Thử Thách 7 Ngày Ăn Mắm Ruốc Không Trùng Món – Bạn Dám Không?

13/06/2025 Lượt xem: 2539

Thử Thách 7 Ngày Ăn Mắm Ruốc Không Trùng Món – Bạn Dám Không?

Bạn đã bao giờ tưởng tượng sẽ ăn mắm ruốc suốt 7 ngày liên tiếp mà không thấy ngán chưa? Nghe có vẻ "liều", nhưng với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG – thứ gia vị đặc trưng mang hương vị quê nhà Phan Thiết – đây không chỉ là thử thách vị giác mà còn là chuyến hành trình khám phá chiều sâu ẩm thực Việt, gói trọn vị đậm đà, hương nồng quyến rũ và tình thân ấm áp bên mâm cơm gia đình.

 

Mắm Ruốc Hương Trung – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Mắm ruốc không chỉ là một gia vị. Đối với người Việt, nó là một phần ký ức. Là bát cơm chan mắm ruốc mẹ pha. Là món rau luộc chấm đậm đà bên tiếng cười của ông bà. Mắm ruốc HƯƠNG TRUNG chính là người giữ gìn những ký ức đó – từ quy trình ủ truyền thống, tỉ mỉ chọn nguyên liệu, đến từng giọt mắm sánh nâu ánh tím, đậm đà nhưng không gắt. Chỉ cần một thìa nhỏ, cả mâm cơm như có thêm tiếng nói của quê hương.

💡 Mua ngay mắm ruốc HƯƠNG TRUNG chính hãng tại:

 

Ngày 1: Cơm nóng + mắm ruốc xào sả ớt – Khai vị nhẹ nhàng, bùng vị cảm xúc

Chỉ cần phi thơm sả băm, tỏi, ớt và cho mắm ruốc Hương Trung vào đảo đều. Vị mắm thơm nức lan toả, từng miếng cơm nóng thêm tròn vị. Món ăn này không chỉ dễ làm, mà còn là màn chào sân hoàn hảo cho thử thách 7 ngày!

Ngày 2: Canh chua mắm ruốc thịt bằm – Lạ miệng, bắt cơm

Thay vì dùng me hay giấm, thêm một thìa mắm ruốc HƯƠNG TRUNG vào nước canh nấu với thịt bằm, cà chua và đậu bắp. Vị chua thanh nhẹ hoà với độ đậm của mắm tạo nên món canh độc đáo, giàu dinh dưỡng, lại cực đưa cơm.

Ngày 3: Gỏi xoài xanh mắm ruốc – Giòn, cay, mặn, ngọt đủ cả

Mắm ruốc pha đường, nước cốt tắc, tỏi ớt băm nhuyễn – một loại nước chấm đủ kích thích mọi giác quan. Xoài bào sợi, trộn đều với nước mắm ruốc, thêm chút tép khô hay da heo chiên giòn. Món ăn chuẩn đường phố mà ai cũng mê.

Ngày 4: Đậu hũ chiên mắm ruốc – Vị giòn bùi, mặn mà đặc trưng

Một món chay nhưng đầy bùng nổ vị giác. Đậu hũ cắt miếng chiên vàng, rưới sốt mắm ruốc HƯƠNG TRUNG pha loãng với đường, tỏi, nước cốt chanh và ớt. Vị béo của đậu hoà quyện mắm ruốc tạo nên món ngon đậm chất miền Trung.

Ngày 5: Cháo trắng mắm ruốc trứng bắc thảo – Món ăn của hoài niệm

Không ai lớn lên mà chưa từng ăn cháo trắng với mắm. Nhưng thử thêm trứng bắc thảo, rau thơm và mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, bạn sẽ thấy một món ăn tưởng đơn giản lại có thể sang trọng và ấm lòng đến thế nào.

Ngày 6: Mì trộn mắm ruốc – Nhanh, gọn, ngon

Mì gói luộc chín, trộn với nước sốt mắm ruốc pha chua ngọt, hành phi, rau sống và thịt băm xào. Chỉ 10 phút là có bữa ăn đủ chất. Phù hợp với ngày bận rộn nhưng vẫn muốn giữ đúng “chế độ thử thách”.

Ngày 7: Mắm ruốc kho quẹt – Kết thúc trọn vẹn và đậm đà

Nồi kho quẹt mắm ruốc với thịt ba rọi, tiêu xanh, tóp mỡ, hành tím. Nước kho keo lại, sánh mịn. Chấm rau luộc, dưa leo, hay cơm cháy đều đưa cơm đến giọt cuối cùng. Một kết thúc đầy mãn nguyện cho hành trình 7 ngày không trùng món!

 

Lợi ích của mắm ruốc đối với sức khoẻ

Giàu lợi khuẩn tự nhiên

Mắm ruốc lên men đúng chuẩn chứa nhiều vi sinh có lợi cho hệ tiêu hoá. Nhất là với mắm ruốc HƯƠNG TRUNG – lên men tự nhiên, không phụ gia độc hại, giữ được độ tươi sống của nguyên liệu.

Hỗ trợ tiêu hoá, kích thích vị giác

Chỉ cần một lượng nhỏ mắm ruốc, món ăn trở nên đậm đà và thơm nồng hơn. Điều này giúp kích thích tuyến nước bọt, cải thiện tiêu hoá – đặc biệt hữu ích với người già và trẻ nhỏ kén ăn.

 

Vì sao chọn mắm ruốc HƯƠNG TRUNG?

  • Nguyên liệu sạch 100% từ ruốc biển tươi, không hoá chất.

  • Công thức ủ gia truyền, giữ trọn hương ruốc và độ mặn thanh.

  • Quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ nhà thùng đến đóng chai.

  • Hương vị ổn định – không quá nồng, không quá nhạt, mà vừa đủ làm món ăn bùng vị.

 

Gợi ý cách bảo quản mắm ruốc HƯƠNG TRUNG

  • Để nơi khô ráo, thoáng mát sau khi mở nắp.

  • Dùng muỗng khô, sạch để lấy mắm.

  • Có thể để tủ lạnh để giữ màu và hương thơm lâu hơn.

 

Tổng kết: Một tuần đậm đà, một tuần gắn kết

7 ngày ăn mắm ruốc không trùng món không chỉ là thử thách vui vẻ mà còn là dịp để bạn:

  • Làm mới thực đơn nhà bếp

  • Gắn kết gia đình bên mâm cơm

  • Gợi nhớ lại hương vị quê nhà đầy yêu thương

Bạn đã sẵn sàng chưa? Thử ngay hôm nay và chia sẻ hình ảnh món ăn cùng hashtag #7ngaymamruocHTrung để nhận ưu đãi hấp dẫn từ HƯƠNG TRUNG nhé!

📌 Đặt hàng ngay tại:

 

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger