Tin tức ẩm thực

27 Dec, 2024

Cách Pha Mắm Tôm Chuẩn Vị - Bí Quyết Tạo Nên Sự Khác Biệt

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, mắm tôm là linh hồn của nhiều món ăn truyền thống như bún đậu mắm tôm, bún chả, hay thịt luộc. Tuy nhiên, để mời món ăn trở nên đặc biệt và đảm đà, bí quyết chỉ nằm trong cách pha mắm tôm sao cho đầy đủ hương vị.

Xem chi tiết

27 Dec, 2024

5 Món Ăn Đặc Trưng Việt Nam Không Thể Thiếu Nước Mắm - Hương Trung

Việt Nam được biết đến như một trong những "thiên đường âm thực" của châu Á. Trong đó, nước mắm chính là linh hồn, đặc sắc và trường tồn qua bao thế hệ. Hôm nay, hãy cùng Hương Trung khám phá 5 món ăn Việt Nam không thể thiếu nước mắm, để hiểu rõ hơn vai trò và giá trị của loại gia vị truyền thống này.

Xem chi tiết

27 Dec, 2024

Bí Quyết Pha Nước Mắm Ngon Cho Từng Món Ăn - Hương Trung

Nắm giữ trong tay một chai nước mắm ngon như Hương Trung, bạn đã có trong tay "bí kíp" cho những bữa cơm gia đình đừ tròn vị, đắm đậm tình thương. Tuy nhiên, để nâng tầm hương vị đó, việc pha chế nước mắm chấm sao cho phù hợp từng món ăn là một nghệ thuật

Xem chi tiết

26 Dec, 2024

Bún Riêu Cua Với Mắm Tôm Chuẩn Vị Gia Đình

Trong nền 1ẩm thực phong phú của người Việt, bún riêu cua là một món ăn mang hương vị trọn vị đặc trương và hấp dẫn không thể nhầm lẫn. Khi kết hợp với mắm tôm, món ăn này trở nên hơn cả tốt hơn và mang lại hương vị đậm đà khó quên. Hãy cùng Hương Trung tìm hiểu cách nấu bún riêu cua với mắm tôm ngay tại nhà, vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng.

Xem chi tiết

26 Dec, 2024

Mắm Ruốc Và Sự Kết Hợp Với Các Gia Vị Khác

Trong nền 1ẩm thực phong phú của người Việt, mắm ruốc là một ngôi sao sáng, kết hợp hài hòa giữa hương đất và tâm hồn con người. Hương Trung, với cam kết "Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình," mang đến những sản phẩm mắm ruốc đầy tinh tế. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách kết hợp mắm ruốc với các gia vị khác như tỏi, ớt, đường để tạo nên những món ăn hấp dẫn.

Xem chi tiết

26 Dec, 2024

Cách Chọn Mắm Nêm Chất Lượng Trên Thị Trường

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, mắm nêm là một trong những gia vị trở thành linh hồn bữa cơm gia đình. Mái nhà, bữa cơm đầm đà, và mỗi giọt mắm nêm đều là những yếu tố kết nối tình thương gia đình.

Xem chi tiết

26 Dec, 2024

Tìm Hiểu Về Độ Đạm Trong Nước Mắm: Ý Nghĩa Và Cách Hiểu Đúng

Trong bắt kỳ một bữa cơm nào của người Việt, nước mắm không chỉ là gia vị mà còn là biểu tượng của tình thương gia đình và trực giác văn hóa đồng quê. Trong đó, độ đạm đóng vai trò then chốt trong việc định hình chất lượng và hương vị của nước mắm. Hãy cùng Hương Trung tìm hiểu sâu hơn về khái niệm độ đạm và ý nghĩa của nó trong nước mắm truyền thống.

Xem chi tiết

26 Dec, 2024

Cách Chọn Nước Mắm Chất Lượng Cao Cho Bữa Ăn Gia Đình

Trong bất kỳ bữa cơm nào, nước mắm không chỉ là gia vị đặc biệt mà còn mang theo hương đất, hương người, kết nối tỉnh thương qua mỗi bữa ăn. Đặc biệt, trong nước mắm Hương Trung, mỗi giọt mắm đều là một bài ca về tinh hoa truyền thống và tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

25 Dec, 2024

Mắm Tôm Trong Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, "mắm tôm đặc sản Việt Nam" là một trong những từ khóa gợi lên nhiều cảm xúc. Với hương vị đậm đà, mắm tôm không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là linh hồn của nhiều món ăn truyền thống. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá vai trò và ý nghĩa của mắm tôm trong văn hóa ẩm thực, và tại sao HƯƠNG TRUNG luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình Việt.

Xem chi tiết

25 Dec, 2024

Quá Trình Làm Mắm Ruốc Thủ Công: Từ Nguyên Liệu Đến Thành Phẩm

Mắm ruốc là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, mang đậm hương vị truyền thống và giá trị văn hóa. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi, để tạo ra hương vị đậm đà ấy, quá trình làm mắm ruốc truyền thống diễn ra như thế nào? Hãy cùng khám phá từng bước trong hành trình từ nguyên liệu đến thành phẩm của mắm ruốc HƯƠNG TRUNG, nơi giữ trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

25 Dec, 2024

Sự Khác Biệt Giữa Mắm Nêm Phan Thiết Và Các Loại Mắm Khác

Khi nói đến ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến mắm - một phần tinh túy trong văn hóa ẩm thực dân tộc. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách chế biến và hương vị mắm khác nhau, trong đó mắm nêm Phan Thiết luôn nổi bật với đặc trưng không thể nhầm lẫn. Hãy cùng tìm hiểu những yếu tố tạo nên sự khác biệt của mắm nêm Phan Thiết và lý do tại sao HƯƠNG TRUNG lại là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

Xem chi tiết

25 Dec, 2024

Nước Mắm Và Sức Khỏe: Những Lợi Ích Bạn Chưa Biết

Nhắc đến nước mắm, không chỉ là gia vị làm nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, mà còn là một nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Hãy cùng khám phá giá trị dinh dưỡng của nước mắm, lợi ích cho sức khỏe và tại sao HƯƠNG TRUNG luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình Việt.

Xem chi tiết

25 Dec, 2024

Các Loại Nước Mắm Phổ Biến Ở Việt Nam Và Cách Sử Dụng

Khi nói đến nước mắm, người Việt Nam không chỉ tự hào về một loại gia vị truyền thống, mà còn là tinh hoa văn hóa ẩm thực được gìn giữ qua hàng trăm năm. Hãy cùng khám phá những loại nước mắm phổ biến, cách sử dụng sao cho trọn vị, và tại sao HƯƠNG TRUNG lại là lựa chọn hoàn hảo để mang đến hương vị gia đình.

Xem chi tiết

24 Dec, 2024

Cách Làm Bún Đậu Mắm Tôm Chuẩn Vị Hà Nội Tại Nhà

Bún đậu mắm tôm, món ăn đậm đàn hương vị thổ đầy, là một phần không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội. Có phải bạn đã từng tưởng thử làm món này tại nhà nhưng lái lóng ngại vì độ phức tạp? Hôm nay, với sự giúp sức từ mắm tôm Hương Trung, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm bún đậu mắm tôm ngay tại nhà, đơn giản mà đậm chất truyền thống.

Xem chi tiết

24 Dec, 2024

Mắm Ruốc Trong Các Món Ăn Truyền Thống: Hương Vị Đậm Đà Của Quê Hương

Mắm ruốc, một loại gia vị không thể thiếu trong bếp Việt, là linh hồn của nhiều món ăn truyền thống. Hương Trung tự hào mang đến mắm ruốc chất lượng cao, không chỉ lưu giữ trọn vẹn hương vị mà còn gắn kết yêu thương trong mỗi bữa ăn gia đình. Hãy cùng khám phá vai trò của mắm ruốc trong các món ăn nổi tiếng như bún mắm, cơm mắm ruốc, và canh mắm ruốc.

Xem chi tiết

24 Dec, 2024

Mắm Nêm và Các Loại Thịt: Kết Hợp Hoàn Hảo Cho Bữa Ăn Gia Đình

Mắm nêm – một loại gia vị đậm đà, đầy bản sắc của ẩm thực Việt Nam, không chỉ làm tăng hương vị cho bánh tráng cuốn mà còn là “kết nối” tuyệt vời với các loại thịt trong bữa ăn. Hãy cùng Hương Trung khám phá những cách kết hợp mắm nêm với các loại thịt, mang đến những món ăn tuyệt vời cho gia đình.

Xem chi tiết

24 Dec, 2024

Quy Trình Sản Xuất Nước Mắm Truyền Thống: Tinh Hoa Từ Biển Cả

Nước mắm truyền thống là tài sản văn hóa âm thực quý báu của người Việt, được tạo ra từ quy trình công phu và tâm huyết của người làm mắm. Hãy cùng Hương Trung khám phá quy trình chi tiết từ khâu chọn cá, ướp muối cho đến ủ chượp, mang đến những giọt nước mắm tinh khiết nhất.

Xem chi tiết

24 Dec, 2024

So Sánh Nước Mắm Truyền Thống và Nước Mắm Công Nghiệp: Chọn Lựa Hoàn Hảo Cho Gia Đình

Nước mắm là linh hồn trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, khi chọn mua nước mắm, bạn đều tưởng nên chọn nước mắm truyền thống hay công nghiệp? Hãy để Hương Trung giúp bạn phân tích để hiểu rõ về sự khác biệt, ưu nhược điểm và cách nhận biết.

Xem chi tiết

23 Dec, 2024

Nước Mắm: Tinh Hoa Ẩm Thực Việt Nam

Nước mắm – một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là một loại gia vị, nước mắm còn mang trong mình giá trị văn hóa, lịch sử và tình cảm gia đình. Trong mỗi giọt nước mắm, chúng ta cảm nhận được vị ngọt mặn của biển cả, sự tỉ mỉ trong từng công đoạn sản xuất, và tình yêu dành cho ẩm thực truyền thống.

Xem chi tiết

23 Dec, 2024

Lợi Ích Sức Khỏe Từ Mắm Tôm: Ăn Mắm Tôm Có Tốt Không?

Trong ăn uống, mắm tôm là một gia vị đặc trương gắn liền với đời sống đơn sơ của người Việt. Không chỉ ngon và thơm, mắm tôm còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và đem lại những lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng HƯƠNG TRUNG khám phá mọi lợi ích mà mắm tôm mang lại.

Xem chi tiết