Ai nói mắm tôm không sang? Thử làm cocktail mắm tôm – Dám không?

18/05/2025 Lượt xem: 2432

Ai nói mắm tôm không sang? Thử làm cocktail mắm tôm – Dám không?

Mắm tôm – cái tên vừa nghe đã khiến nhiều người nhăn mặt, nhưng với người Việt, đó lại là một phần hồn cốt của ẩm thực truyền thống. Nhưng... đã bao giờ bạn thử tưởng tượng một ly cocktail mắm tôm? Nghe "quái đản"? Nhưng chờ đã, để HƯƠNG TRUNG kể bạn nghe một câu chuyện...

Mắm tôm – từ bữa cơm quê đến ly cocktail thành thị

Ngày xưa, mắm tôm chỉ quanh quẩn trong mâm cơm nhà, cùng đĩa cà pháo giòn tan, tô canh chua rau muống, hoặc bát bún đậu dậy mùi đầu ngõ. Nhưng hôm nay, chúng ta đang sống trong thời đại mà ẩm thực không có biên giới. Tại sao sushi có thể kết hợp với xoài, tại sao phở trở thành hamburger, mà mắm tôm lại không thể bước chân vào một quầy bar, khoác áo mới thời thượng?

HƯƠNG TRUNG tin rằng: "Mắm tôm không chỉ là gia vị – nó là linh hồn, là ký ức, là trải nghiệm. Và trên hết, nó xứng đáng được kể lại một cách đầy cảm hứng."

HƯƠNG TRUNG – Trọn Hương. Trọn Vị. Trọn Tình

Trước khi bạn rót ly cocktail mắm tôm đầu tiên, hãy hiểu về mắm tôm mà bạn sắp nâng ly – mắm tôm HƯƠNG TRUNG. Không phải thứ mắm công nghiệp pha trộn, HƯƠNG TRUNG là sự chắt lọc từ những con tôm tươi, lên men truyền thống, ủ ủ mấy mùa nắng gió Phan Thiết.

  • Trọn hương: mùi mắm nồng đậm nhưng không gắt, dễ chịu và dậy mùi đúng kiểu quê nhà.

  • Trọn vị: hậu vị thanh, mặn mà nhưng không lấn át món ăn đi kèm.

  • Trọn tình: bởi trong từng giọt mắm là cả tấm lòng của người mẹ, người bà, người làm mắm – những người gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt.

📦 Mua ngay tại: Shopee HƯƠNG TRUNG – Giao hàng toàn quốc!

Tại sao lại là "cocktail mắm tôm"?

Đơn giản thôi. Vì sao phải khuôn mẫu? Vì sao chỉ rượu mạnh mới sang? Khi thế giới đang chào đón sự kết hợp đa văn hóa, thì mắm tôm – thứ tưởng chừng dân dã nhất – lại có tiềm năng trở thành "nguyên liệu bí ẩn" tạo nên một trải nghiệm vị giác độc nhất.

Một ý tưởng "điên rồ" nhưng đầy cảm hứng

Chúng tôi không chỉ làm ra nước mắm, mắm nêm hay mắm ruốc, chúng tôi kể chuyện bằng mắm. Và cocktail mắm tôm là một cách để kể chuyện về:

  • Ký ức tuổi thơ dưới hiên nhà, nghe tiếng bà giã mắm.

  • Bữa cơm chiều mẹ bày mắm tôm, rau luộc và chén cơm trắng.

  • Và nay, là một ly mắm tôm pha cùng gin, nước cốt chanh và chút cay của ớt tươi, để kể lại tất cả trong một cú nhấp môi.

📞 Gọi ngay 0853.721.033 nếu bạn "hết mắm" bất ngờ!

Công thức cocktail mắm tôm kiểu HƯƠNG TRUNG

Món uống không dành cho số đông. Nhưng dành cho những ai dám thử.

Nguyên liệu:

  • 1 muỗng cà phê mắm tôm HƯƠNG TRUNG (loại đặc biệt)

  • 30ml rượu gin

  • 15ml nước cốt chanh tươi

  • 5ml nước đường nâu

  • Vài lát ớt đỏ

  • Đá viên

  • (Tuỳ chọn) Lá tía tô hoặc vỏ chanh để trang trí

Cách pha:

  1. Cho tất cả nguyên liệu (trừ đá) vào shaker.

  2. Lắc mạnh tay 20–30 giây.

  3. Rót ra ly có đá sẵn. Trang trí bằng lá tía tô hoặc vỏ chanh.

  4. Nhấp nhẹ – bạn sẽ cảm nhận một trải nghiệm vị giác không giống bất kỳ món nào khác.

HƯƠNG TRUNG không chỉ bán mắm – Chúng tôi kể chuyện ẩm thực

Ẩm thực Việt đang đứng trước lựa chọn: giữ lại hay làm mới? Với HƯƠNG TRUNG, câu trả lời là: "Giữ để làm mới – và kể lại một cách đáng tự hào."

Chúng tôi không ngại tạo ra những câu chuyện mới, miễn là nó gắn chặt với:

  • Ký ức gia đình: nơi có bàn ăn, có tiếng cười, có tình thương trong từng món mắm.

  • Niềm tự hào Việt Nam: nơi nước mắm không thua kém nước tương Nhật, sốt cá Thái hay phô mai Pháp.

  • Khát vọng hội nhập: mắm có thể vào nhà hàng 5 sao, vào menu fusion cuisine và giờ là cả… quầy bar cocktail.

Mắm – không chỉ là mùi, mà là hồn

Người sành ăn không né mắm, họ hiểu và trân trọng nó.

Nếu nước mắm là "quốc hồn quốc túy", thì mắm tôm là "hương thầm của quê hương". Ai đi xa mà không nhớ mùi mắm tôm? Ai từng ăn bún đậu ở nước ngoài mà không ước được một lần chấm mắm tôm đúng chuẩn? HƯƠNG TRUNG là lời hồi đáp.

  • Dành cho người xa quê.

  • Dành cho người yêu mùi vị nguyên bản.

  • Dành cho đầu bếp đang tìm kiếm bản sắc.

Trải nghiệm mắm tôm sang chảnh – bạn dám thử?

Chúng tôi thách bạn thử cocktail mắm tôm HƯƠNG TRUNG. Không chỉ vì nó lạ, mà vì nó kể lại bản thân bạn – một người Việt yêu hương vị quê nhà.

Bạn có thể ghé: www.huongtrung.vn hoặc fanpage facebook.com/nuocmamhuongtrungphanthiet

Tối nay, đãi bạn một ly cocktail mắm tôm?

Đừng gọi đó là "dị". Gọi đó là cách người Việt làm chủ hương vị dân tộc. Gọi đó là "chất Việt ngạo nghễ" – dám biến mắm tôm thành điều đáng nâng ly chúc mừng.

Từ bàn ăn đến bàn tiệc

  • Bạn có thể dùng mắm tôm cho bữa cơm gia đình.

  • Bạn có thể đặt nó lên kệ hàng Shopee.

  • Nhưng bạn cũng có thể nâng nó thành một ly uống có câu chuyện, có bản sắc, có đẳng cấp.

Tổng kết – Mắm là chuyện để kể mãi

HƯƠNG TRUNG không ngại đi xa hơn trong hành trình ẩm thực. Và bạn, nếu đã đọc đến đây, thì bạn cũng đang đồng hành cùng chúng tôi. Một thế hệ mới – dám kể chuyện Việt theo cách mới.

📦 Mua mắm tôm HƯƠNG TRUNG tại Shopee 🌐 Xem thêm tại huongtrung.vn 📲 Kết nối Facebook Nước Mắm HƯƠNG TRUNG ☎️ Gọi tôi nếu hết mắm: 0853.721.033


Mắm tôm không sang? Thử rồi sẽ thấy.

Vì hương – vì vị – vì tình, mắm tôm HƯƠNG TRUNG xứng đáng bước lên sân khấu lớn, một lần.

Bạn sẽ là người kể lại câu chuyện đó chứ?

 

Bài viết khác
02 Jul, 2025

Vì sao nước mắm Hương Trung không cho chất bảo quản?

Nước mắm ngon là nước mắm không cần đến chất bảo quản – đó là tuyên ngôn giản dị nhưng đầy kiêu hãnh mà Hương Trung luôn giữ vững suốt hành trình làm mắm của mình. Trong thời đại mà thực phẩm sạch trở thành mối quan tâm hàng đầu, việc chọn lựa một chai nước mắm nguyên chất, không pha trộn, không hóa chất, và đặc biệt không chất bảo quản chính là cách bạn đang yêu thương chính mình và gia đình. Hương Trung hiểu điều đó. Và chúng tôi cam kết giữ trọn vị, trọn hương và trọn tình cho từng giọt mắm được nâng niu từ biển cả Phan Thiết.
02 Jul, 2025

Nơi nước mắm không chỉ để chấm mà để nhớ

Có những thứ trong gian bếp Việt không thể thay thế. Có những hương thơm chỉ cần thoảng qua cũng đủ đánh thức ký ức cả một thời thơ ấu. Và có những vị mặn mòi không chỉ đậm đà trên đầu lưỡi mà còn khiến ta thổn thức mỗi khi nhớ về quê nhà. Ở Hương Trung, nước mắm không chỉ để chấm, mà để nhớ. Chúng tôi không chỉ làm nước mắm. Chúng tôi kể chuyện bằng vị. Vị của tình thân. Vị của bữa cơm đoàn tụ. Vị của yêu thương, vun vén từng ngày trong từng giọt mắm nguyên chất, sóng sánh nâu đỏ tự nhiên như màu nắng gió biển miền Trung.
02 Jul, 2025

Bật mí cách pha mắm nêm chay vẫn đậm đà khó cưỡng

Trong mỗi bừa cơm chay giản dị, đặc biệt là vào những ngày rằm hay mùng một, mắm nêm chay luôn là một phần "linh hồn" không thể thiếu. Dù không có vị mám tôm hay cá cơm, nhưng mắm nêm chay nếu biết pha vẫn đậm đà, cân bằng vị giữa ngọt, chua, mặn và cay - khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa. Và để có một bốt mắm nêm chay ngon đến vậy, người nội trợ hay đầu bếp không chỉ cần khéo tay mà còn cần có bí quyết. Hãy để HƯƠNG TRUNG chia sẻ cho bạn cách pha mắm nêm chay trờn vị, trọn hương, và đặc biệt trọn tình như đẳng sau mỗi chai mắm HƯƠNG TRUNG vẫn luôn mang lại.
02 Jul, 2025

Quy Trinh U Chuop Nuoc Mam Truyen Thong Hương Trung – Hành Trình Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Gia Đình

Nước mắm không chỉ là thứ nước màu hổ phách quyện vào từng bữa cơm gia đình, mà còn là ký ức, là hương quê, là sự gắn kết tình thân. Với Hương Trung, nước mắm còn là câu chuyện của sự tận tụy, của quy trình ủ chượp truyền thống hàng trăm ngày đêm, của vị mặn mòi chan chứa tình người Phan Thiết. Bài viết này sẽ đưa bạn đi dọc hành trình làm nên giọt nước mắm tinh túy, đậm đà và chân thật nhất – một hành trình "Trọn Hương, Trọn Vị, Trọn Tình" đúng như giá trị cốt lõi mà Hương Trung theo đuổi.
30 Jun, 2025

Hũ mắm ruốc nên dùng bao lâu sau khi mở nắp?

Trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt, nhất là ở miền Trung và miền Nam, mắm ruốc không đơn thuần là một món ăn. Nó là linh hồn, là chén nước chấm đậm đà, là món xào bốc khói nghi ngút, hay chỉ đơn giản là trộn cơm nguội cũng khiến người ta "thèm đến lạ". Thứ mắm màu tím nâu ấy đã đi vào thơ, vào nhạc, vào ký ức tuổi thơ – nơi có những buổi trưa mẹ đảo chảo mắm ruốc sả ớt thơm nức, hay buổi chiều cha kho thịt rim ruốc đưa cơm
30 Jun, 2025

HƯƠNG TRUNG – NƯỚC MẮM CÓ THỂ KỂ CHUYỆN

Nếu bạn là người con xa xứ, hẳn đã từng nhớ một bữa cơm nhà - nơi có canh chua cá kho, có đĩa trứng chiên chấm nước mắm, và có cả những câu chuyện chưa bao giờ kể hết. Vì vậy, khi chúng tôi nói Hương Trung – Nước mắm có thể kể chuyện, chúng tôi không chỉ bán một chai nước mắm, mà đang gợi lại cả một hành trình hương vị – của biển, của nắng, và của tình thương gia đình.
30 Jun, 2025

CÁCH XÀO MẮM RUỐC ĂN VỚI CƠM TRẮNG NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

Ở Hương Trung, chúng tôi không chỉ làm nước mắm – chúng tôi gìn giữ ký ức. Từng giọt mắm, từng hũ ruốc là kết quả của một quá trình chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng, ủ ướp cẩn thận và phơi nắng đúng điệu. Đó là lý do mắm ruốc Hương Trung không chỉ ngon mà còn đậm đà bản sắc, thơm chuẩn vị biển Phan Thiết, đậm hồn quê nhà. Mắm ruốc xào ăn với cơm trắng không cần món mặn nào khác. Nó vừa là món chính, vừa là món dặm, vừa là chiếc vé trở về những ngày xưa thân thương.
30 Jun, 2025

Khi màu sắc kể chuyện vị ngon

Bạn có bao giờ cầm một chai nước mắm lên, giơ ra ánh nắng và tự hỏi: "Màu này có phải màu thật không? Sao chai kia thì sậm, chai này lại trong ngả vàng?" Hóa ra, đằng sau lớp màu nâu cánh gián óng ánh ấy là cả một bí mật của nghề làm mắm – một bí mật mà HƯƠNG TRUNG trân trọng giữ gìn như giữ linh hồn biển cả. Màu sắc nước mắm không chỉ là vẻ bề ngoài. Nó là biểu hiện rõ ràng nhất của một quy trình ủ chượp truyền thống, của chất lượng nguyên liệu, của thời gian và cả tâm huyết người làm mắm. Bài viết hôm nay sẽ đưa bạn khám phá bí mật màu sắc thật sự của nước mắm ngon – một hành trình không chỉ để hiểu mà còn để cảm.

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger