Tạo Nên Hương Vị Đặc Biệt Cho Các Món Bánh Với Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

09/10/2024 Lượt xem: 2445

Tạo Nên Hương Vị Đặc Biệt Cho Các Món Bánh Với Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

Ẩm thực Việt Nam được yêu thích bởi sự đa dạng trong nguyên liệu và phong phú về cách chế biến. Trong số đó, mắm tôm là một loại gia vị truyền thống mang đậm hương vị đặc trưng, góp phần tạo nên sức hấp dẫn cho nhiều món ăn, đặc biệt là các loại bánh. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG với hương vị đậm đà, tròn đầy tình nghĩa gia đình, đã trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tinh túy của ẩm thực Việt. Hãy cùng khám phá cách kết hợp mắm tôm HƯƠNG TRUNG trong các món bánh qua bài viết dưới đây.

                             

 

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG - Tròn Vị, Tròn Hương, Tròn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được sản xuất theo phương pháp truyền thống, từ những con tôm tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng, sau đó ủ chượp trong thời gian dài để đạt đến độ chín tới hoàn hảo. HƯƠNG TRUNG luôn giữ vững giá trị cốt lõi: tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình. Sản phẩm không chỉ phù hợp với những người sành ăn mắm truyền thống mà còn mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon cho các món bánh.

Cách Kết Hợp Mắm Tôm Trong Các Món Bánh

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG không chỉ dành cho các món bún hay chả cá mà còn được sử dụng để chế biến nhiều loại bánh độc đáo, như bánh đúc, bánh cuốn, bánh tôm. Để món bánh thêm phần đậm đà và hấp dẫn, việc kết hợp mắm tôm một cách khéo léo là điều cần thiết.

1. Bánh Đúc Chấm Mắm Tôm

Bánh đúc là món ăn bình dân, dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng. Kết hợp bánh đúc với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ tạo nên hương vị đậm đà, quyến rũ.

Nguyên liệu:

  • 200g bột gạo
  • 100g bột năng
  • 1 lít nước
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • Tỏi, ớt băm nhuyễn
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 1 quả chanh

Cách làm:

  1. Chuẩn bị bánh đúc: Trộn bột gạo và bột năng với nước, khuấy đều cho tan. Đun sôi hỗn hợp, khuấy liên tục cho đến khi bột chín, trong và dẻo mịn.
  2. Pha mắm tôm: Trộn mắm tôm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi, ớt băm. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sủi bọt mịn.
  3. Thưởng thức: Cắt bánh đúc thành từng miếng nhỏ, chấm với mắm tôm đã pha, cảm nhận hương vị đậm đà, thơm ngon.

2. Bánh Cuốn Chấm Mắm Tôm

Bánh cuốn là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, kết hợp cùng mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ tạo nên hương vị mới lạ, khó quên.

Nguyên liệu:

  • Bánh cuốn đã tráng sẵn
  • 200g thịt băm
  • 50g mộc nhĩ, nấm hương
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 quả chanh
  • Tỏi, ớt băm

Cách làm:

  1. Chuẩn bị nhân: Ngâm mộc nhĩ, nấm hương, thái nhỏ. Xào thịt băm với mộc nhĩ, nấm hương, nêm gia vị cho vừa miệng.
  2. Cuốn bánh: Trải bánh cuốn ra, cho nhân thịt vào giữa, cuốn chặt tay.
  3. Pha mắm tôm: Trộn mắm tôm HƯƠNG TRUNG với đường, nước cốt chanh, tỏi, ớt. Khuấy đều cho sủi bọt.
  4. Thưởng thức: Chấm bánh cuốn với mắm tôm, cảm nhận vị ngọt béo của nhân hòa quyện cùng vị mặn, thơm của mắm tôm HƯƠNG TRUNG.

Công Thức Món Bánh Độc Đáo Với Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

Bánh Tôm Chiên Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

Một món bánh khác không thể bỏ qua chính là bánh tôm chiên. Khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG, món ăn trở nên lạ miệng, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu:

  • 200g tôm tươi
  • 150g bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • Tỏi, ớt, chanh

Cách làm:

  1. Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm lột vỏ, rửa sạch. Trộn bột chiên giòn với trứng gà và một ít nước, khuấy đều cho hỗn hợp sánh mịn.
  2. Chiên bánh tôm: Nhúng tôm vào bột, thả vào chảo dầu nóng, chiên đến khi vàng giòn.
  3. Pha mắm tôm: Trộn mắm tôm HƯƠNG TRUNG với tỏi, ớt băm, nước cốt chanh.
  4. Thưởng thức: Chấm bánh tôm với mắm tôm, cảm nhận sự giòn tan của bánh kết hợp cùng vị mặn ngọt của mắm tôm.

Bánh Khọt Mắm Tôm - Hương Vị Miền Nam

Bánh khọt là món ăn đặc sản của miền Nam, kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ mang đến hương vị đặc biệt, thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu:

  • 200g bột bánh khọt
  • 100g tôm băm
  • 50g bột nghệ
  • Mắm tôm HƯƠNG TRUNG
  • Đường, chanh, tỏi, ớt

Cách làm:

  1. Chuẩn bị bột bánh: Trộn bột bánh khọt với bột nghệ và nước, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
  2. Đổ bánh: Đổ bột vào khuôn bánh khọt, thêm tôm băm lên trên. Đậy nắp, nướng đến khi bánh chín vàng.
  3. Pha mắm tôm: Mắm tôm HƯƠNG TRUNG trộn cùng đường, nước cốt chanh, tỏi, ớt. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sủi bọt.
  4. Thưởng thức: Chấm bánh khọt với mắm tôm, thưởng thức vị béo ngậy của bánh hòa quyện cùng hương vị đậm đà của mắm tôm.

Những Mẹo Nhỏ Để Món Bánh Thêm Phần Hấp Dẫn

 Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon

Việc chọn nguyên liệu tươi ngon sẽ giúp món bánh giữ được hương vị tự nhiên, khi kết hợp với mắm tôm HƯƠNG TRUNG sẽ tạo nên hương vị hoàn hảo nhất.

 Điều Chỉnh Tỷ Lệ Mắm Tôm

Khi pha mắm tôm, hãy điều chỉnh tỷ lệ giữa mắm tôm, đường, nước cốt chanh và tỏi ớt theo khẩu vị của gia đình. Mắm tôm HƯƠNG TRUNG có vị mặn ngọt hài hòa, vì vậy chỉ cần pha nhẹ nhàng đã đủ để làm dậy mùi món bánh.

Kết Hợp Rau Sống

Các món bánh như bánh cuốn, bánh đúc hay bánh tôm sẽ ngon hơn khi kết hợp với rau sống như xà lách, rau thơm. Vị mát của rau sẽ làm dịu đi vị đậm đà của mắm tôm, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

                               

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG - Lựa Chọn Của Người Sành Ăn Mắm Truyền Thống

Mắm tôm HƯƠNG TRUNG là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích mắm truyền thống, với hương vị đậm đà, mặn mà mà vẫn giữ được sự tinh tế. Được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, trải qua quá trình ủ chượp lâu năm, mắm tôm HƯƠNG TRUNG mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho mọi gia đình Việt.

Đặt Hàng Ngay Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG

Bạn đã sẵn sàng để mang đến hương vị đậm đà, tròn vị cho món bánh của gia đình mình? Hãy chọn mắm tôm HƯƠNG TRUNG ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt!

Mắm Tôm HƯƠNG TRUNG - sự kết nối hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, mang đến hương vị đậm đà, tròn đầy tình nghĩa gia đình.

Bài viết khác
07 Aug, 2025

Làm Nước Mắm Như Nuôi Con – Tâm Huyết Làm Nên Chất Lượng

Có những thứ trong đời không chỉ là sản phẩm – mà là cả một hành trình yêu thương. Làm nước mắm, với chúng tôi, không khác gì nuôi một đứa con thơ: chăm chút từng bữa ăn, từng giấc ngủ, từng đổi thay của thời tiết, từng chuyển động của nắng, gió, và cả mùi cá đang âm thầm chuyển mình dưới lớp muối dày. Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là một chai mắm, mà là kết tinh của tháng năm, của nghề truyền thống Phan Thiết, của biết bao thế hệ người dân gắn bó với biển, với thùng gỗ, và với mùi mắm nồng nàn đã nuôi lớn cả một miền ký ức.
07 Aug, 2025

Hành Trình Từ Cá Cơm Đến Giọt Nước Mắm

Có bao giờ bạn tự hỏi: Từ những con cá cơm nhỏ bé giữa lòng biển Phan Thiết, bằng cách nào lại tạo nên được giọt nước mắm đậm đà, sóng sánh trong mỗi bữa cơm gia đình? Đằng sau đó là cả một hành trình dài, đầy tâm huyết và yêu thương – một hành trình mà HƯƠNG TRUNG gọi bằng cái tên rất mộc mạc: "nuôi mắm như nuôi con".
06 Aug, 2025

Hũ mắm ruốc nên dùng bao lâu sau khi mở? – Bài viết dành cho những người "sành ăn" mắm

Ở một số miền quê Việt Nam, có những hương vị đi qua đời người không phai, như mùi mắm ruốc xào thịt ba rọi, mắm ruốc kho quẹt chấm rau luộc, hay chỉ đơn giản là mắm ruốc pha tắc chấm xoài sống. Vị mặn mà, thơm nồng, quyện sâu vào ký ức, khiến người xa quê chỉ cần ngửi là nhớ. Tại Hương Trung, chúng tôi hiểu rằng: một hũ mắm ruốc không chỉ là món ăn, mà còn là một phần kỷ niệm, một đoạn ký ức của cả một gia đình. Và câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất chính là:
06 Aug, 2025

Vì sao nước mắm truyền thống không cần chất bảo quản? – Trọn vị, trọn hương, trọn tình với HƯƠNG TRUNG

Trong thời đại mà thực phẩm đóng gói, phụ gia hóa học và tốc độ sản xuất trở thành tiêu chuẩn của công nghiệp thực phẩm, thì những giọt nước mắm truyền thống như HƯƠNG TRUNG vẫn giữ cho mình sự thuần khiết, chất lượng và an toàn. Một trong những câu hỏi phổ biến nhất của người tiêu dùng là: "Tại sao nước mắm truyền thống không cần chất bảo quản mà vẫn để được lâu, không hư, và thậm chí càng để càng ngon?" Câu trả lời là: Vì nước mắm truyền thống chính là một dạng thực phẩm lên men tự nhiên hoàn hảo. Sự kết hợp giữa cá, muối, thời gian và kỹ thuật ủ chượp lâu đời tạo ra một môi trường vi sinh không cho phép bất kỳ tác nhân hư hỏng nào tồn tại. Hãy cùng khám phá sâu hơn bí mật ấy qua từng lớp hương vị, từng câu chuyện hậu trường làm mắm của HƯƠNG TRUNG
06 Aug, 2025

Mắm Ruốc Bị Nổi Bọt – Có Nên Bỏ Đi Không?

Bạn vừa mở nắp hũ mắm ruốc mới mua về, chưa kịp múc thì bỗng thấy bọt nổi lăn tăn trên mặt mắm. Hơi bất ngờ, hơi lo lắng: "Mắm ruốc bị nổi bọt, có hư rồi không? Có nên bỏ đi không?". Nếu bạn đang rơi vào tình huống này, đừng vội đổ đi! Hãy đọc tiếp để hiểu vì sao mắm ruốc có hiện tượng này, có an toàn không, và làm sao để bảo quản tốt hơn. Tại HƯƠNG TRUNG, mắm ruốc được ủ theo phương pháp truyền thống lâu đời của Phan Thiết, không hương liệu, không chất bảo quản, trọn hương – trọn vị – trọn tình thân. Vậy nên, những hiện tượng tự nhiên trong mắm cũng đáng được hiểu đúng và trân quý đúng cách
06 Aug, 2025

Nước mắm có bị đổi màu sau thời gian sử dụng không? Khám phá bí mật từ HƯƠNG TRUNG - Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình

Bạn có bao giờ mở chai nước mắm ra sau vài tháng và thấy màu nước mắm sẫm lại, chuyển từ nâu hổ phách sang nâu đậm? Nếu từng hoang mang không biết có nên tiếp tục sử dụng hay không, thì bạn không đơn độc. Đây là một câu hỏi rất phổ biến: "Nước mắm có bị đổi màu sau thời gian sử dụng không?" Và hôm nay, HƯƠNG TRUNG sẽ giải đáp tận gốc, theo một cách vừa chuyên sâu, vừa gần gũi – đúng như hương vị mà bạn luôn tìm kiếm.
04 Aug, 2025

Mẹo pha nước mắm tỏi ớt không bị tách nước – Bí quyết đừng quên cho gian bếp Việt

Trong bữa cơm người Việt, chén nước mắm tỏi ớt được xem như linh hồn của mọi món ngon – dù là chả giò luộc, gỏi cuốn hay đĩa cá chiên giòn rôm rốp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết pha một chén nước mắm tỏi ớt sệt màu, hài hòa, không bị tách nước hay nổi váng tỏi ớt. Có những chén mắm trông bắt mắt như mắm của mẹ, lại có những chén mắm tách nước trôi nổi chẳng khác gì hàng quán vội vàng. Với HƯƠNG TRUNG – nước mắm trứ danh Phan Thiết, trọn hương, trọn vị và trọn đầy tình nghĩa gia đình, chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết pha chén nước chấm tuy nhỏ nhưng gói gọn cả thương quá gian bếp. Bài viết này sẽ đi sâu vào cách pha, mẹo vặt và cách lựa chọn nguyên liệu “chuẩn bà nội” để bạn có thể tự tin trổ tài trong mọi bữa cơm.
04 Aug, 2025

Mẹo chọn nước mắm ngon trong siêu thị: Bí quyết để mỗi bữa cơm đều tròn vị, đắm đà

Cứ mỗi lần bước vào quê bêp, ta lại cần đến nước mắm. Nhưng giỮfa cê ma ngàn chai trong siêu thị, đứng trước hàng trăm thương hiệu, từ cao cấp đến bình dân, từ nhạt đến mặn, từ thể tích lớn đến nhỏ xíu - chọn sao đây? Bài viết này là câu trả lời cho bạn. Hương Trung không chỉ làm nước mắm, chúng tôi muốn trao tặng trọn vị, trọn hương, trọn nghĩa tình trong mỗi bữa cơm gia đình Việt.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger