Tô Canh Đậm Đà Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

08/10/2024 Lượt xem: 2418

Tô Canh Đậm Đà Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Hướng Dẫn Sử Dụng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Canh

Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là khi nấu các món canh. Nước mắm không chỉ giúp tăng độ đậm đà cho món ăn mà còn mang lại hương vị đặc trưng, làm nổi bật các nguyên liệu khác. Nước mắm HƯƠNG TRUNG, với hương vị đậm đà, thơm ngon, là lựa chọn hoàn hảo để làm nên những tô canh ngon miệng và bổ dưỡng.

Sử Dụng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Để Ướp Nguyên Liệu

Khi nấu canh, bạn có thể sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG để ướp các loại thịt, cá trước khi nấu. Việc ướp trước với nước mắm giúp nguyên liệu thấm đều gia vị, làm cho món canh có hương vị đậm đà hơn. Chỉ cần một vài giọt nước mắm HƯƠNG TRUNG, bạn đã có thể làm tăng thêm vị ngon cho món ăn.

                                      

 

 

 

Thêm Nước Mắm Ở Giai Đoạn Cuối Cùng

Một mẹo nhỏ để giữ nguyên hương vị đặc trưng của nước mắm HƯƠNG TRUNG là thêm vào món canh ở giai đoạn cuối cùng của quá trình nấu. Khi canh đã chín, bạn chỉ cần nêm một chút nước mắm, khuấy đều và tắt bếp ngay. Điều này giúp nước mắm không bị mất mùi thơm và giữ được vị ngon trọn vẹn.

Điều Chỉnh Liều Lượng Nước Mắm Phù Hợp

Mỗi món canh sẽ có yêu cầu về hương vị khác nhau, do đó, việc điều chỉnh liều lượng nước mắm là rất quan trọng. Với nước mắm HƯƠNG TRUNG, bạn chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ cũng đã đủ để tạo ra sự khác biệt. Hãy thử nếm trước khi thêm nước mắm để đảm bảo món canh của bạn không bị quá mặn.

Công Thức Các Món Canh Ngon

Canh Chua Cá Lóc Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Canh chua cá lóc là một món ăn dân dã nhưng lại rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Để món canh chua thêm phần hấp dẫn, nước mắm HƯƠNG TRUNG là gia vị không thể thiếu.

Nguyên liệu:

  • 1 con cá lóc (khoảng 500g)
  • 2 quả cà chua, 1/2 quả dứa, 100g giá đỗ, 1 củ hành tím
  • 1 quả me chua, 1 thìa canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • Rau thơm: ngò gai, ngổ, hành lá
  • Gia vị: muối, đường, tiêu, ớt

Cách làm:

  1. Cá lóc làm sạch, cắt khúc và ướp với một chút muối, tiêu, và nước mắm HƯƠNG TRUNG.
  2. Phi hành tím thơm, cho cà chua và dứa vào xào, sau đó thêm nước vào đun sôi.
  3. Khi nước sôi, cho me chua vào, nêm nếm với muối, đường, và nước mắm HƯƠNG TRUNG.
  4. Thả cá vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi cá chín, cuối cùng cho giá đỗ và rau thơm vào.
  5. Tắt bếp, nêm lại với một chút nước mắm HƯƠNG TRUNG để tăng hương vị.

Canh Rau Muống Nấu Tôm Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Canh rau muống nấu tôm là món ăn dễ nấu, thanh mát, phù hợp với những ngày hè oi bức.

Nguyên liệu:

  • 300g rau muống, 100g tôm tươi
  • 1 củ hành tím, 1 thìa canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • Gia vị: muối, đường, tiêu

Cách làm:

  1. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp với một chút muối, tiêu và nước mắm HƯƠNG TRUNG.
  2. Rau muống nhặt sạch, cắt khúc vừa ăn.
  3. Phi hành tím thơm, cho tôm vào xào chín tới.
  4. Đổ nước vào nồi, đun sôi, sau đó cho rau muống vào nấu.
  5. Khi rau chín, nêm nếm với nước mắm HƯƠNG TRUNG, muối và đường.
  6. Tắt bếp, nêm lại với một chút nước mắm HƯƠNG TRUNG để món canh thêm đậm đà.

Canh Bí Đỏ Nấu Sườn Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Canh bí đỏ nấu sườn là món ăn bổ dưỡng, phù hợp cho cả gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Nguyên liệu:

  • 300g sườn non, 200g bí đỏ
  • 1 củ hành tím, 1 thìa canh nước mắm HƯƠNG TRUNG
  • Gia vị: muối, đường, tiêu

Cách làm:

  1. Sườn non rửa sạch, chần qua nước sôi rồi rửa lại.
  2. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
  3. Phi hành tím thơm, cho sườn vào xào, nêm một chút nước mắm HƯƠNG TRUNG.
  4. Đổ nước vào nồi, đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ nấu cho sườn mềm.
  5. Khi sườn chín mềm, cho bí đỏ vào nấu thêm 10 phút cho bí chín.
  6. Nêm nếm lại với nước mắm HƯƠNG TRUNG, muối và đường cho vừa miệng.

Chia Sẻ Kinh Nghiệm Từ Các Đầu Bếp Về Cách Nấu Canh Ngon

Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon

Theo các đầu bếp, bí quyết để nấu canh ngon chính là chọn nguyên liệu tươi ngon. Thịt, cá, tôm, rau củ phải đảm bảo tươi mới, không bị héo úa hay ôi thiu. Khi sử dụng nước mắm, hãy chọn những loại nước mắm chất lượng cao như nước mắm HƯƠNG TRUNG để đảm bảo hương vị đậm đà, thơm ngon.

Nấu Canh Với Lửa Vừa Phải

Khi nấu canh, bạn nên nấu với lửa vừa phải, đặc biệt là khi nấu các loại canh rau. Lửa quá lớn sẽ làm rau mất đi độ xanh tươi, còn lửa quá nhỏ có thể làm mất hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Nấu canh đúng cách giúp giữ lại được độ ngọt của nước dùng và hương thơm của nước mắm.

Nêm Nếm Cẩn Thận

Việc nêm nếm là bước rất quan trọng để món canh đạt đến độ hoàn hảo. Bạn nên nếm thử nước canh trước khi thêm gia vị để đảm bảo không bị mặn quá hay nhạt quá. Nước mắm HƯƠNG TRUNG với vị đậm đà tự nhiên sẽ giúp bạn dễ dàng điều chỉnh hương vị của món canh.

Tầm Quan Trọng Của Nước Mắm Trong Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam

Nước mắm không chỉ là gia vị mà còn là tinh hoa của ẩm thực Việt Nam, là biểu tượng của sự kết nối giữa truyền thống và hiện đại. Nước mắm HƯƠNG TRUNG, với chất lượng cao và hương vị đậm đà, là sự lựa chọn hoàn hảo để giữ gìn và phát huy giá trị ẩm thực gia đình Việt.

                               

Lời Kết

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị mà còn là tâm huyết của những người làm mắm, là biểu tượng của tình nghĩa gia đình. Với hương vị đậm đà, trọn vị, nước mắm HƯƠNG TRUNG là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn mang đến những tô canh ngon miệng và đậm đà cho gia đình. Hãy để nước mắm HƯƠNG TRUNG trở thành người bạn đồng hành trong gian bếp của bạn, giúp bạn nấu những món canh tuyệt vời, giữ gìn và phát huy hương vị truyền thống.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua nước mắm HƯƠNG TRUNG qua các nền tảng online như Shopee hoặc trang web chính thức của HƯƠNG TRUNG. Hãy để HƯƠNG TRUNG mang đến cho gia đình bạn những bữa cơm trọn vẹn và đậm đà hương vị truyền thống.

Shopee: shopee.vn/huongtrungfood
Website: huongtrung.vn
Facebook: Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Phan Thiết
Hết mắm gọi tôi nha: 0853721033

Bài viết khác
09 Jun, 2025

Tác Dụng Kháng Khuẩn Tự Nhiên Của Mắm Tôm Lên Men – Bằng Chứng Khoa Học Và Hành Trình Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình Của HƯƠNG TRUNG

Mắm tôm – một cái tên có thể khiến người ta yêu hoặc né, nhưng không ai có thể phủ nhận: mắm tôm là một phần ký ức ẩm thực của người Việt. Và nếu bạn từng thưởng thức một chén mắm tôm lên men chuẩn vị, chắc chắn bạn đã từng chạm đến chiều sâu của một hương vị "trọn hương, trọn vị, trọn tình" mà HƯƠNG TRUNG luôn nâng niu, gìn giữ
09 Jun, 2025

Mắm ruốc giúp món ăn trở thành 'trending' trên TikTok như thế nào?

Từ những góc bếp xứ Nghệ trên mảnh đất Phan Thiết đầy nế nặng, mắm ruốc đã vượt biển ra khổi ngôi nhà tranh vách đất để trở thành "hiện tượng" trên TikTok. Từ các video đổ trứng, chấm xoài hay đưa vào nồi lẩu chua cay, mắm ruốc đã lên ngôi như một "gia vị viral" khiến người xem không chỉ nhấp nhổm trong miệng mà còn nhấp nhồi nút mua.
09 Jun, 2025

Hướng Dẫn Chi Tiết Bảo Quản Mắm Nêm Hương Trung Giữ Trọn Hương Vị

"Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình" – Đó không chỉ là khẩu hiệu, mà là cam kết của HƯƠNG TRUNG trong từng giọt mắm nêm bạn dùng mỗi ngày. Mắm nêm – một phần linh hồn của ẩm thực miền Trung, mang đậm vị mặn mòi, nồng nàn, đầy quyến rũ. Nhưng để giữ trọn hương vị như khi vừa mới khui nắp, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nếu bạn đã từng hỏi: Tại sao mắm nêm để lâu bị đổi màu hay đổi mùi? Mắm nêm có cần để tủ lạnh không? Làm
09 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung – “Chìa Khóa Vàng” Cho Bữa Tiệc Tại Gia

Trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, nước mắm chính là "linh hồn" giên giữ hương vị truyền thống. Bằng hơn 30 năm trồn vị từng giọt, Nước mắm HƯơng Trung không chỉ là một loại gia vị, mà là một câu chuyện gắn bó với bao thế hệ gia đình, là điểm nối giữa những người yêu nhau quay quần bên mâm cơm. Hương Trung mang lại trọn hương của cá chế truyền thống, trọn vị ngây mận tự nhiên, trọn đầy tình nghĩa qua từng giọt mắm.
09 Jun, 2025

Gợi Ý 4 Món Đồ Uống "Trendy" Thêm Tinh Tế Với Một Giọt Mắm

Khi nhắc đến nước mắm, ta nghĩ ngay đến bữa cơm gia đình, đến chén nước chấm đậm đà bên mâm cơm mẹ nấu. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc... thêm một giọt nước mắm vào đồ uống? Nghe có vẻ "liều lĩnh", nhưng đây chính là bước đi mới mẻ đầy sáng tạo, giúp bạn khám phá một chân trời vị giác mới. Và không gì thích hợp hơn là bắt đầu với nước mắm HƯƠNG TRUNG - nơi trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Từ chắt lọc nguyên liệu cá cơm tươi ngon của biển Phan Thiết, ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ suốt 12 tháng, HƯƠNG TRUNG không chỉ là nước mắm - mà là khoảnh khắc trở về tuổi thơ, là tiếng gọi của mẹ, là hương quê đậm sâu.
08 Jun, 2025

Chế độ Keto có kỵ mắm tôm? Chuyên gia nói gì?

Chế độ ăn Keto (Ketogenic Diet) đang là xu hướng mạnh mẽ trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khoẻ và vóc dáng. Với nguyên tắc cơ bản là cắt giảm tối đa carbohydrate, tăng lượng chất béo tốt và protein, Keto giúp cơ thể chuyển sang trạng thái ketosis – một cơ chế đốt mỡ thay vì đường. Nhưng bạn có biết, giữa hàng ngàn lựa chọn thực phẩm, mắm tôm – món ăn dân dã, thấm đẫm văn hoá ẩm thực Việt – lại gây tranh cãi khi áp dụng thực đơn Keto. Vậy mắm tôm có thật sự "kỵ" với Keto không? Chúng ta cùng đi sâu vào phân tích nhé!
08 Jun, 2025

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Nước Mắm Hương Trung Trong Thực Đơn Ăn Kiêng: Vừa Đảm Bảo Vị, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
08 Jun, 2025

Mẹo "Cứu" Món Canh Bị Nhạt: ChỈ Cần 1 Thìa Nước Mắm Hương Trung

Ai đã từng đứng bên bếp, đặc biệt lúc nồi trông chờ vối vẻ đ\u1f1m đà, sâu lăng như canh chua, canh rau ngót, hay canh bí đỏ hầm tôm... đều biết rằng: món canh ngon là linh hồn của bữa cơm. Nhưng lỡi thay, chỉ cần lỡ tay hoặc thiếu đi một nhúc gia vị, món canh bỗng trở nạt nhạt, thiếu cái thứ gọi là "linh khí gia đình". Và đó chính là lúc một thìa nước mắm Hương Trung cứu cả gia đình.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger