Mắm tôm có dùng được trong thực đơn Eat Clean không? — Câu chuyện vị ngon trọn vẹn từ HƯƠNG TRUNG
Eat Clean – là lối sống ăn uống lành mạnh, đang trở thành xu hướng được nhiều người theo đuổi trong những năm gần đây. Và trong làn sóng Eat Clean đầy cám đỗi, một câu hỏi có vẻ "gầy tranh cãi" đã xuất hiện: Mừng mắm tôm có được không khi ăn Eat Clean?
Hôm nay, chúng ta không chỉ trả lời câu hỏi đó một cách thoáng đãng mà còn làm chuyến du ngoạn qua câu chuyện đặc sắc của một thương hiệu mắm tôm trân quý: HƯƠNG TRUNG – Trọn hương, trọn vị, trọn tình.

Mắm tôm trong thực đơn Eat Clean – kẻ gây tranh cãi hay "chiến binh ngầm"?
Eat Clean có nghiêm ngặt như bạn nghĩ?
Thực đơn Eat Clean không đặt ra một bộ luật cứng nhắc như kiểng tuyệt đối muối, mắm, dầu hay thợ. Thay vào đó, Eat Clean được hiểu là ăn những thực phẩm gần với tự nhiên nhất, ít chế biến nhất, và hạn chế chất phụ gia.
Vậy, mắm tôm thì sao?
Mắm tôm định chuẩn có thể được xem như một thực phẩm lên men truyền thống. Nếu được sản xuất tự nhiên, không hóa chất tạo màu, không chất để bảo quàn, mắm tôm vẫn có thể góp mặt trong bữa ăn Eat Clean, như một chụ xúc giàu đạm, nhiều probiotic và hơn cả những dấu ấn văn hóa ẩm thực Việt.
Mắm tôm HƯƠNG TRUNG – Khi trọng vị đáp ứng, khi trọng hương gợi nhớ
Trong câu chuyện Eat Clean Việt hóa, mắm tôm HƯƠNG TRUNG đã bị nhiều người bỏ lỡ do sợ “hôi”, sợ quá mạnh. Nhưng chính những người theo đuổi lối sống lành mạnh đã quay trở lại khi nhìn thấy:
-
Mắm tôm HƯƠNG TRUNG được lên men truyền thống từ con ruốc tươi, muối sạch
-
KHÔNG chất tạo màu, không chất đổng đặc, không chất để bảo quàn
-
Vị m m\u1e1n tự nhiên, hơi ngai ngái nhưng đắm đà và quyến rũ
-
Đặc biệt: chỉ cần đánh lên cùng chút tấc chanh, đường thô, ớt tươi, đã có ngay một chén chấm làm sửa cả bỮfa ăn.
HƯƠNG TRUNG trong gian bếp gia đình – Trôn đầy tình nghĩa
Chẩng có gì kết nối gia đình hơn một mặm cơm quây quần. Và chén mắm tôm dù nhỏ, nhưng lại đầy kỷ niệm ở nhiều người con xa xứ.
HƯƠNG TRUNG được sinh ra từ điểm giao nhau giữa nghề làm mắm truyền thống và tình gia đình. Mỗi chai mắm ruốc, mắm tôm, nước mắm của HƯƠNG TRUNG đều gửi theo ý vị của người mẹ, bà, người vợ trên mâm cơm mỗi ngày.
Mắm tôm Eat Clean: Cách dùng sao cho đúng?
Chọn loại mắm tôm tự nhiên, truyền thống
-
Nên dùng mắm có thành phần ngắn, càng ít chất lạ vàng
-
Đọc nhãn kỹ: KHÔNG phẩm màu tổng hợp, KHÔNG chất đống đặc
Kết hợp sao cho hài hoà
-
Mắm tôm pha chanh đường chễ chua ngọt
-
Chấm rau luộc, đậu hủ, khoai lang, ứa gà – vẫn Eat Clean mà đắm đà
Mắm tôm HƯƠNG TRUNG – Nằm giữ hồn việt giữa làn sóng lối sống mới
Trong lòng công nghệ hóa, thực phẩm đóng gói, mặn nhạt dần đang trở thành một bản sao nhạt nhòa của những gì tên là “truyền thống”.

Nhưng HƯƠNG TRUNG đang nỗ lực giữ chắc:
-
Quy trình lên men tự nhiên, chậm rãi, đáng tin
-
Nguyên liệu đầu vào là hải sản tươi ngon Phan Thiết
-
Kết hợp bao bì thân thiện môi trường, thiết kế đậm chất Việt
Mua mắm tôm HƯƠNG TRUNG chính hãng ở đâu?
Kết lại: Eat Clean đâu có nghĩa là từ bỏ hơi thở Việt
Thay vì lo lắng, hãy chọn loại mắm đúng, chọn thương hiệu có tâm. Eat Clean mà vẫn được thử mắm tôm đánh đắm, vẫn ngồi quanh mặm cơm gia đình, vẫn nhớ nhung nhòa mỗi khi chạm chén mắm: Đó chính là HƯƠNG TRUNG – trọn hương, trọn vị, trọn nghĩa tình.