với bột chiên giòn, để nghỉ trong 5 phút.
  2. Chiên Mực:

    • Đun nóng dầu, cho mực vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.
  3. Làm Sốt Mắm Tôm:

    • Phi thơm hành, cho mắm tôm HƯƠNG TRUNG vào chảo, thêm chút đường và nước cốt chanh, khuấy đều.
    • Cho mực đã chiên vào chảo, đảo đều cho mực thấm sốt mắm tôm.
  4. Thưởng Thức:

    • Bày mực chiên mắm tôm ra đĩa, rắc thêm chút hành lá, ớt để tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.

Bí Quyết Để Món Chiên Xào Thêm Phần Hấp Dẫn

Hương Vị Độc Đáo Từ Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

Điểm đặc biệt khi sử dụng mắm tôm HƯƠNG TRUNG trong các món chiên xào chính là vị mặn ngọt hài hòa, hương thơm đặc trưng mà không phải loại mắm tôm nào cũng có được. Khi được nấu lên, mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ dậy mùi thơm nồng nàn mà còn giúp các món ăn thấm đều gia vị, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà, khó quên.

Mẹo Từ Các Đầu Bếp Chuyên Nghiệp

  • Sử Dụng Lượng Mắm Tôm Phù Hợp: Khi chế biến các món chiên xào, chỉ nên dùng khoảng 1-2 muỗng mắm tôm để tránh làm món ăn quá mặn.
  • Kết Hợp Với Các Loại Gia Vị Khác: Mắm tôm khi kết hợp với tỏi, ớt, đường, nước cốt chanh sẽ giúp cân bằng vị và tạo nên hương thơm hấp dẫn.
  • Thêm Mắm Tôm Ở Cuối Quá Trình Nấu: Để giữ được hương vị đặc trưng của mắm tôm, nên cho mắm vào ở bước cuối cùng và nấu nhanh trên lửa lớn.

Trải Nghiệm Từ Các Đầu Bếp Chuyên Nghiệp

Nhiều đầu bếp chuyên nghiệp cho biết, mắm tôm là một trong những gia vị quan trọng trong các món chiên xào. Đặc biệt, khi sử dụng Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG, các món ăn không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giữ được màu sắc tươi ngon. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG với vị mặn ngọt hài hòa, hương thơm đặc trưng không quá nồng đã chinh phục được nhiều đầu bếp khó tính.

Bí Quyết Tạo Nên Sự Khác Biệt

Một trong những bí quyết để các đầu bếp sử dụng mắm tôm thành công chính là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ đơn thuần là gia vị mà còn là linh hồn của món ăn, giúp tôn lên vị ngon tự nhiên của nguyên liệu chính, mang đến một tổng thể hài hòa và cuốn hút.

                          

HƯƠNG TRUNG - Tinh Hoa Mắm Tôm Truyền Thống

HƯƠNG TRUNG tự hào là thương hiệu mắm truyền thống, chắt lọc từ những nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản. Mắm tôm của HƯƠNG TRUNG được làm từ những con tôm tươi ngon, kết hợp cùng quy trình ủ men lâu năm, mang đến hương vị đậm đà, trọn vẹn. Đây chính là bí quyết giúp các món chiên xào của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Mua Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG – Chất Lượng Tạo Nên Sự Khác Biệt

Bạn đang tìm kiếm loại mắm tôm chất lượng để tăng thêm hương vị cho các món chiên xào của gia đình? Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với giá trị cốt lõi là tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình, sản phẩm này không chỉ mang đến hương vị đậm đà mà còn giúp kết nối mọi thành viên trong gia đình qua mỗi bữa ăn.

Bài viết khác
25 Apr, 2025

Sáng Tạo Với Mắm Ruốc: Khi Món Tây Gặp Gia Vị Việt

Trong kho tàng ẩm thực Việt, mắm ruốc luôn là một phần không thể thiếu, là linh hồn trong từng bữa cơm gia đình. Từng giọt mắm ruốc thấm đẫm hương vị biển cả, mang theo những ký ức tuổi thơ bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng, liệu bạn có từng nghĩ rằng, gia vị thuần Việt này có thể "bắt tay" cùng những món Âu, tạo nên những trải nghiệm vị giác độc đáo? Hương Trung - với giá trị cốt lõi "trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình", luôn mong muốn mang đến những điều mới mẻ nhưng vẫn giữ nguyên bản sắc. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá cách mắm ruốc Hương Trung kết hợp với món Tây ra sao nhé!
25 Apr, 2025

Mắm Tôm Hương Trung Có Bán Ở Nước Ngoài Không?

Mắm tôm – món gia vị "quốc hồn quốc túy" tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là cầu nối cảm xúc cho biết bao người con xa xứ. Ai đã từng ăn bún đậu mắm tôm, thịt luộc chấm mắm tôm, hay đơn giản là bát cháo trắng cùng chút mắm tôm dậy vị, hẳn đều hiểu cái cảm giác "thèm mắm" nó day dứt ra sao. Nhưng câu hỏi đặt ra: Mắm tôm Hương Trung có bán ở nước ngoài không? Liệu vị quê có thể bay xa, theo chân những người con đất Việt đến tận trời Âu, Mỹ, Úc...?
25 Apr, 2025

Khi Trẻ Nhỏ Cũng Yêu Mắm Nêm: Những Gợi Ý Món Ăn Dành Cho Bé

Có một điều rất đặc biệt trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam, đó là mùi hương nồng nàn, đậm đà của những loại mắm truyền thống. Dù đi đâu, làm gì, cái mùi ấy vẫn khiến ta nhớ mãi. Nhưng bạn có từng nghĩ, liệu trẻ nhỏ có yêu được những món ăn đậm đà vị mắm nêm? Hay mắm chỉ dành cho người lớn? Ở Hương Trung, chúng tôi tin rằng: Mắm nêm không chỉ là gia vị, mà còn là cầu nối giữa các thế hệ trong gia đình. Khi bé con cũng yêu mắm nêm, đó là khi bữa cơm trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình
25 Apr, 2025

Nước Mắm Và Người Mẹ Việt: Thầm Lặng Trong Từng Món Ăn Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mỗi khi nhớ về bữa cơm gia đình, có phải trong tâm trí bạn luôn hiện lên hình ảnh người mẹ cặm cụi trong bếp? Khói bay nghi ngút từ nồi canh chua cá lóc, chút nước mắm rưới lên đĩa rau luộc, hay hương thơm nức mũi từ món thịt kho tiêu vừa mặn mà, vừa đậm đà? Có bao giờ bạn tự hỏi, điều gì tạo nên “linh hồn” cho những món ăn ấy? Không phải cao lương mỹ vị, càng không phải nguyên liệu đắt tiền, mà chính là nước mắm – loại gia vị giản dị nhưng chứa đựng tất cả tinh túy của đất trời, biển cả và tấm lòng của người mẹ Việt.
25 Apr, 2025

Một Ngày Không Mắm: Liệu Cơm Nhà Có Còn Là Cơm Nhà?

Có bao giờ bạn thử tưởng tượng một ngày không có nước mắm trên bàn ăn? Không còn chén nước mắm tỏi ớt bên cạnh đĩa rau luộc, không còn hương thơm mặn mòi dậy lên từ khoảnh khắc chan giọt mắm vào bát cơm trắng? Nghe thôi đã thấy thiếu thiếu, nhạt nhòa, phải không? Ở Hương Trung, chúng tôi hiểu rằng nước mắm không chỉ là gia vị. Đó là hương vị của quê hương, là hơi ấm của gia đình, là chất kết dính vô hình cho những bữa cơm sum vầy. Và hôm nay, chúng tôi mời bạn cùng ngẫm lại: Một ngày không mắm – liệu cơm nhà có còn là cơm nhà?
24 Apr, 2025

Hũ Mắm Tôm Bị Nổi Váng – Ăn Tiếp Hay Đổ Bỏ?

Mắm tôm là một loại gia vị truyền thống, được làm từ tôm hoặc moi biển lên men cùng muối. Quá trình lên men tự nhiên này tạo nên hương vị đặc trưng, nồng nàn, khó quên. Mắm tôm thường được sử dụng trong các món ăn như bún đậu mắm tôm, chả cá Lã Vọng, hay làm gia vị chấm cho nhiều món ăn khác.​Nutricare+3Bao Phu nu+3Nước Mắm Hương Trung+3ngoisao.vn
24 Apr, 2025

Meal Prep Nhanh Gọn Cùng Mắm Ruốc Hương Trung – Giải Pháp Bữa Ăn Ngon Cho Dân Văn Phòng Bận Rộn

Bạn có từng ngán ngẩm những bữa cơm văn phòng lặp đi lặp lại? Hoặc mỗi sáng vội vàng chạy ra ngoài mua tạm ổ bánh mì rồi ăn qua loa? Đừng lo! Hôm nay Hương Trung mách bạn một bí quyết nhỏ nhưng “có võ” để bữa ăn nơi công sở không chỉ tiện lợi mà còn tròn vị quê nhà – đó là meal prep cùng mắm ruốc Hương Trung. Mắm ruốc – linh hồn của ẩm thực Việt, nay được biến tấu sáng tạo cho những bữa ăn nhanh gọn, đầy dinh dưỡng và đậm đà như cơm nhà. Cùng khám phá công thức và mẹo hay để biến mắm ruốc thành “vũ khí bí mật” trong túi đồ ăn trưa của bạn nhé!
24 Apr, 2025

MẮM NÊM HƯƠNG TRUNG CÓ PHẢI LÀ BÍ QUYẾT LÀM NÊN NHỮNG MÓN ĂN GÂY THƯƠNG NHỚ?

Mỗi lần nhớ về những bữa cơm gia đình, có phải trong bạn lại ùa về hương vị nồng nàn của chén mắm nêm, cay xè nơi đầu lưỡi, thơm nức mùi cá lên men hòa quyện cùng gia vị đặc trưng? Nếu có, thì bạn không cô đơn đâu. Mắm nêm – linh hồn của những món ăn dân dã, là thứ gia vị tạo nên hương vị đậm đà, quyện chặt vào ký ức mỗi người con đất Việt. Và giữa muôn vàn lựa chọn, Mắm Nêm Hương Trung chính là bí quyết làm nên những món ăn gây thương nhớ ấy.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger