Bữa Cơm Tết Xa Xứ Mà Thiếu Mắm Tôm – Thiếu Cả Một Miền Ký Ức
Mắm tôm trong tiềm thức Tết của người Việt
Từ bao đời nay, mắm tôm không chỉ là một thứ gia vị. Đó là hương, là vị, là ký ức. Trong mỗi bữa cơm Tết đầy đừa, khi thịt kho, dầu dò, nem chua rán đã tròn vai, một chén mắm tôm dễm tỏi, vắt téo chanh, đừng quên vài lát ớt, chừng khác gì người "kết nối" ấm thực và tình thân.
Vào khoảnh khắc giao mùa, khi cả thế giữa đông tất bật ngục về những chuyến xe, những vỏ hành lý đong đầy quà Tết, một hủ mế mắm tôm được gói kĩ, để trên đền hoặc đặt trong vali, là cách người Việt mang đế theo cả một vùng ký ức.
Bữa cơm Tết xa xứ - nỗi niềm không tền thành lời
Và rồi, khi không còn ngồi đón Tết bên mâm cơm gia đình, ta mới hiểu giá trị của những thứ tưởng là bình thường nhất. Với nhiều người con xa xứ, dù là ở Mỹ, ở Nhật hay giữa Sài Gòn phồn hoa, Tết đến chỉ là một khoảnh khắc nghẹn ngào.
Thiếu mắm tôm - từng ngở chỉ là thiếu một loại nối gia vị. Nào ngờ lại thiếu cả một vùng ký ức. Những buổi xé mãi cái nem chua rán, mò mãi chịt đề chấm vào thứ nòng hồi, sâm sảnh màu đặc, thơm nồng mồi câu chỉ trọn vịn vằn "ả, mắm tôm Hương Trung của má..."
Mắm tôm Hương Trung - trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình
Không chỉ là một sản phẩm, mắm tôm Hương Trung là kết tinh của cả một hành trình gìn giữ hương vị truyền thống. Từng giọt mắm là từng tháng năm ủ chờ, là sự tỉ mỉ chọn lựa nguyên liệu, là nắng gió Phan Thiết, là tình người làm mắm. Bởi vậy, nó không chỉ mang vị, mà còn chở theo bao nhiêu thương nhớ.
"Một lần chấm, một đời nhớ. Một hũ mang theo, cả quê nhà trong tim."
Mắm tôm Hương Trung đặc biệt hợp vị với:
Và đừng quên công thức: 1 thìa mắm tôm Hương Trung + 1/2 thìa đường + nước cốt tắc + ớt + dầu ăn phi thơm = tuyệt chiêu thần thánh cho mọi món Tết.
Mắm tôm cho người xa xứ - Gửi cả một trời Thơm Thít Quê Hương
Một món quà Tết ý nghĩa
Không gì bằng một hũ mắm tôm gói kỹ, để biếu người xa xứ. Đó không chỉ là quà Tết, mà là cả một thông điệp: "Có xa quê cũng không thiếu một màn hương." Hương Trung luôn chọn bao bì an toàn, gửi đi dễ dàng dù là trong nước hay quốc tế.
Mặn mà như tình thân
Vị mặn của mắm tôm Hương Trung là mặn của hương quê, mặn như tình nghĩa gia đình. Lấy đó mà gọi nhau, chia nhau trong những bữa cơm Tết đầy nhớ nhung.
Hết Mắm Gọi Ngay: 0853721033 - Để Tôi Đếm Cả Quê Nhà Về Cho Bạn
Hương Trung - Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình.