Mắm ruốc giúp món ăn trở thành 'trending' trên TikTok như thế nào?

09/06/2025 Lượt xem: 2343

Mắm ruốc giúp món ăn trở thành 'trending' trên TikTok như thế nào?

Mắm ruốc - Từ gian bếp truyền thống đến xu hướng TikTok

Từ những góc bếp xứ Nghệ trên mảnh đất Phan Thiết đầy nế nặng, mắm ruốc đã vượt biển ra khổi ngôi nhà tranh vách đất để trở thành "hiện tượng" trên TikTok. Từ các video đổ trứng, chấm xoài hay đưa vào nồi lẩu chua cay, mắm ruốc đã lên ngôi như một "gia vị viral" khiến người xem không chỉ nhấp nhổm trong miệng mà còn nhấp nhồi nút mua.

Hương Trung - Mắm ruốc trứ danh làng chải Phan Thiết

Một thìa cũng ra "trend"

Khi bạn gỏ "mắm ruốc" trên TikTok, bạn sẽ thấy hàng ngàn video với triệu view. Tuy nhiên, điều làm nên khác biệt là chất lượng và câu chuyện sau đó. Mắm ruốc Hương Trung không chỉ là một loại gia vị, đó là tinh hoa đất Phan Thiết, được ủ ấp trong các chum méo gồ, qua tháng năm mà tọn trọn được hương ruốc nồng nâu, đậm và thanh, chết và đầy tinh nghĩa.

Trọn hương - Trọn vị - Trọn tình

Với châm ngôn "Trọn hương, trọn vị, trọn tình", Hương Trung không chỉ bán một sản phẩm, mà đang trao tặng một miếng hơi gia đình, một vế hoài niệm tuổi thơ. Mỗi muỗng mắm ruốc được mở ra, hương ruốc nồng dậy như cái hôn mẹ của ngày xưa.

Tại sao TikTok chết mấy mắm ruốc?

Hương vị đánh vào ký ức

Chính mùi mắm ruốc nồng hàm, đậm đà lại béo mọc với vịt ngọt ngầm ngầm làm cho bao tâm hồn từng khóa vệt trong nết sống hiện đại bỗng dững lại. Đó không chỉ là một trào lưu ăn uống, đó là xu hướng tìm về gia trị gia đình, tìm về cội nguồn qua vị giác.

Nội dung ngắn, đậm, dễ chế biến

TikTok thích video ngắn, có âm thanh thu hút và hình ảnh màu sắc. Mắm ruốc là nhân vật hoàn hảo để lên video: nó đỗ, nó sét, nó béo vàn vàng. Chỉ cần chỉnh chéo một muỗng mắm ruốc vào ném, hay chan lên bánh tráng nướng, hay chỉ là chấm trái cây, bạn đã có một "kịch bản trền vị" cho video triệu view.

Hương Trung và "mới làn sóng" mắm ruốc 2025

Mắm ruốc pha sẵn - Giải pháp cho tâm hồn bận rộn

Cuộc sống bận rộn khiến ta ít có thời gian chế biến cầu kỳ. Hương Trung hiểu rõ điều đó. Chính vì vậy, mắm ruốc pha sẵn của chúng tôi đã được điều vị vừa miệng, đực bổ sung tỏi tỏ gia vị truyền thống mà lại tiện lợi cho mọi gian bếp hiện đại.

Các cách dùng mắm ruốc Hương Trung trending trên TikTok:

1. Chấm trái cây:

  • Đặc biệt là cóc, xoài xanh, có thêm đường phiên hoặc tỏm xanh.

2. Chan lên bánh tráng nướng:

  • Đặt trứng cúc, hành phi, ruốc khô, máy giọt TikTok lên ngay.

3. Đảo cà cành:

  • Cà phê rang xay nhét hôm để đều thêm muối và mắm ruốc.

4. Cho vào nồi lẩu chua cay:

  • Tăng vị "umami" cực mạnh, đặc biệt lẪu thái hoặc lẩu cá.

5. Cơm chiên ruốc:

  • Chỉ cần trứng, đường, dầu và mắm ruốc Hương Trung.

Mở gian bếp, mở hồi ức

Khi bạn mở nắp hũ mắm ruốc Hương Trung, không chỉ là một hủy chơi vị giác, mà còn là khoảnh khắc tìm lại tiếng lò đắc than, tiếng muỗng lóc bốt, tiếng gặp của người mẹ già. Chính lúc đó, hương ruốc không còn chỉ là hương, mà là tình.

Đặt ngay mắm ruốc Hương Trung:

Kết

TikTok thích điều gì? Thích thật. Mắm ruốc Hương Trung không cần đóng kịch. Vị nó đã đủ để người xem nhớ. Đó chính là một trending có tâm hồn. Trọn hương, trọn vị, trọn tình - chỉ có thể là Hương Trung.


Từ khói bếp đến trending, một thìa mắm ruốc cũng có thể thành sao.

Bài viết khác
09 Jun, 2025

Tác Dụng Kháng Khuẩn Tự Nhiên Của Mắm Tôm Lên Men – Bằng Chứng Khoa Học Và Hành Trình Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình Của HƯƠNG TRUNG

Mắm tôm – một cái tên có thể khiến người ta yêu hoặc né, nhưng không ai có thể phủ nhận: mắm tôm là một phần ký ức ẩm thực của người Việt. Và nếu bạn từng thưởng thức một chén mắm tôm lên men chuẩn vị, chắc chắn bạn đã từng chạm đến chiều sâu của một hương vị "trọn hương, trọn vị, trọn tình" mà HƯƠNG TRUNG luôn nâng niu, gìn giữ
09 Jun, 2025

Hướng Dẫn Chi Tiết Bảo Quản Mắm Nêm Hương Trung Giữ Trọn Hương Vị

"Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình" – Đó không chỉ là khẩu hiệu, mà là cam kết của HƯƠNG TRUNG trong từng giọt mắm nêm bạn dùng mỗi ngày. Mắm nêm – một phần linh hồn của ẩm thực miền Trung, mang đậm vị mặn mòi, nồng nàn, đầy quyến rũ. Nhưng để giữ trọn hương vị như khi vừa mới khui nắp, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nếu bạn đã từng hỏi: Tại sao mắm nêm để lâu bị đổi màu hay đổi mùi? Mắm nêm có cần để tủ lạnh không? Làm
09 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung – “Chìa Khóa Vàng” Cho Bữa Tiệc Tại Gia

Trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, nước mắm chính là "linh hồn" giên giữ hương vị truyền thống. Bằng hơn 30 năm trồn vị từng giọt, Nước mắm HƯơng Trung không chỉ là một loại gia vị, mà là một câu chuyện gắn bó với bao thế hệ gia đình, là điểm nối giữa những người yêu nhau quay quần bên mâm cơm. Hương Trung mang lại trọn hương của cá chế truyền thống, trọn vị ngây mận tự nhiên, trọn đầy tình nghĩa qua từng giọt mắm.
09 Jun, 2025

Gợi Ý 4 Món Đồ Uống "Trendy" Thêm Tinh Tế Với Một Giọt Mắm

Khi nhắc đến nước mắm, ta nghĩ ngay đến bữa cơm gia đình, đến chén nước chấm đậm đà bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc... thêm một giọt nước mắm vào đồ uống? Nghe có vẻ "liều lĩnh", nhưng đây chính là bước đi mới mẻ đầy sáng tạo, giúp bạn khám phá một chân trời vị giác mới. Và không gì thích hợp hơn là bắt đầu với nước mắm HƯƠNG TRUNG - nơi trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Từ chắt lọc nguyên liệu cá cơm tươi ngon của biển Phan Thiết, ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ suốt 12 tháng, HƯƠNG TRUNG không chỉ là nước mắm - mà là khoảnh khắc trở về tuổi thơ, là tiếng gọi của mẹ, là hương quê đậm sâu.
08 Jun, 2025

Chế độ Keto có kỵ mắm tôm? Chuyên gia nói gì?

Chế độ ăn Keto (Ketogenic Diet) đang là xu hướng mạnh mẽ trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khoẻ và vóc dáng. Với nguyên tắc cơ bản là cắt giảm tối đa carbohydrate, tăng lượng chất béo tốt và protein, Keto giúp cơ thể chuyển sang trạng thái ketosis – một cơ chế đốt mỡ thay vì đường. Nhưng bạn có biết, giữa hàng ngàn lựa chọn thực phẩm, mắm tôm – món ăn dân dã, thấm đẫm văn hoá ẩm thực Việt – lại gây tranh cãi khi áp dụng thực đơn Keto. Vậy mắm tôm có thật sự "kỵ" với Keto không? Chúng ta cùng đi sâu vào phân tích nhé!
08 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
08 Jun, 2025

Mẹo "Cứu" Món Canh Bị Nhạt: ChỈ Cần 1 Thìa Nước Mắm Hương Trung

Ai đã từng đứng bên bếp, đặc biệt lúc nồi trông chờ vối vẻ đ\u1f1m đà, sâu lăng như canh chua, canh rau ngót, hay canh bí đỏ hầm tôm... đều biết rằng: món canh ngon là linh hồn của bữa cơm. Nhưng lỡi thay, chỉ cần lỡ tay hoặc thiếu đi một nhúc gia vị, món canh bỗng trở nạt nhạt, thiếu cái thứ gọi là "linh khí gia đình". Và đó chính là lúc một thìa nước mắm Hương Trung cứu cả gia đình.
07 Jun, 2025

Thực Dưỡng Có Dùng Được Mắm Tôm Không? Sự Thật Phía Sau Là Gì?

Trong thế giới của thực dưỡng – nơi mỗi hạt gạo, mỗi miếng rau đều được cân nhắc cẩn trọng – mắm tôm dường như là một ẩn số. Nhiều người hỏi: “Người ăn theo phương pháp thực dưỡng có nên dùng mắm tôm không?” Câu trả lời không đơn giản. Nhưng hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau mở toang cánh cửa nghi ngờ, bước vào căn bếp truyền thống Việt, để xem xét lại vai trò của mắm tôm – linh hồn mặn mòi của văn hóa ẩm thực phương Nam.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger