Tin tức ẩm thực

09 Dec, 2024

Nước Mắm Pha Chế: Cách Chế Biến Và Sử Dụng Nước Mắm Phan Thiết

Nước mắm không chỉ là gia vị cơ bản trong bữa ăn của gia đình Việt mà còn là linh hồn tạo nên sự đặc sắc cho rất nhiều món ăn truyền thống. Tuy nhiên, để nâng tầm hương vị của các món ăn, bạn cần biết cách pha chế nước mắm sao cho chuẩn, sao cho có thể tạo ra những hương vị đặc biệt, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực cho gia đình và bạn bè. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách pha chế nước mắm Phan Thiết nguyên chất, một trong những gia vị đậm đà nhất của Việt Nam, để tạo ra những công thức nước mắm pha chế ngon nhất cho các món ăn.

Xem chi tiết

09 Dec, 2024

Chả Cá Ăn Với Mắm Tôm – Sự Kết Hợp Tuyệt Vời Đầy Đậm Đà

Khi nhắc đến các món ăn truyền thống đặc sắc của Việt Nam, không thể không nhắc đến sự kết hợp tuyệt vời giữa chả cá và mắm tôm. Đây là một trong những món ăn đã đi sâu vào lòng người Việt, đặc biệt là trong những bữa ăn gia đình sum vầy, nơi mà mỗi món ăn không chỉ mang đến hương vị ngon miệng mà còn là cầu nối gắn kết tình cảm giữa các thành viên

Xem chi tiết

09 Dec, 2024

Giới Thiệu Các Loại Mắm Đặc Sản Của Hương Trung – Không Chỉ Có Mắm Ruốc

Mắm luôn là món gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình Việt, là phần linh hồn giúp tạo nên hương vị đậm đà cho mọi món ăn. Tuy nhiên, không phải chỉ có mắm ruốc hay mắm tôm mới có thể làm món ăn thêm phần đặc biệt. Hương Trung, với sứ mệnh mang đến cho người tiêu dùng những loại mắm chất lượng, còn cung cấp một loạt các sản phẩm mắm đặc sản khác nhau như mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm – mỗi loại đều có đặc điểm và hương vị riêng biệt, phù hợp với từng món ăn gia đình.

Xem chi tiết

09 Dec, 2024

Cơm Chiên Mắm Nêm – Hương Vị Mới Lạ Cho Bữa Ăn Gia Đình

Chắc hẳn, trong những bữa cơm gia đình thân mật, món cơm chiên luôn là một lựa chọn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Nhưng nếu bạn muốn thêm chút mới mẻ, một hương vị độc đáo, thì cơm chiên mắm nêm chính là một gợi ý tuyệt vời. Đây không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn mang đậm đà bản sắc ẩm thực miền Trung, đặc biệt khi kết hợp cùng gia vị mắm nêm Hương Trung – thương hiệu nổi tiếng với những sản phẩm gia vị chất lượng, trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

09 Dec, 2024

Nước Mắm Nguyên Chất Phan Thiết: Sự Tuyệt Vời Của Nước Mắm Truyền Thống

Nước mắm Phan Thiết nguyên chất từ lâu đã nổi tiếng là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn gia đình Việt. Với hương vị đặc trưng, thơm ngon và đậm đà, nước mắm Phan Thiết luôn được các bà nội trợ tin dùng để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Nước mắm Hương Trung không chỉ giữ vững truyền thống gia vị này mà còn mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và hương vị, thể hiện cam kết của thương hiệu "trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình

Xem chi tiết

08 Dec, 2024

Nước Mắm Chấm Hải Sản: Hương Vị Tuyệt Hảo Cho Các Món Hải Sản

Hải sản tươi ngon luôn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt, nhưng có một yếu tố quan trọng làm món hải sản thêm phần hấp dẫn và hoàn hảo, đó chính là nước mắm chấm hải sản. Một bát nước mắm chấm hải sản ngon, đậm đà không chỉ giúp tôn lên hương vị tự nhiên của hải sản mà còn là yếu tố quyết định tạo nên sự khác biệt trong bữa ăn của gia đình bạn. Để có được nước mắm chấm hải sản ngon chuẩn vị, lựa chọn mắm nguyên chất, không pha tạp là yếu tố vô cùng quan trọng.

Xem chi tiết

08 Dec, 2024

Nước Mắm Đậm Đặc: Món Ngon Đặc Trưng Cho Người Sành Ăn

Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, và nước mắm đậm đặc là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đậm đà, tinh túy của ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn là người sành ăn và đam mê những món ăn đậm hương vị, nước mắm đậm đặc chính là món gia vị tuyệt vời giúp tăng thêm phần hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Xem chi tiết

08 Dec, 2024

Bí Quyết Bảo Quản Mắm Tôm Lâu Dài Giữ Được Hương Vị Và Chất Lượng

Mắm tôm, một đặc sản nổi tiếng của ẩm thực Việt, không chỉ là gia vị không thể thiếu trong các món ăn như bún đậu mắm tôm hay các món hải sản, mà còn là biểu tượng của sự đậm đà, tinh túy trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, để mắm tôm luôn giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng lâu dài, việc bảo quản đúng cách là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây, Hương Trung sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản mắm tôm hiệu quả để bạn có thể tận hưởng hương vị mắm tôm tươi ngon bất kỳ khi nào.

Xem chi tiết

08 Dec, 2024

Mắm Ruốc Có Tốt Cho Trẻ Em Không? Hướng Dẫn Sử Dụng An Toàn Cho Bé

Mắm ruốc, một gia vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung, không chỉ là món ăn quen thuộc của người lớn mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho trẻ em nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh vẫn còn băn khoăn liệu mắm ruốc có thật sự an toàn và tốt cho sức khỏe của trẻ em hay không. Trong bài viết này, Hương Trung sẽ chia sẻ những thông tin bổ ích về lợi ích của mắm ruốc cho bé, cách sử dụng an toàn và một số món ăn hấp dẫn từ mắm ruốc mà bạn có thể chế biến cho trẻ.

Xem chi tiết

08 Dec, 2024

Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn đặc sản nổi bật trong ẩm thực miền Trung, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn giòn của mít non, chua cay, mặn ngọt của mắm nêm và hương thơm của các gia vị đặc trưng. Đây là món ăn dễ chế biến, nhưng để có được hương vị đúng chuẩn, đặc biệt là sự hòa quyện tinh tế của mắm nêm Hương Trung, thì cần có bí quyết riêng. Món gỏi này không chỉ thích hợp trong bữa cơm gia đình mà còn rất thích hợp cho những bữa tiệc hay mâm cỗ, đem đến sự hài hòa trong hương vị và sự tinh tế trong cách chế biến.

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Nước Mắm Ủ Lâu: Lý Do Nước Mắm Ủ Lâu Lại Tốt Cho Sức Khỏe

Nước mắm – gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam, không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn chứa đựng giá trị văn hóa sâu sắc. Trong số những loại nước mắm được sản xuất, nước mắm ủ lâu, đặc biệt là nước mắm ủ lâu Phú Quốc, nổi bật không chỉ về chất lượng mà còn về lợi ích đối với sức khỏe. Vậy lý do nước mắm ủ lâu lại tốt cho sức khỏe là gì? Bài viết này sẽ giải thích chi tiết về sự khác biệt giữa nước mắm ủ lâu và nước mắm công nghiệp, đồng thời nêu bật các giá trị cốt lõi của HƯƠNG TRUNG – nơi mang đến những sản phẩm nước mắm tự nhiên, trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Cách Làm Tôm Chua Ngọt Kiểu Huế – Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà

Ẩm thực Huế luôn làm say lòng người bởi sự tinh tế, độc đáo trong cách kết hợp gia vị và nguyên liệu. Một trong những món ăn đặc trưng mang đậm hương vị của xứ Huế là tôm chua ngọt kiểu Huế. Món ăn này không chỉ là sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của tôm, chua của me và vị đậm đà của các gia vị truyền thống mà còn chứa đựng một phần văn hóa và tình cảm gia đình của người Huế. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức tôm chua ngọt kiểu Huế, giúp bạn tái hiện hương vị truyền thống ngay tại nhà, đồng thời gắn kết những giá trị cốt lõi của HƯƠNG TRUNG – trọn vẹn hương vị, trọn vẹn tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Lưu Ý Khi Sử Dụng Mắm Ruốc Cho Người Có Vấn Đề Về Sức Khỏe

Mắm ruốc, một gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ là món ăn dân dã mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi sử dụng mắm ruốc, người dùng cần lưu ý đến một số yếu tố để đảm bảo sức khỏe, đặc biệt là đối với những ai đang gặp vấn đề về sức khỏe như tim mạch, huyết áp cao hay dị ứng. Vậy làm thế nào để sử dụng mắm ruốc an toàn mà vẫn giữ được hương vị đậm đà? Bài viết này sẽ phân tích các nhóm người cần hạn chế sử dụng mắm ruốc, lợi ích và rủi ro đối với từng nhóm sức khỏe, và những lựa chọn thay thế hoặc cách dùng an toàn cho người cần kiêng khem

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Bánh Tráng Thịt Luộc Mắm Nêm – Sự Kết Hợp Tuyệt Vời Từ Hương Trung

Chắc hẳn khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, ai cũng không thể bỏ qua món bánh tráng thịt luộc mắm nêm – một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của thịt luộc và mắm nêm thơm ngon, mang đậm dấu ấn văn hóa miền Trung. Nhưng nếu bạn chưa bao giờ thử món này hoặc muốn tìm kiếm công thức chuẩn để thưởng thức tại nhà, thì đừng bỏ qua bài viết này. Hãy cùng khám phá cách làm bánh tráng thịt luộc mắm nêm cực kỳ đơn giản và ngon miệng, đồng thời tìm hiểu thêm về giá trị cốt lõi của HƯƠNG TRUNG – nơi mang đến cho bạn trọn vẹn vị ngon, trọn vẹn hương và đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Nước Mắm Gia Vị: Thêm Hương Vị Cho Mọi Món Ăn

Khi nhắc đến ẩm thực Việt, không thể không nói đến nước mắm – gia vị không thể thiếu trong hầu hết các món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng, nước mắm gia vị không chỉ đơn thuần là nước mắm nguyên chất mà còn là sự kết hợp hoàn hảo với các gia vị khác, mang lại hương vị độc đáo và tinh tế cho mỗi món ăn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá nước mắm gia vị là gì, cách sử dụng trong nấu ăn, và làm sao để biến món ăn trở nên hấp dẫn hơn với nước mắm gia vị ngon từ HƯƠNG TRUNG.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Công Thức Pha Nước Chấm Mắm Tôm Hoàn Hảo – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Khi nhắc đến các món ăn truyền thống Việt Nam, không thể không kể đến nước chấm mắm tôm – một gia vị đậm đà, có hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Với mỗi bữa ăn, mắm tôm không chỉ là gia vị mà còn là yếu tố quyết định đến sự hấp dẫn và phong phú của món ăn. Và tại Hương Trung Phan Thiết, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn sản phẩm mắm tôm thơm ngon, được làm thủ công từ những nguyên liệu tươi ngon, giúp bạn dễ dàng tạo ra những món ăn tuyệt vời ngay tại nhà.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Cách Sử Dụng Mắm Ruốc Để Tạo Vị Ngon Đặc Trưng Cho Món Ăn – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Mắm ruốc là một gia vị vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong những gia đình miền Trung và miền Nam. Với hương vị đặc trưng, mắm ruốc không chỉ là gia vị dùng để nêm nếm mà còn là linh hồn của nhiều món ăn truyền thống, làm cho chúng trở nên đậm đà, hấp dẫn và khó quên. Tại Hương Trung Phan Thiết, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những chai mắm ruốc ngon, được làm thủ công từ những nguyên liệu tươi ngon, mang trọn vẹn hương vị biển cả vào từng bữa cơm gia đình.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Nước Mắm Cá Hồi: Sự Kết Hợp Tinh Tế Của Biển Cả – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Khi nói đến nước mắm, hầu hết chúng ta đều nghĩ đến một loại gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt, được làm từ cá cơm hay các loại cá khác. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một loại nước mắm đặc biệt, được làm từ cá hồi – một trong những loại cá quý và giàu dinh dưỡng – đang dần trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê ẩm thực. Và tại Hương Trung Phan Thiết, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn sản phẩm nước mắm cá hồi – một sự kết hợp tuyệt vời của biển cả, mang đến hương vị đặc biệt, đậm đà, và hoàn toàn tự nhiên.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Cơm Tấm Chả Mắm Nêm - Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Chắc hẳn trong mỗi bữa cơm gia đình Việt Nam, chúng ta không thể thiếu những món ăn vừa quen thuộc, vừa gợi nhớ về ký ức tuổi thơ. Và cơm tấm chả mắm nêm chính là một trong những món ăn như vậy, khiến người thưởng thức không chỉ cảm nhận được hương vị đậm đà mà còn là tình yêu thương đong đầy của những người làm ra nó. Với Hương Trung, chúng tôi không chỉ muốn mang đến những sản phẩm ngon miệng mà còn gửi gắm trọn vẹn giá trị gia đình, tình nghĩa và những cảm xúc thật sự qua từng món ăn.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Nước Mắm Gia Truyền: Hương Vị Từ Lòng Quê – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Trong mỗi mâm cơm gia đình Việt, không thể thiếu đi một món ăn mang đậm hương vị truyền thống, mà một trong những gia vị quan trọng nhất chính là nước mắm gia truyền. Từ bao đời nay, nước mắm không chỉ là gia vị, mà còn là tinh hoa văn hóa, kết nối những gia đình, những mảnh đất cùng những câu chuyện đầy tình nghĩa. Và hôm nay, Hương Trung Phan Thiết tự hào mang đến cho bạn một sản phẩm nước mắm gia truyền, đậm đà hương vị quê nhà, được gìn giữ và phát triển qua nhiều thế hệ.

Xem chi tiết