Nước Mắm Hương Trung Cho Món Lẩu Thêm Sâu Vị – Cả Nhà Quay Quắt Khen Ngon

07/06/2025 Lượt xem: 2584

Nước Mắm Hương Trung Cho Món Lẩu Thêm Sâu Vị – Cả Nhà Quay Quắt Khen Ngon

Bạn đã bao giờ thấy cả nhà... quay quắt vì một nồi lẩu chưa? Không phải vì cay, cũng chẳng phải vì khói bốc lên làm cay mắt. Mà là vì cái vị đậm đà, cái hương thơm phức và cái hậu ngọt lưu luyến từ... một giọt nước mắm. Mà phải là nước mắm Hương Trung – thứ “bí mật” đằng sau nồi lẩu ngon bất bại.

Hương Trung – Vị mắm gợi về ký ức, gắn kết hiện tại

Ở vùng đất đầy nắng gió Phan Thiết, có một thương hiệu nước mắm mang cái tên giản dị mà đậm chất Việt: Hương Trung. Không phô trương. Không cầu kỳ. Nhưng bất kỳ ai từng nếm qua đều gật gù:

“Mắm này... mặn mà như chính tình cảm người miền Trung!”

Hương Trung là thứ nước mắm giữ lại cái hồn cốt của cá cơm, cái mặn mòi của biển cả, cái ân cần của bàn tay cha mẹ, và cả sự trọn vẹn trong từng bữa cơm đoàn viên.

Vì sao Nước Mắm Hương Trung là “bùa mê” của món lẩu?

1. Trọn vị – cho nồi lẩu đậm đà từ đáy lòng

Món lẩu mà không có nước mắm ngon thì giống như một khúc nhạc thiếu đi âm trầm. Hương Trung có vị mặn vừa, hậu ngọt đậm, không gắt, không nồng, dễ dàng hòa quyện với các loại nước dùng từ hải sản, xương hầm hay nấm.

Và cái “đỉnh cao” chính là nước chấm pha từ Hương Trung – chỉ cần chút tỏi băm, vài lát ớt tươi, chanh tròn và một nhánh hành phi thơm, là đủ khiến cả nhà... đua nhau gắp!

2. Trọn hương – từ những giọt chượp đầu tiên

Bạn biết không, nước mắm Hương Trung được ủ chượp từ cá cơm tươi sống và muối sạch, theo phương pháp truyền thống lâu đời của ngư dân Phan Thiết. Sau 12 – 15 tháng ủ thùng gỗ, từng giọt mắm được rút ra tự nhiên, không hương liệu, không chất bảo quản.

Chỉ cần mở nắp chai thôi, mùi thơm nồng nàn ấy sẽ khiến bạn nhận ra: đây là mùi của quê hương, của những mâm cơm chiều có bóng dáng mẹ cha.

3. Trọn tình – bữa ăn gắn kết, ấm lòng người thân

Mỗi giọt nước mắm là một mảnh ghép của tình thân. Bạn có thể nêm món lẩu ngon, nhưng chính khoảnh khắc cả nhà cùng “húp xì xụp”, gắp nhau miếng cá, chan thêm muỗng nước chấm... mới là “gia vị” tuyệt vời nhất.

Và đó là điều Hương Trung luôn gìn giữ – tình nghĩa trong từng bữa ăn.

Hương Trung – Nơi mắm không chỉ là gia vị, mà là câu chuyện

Tại Hương Trung, nước mắm không chỉ là thứ dung dịch mặn mặn để nêm nếm. Đó là một câu chuyện ẩm thực, một bản tình ca về người Việt và bữa cơm gia đình. Từ khâu chọn cá, trộn muối, ủ thùng, rút mắm... mọi thứ đều được làm bằng sự tử tế và đam mê.

Chúng tôi không tạo ra một sản phẩm đại trà. Chúng tôi tạo ra ký ức.

Những sản phẩm “đinh” của nhà Hương Trung bạn nên thử ngay

🔸 Nước Mắm Hương Trung 500ml – Chai thủy tinh cao cấp

  • Thể tích: 500ml

  • Độ đạm: 30°N

  • Phù hợp cho: Pha nước chấm, nêm lẩu, kho thịt cá, làm nước mắm chua ngọt.

  • Giá bán lẻ: 62.000đ

🔸 Thùng 6 chai – Tiết kiệm, tiện lợi

  • Combo: 6 chai x 500ml

  • Tặng kèm: Công thức pha nước chấm siêu ngon từ đầu bếp Hương Trung

  • Giá bán: 360.000đ

🔸 Mắm ruốc nguyên chất – Món chấm quốc dân

  • Dạng: hũ 200g

  • Giá: 20.000đ – quá lý tưởng cho món thịt luộc, cà pháo, bún riêu.

🔸 Mắm tôm – Tím đẹp, thơm nức, không hắc

  • Dạng: hũ 200g

  • Giá: 25.000đ

☎️ Cần gì thêm, gọi ngay Hương Trung: 0853.721.033

Cách Pha Nước Chấm Lẩu “Quay Quắt” Cả Nhà

Nguyên liệu:

  • 3 muỗng nước mắm Hương Trung

  • ½ muỗng nước cốt chanh

  • 1 muỗng đường

  • Tỏi băm, ớt tươi băm

  • Một ít hành phi hoặc sả băm (tùy khẩu vị)

Cách làm: Trộn đều tất cả nguyên liệu, để nghỉ 5 phút cho các vị quyện lại. Món này chấm thịt bò nhúng lẩu, hải sản, rau luộc đều xuất sắc!

Mua Ở Đâu Cho Tiện?

📦 Shopee Mall chính hãng: shopee.vn/huongtrungfood

🌐 Trang web nhà làm, đầy tâm huyết: www.huongtrung.vn

📲 Fanpage chia sẻ công thức và câu chuyện mắm: facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet

Tạm kết: Mắm ngon – Gia đình gắn bó

Thời đại ngày nay, người ta dễ dàng bị cuốn vào những món ăn nhanh, những bữa ăn vội. Nhưng một nồi lẩu giữa gia đình, một giọt mắm đậm đà – là cách giản đơn nhất để kết nối lại.

Hương Trung không chỉ bán nước mắm. Chúng tôi gửi tặng bạn cả một thông điệp: “Giữ gìn vị ngon truyền thống, gìn giữ sự gắn bó của gia đình Việt.”

Nếu hết mắm, gọi tôi nhé:
📞 0853.721.033

Nước Mắm Hương Trung – Trọn Hương. Trọn Vị. Trọn Tình.

 

Tags:
Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger