Tin tức ẩm thực

18 May, 2025

Mắm tôm ngon thì ai cũng biết, nhưng sạch và nguyên chất thì sao?

Tóm tắt nhanh cho khách vội: Nếu bạn đang săn tìm mắm tôm Phan Thiết chuẩn vị truyền thống – không pha loãng, không chất bảo quản, không màu nhân tạo – thì mời ghé Hương Trung. Trọn hương, trọn vị, trọn tình nghĩa gia đình – đó là lời cam kết của chúng tôi. Đặt hàng ngay trên Shopee, website, hoặc Facebook, hoặc đơn giản là gọi ngay 0853 721 033: mắm tới tận bếp!

Xem chi tiết

18 May, 2025

Làm Gì Khi Muối Ăn Bị Hạn? Dùng Nước Mắm Hương Trung Thay Thế Thần Kỳ

Khi đời sống hiện đại ngày càng quay về với truyền thống và giá trị nguyên bản, những điều tưởng chừng nhỏ bé như giọt nước mắm ngon lại trở thành kho báu trong gian bếp. Bạn đã bao giờ tự hỏi: nếu một ngày muối ăn bị hạn chế, chúng ta sẽ làm gì để giữ trọn vị mặn mà trong từng món ăn? Đừng lo, vì nước mắm Hương Trung chính là đáp án trọn vẹn.

Xem chi tiết

16 May, 2025

5 Mẹo “Chế” Mắm Nêm Hương Trung Thành Sốt Chấm Đa Năng

Nếu nước mắm là "quốc hồn quốc túy" của ẩm thực Việt, thì mắm nêm chính là linh hồn mộc mạc, đậm đà chất miền Trung. Không ồn ào, không phức tạp, chỉ một chút mắm nêm ngon là đủ đánh thức vị giác, khơi gợi ký ức bữa cơm quê ngày xưa. Mắm Nêm HƯƠNG TRUNG – đặc sản từ Phan Thiết, là chai mắm biết kể chuyện. Mỗi giọt mắm mang theo vị nắng, vị gió biển và cả tình thương của người làm mắm. Từ con cá cơm nguyên chất, ủ truyền thống hơn 12 tháng, pha chế khéo léo theo công thức gia truyền – HƯƠNG TRUNG không chỉ là gia vị, mà là cả một hành trình hương vị.

Xem chi tiết

16 May, 2025

Đã có mắm ruốc Hương Trung thì khỏi lo ‘bí thực đơn’ mỗi tối

Khác biệt với nhiều loại mắm ruốc ngoài thị trường, mắm ruốc Hương Trung được làm từ con ruốc tươi ngon, ủ theo công thức gia truyền hơn 40 năm, không dùng chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo. Mỗi hũ mắm đều là kết tinh của nắng, gió, và cả tình yêu của người làm mắm xứ biển.

Xem chi tiết

16 May, 2025

Bí quyết "giữ chồng" của chị bán cơm tấm: Hũ mắm tôm Hương Trung

Người ta hay đùa rằng, muốn giữ chồng thì phải giữ dạ dày của ảnh trước. Với chị Tư bán cơm tấm ở Phan Thiết, điều đó không phải là câu nói đùa, mà là một bí quyết gia truyền được gói ghém kỹ lưỡng trong… một hũ mắm tôm. Không phải mắm tôm bình thường đâu nghen. Đó là mắm tôm Hương Trung – thứ nước chấm thần thánh khiến người ta ăn xong chỉ muốn về nhà sớm hơn để... ăn tiếp.

Xem chi tiết

16 May, 2025

7 Công Thức Salad Giòn Ngon – Điểm Nhấn Là Nước Mắm Huơng Trung

Trong gian bếp Việt, nước mắm không chỉ là gia vị. Nó là linh hồn. Mà linh hồn đỏa nghệ Việt chính là HƯơng Trung – nơi tình thương đậm đà như tôn chất của mỗi giọt mắm chên. Khi đưa HƯơng Trung vào mỗi món salad, ta không chỉ tạo ra hương vị đặc biệt, mà còn đánh thức ký ức, gợi nhớ mái nhà, và những bữa cơm đáng trân trong đời.

Xem chi tiết

15 May, 2025

Khám Phá 3 Cách Ướp Thịt Với Nước Mắm Hương Trung Để Thịt Nhậu, Thấm Vị

Trong gian bếp Việt, chẳng có thứ gia vị nào để đại diện cho hồn vị ẩm thực như nước mắm. Mà đã nói đến nước mắm thì nhất định phải là Hương Trung - thương hiệu nước mắm truyền thống từ Phan Thiết, trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa gia đình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào 3 cách ướp thịt với nước mắm Hương Trung, mỗi cách mang một linh hồn riêng, nhưng tất cả đều có điểm chung: đưa món ăn lên tầm cao mới với vị thịt nhậu, thấm đẫm, ngồn lêu lé lưỡi.

Xem chi tiết

15 May, 2025

Hương Trung Tận Tâm: Lợi Ích Probiotic Tự Nhiên Cho Tiêu Hóa Khỏe Mạnh

Trong gian bếp Việt, nước mắm là linh hồn. Từ bát cá kho đừng đến chén nước chấm, không thể thiếu vị đậm đà đặc trưng của nước mắm truyền thống. Thế nhưng, bạn có biết, bên trong những giọt nước mắm đám nằm kia, nếu được lên men tự nhiên, có chứa probiotic giúc ích cho sức khỏe tiêu hóa? Hương Trung – Thương hiệu nước mắm truyền thống từ Phan Thiết, không chỉ mang lại vị ngon tròn đầy, mà còn để cao tâm hồn Việt, tâm huyết gia đình và sự tận tâm trong từng giọt mắm. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá về probiotic tự nhiên – một lợi ích sâu xa nhưng ít ai biết đến trong chai nước mắm Hương Trung.

Xem chi tiết

15 May, 2025

Một muỗng mắm ruốc, cả nhà quây quần – Bí quyết từ bữa cơm Việt

Trong ký ức của bao thế hệ người Việt, bữa cơm gia đình không chỉ là thời gian ăn uống, mà là khoảnh khắc tụ họp, sẻ chia, nơi tình thân được nêm nếm bằng những món ăn dân dã mà đậm đà. Và giữa những mâm cơm đó, một món không thể thiếu – mắm ruốc. Nhưng mắm ruốc nào cho đúng gu, đúng chuẩn và đúng tình? Câu trả lời là: Mắm ruốc pha sẵn HƯƠNG TRUNG – Trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

15 May, 2025

Đi Nhật, mang theo mắm tôm – Vì nhớ Hương Trung hơn cả mì gói

Bạn có bao giờ thấy mình đứng giữa siêu thị xứ người, tay cầm gói mì nhập khẩu, lòng lại bâng khuâng nhớ đến mùi nước mắm thơm lừng từ bếp nhà? Có người đi Nhật, mang theo hũ mắm tôm – không phải vì thiếu đồ ăn, mà vì nhớ Hương Trung hơn cả mì gói. Nghe có vẻ lạ, nhưng thật ra, với nhiều người, nước mắm không chỉ là gia vị, mà là ký ức, là quê hương, là tình thân trong từng giọt mặn mòi.

Xem chi tiết

15 May, 2025

Tại Sao Mẹ Ưu Tiên Nước Mắm Hương Trung Cho Bữa Cơm Hàng Ngày?

Nhà có thể thiếu gì chứ không thể thiếu mắm" – câu nói thân quen trong mỗi gia đình Việt đã đủ nói lên vai trò đặc biệt của nước mắm trong đời sống ẩm thực. Từ chén nước chấm đơn sơ bên mâm cơm đến nồi cá kho tộ đượm vị quê nhà, nước mắm không chỉ là gia vị – nó là ký ức, là tình thương, là kết nối vô hình giữa các thế hệ. Trong muôn vàn thương hiệu nước mắm trên thị trường, vì sao ngày càng nhiều người mẹ – người giữ lửa tổ ấm – lại chọn Nước mắm HƯƠNG TRUNG là người bạn đồng hành trong gian bếp mỗi ngày? Câu trả lời nằm ở ba chữ giản dị mà sâu sắc: Trọn Hương – Trọn Vị – Trọn Tình.

Xem chi tiết

13 May, 2025

Mắm Ruốc Hương Trung – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình

Nếu bạn từng lớn lên ở miền Trung hay miền Nam, chắc hẳn không xa lạ với món bánh tráng chấm mắm ruốc – một món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị. Mắm ruốc Hương Trung không chỉ là gia vị, mà còn là cầu nối đưa ta trở về những ký ức tuổi thơ bên mâm cơm gia đình.

Xem chi tiết

13 May, 2025

Nước mắm tôm mà sạch như nước suối? ở Hương Trung là có thật!

Trong thế giới đầy rẫy sản phẩm, tìm ra một chai nước mắm tôm vừa đậm vị, vừa sạch, vừa an toàn sức khỏe là điều không hề dễ. Nước mắm Hương Trung đã và đang làm điều đó, với sứ mệnh: mang về bữa cơm Việt một giọt mắm trọn vị - trọn hương - trọn tình nghĩa.

Xem chi tiết

13 May, 2025

Cách Pha Chế “Combo” Nước Mắm Hương Trung Cho Bún Bò, Phở, Bánh Canh

Trọn hương, trọn vị, trọn đầy tình nghĩa gia đình — Đó chính là linh hồn của nước mắm Hương Trung. Đừng chỉ là nước chấm, Hương Trung muốn kể cho bạn nghe một câu chuyện — câu chuyện của gian bếp Việt, của bà, của má, của những bữa cơm sum vầy, đắm đà hương tỉnh.

Xem chi tiết

13 May, 2025

Nước Mắm Hương Trung – Bí Quyết Giúp Hương Vị Mâm Cơm Gia Đình Thăng Hoa

Có bao giờ bạn tự hỏi điều gì tạo nên sự khác biệt cho một mâm cơm Việt? Là bát canh bốc khói, đĩa rau luộc xanh mướt, hay là cá kho thơm lừng? Tất cả đều đúng. Nhưng nếu thiếu đi một thứ — nước mắm ngon — thì dẫu có cao lương mỹ vị cũng trở nên nhạt nhòa. Và trong hành trình đi tìm vị nước mắm chuẩn vị quê nhà, Nước Mắm Hương Trung chính là điểm dừng trọn vẹn.

Xem chi tiết

12 May, 2025

Tour du lịch mắm tôm – Trải nghiệm từ làng nghề đến bàn ăn

Trong lòng người Việt, mắm tôm không đơn thuần là một loại gia vị. Nó là ký ức. Là bữa cơm chiều bên bếp lửa. Là gánh hàng rong nơi đầu phố. Là bát bún đậu mắm tôm thơm nức làm ta quên cả mệt nhọc. Mắm tôm là đại diện cho sự sâu sắc, đậm đà, tinh tế của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Và nếu bạn từng tò mò: "Mắm tôm từ đâu ra? Làm sao để ra được hương vị đúng chất mà không bị hôi nồng hay mặn chát?" – thì tour du lịch mắm tôm từ HƯƠNG TRUNG là thứ bạn đang tìm kiếm.

Xem chi tiết

12 May, 2025

Mắm Ruốc Hương Trung: Hành Trình Ươm Mầm Thương Hiệu Việt Trên Đất Quốc Tế

Trong bức tranh đa sắc của ẩm thực Việt Nam, mắm ruốc không chỉ là một loại gia vị mà còn là linh hồn của nhiều món ăn truyền thống. Giữa muôn vàn thương hiệu, Mắm Ruốc Hương Trung nổi bật như một biểu tượng của sự kết hợp giữa chất lượng, hương vị và tình nghĩa gia đình. Với phương châm "Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình", Hương Trung không chỉ chinh phục thị trường trong nước mà còn vươn mình ra quốc tế, mang hương vị quê hương đến với bạn bè năm châu.

Xem chi tiết

12 May, 2025

Bạn Sẽ Ngạc Nhiên Khi Biết Mắm Nêm Còn Có Thể Làm Món Ăn Vặt Cực Đỉnh

Mắm nêm – thứ nước chấm dân dã từng gắn với bữa cơm của bao thế hệ người Việt, đặc biệt là miền Trung và miền Nam – nay lại đang được "hô biến" trở thành nguyên liệu tạo nên những món ăn vặt khiến giới trẻ phải thốt lên: "Đỉnh của chóp!". Và đứng sau sự lột xác đầy sáng tạo ấy, không thể không nhắc đến thương hiệu HƯƠNG TRUNG – cái tên mang theo lời hứa về trọn hương, trọn vị, trọn tình.

Xem chi tiết

12 May, 2025

Thương Hiệu Nước Mắm Không Chạy Theo Số Lượng – Mà Giữ Trọn Chất Lượng

Khi xã hội ngày càng phát triển nhanh, người ta dễ bị cuốn vào guồng quay số lượng, tốc độ, lợi nhuận. Nhưng ở một góc nhỏ ven biển Phan Thiết, có một thương hiệu vẫn bền bỉ theo đuổi điều ngược lại – HƯƠNG TRUNG. Một thương hiệu nước mắm không chạy theo con số, mà lặng lẽ giữ trọn chất lượng, trọn vị, trọn hương, và trọn đầy tình nghĩa gia đình. Vì một giọt nước mắm ngon không chỉ dừng lại ở vị giác, mà còn đánh thức ký ức.

Xem chi tiết

11 May, 2025

Hương Trung – Không Chỉ Là Mắm, Mà Là Tình Quê Trong Từng Giọt

Trên mãnh đất Phan Thiết nặng nế mùi biển và đắm đọt màu nổi, Hương Trung không chỉ là một hãng nước mắm truyền thống, mà còn là một chuyến hành hương về nguồn cội gia đình, về bợ triều mồi tình thương gắn bó trong gian bếp. Hương Trung không đơn thuần là “một chai mắm ngon”. Đó là làn hương đánh thức ký ức, là giọt mắm ấm nóng mỗi bữa cơm nghèo đã nuôi lớn biết bao thế hệ.

Xem chi tiết