Trứng Chiên Mắm Tôm – Món Siêu Tốc Cho Bữa Cơm Vội Vã

15/04/2025 Lượt xem: 2593

Trứng Chiên Mắm Tôm – Món Siêu Tốc Cho Bữa Cơm Vội Vã

Có những ngày, đồng hồ như chạy nhanh gấp đôi, và bạn không còn dư dả thời gian để chuẩn bị những món ăn cầu kỳ. Những lúc như vậy, một món ăn nhanh, đơn giản nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và dinh dưỡng là lựa chọn lý tưởng nhất. Hôm nay, Hương Trung sẽ bật mí cho bạn một công thức đặc biệt: Trứng chiên mắm tôm – món ăn dân dã nhưng đủ sức thổi bùng vị giác và gắn kết gia đình ngay cả trong những bữa cơm vội.

Tại Sao Lại Là Trứng Chiên Mắm Tôm?

Có thể bạn đang nghĩ: "Mắm tôm với trứng ư? Nghe lạ nhỉ!". Thật ra, sự kết hợp này không những không lạ mà còn vô cùng tuyệt vời bởi độ mặn đậm đà của mắm tôm quyện với vị béo ngậy, mềm mịn của trứng gà, tạo nên hương vị khó quên ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Trứng – Thực phẩm đa năng cho mọi bữa ăn

Trứng luôn là một thực phẩm quen thuộc, dễ tìm và đầy đủ chất dinh dưỡng. Chỉ cần vài quả trứng gà tươi ngon, bạn đã có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, để nâng tầm cho món trứng chiên đơn giản, thêm một chút mắm tôm nguyên chất từ Hương Trung sẽ giúp bạn tạo ra một món ăn thơm ngon, hấp dẫn vượt xa mong đợi.

Mắm tôm Hương Trung – Trọn vị, trọn hương

Mắm tôm của Hương Trung được làm từ nguồn ruốc biển tươi ngon, qua quá trình ủ lên men tự nhiên hoàn toàn không có chất bảo quản. Với cam kết "Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình", từng lọ mắm tôm đều mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon chuẩn vị truyền thống của vùng biển Phan Thiết.

Bạn có thể đặt ngay mắm tôm Hương Trung tại:

Cách Làm Trứng Chiên Mắm Tôm Ngon Chuẩn Vị

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Trứng gà: 3 quả

  • Mắm tôm Hương Trung: 1 muỗng cà phê

  • Hành lá, ớt thái nhỏ

  • Hành tím băm nhỏ

  • Dầu ăn

  • Gia vị: đường, tiêu

Các bước thực hiện

  1. Đánh trứng: Đập trứng vào tô, cho thêm mắm tôm Hương Trung, hành lá thái nhỏ, ớt băm nhỏ, một ít tiêu, đường. Dùng đũa hoặc phới đánh đều tay để trứng và mắm tôm hòa quyện vào nhau.

  2. Phi thơm hành tím: Cho một ít dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì phi thơm hành tím.

  3. Chiên trứng: Đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Nghiêng nhẹ chảo để trứng được dàn đều. Chiên với lửa nhỏ để trứng chín đều, vàng giòn mà không bị cháy.

  4. Hoàn thiện món ăn: Khi trứng đã vàng và thơm, nhẹ nhàng gấp đôi trứng lại, chiên thêm một chút để đảm bảo món ăn chín kỹ hơn.

Bí Quyết Nâng Tầm Món Trứng Chiên Mắm Tôm

Lựa chọn mắm tôm nguyên chất

Mắm tôm nguyên chất sẽ quyết định rất lớn tới hương vị của món ăn. Hương Trung tự hào mang tới sản phẩm mắm tôm 100% từ ruốc biển nguyên chất, đảm bảo an toàn, không chất bảo quản, và quan trọng nhất là giữ nguyên hương vị truyền thống đầy hấp dẫn.

Kiểm soát nhiệt độ khi chiên

Chiên trứng với lửa nhỏ vừa phải giúp món trứng có độ giòn ngon nhưng vẫn giữ được độ mềm mịn bên trong. Nếu chiên quá lửa, món trứng có thể bị cháy và mất đi độ ngon.

Giá Trị Cốt Lõi Của Hương Trung – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Một món ăn không chỉ là sự kết hợp của các nguyên liệu mà còn là nơi gắn kết tình cảm gia đình. Với trứng chiên mắm tôm từ Hương Trung, mỗi bữa ăn trở nên ấm áp hơn, mọi người xích lại gần nhau hơn.

Tại sao bạn nên chọn Hương Trung?

  • Trọn vị: Chất lượng sản phẩm cao cấp từ nguyên liệu tự nhiên.

  • Trọn hương: Công thức truyền thống giữ trọn hương vị nguyên bản của biển cả.

  • Trọn đầy tình nghĩa gia đình: Sản phẩm mang lại sự gắn kết và tình cảm gia đình trong từng bữa ăn.

Cam kết chất lượng

Hương Trung cam kết với khách hàng mỗi sản phẩm đều là kết tinh của sự tận tâm, chu đáo, hướng tới sự hài lòng tối đa của người tiêu dùng.

Đặt Mua Ngay Mắm Tôm Hương Trung

Chần chừ gì nữa mà không sở hữu ngay những chai mắm tôm nguyên chất, chất lượng hàng đầu để bữa cơm nhà bạn luôn đầy đủ vị ngon, vị thương:

Trứng chiên mắm tôm không chỉ là món ăn siêu tốc, mà còn là cách đơn giản nhất để gia đình bạn luôn cảm nhận được sự yêu thương, gắn kết ngay từ trong bữa ăn hàng ngày. Hãy để Hương Trung giúp bạn lưu giữ những khoảnh khắc hạnh phúc cùng gia đình thân yêu!

Bài viết khác
06 Sep, 2025

Cách Pha Mắm Nêm Không Bị Nồng Cho Người Mới Ăn Lần Đầu

Mắm nêm – một loại gia vị đặc trưng của người miền Trung – có thể khiến người mới ăn lần đầu “choáng” vì mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Nhưng chỉ cần biết cách pha chế, bạn sẽ có một chén mắm nêm đậm đà, hài hòa hương vị mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống. Tại HƯƠNG TRUNG – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị quê nhà, chúng tôi tin rằng: mắm ngon không chỉ là vị, mà còn là tình – tình thân, tình nhà và cả ký ức những bữa cơm gia đình. Bài viết dưới đây không chỉ là hướng dẫn pha mắm, mà là một lời mời cùng bạn khám phá cách đưa hương quê vào từng bữa ăn, dù bạn là người mới tập ăn mắm nêm.
06 Sep, 2025

Vì sao người miền Trung yêu nước mắm như một phần máu thịt?

Với người miền Trung, nước mắm không đơn thuần chỉ là một loại gia vị. Nó là thứ hiện diện trên mọi mâm cơm, trong từng hơi thở sinh hoạt, và sâu xa hơn – là một phần của ký ức, của dòng máu đã thấm mặn vị biển, vị cần cù, vị yêu thương. Ngày ấy, khi cuộc sống còn chật vật, người mẹ miền Trung chỉ cần một bát cơm nóng với tí nước mắm tỏi ớt là đủ khiến con cái no lòng. Trong gian bếp nhỏ, mùi mắm dậy lên thơm nức, hoà cùng tiếng mẹ gọi con về ăn cơm, tiếng bếp lửa tí tách – tạo nên bức tranh thân thuộc của một đời người.
06 Sep, 2025

MẮM XƯA & MẮM NAY – KHÁC BIỆT Ở TÂM VÀ TẦM

Nếu có thứ gia vị nào khiến ta vừa chấm vào đã cay khoé mắt – thì đó không phải vì vị mặn của muối, mà vì hương của ký ức. Giữa bao nhịp sống hiện đại, có ai còn nhớ mùi mắm trong bếp nhà xưa? Hũ mắm mẹ chắt chiu cất nơi góc tối, thứ nước nâu sóng sánh thơm nồng nặc, khiến ta chỉ cần hé nắp là bỗng dưng thấy lòng yên ổn. Mắm xưa – có gì đó rất đỗi chân thành. Mắm nay – đủ kiểu dáng, đủ vị, nhưng đôi khi thiếu mất điều quan trọng nhất: cái tâm người làm, và cái tầm trong cách giữ hồn ẩm thực quê.
05 Sep, 2025

Di sản hay sản phẩm tiêu dùng?

Chào bạn, người đang cầm trên tay chiếc điện thoại hoặc ngồi trước màn hình, tìm kiếm một loại mắm ngon, mắm sạch, mắm đáng tin. Có thể bạn đang tìm thứ gì đó đủ đậm đà để nêm vào bữa cơm, hoặc đơn giản hơn – bạn đang muốn mang về một hương vị thân quen, đầy ắp ký ức. Dù là lý do nào, bài viết này dành cho bạn.
05 Sep, 2025

Hành trình 365 ngày – Mắm truyền thống Hương Trung **Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình**

Giữa bao lựa chọn nước mắm ngoài kia – nơi thị trường đầy rẫy hương liệu, độ đạm nhân tạo và công nghiệp hóa – bạn có từng chậm lại một chút để tự hỏi: “Một giọt nước mắm truyền thống mất bao lâu để thành hình?” Câu trả lời là 365 ngày. Một năm trọn vẹn – với nắng, với gió, với sự nhẫn nại, và hơn hết – với tình yêu dành cho từng giọt mắm nguyên chất. Đó chính là triết lý làm nghề của Hương Trung, một thương hiệu nước mắm truyền thống từ làng chài Phan Thiết, nơi xem nước mắm không chỉ là gia vị – mà là nơi gìn giữ hương vị gia đình Việt.
05 Sep, 2025

Chuyện chưa kể từ làng chài Phan Thiết – Từ muối biển đến giọt nước mắm

Từ muối biển đến giọt mắm chan tình – hành trình tưởng chừng bình thường nhưng lại chứa đựng cả kho tàng ký ức và văn hóa của người Việt. Ở giữa cái nắng rát của miền Trung, có một thương hiệu nước mắm đang lặng lẽ gìn giữ tinh hoa ấy, từng giọt, từng giọt – đó là HƯƠNG TRUNG.
05 Sep, 2025

Bí mật sau những thùng mắm gỗ truyền thống – HƯƠNG TRUNG và hành trình giữ trọn vị quê nhà

Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, có những điều tưởng chừng đơn sơ lại âm thầm giữ hồn quê bền chặt nhất. Trong từng giọt nước mắm đậm đà, không chỉ có vị mặn mòi của biển, mà còn có cả nét văn hóa cha truyền con nối, những ký ức tuổi thơ, và một tình yêu sâu đậm với đất mẹ. Và đó chính là điều mà HƯƠNG TRUNG – thương hiệu nước mắm Phan Thiết truyền thống – đã và đang làm suốt nhiều năm qua: giữ trọn hương, trọn vị, trọn tình.
02 Sep, 2025

HƯƠNG TRUNG – MỖI BÀI VIẾT LÀ MỘT HƯƠNG VỊ

Có lẽ chẳng ở nơi đâu trên thế giới, nước mắm lại có vị trí quan trọng như trong lòng người Việt. Trong mâm cơm, chai nước mắm luôn được đặt ở giữa – như một trung tâm, một chất xúc tác để mọi món ăn trở nên đậm đà, để mọi câu chuyện trở nên gắn kết. Bạn có thể quên món ăn, nhưng hiếm khi quên được hương mắm. Đó là thứ mùi rất riêng, rất Việt, rất nhà. Thế nhưng, giữa thị trường với hàng trăm loại nước mắm công nghiệp, bao bì bắt mắt, giá cả cạnh tranh, liệu bạn có bao giờ tự hỏi: "Đâu là nước mắm thật? Đâu là vị xưa cha ông để lại?"

Cảm nhận của khách hàng

Nguyễn Thanh Tú
Nguyễn Thanh Tú
"Tôi rất ấn tượng với nước mắm Hương Trung vì chất lượng luôn ổn định. Từ việc dùng để nêm nếm đến pha nước chấm, tất cả đều mang lại hương vị hoàn hảo. Điều tôi thích nhất là sản phẩm được làm từ cá tươi nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên, rất đáng tin cậy."
Hoàng Thị Lan
Hoàng Thị Lan
"Từ khi biết đến nước mắm Hương Trung, tôi không còn muốn sử dụng loại nước mắm nào khác nữa. Chất lượng đảm bảo, hương vị chuẩn nước mắm Phan Thiết chính gốc. Gia đình tôi luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu này!"
Phạm Quốc Tuấn
Phạm Quốc Tuấn
"Hương Trung đúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị nước mắm cổ truyền. Tôi thường sử dụng nước mắm này để pha nước chấm, ai ăn cũng khen ngon. Không chỉ vậy, bao bì sản phẩm cũng đẹp và sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu."
Trần Thị Hồng
Trần Thị Hồng
"Tôi sống ở Phan Thiết nên rất quen thuộc với nước mắm truyền thống, nhưng từ khi dùng nước mắm Hương Trung, tôi thấy sản phẩm này thật sự vượt trội. Vị mặn vừa phải, thơm ngon tự nhiên và không quá gắt, phù hợp với nhiều món ăn. Tôi rất tự hào khi nước mắm quê mình lại chất lượng như vậy!"
Lê Văn Minh
Lê Văn Minh
"Nước mắm Hương Trung là lựa chọn số một của gia đình tôi suốt nhiều năm qua. Chai nước mắm thơm lừng từ cá tươi, không hề có mùi hắc hay quá mặn. Đặc biệt, tôi yên tâm vì sản phẩm không chứa chất phụ gia độc hại, rất tốt cho sức khỏe."
Nguyễn Thị Mai Anh
Nguyễn Thị Mai Anh
"Tôi đã sử dụng nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước mắm Hương Trung thật sự khác biệt. Hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khiến mọi món ăn trong gia đình tôi trở nên ngon miệng hơn. Tôi rất hài lòng về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm."
messenger