Nước Mắm Hương Trung – “Chìa Khóa Vàng” Cho Bữa Tiệc Tại Gia
Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình
Trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, nước mắm chính là "linh hồn" giên giữ hương vị truyền thống. Bằng hơn 30 năm trồn vị từng giọt, Nước mắm HƯơng Trung không chỉ là một loại gia vị, mà là một câu chuyện gắn bó với bao thế hệ gia đình, là điểm nối giữa những người yêu nhau quay quần bên mâm cơm.
Hương Trung mang lại trọn hương của cá chế truyền thống, trọn vị ngây mận tự nhiên, trọn đầy tình nghĩa qua từng giọt mắm.
Tinh hoa phên chất - Di sản nếm trên đất mặn
Tại Phan Thiết - thủ phủ nước mắm Việt Nam, HƯơng Trung được sản xuất theo phương pháp truyền thống, ủ chừng cống nghệ hoá chế, ngâm chế tự nhiên từ cá cơm tươi và muối hạt từ 12 đến 18 tháng.
Nước mắm truyền thống là gì?
Nhiều người ngỡ ngàng khi phát hiện: nước mắm truyền thống là nước mắm được làm từ cá và muối, KHÔNG pha chế, KHÔNG hóa chất, KHÔNG màu nhân tạo. Đó là lý do vì sao giọt nước mắm HƯơng Trung luôn có sự đỪdm đà riêng có, sự lên men màu hổ phách và mùi hương khó lấp lại.
Quy trình khép kín, sản xuất tự nhiên
HƯơng Trung chọn cá cơm tươi, chỉ lấy những con còn bóng ngư trên thuyền về, trồn cùng muối đều hạt theo tỷ lệ truyền thống 3:1. Tất cả được ngắm chị trong thảnh gỗ bí mật, giữ lừa nắng và khí hậu mặn màng của Phan Thiết.
Tại sao nước mắm HƯơng Trung lại được yêu thích?
1. Trờn vị cân bằng
Mỗi giọt HƯơng Trung là sự hoà quyện tinh tế giữa vị mặn của biển và vị béo bỏ của cá. Bạn sẽ dễ dàng nấu các món kho, chiên, xào hoặc dùng làm nước chấm mà không cần gia giảm gì thêm.
2. Trờn hương thiên nhiên
Nước mắm HƯơng Trung không chỉ ngồ mà còn có mùi hương quyến rũ, thơm ngậy từ nước cá lên men tự nhiên. Chỉ cần nhìn màu nước mắm hổ phách, ngắm một chút mà đã thấy bữa cơm gia đình trở nên gần hơn bao giờ hết.
3. Trờn đầy tình nghĩa gia đình
Mỗi chai mắm là một phần ký ức của bếp nhà. HƯơng Trung được đóng gói tỉ mỉ, sắp xếp đẹp mắt, với hợp quà sang trọng, phù hợp làm quà tặng cho người thân, biếu tặng sế chia tình thân.
Gợi ý một số sản phẩm đặc trưng:
Nước Mắm Nhị 40°n – Chính phẩm truyền thống
Mắm ruốc pha sẵn – Giải pháp nhanh gọn cho ngày bận rộn
-
Đã nếm vặn vị, sẵn sàng chấm xoài, trứng vịt lộn, cơm nguội
-
Giữ được hương ruốc truyền thống
Câu chuyện từ bếp nhà: "Bà nội nói..."
"Hồi trước, nhà nghèo chẳng có chi, bà nội mày chi kho khô ca trồn nước mắm là cả nhà xúm xít." – Mỗi người Việt chắc đã nghe đâu đó những lời đồi thoa như vậy. HƯơng Trung không chỉ giúp làm món ngon, mà còn khỏi gời lại cả một bầu trời ký ức.
"Nước mắm như tình nghĩa, càng để lâu càng mận, càng đạm đà."
Cách sử dụng nước mắm HƯơng Trung linh hoạt
Nước mắm kho đậm đà
Kho thịt ba chỉ, trứng cá, hay dùng để rim tôm đều hợp. Vị mặn béo của nước mắm sẽ ngấm vào từng thớt, càng rim càng ngây.
Nước chấm gia truyền
Pha 3 muỗng nước mắm HƯơng Trung + 2 muỗng đường + 1 chanh + 1 ít tỏi, ớt bắm. Đảm đà, dễ dung hoà.
Làm quà tặng ý nghĩa
Tặng chai mắm chính là biếu tượng của sự chịu chuống, là tình thân, tình quê hương trong bánh chảng, giọt mắm màu nắng.
Mua HƯơng Trung ở đâu?