Tô Súp Bổ Dưỡng Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

09/10/2024 Lượt xem: 2474

 

 

 Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - Bí Quyết Tạo Nên Tô Súp Bổ Dưỡng

Nước mắm HƯƠNG TRUNG từ lâu đã được biết đến như một gia vị không thể thiếu trong bữa ăn gia đình Việt Nam. Không chỉ giúp các món ăn trở nên đậm đà, nước mắm HƯƠNG TRUNG còn là bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt cho các món súp bổ dưỡng. Với hương vị tròn đầy, tinh tế, nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ giữ nguyên được hương vị truyền thống mà còn làm tăng giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Súp là một món ăn dễ tiêu hóa, thường được dùng làm bữa sáng hoặc món khai vị trong các bữa tiệc. Khi kết hợp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, các món súp trở nên thơm ngon hơn, giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu, đồng thời mang lại cảm giác ấm áp, trọn vẹn cho người thưởng thức.

Hướng Dẫn Sử Dụng Nước Mắm HƯƠNG TRUNG Trong Các Món Súp

 Vai Trò Của Nước Mắm Trong Món Súp

Nước mắm là gia vị quan trọng trong ẩm thực Việt, và trong các món súp, nó đóng vai trò chủ chốt trong việc cân bằng hương vị. Nước mắm HƯƠNG TRUNG, với độ đậm đà và hương thơm đặc trưng, giúp làm nổi bật hương vị của nguyên liệu chính trong súp, đồng thời bổ sung thêm độ ngọt tự nhiên từ cá cơm nguyên chất. Khi sử dụng nước mắm HƯƠNG TRUNG, bạn chỉ cần thêm một lượng nhỏ cũng đủ để tô súp trở nên hấp dẫn và trọn vị.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Nước Mắm Trong Súp

Để nước mắm phát huy tối đa hương vị trong món súp, bạn nên cho nước mắm vào ở giai đoạn cuối cùng của quá trình nấu, khi súp đã sôi nhẹ. Điều này giúp giữ được hương vị tinh tế của nước mắm mà không làm món súp bị gắt. Ngoài ra, nên nêm nước mắm từ từ, nếm thử để điều chỉnh độ mặn sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.

 Công Thức Các Món Súp Bổ Dưỡng Với Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

\                                

Súp Gà Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Súp gà là món ăn truyền thống, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Khi kết hợp với nước mắm HƯƠNG TRUNG, món súp gà trở nên thơm ngon và đậm đà hơn.

Nguyên liệu:

  • Gà ta: 500g
  • Ngô ngọt: 200g
  • Nấm hương: 100g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Hành lá, ngò rí
  • Nước mắm HƯƠNG TRUNG: 2 thìa canh
  • Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt

Cách làm:

  1. Gà ta rửa sạch, luộc chín, vớt ra để nguội, xé nhỏ thịt.
  2. Ngô ngọt, nấm hương, cà rốt thái nhỏ.
  3. Đun sôi nước luộc gà, thêm ngô ngọt, nấm hương, cà rốt, nấu chín mềm.
  4. Cho thịt gà xé nhỏ vào nồi, nêm nước mắm HƯƠNG TRUNG, muối, tiêu, bột ngọt vừa ăn.
  5. Khi súp sôi lại, thêm hành lá, ngò rí, tắt bếp.
  6. Dọn súp ra bát, dùng nóng.

Súp Hải Sản Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Súp hải sản là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho những bữa tiệc hoặc khi bạn muốn đổi vị. Nước mắm HƯƠNG TRUNG giúp món súp này thêm phần hấp dẫn với hương vị biển cả đặc trưng.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 200g
  • Mực tươi: 200g
  • Cua biển: 1 con
  • Nấm rơm: 100g
  • Hành tím, tỏi, gừng
  • Nước mắm HƯƠNG TRUNG: 2 thìa canh
  • Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt, nước dùng xương

Cách làm:

  1. Tôm bóc vỏ, mực làm sạch, cắt miếng, cua hấp chín, gỡ lấy thịt.
  2. Nấm rơm rửa sạch, thái lát.
  3. Phi thơm hành tím, tỏi, gừng, cho tôm, mực, nấm rơm vào xào săn.
  4. Đun sôi nước dùng xương, cho hỗn hợp hải sản đã xào vào, nêm nước mắm HƯƠNG TRUNG, muối, tiêu, bột ngọt.
  5. Khi súp sôi lại, cho thịt cua vào, đun thêm vài phút, tắt bếp.
  6. Múc súp ra tô, dùng nóng với hành lá và ngò rí thái nhỏ.

Súp Rau Củ Nước Mắm HƯƠNG TRUNG

Súp rau củ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích các món ăn nhẹ nhàng, giàu vitamin và chất xơ. Nước mắm HƯƠNG TRUNG giúp cân bằng hương vị, làm cho món súp trở nên hài hòa và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu:

  • Khoai tây: 200g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Đậu Hà Lan: 100g
  • Bắp cải: 100g
  • Hành tím, tỏi
  • Nước mắm HƯƠNG TRUNG: 2 thìa canh
  • Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt

Cách làm:

  1. Khoai tây, cà rốt, bắp cải rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.
  3. Phi thơm hành tím, tỏi, cho các loại rau củ vào xào sơ qua.
  4. Đun sôi nước dùng rau củ, cho hỗn hợp rau củ vào, nấu chín mềm.
  5. Nêm nước mắm HƯƠNG TRUNG, muối, tiêu, bột ngọt vừa ăn.
  6. Khi súp sôi lại, tắt bếp, dọn ra tô, dùng nóng.

 Chia Sẻ Kinh Nghiệm Từ Các Đầu Bếp Về Cách Nấu Súp Ngon

 Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon

Các đầu bếp chuyên nghiệp luôn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chọn nguyên liệu tươi ngon. Đối với món súp, nguyên liệu càng tươi, món ăn càng thơm ngon và giữ được hương vị tự nhiên. Khi nấu súp, đặc biệt là súp hải sản, nên chọn tôm, mực, cá tươi để đảm bảo độ ngọt tự nhiên của nước dùng.

Cân Bằng Gia Vị

Việc nêm nếm gia vị đúng cách là chìa khóa để tạo nên một tô súp ngon. Nước mắm HƯƠNG TRUNG, với hương vị đậm đà và tinh tế, giúp cân bằng các nguyên liệu trong món súp. Tuy nhiên, bạn nên nêm nước mắm ở cuối quá trình nấu để giữ được hương vị tự nhiên mà không làm súp bị quá mặn.

                         

 Nấu Súp Đúng Kỹ Thuật

Kỹ thuật nấu súp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng của nguyên liệu. Đối với các loại súp rau củ, nên nấu ở lửa nhỏ để rau củ chín đều mà không bị nát. Đối với súp hải sản, nên xào sơ qua hải sản trước khi cho vào nấu để giữ được độ giòn và hương vị.

Kết Luận

Nước mắm HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị hoàn hảo cho các món ăn truyền thống mà còn là bí quyết để tạo nên những tô súp bổ dưỡng, thơm ngon. Với giá trị cốt lõi là tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình, nước mắm HƯƠNG TRUNG đã và đang trở thành lựa chọn hàng đầu của những người sành ăn. Hãy cùng HƯƠNG TRUNG mang hương vị truyền thống đến bàn ăn gia đình bạn, tạo nên những bữa cơm đậm đà và trọn vẹn.

Liên hệ ngay để mua sản phẩm:

Nước Mắm HƯƠNG TRUNG - Tròn vị, tròn hương, tròn đầy tình nghĩa gia đình!

 

 

 

 

4o

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger