Tin tức ẩm thực

26 Nov, 2024

Tổng Hợp Các Món Ăn Với Mắm Tôm – Đưa Vị Ngon Đậm Đà Vào Mỗi Bữa Ăn Cùng Hương Trung

Mắm tôm là một gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng miền như Bắc Bộ và Trung Bộ. Được làm từ những con tôm tươi ngon, trải qua quá trình lên men tỉ mỉ, mắm tôm không chỉ mang lại hương vị mặn mà đặc trưng mà còn có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau, tạo nên những bữa ăn đậm đà, hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá các món ăn ngon kết hợp với mắm tôm và cách chế biến chúng, đặc biệt là sự góp mặt của mắm tôm Hương Trung – gia vị không thể thiếu để tạo ra những món ăn tuyệt vời.

Xem chi tiết

26 Nov, 2024

Món Bún Mắm Ruốc Đặc Sản Miền Trung – Cách Chế Biến Và Thưởng Thức

Miền Trung, với khí hậu khắc nghiệt và vùng đất đầy nắng gió, không chỉ nổi bật bởi phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn là nơi sinh ra những món ăn độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa của con người nơi đây. Trong số các món ăn đặc sản, bún mắm ruốc miền Trung là một trong những món ăn được yêu thích nhất bởi hương vị đậm đà, thơm ngon, khó cưỡng lại. Đây là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút mãnh liệt đối với những ai đã từng thử qua. Nếu bạn chưa từng thưởng thức món bún mắm ruốc, hãy cùng khám phá cách chế biến và thưởng thức món ăn đặc sản này trong bài viết dưới đây. Và đừng quên rằng, nước mắm Hương Trung chính là lựa chọn hoàn hảo để làm tăng thêm vị ngon cho món bún mắm ruốc của bạn.

Xem chi tiết

26 Nov, 2024

Mắm Nêm Nguyên Liệu: Bí Quyết Chọn Nguyên Liệu Ngon Cho Món Ăn Đậm Đà Hương Vị Gia Đình

Chắc hẳn, trong mỗi gia đình Việt, mắm nêm không còn là món ăn xa lạ. Mắm nêm không chỉ là gia vị quen thuộc trong các bữa cơm mà còn là nét văn hóa đặc sắc trong ẩm thực dân gian. Để có được món mắm nêm đậm đà, trọn vẹn hương vị, không thể thiếu những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Vậy, những thành phần nào làm nên mắm nêm ngon? Và làm sao để chọn được nguyên liệu đúng chuẩn? Cùng khám phá bí quyết chọn nguyên liệu làm mắm nêm trong bài viết này nhé!

Xem chi tiết

26 Nov, 2024

Cách Làm Chả Giò Ngon Với Nước Mắm Hương Trung: Đậm Đà Hương Vị Gia Đình

Chả giò – món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt Nam, đặc biệt là trong những dịp lễ Tết hay các buổi họp mặt. Tuy nhiên, để có được một đĩa chả giò vàng giòn, thơm ngon, đầy đặn hương vị thì không thể thiếu nước mắm chất lượng. Và nước mắm Hương Trung chính là lựa chọn hoàn hảo để bạn tạo ra món chả giò đậm đà, mang trọn vẹn hương vị gia đình.

Xem chi tiết

24 Nov, 2024

So Sánh Nước Mắm Cá Cơm Phú Quốc Và HƯƠNG TRUNG: Sự Khác Biệt Tạo Nên Đẳng Cấp

Nước mắm là tinh hoa của ẩm thực Việt Nam, một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Khi nhắc đến nước mắm, người ta thường nghĩ ngay đến những thương hiệu nổi tiếng như nước mắm cá cơm Phú Quốc và nước mắm HƯƠNG TRUNG. Nhưng giữa hai loại nước mắm này, đâu là sự khác biệt? Và tại sao HƯƠNG TRUNG lại được nhiều gia đình yêu thích đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này.

Xem chi tiết

24 Nov, 2024

Ăn Mắm Tôm Có Tốt Không? Lợi Ích Và Lưu Ý Khi Sử Dụng Trong Chế Độ Ăn Uống

Mắm tôm - món gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, gắn liền với những món ăn truyền thống như bún đậu mắm tôm, giả cầy, hay thịt chó. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ mắm tôm mang lại lợi ích gì và cần lưu ý gì khi sử dụng. Trong bài viết này, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về lợi ích và tác hại của việc ăn mắm tôm, để bạn có thể thưởng thức món ăn này một cách khoa học và an toàn.

Xem chi tiết

24 Nov, 2024

Cách Pha Nước Chấm Mắm Ruốc Ăn Với Thịt Luộc Chuẩn Vị Miền Trung

Ẩm thực miền Trung luôn mang trong mình nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ. Một trong những món ăn dân dã nhưng không kém phần tinh tế chính là thịt luộc chấm mắm ruốc. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn đậm đà, gắn liền với hương vị quê nhà. Điểm nhấn làm nên sức hấp dẫn của món ăn chính là bát nước chấm mắm ruốc – sự kết hợp tuyệt vời giữa mắm ruốc thơm lừng và các loại gia vị tinh tế.

Xem chi tiết

24 Nov, 2024

Cách Làm Mắm Nêm Tại Nhà Đơn Giản Và Ngon: Bí Quyết Trọn Vị Cùng HƯƠNG TRUNG

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn đậm đà hương vị miền Trung, chắc chắn mắm nêm không còn xa lạ. Tuy nhiên, để tự tay làm một chén mắm nêm tại nhà đúng chuẩn, thơm ngon, và trọn vị như nhà làm thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, HƯƠNG TRUNG sẽ cùng bạn khám phá công thức làm mắm nêm tại nhà, với tiêu chí "Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình."Tại Sao Mắm Nêm Nhà Làm Lại Hấp Dẫn Đến Vậy?

Xem chi tiết

24 Nov, 2024

Cách Làm Nước Mắm Tại Nhà: Bí Quyết Truyền Thống Chuẩn Vị Cùng HƯƠNG TRUNG

Nếu bạn từng nghĩ nước mắm chỉ có thể mua sẵn, bài viết này sẽ thay đổi quan điểm của bạn. Làm nước mắm tại nhà không chỉ là cách để đảm bảo chất lượng mà còn là hành trình gắn kết với hương vị truyền thống và tình yêu gia đình. Hãy cùng HƯƠNG TRUNG tìm hiểu cách làm nước mắm tại nhà đơn giản mà vẫn đảm bảo chuẩn vị truyền thống.

Xem chi tiết

23 Nov, 2024

NƯỚC MẮM NGUYÊN CHẤT MUA Ở ĐÂU? ĐỊA CHỈ UY TÍN CHO GIA ĐÌNH VIỆT

Nước mắm nguyên chất là linh hồn của ẩm thực Việt, là gia vị không thể thiếu để làm nên hương vị đặc trưng của những món ăn quê nhà. Nhưng làm thế nào để tìm được địa chỉ bán nước mắm ngon, uy tín, chất lượng? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi đó và giới thiệu thương hiệu Hương Trung – nơi mang đến nước mắm nguyên chất trọn vị, trọn hương cho mọi bữa cơm gia đình.

Xem chi tiết

23 Nov, 2024

CÁCH PHA MẮM TÔM CHUẨN VỊ – BÍ QUYẾT TẠO NÊN MÓN ĂN NGON

Mắm tôm – một loại gia vị mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam, không thể thiếu trong những món ăn truyền thống như bún đậu mắm tôm, giả cầy, hay chả cá Lã Vọng. Tuy nhiên, để pha mắm tôm ngon và chuẩn vị, phù hợp với từng món ăn, đòi hỏi sự tinh tế và khéo léo.

Xem chi tiết

23 Nov, 2024

BÍ QUYẾT LÀM BÚN BÒ HUẾ ĐẬM ĐÀ CHUẨN VỊ VỚI MẮM RUỐC

Bún bò Huế - món ăn truyền thống mang hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, đã làm say lòng biết bao thực khách trong và ngoài nước. Bí quyết tạo nên bát bún bò Huế đậm đà, chuẩn vị không chỉ nằm ở cách chọn nguyên liệu hay công thức nấu mà còn nhờ vào mắm ruốc – linh hồn của món ăn này

Xem chi tiết

23 Nov, 2024

CÁCH LÀM MẮM NÊM TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN VÀ NGON: TRỌN VỊ TRỌN HƯƠNG CÙNG HƯƠNG TRUNG

Mắm nêm - một trong những món ăn truyền thống đặc sắc của Việt Nam, gợi nhớ hương vị quê hương và sự ấm áp của bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách làm mắm nêm tại nhà vừa đơn giản, vừa giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản, thì bài viết này chính là dành cho bạn! Hãy cùng Hương Trung khám phá công thức làm mắm nêm ngon đúng điệu nhé!

Xem chi tiết

23 Nov, 2024

NƯỚC MẮM NHĨ PHÚ QUỐC: SỰ TINH HOA TỪ BIỂN CẢ ĐẾN BÀN ĂN

Nước mắm nhĩ không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn là biểu tượng của văn hóa và tinh thần dân tộc. Trong đó, nước mắm nhĩ Phú Quốc và Phan Thiết là hai thương hiệu nổi bật, mang đậm hương vị truyền thống và giá trị gia đình. Vậy điều gì đã làm nên sự độc đáo của những giọt nước mắm này? Hãy cùng Hương Trung khám phá!

Xem chi tiết

22 Nov, 2024

Nước Mắm Chay – Hương Vị Đậm Đà Cho Người Ăn Chay

Khi xu hướng ăn chay ngày càng được nhiều người yêu thích, câu hỏi đặt ra là: “Liệu người ăn chay có thể thưởng thức món ăn ngon mà vẫn giữ được hương vị truyền thống như nước mắm cá cơm?” Câu trả lời chính là nước mắm chay – một giải pháp tuyệt vời mang đến sự cân bằng giữa hương vị đậm đà và lối sống lành mạnh. Với tinh thần trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình, Hương Trung tự hào giới thiệu nước mắm chay, giúp mọi bữa cơm gia đình thêm phần ý nghĩa.

Xem chi tiết

22 Nov, 2024

Mắm Tôm Hương Trung Phan Thiết – Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Bữa Ăn Đậm Vị

Mắm tôm – loại gia vị đậm đà không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam, đã trở thành "linh hồn" của ẩm thực dân dã. Với cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, mắm tôm Hương Trung Phan Thiết tự hào là lựa chọn hoàn hảo, kết tinh từ nguồn nguyên liệu tự nhiên và phương pháp chế biến truyền thống. Hãy cùng khám phá lý do vì sao mắm tôm Hương Trung là sự lựa chọn không thể bỏ qua cho gia đình bạn.

Xem chi tiết

22 Nov, 2024

Cách Làm Mắm Ruốc Xào Sả Ớt Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình

Khi nhắc đến các món ăn đậm đà, mặn mà mang hương vị quê hương, không thể không kể đến mắm ruốc xào sả ớt – một món ngon đặc trưng từ miền Trung Việt Nam. Với sự kết hợp của mắm ruốc thơm lừng, sả băm tươi mát và ớt cay nồng, món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn gợi lên bao ký ức gia đình quây quần bên mâm cơm. Hôm nay, hãy cùng Hương Trung khám phá cách làm món mắm ruốc xào sả ớt vừa thơm ngon, vừa chuẩn vị, đảm bảo chinh phục mọi thành viên trong gia đình bạn

Xem chi tiết

22 Nov, 2024

Mắm Nêm Miền Trung – Hương Vị Mặn Mòi Của Biển Cả

Mắm nêm – loại gia vị giản dị nhưng đầy sức hút, từ lâu đã trở thành linh hồn trong ẩm thực miền Trung Việt Nam. Với sự kết hợp hài hòa giữa trọn vị đậm đà, trọn hương mặn mòi của biển, và trọn đầy tình nghĩa gia đình, mắm nêm Hương Trung mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực không chỉ độc đáo mà còn đầy ý nghĩa. Hãy cùng khám phá hành trình đầy cảm xúc với loại mắm nêm đậm đà này, nơi mỗi giọt đều kể một câu chuyện về con người và vùng đất miền Trung đầy nắng gió.

Xem chi tiết

22 Nov, 2024

Nước Mắm Nhĩ Là Gì?

Nước mắm nhĩ là loại nước mắm nguyên chất, được chiết xuất từ lần chảy đầu tiên của hỗn hợp cá và muối sau khi ủ chượp trong thùng gỗ từ 12-24 tháng. Từ "nhĩ" xuất phát từ cách nhỏ giọt tự nhiên của nước mắm qua các lớp cá và muối trong thùng gỗ, tạo nên dòng mắm trong, sánh và đậm đà nhất.

Xem chi tiết

21 Nov, 2024

Nước Mắm Cao Cấp Hương Trung – Tinh Hoa Hương Vị Từ Biển Cả

Khi nhắc đến gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt, không thể không kể đến nước mắm. Đặc biệt, nước mắm cao cấp Hương Trung từ lâu đã trở thành lựa chọn của những người sành ăn, yêu thích trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Được làm từ cá cơm tươi và muối biển, với quy trình ủ chượp tự nhiên, nước mắm Hương Trung mang đến hương vị đậm đà, ngọt thanh và hoàn toàn khác biệt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những điểm nổi bật của nước mắm Hương Trung – một trong những thương hiệu nước mắm cao cấp và ngon nhất.

Xem chi tiết