Tin tức ẩm thực

08 Dec, 2024

Mắm Ruốc Có Tốt Cho Trẻ Em Không? Hướng Dẫn Sử Dụng An Toàn Cho Bé

Mắm ruốc, một gia vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung, không chỉ là món ăn quen thuộc của người lớn mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho trẻ em nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh vẫn còn băn khoăn liệu mắm ruốc có thật sự an toàn và tốt cho sức khỏe của trẻ em hay không. Trong bài viết này, Hương Trung sẽ chia sẻ những thông tin bổ ích về lợi ích của mắm ruốc cho bé, cách sử dụng an toàn và một số món ăn hấp dẫn từ mắm ruốc mà bạn có thể chế biến cho trẻ.

Xem chi tiết

08 Dec, 2024

Gỏi Mít Non Trộn Mắm Nêm – Món Ăn Đặc Trưng Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Tinh Túy

Gỏi mít non trộn mắm nêm là món ăn đặc sản nổi bật trong ẩm thực miền Trung, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn giòn của mít non, chua cay, mặn ngọt của mắm nêm và hương thơm của các gia vị đặc trưng. Đây là món ăn dễ chế biến, nhưng để có được hương vị đúng chuẩn, đặc biệt là sự hòa quyện tinh tế của mắm nêm Hương Trung, thì cần có bí quyết riêng. Món gỏi này không chỉ thích hợp trong bữa cơm gia đình mà còn rất thích hợp cho những bữa tiệc hay mâm cỗ, đem đến sự hài hòa trong hương vị và sự tinh tế trong cách chế biến.

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Nước Mắm Ủ Lâu: Lý Do Nước Mắm Ủ Lâu Lại Tốt Cho Sức Khỏe

Nước mắm – gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam, không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn chứa đựng giá trị văn hóa sâu sắc. Trong số những loại nước mắm được sản xuất, nước mắm ủ lâu, đặc biệt là nước mắm ủ lâu Phú Quốc, nổi bật không chỉ về chất lượng mà còn về lợi ích đối với sức khỏe. Vậy lý do nước mắm ủ lâu lại tốt cho sức khỏe là gì? Bài viết này sẽ giải thích chi tiết về sự khác biệt giữa nước mắm ủ lâu và nước mắm công nghiệp, đồng thời nêu bật các giá trị cốt lõi của HƯƠNG TRUNG – nơi mang đến những sản phẩm nước mắm tự nhiên, trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Cách Làm Tôm Chua Ngọt Kiểu Huế – Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà

Ẩm thực Huế luôn làm say lòng người bởi sự tinh tế, độc đáo trong cách kết hợp gia vị và nguyên liệu. Một trong những món ăn đặc trưng mang đậm hương vị của xứ Huế là tôm chua ngọt kiểu Huế. Món ăn này không chỉ là sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của tôm, chua của me và vị đậm đà của các gia vị truyền thống mà còn chứa đựng một phần văn hóa và tình cảm gia đình của người Huế. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức tôm chua ngọt kiểu Huế, giúp bạn tái hiện hương vị truyền thống ngay tại nhà, đồng thời gắn kết những giá trị cốt lõi của HƯƠNG TRUNG – trọn vẹn hương vị, trọn vẹn tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Lưu Ý Khi Sử Dụng Mắm Ruốc Cho Người Có Vấn Đề Về Sức Khỏe

Mắm ruốc, một gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ là món ăn dân dã mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi sử dụng mắm ruốc, người dùng cần lưu ý đến một số yếu tố để đảm bảo sức khỏe, đặc biệt là đối với những ai đang gặp vấn đề về sức khỏe như tim mạch, huyết áp cao hay dị ứng. Vậy làm thế nào để sử dụng mắm ruốc an toàn mà vẫn giữ được hương vị đậm đà? Bài viết này sẽ phân tích các nhóm người cần hạn chế sử dụng mắm ruốc, lợi ích và rủi ro đối với từng nhóm sức khỏe, và những lựa chọn thay thế hoặc cách dùng an toàn cho người cần kiêng khem

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Bánh Tráng Thịt Luộc Mắm Nêm – Sự Kết Hợp Tuyệt Vời Từ Hương Trung

Chắc hẳn khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, ai cũng không thể bỏ qua món bánh tráng thịt luộc mắm nêm – một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của thịt luộc và mắm nêm thơm ngon, mang đậm dấu ấn văn hóa miền Trung. Nhưng nếu bạn chưa bao giờ thử món này hoặc muốn tìm kiếm công thức chuẩn để thưởng thức tại nhà, thì đừng bỏ qua bài viết này. Hãy cùng khám phá cách làm bánh tráng thịt luộc mắm nêm cực kỳ đơn giản và ngon miệng, đồng thời tìm hiểu thêm về giá trị cốt lõi của HƯƠNG TRUNG – nơi mang đến cho bạn trọn vẹn vị ngon, trọn vẹn hương và đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

07 Dec, 2024

Nước Mắm Gia Vị: Thêm Hương Vị Cho Mọi Món Ăn

Khi nhắc đến ẩm thực Việt, không thể không nói đến nước mắm – gia vị không thể thiếu trong hầu hết các món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng, nước mắm gia vị không chỉ đơn thuần là nước mắm nguyên chất mà còn là sự kết hợp hoàn hảo với các gia vị khác, mang lại hương vị độc đáo và tinh tế cho mỗi món ăn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá nước mắm gia vị là gì, cách sử dụng trong nấu ăn, và làm sao để biến món ăn trở nên hấp dẫn hơn với nước mắm gia vị ngon từ HƯƠNG TRUNG.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Công Thức Pha Nước Chấm Mắm Tôm Hoàn Hảo – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Khi nhắc đến các món ăn truyền thống Việt Nam, không thể không kể đến nước chấm mắm tôm – một gia vị đậm đà, có hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Với mỗi bữa ăn, mắm tôm không chỉ là gia vị mà còn là yếu tố quyết định đến sự hấp dẫn và phong phú của món ăn. Và tại Hương Trung Phan Thiết, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn sản phẩm mắm tôm thơm ngon, được làm thủ công từ những nguyên liệu tươi ngon, giúp bạn dễ dàng tạo ra những món ăn tuyệt vời ngay tại nhà.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Cách Sử Dụng Mắm Ruốc Để Tạo Vị Ngon Đặc Trưng Cho Món Ăn – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Mắm ruốc là một gia vị vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong những gia đình miền Trung và miền Nam. Với hương vị đặc trưng, mắm ruốc không chỉ là gia vị dùng để nêm nếm mà còn là linh hồn của nhiều món ăn truyền thống, làm cho chúng trở nên đậm đà, hấp dẫn và khó quên. Tại Hương Trung Phan Thiết, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những chai mắm ruốc ngon, được làm thủ công từ những nguyên liệu tươi ngon, mang trọn vẹn hương vị biển cả vào từng bữa cơm gia đình.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Nước Mắm Cá Hồi: Sự Kết Hợp Tinh Tế Của Biển Cả – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Khi nói đến nước mắm, hầu hết chúng ta đều nghĩ đến một loại gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt, được làm từ cá cơm hay các loại cá khác. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một loại nước mắm đặc biệt, được làm từ cá hồi – một trong những loại cá quý và giàu dinh dưỡng – đang dần trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê ẩm thực. Và tại Hương Trung Phan Thiết, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn sản phẩm nước mắm cá hồi – một sự kết hợp tuyệt vời của biển cả, mang đến hương vị đặc biệt, đậm đà, và hoàn toàn tự nhiên.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Cơm Tấm Chả Mắm Nêm - Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Chắc hẳn trong mỗi bữa cơm gia đình Việt Nam, chúng ta không thể thiếu những món ăn vừa quen thuộc, vừa gợi nhớ về ký ức tuổi thơ. Và cơm tấm chả mắm nêm chính là một trong những món ăn như vậy, khiến người thưởng thức không chỉ cảm nhận được hương vị đậm đà mà còn là tình yêu thương đong đầy của những người làm ra nó. Với Hương Trung, chúng tôi không chỉ muốn mang đến những sản phẩm ngon miệng mà còn gửi gắm trọn vẹn giá trị gia đình, tình nghĩa và những cảm xúc thật sự qua từng món ăn.

Xem chi tiết

06 Dec, 2024

Nước Mắm Gia Truyền: Hương Vị Từ Lòng Quê – Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Tình Nghĩa Gia Đình

Trong mỗi mâm cơm gia đình Việt, không thể thiếu đi một món ăn mang đậm hương vị truyền thống, mà một trong những gia vị quan trọng nhất chính là nước mắm gia truyền. Từ bao đời nay, nước mắm không chỉ là gia vị, mà còn là tinh hoa văn hóa, kết nối những gia đình, những mảnh đất cùng những câu chuyện đầy tình nghĩa. Và hôm nay, Hương Trung Phan Thiết tự hào mang đến cho bạn một sản phẩm nước mắm gia truyền, đậm đà hương vị quê nhà, được gìn giữ và phát triển qua nhiều thế hệ.

Xem chi tiết

04 Dec, 2024

Mắm Tôm Chua Ngọt - Hương Vị Độc Đáo Cho Các Món Ăn

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, chúng ta không thể không nói đến những món ăn đậm đà hương vị, không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Một trong những gia vị tạo nên hương vị độc đáo đó chính là mắm tôm chua ngọt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, ngọt và đậm đà của mắm tôm, món gia vị này không chỉ làm gia tăng hương vị cho các món ăn mà còn là bí quyết để khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Xem chi tiết

04 Dec, 2024

Nước Mắm Truyền Thống 3 Miền: Hương Vị Đặc Trưng Mỗi Vùng Miền

Khi nhắc đến nước mắm truyền thống 3 miền, người ta không chỉ nghĩ đến một gia vị thông thường mà là một phần không thể thiếu trong bản sắc ẩm thực Việt Nam. Mỗi vùng miền lại có những đặc trưng riêng biệt trong việc sản xuất và sử dụng nước mắm, mang đến những hương vị đặc sắc mà không nơi nào có được. Từ những hương vị đậm đà miền Bắc, đến sự mặn mà của miền Trung và ngọt ngào của miền Nam, mỗi loại nước mắm đều mang trong mình một câu chuyện riêng, một nét đặc trưng khó quên.

Xem chi tiết

04 Dec, 2024

Những Công Dụng Bất Ngờ Của Mắm Ruốc Trong Việc Làm Đẹp

Nếu bạn nghĩ rằng mắm ruốc chỉ là một gia vị thơm ngon trong các món ăn thì bạn có thể đã bỏ qua một bí quyết làm đẹp tự nhiên cực kỳ hiệu quả. Không chỉ là một món ăn ngon, mắm ruốc làm đẹp đang dần trở thành xu hướng trong việc chăm sóc sắc đẹp nhờ vào những công dụng bất ngờ cho da và tóc. Với những thành phần tự nhiên và dễ tìm, mắm ruốc không chỉ giúp bạn làm đẹp mà còn là một phần của những phương pháp chăm sóc sắc đẹp an toàn, lành tính.

Xem chi tiết

04 Dec, 2024

Gỏi Cuốn Mắm Nêm – Món Ngon Dễ Làm Cho Ngày Hè

Chào các bạn yêu thích ẩm thực Việt Nam! Bạn đã bao giờ thử món gỏi cuốn mắm nêm chưa? Đây là một món ăn cực kỳ hấp dẫn, không chỉ với vị ngon thanh mát từ rau củ, tôm, thịt mà còn là một trải nghiệm không thể thiếu trong những ngày hè oi ả. Nhưng để gỏi cuốn thực sự trọn vẹn, đậm đà, bạn cần có một món mắm nêm chuẩn vị, để mỗi cuốn gỏi đều mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng HƯƠNG TRUNG khám phá cách làm gỏi cuốn mắm nêm và pha mắm nêm sao cho chuẩn vị, trọn hương, trọn tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

04 Dec, 2024

Nước Mắm Cao Cấp Phan Thiết: Đặc Sản Được Yêu Thích

Khi nói đến những món ăn Việt Nam đặc trưng, không thể không nhắc đến nước mắm – gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Trong số những loại nước mắm, nước mắm cao cấp Phan thiết nổi bật như một đặc sản, được yêu thích và đánh giá cao không chỉ vì chất lượng mà còn vì quy trình sản xuất truyền thống tỉ mỉ. Hôm nay, hãy cùng HƯƠNG TRUNG tìm hiểu lý do tại sao nước mắm Phan thiết nguyên chất lại được xem là một phần không thể thiếu trong các món ăn gia đình Việt, đồng thời khám phá quy trình sản xuất giúp tạo ra một sản phẩm mang đậm hương vị truyền thống.

Xem chi tiết

03 Dec, 2024

So Sánh Nước Mắm Lý Sơn và Hương Trung – Tìm Hiểu Đâu Là Nước Mắm Ngon Nhất Cho Gia Đình Bạn

Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Mỗi vùng miền lại có những loại nước mắm đặc trưng, mang đậm hương vị riêng. Trong số đó, nước mắm Lý Sơn và nước mắm HƯƠNG TRUNG đều là những sản phẩm nổi bật, được yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi chất lượng đảm bảo. Tuy nhiên, đâu mới là lựa chọn tốt nhất cho gia đình bạn? Hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa nước mắm Lý Sơn và nước mắm Hương Trung trong bài viết dưới đây.

Xem chi tiết

03 Dec, 2024

Đặc Sản Mắm Tôm Miền Bắc – Hương Vị Quê Hương, Trọn Vị Hương Trung

Khi nhắc đến ẩm thực miền Bắc, không thể không kể đến mắm tôm – một đặc sản mang đậm hương vị truyền thống, quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Mắm tôm miền Bắc không chỉ là một loại gia vị, mà là món ăn gắn bó với ký ức, là linh hồn của nhiều món ăn đặc trưng vùng miền. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đậm đà, thơm ngon của mắm tôm miền Bắc, đừng bỏ qua sản phẩm mắm tôm HƯƠNG TRUNG – trọn vẹn vị ngon, hương thơm, đậm đà tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

03 Dec, 2024

Cách Bảo Quản Mắm Ruốc Lâu Dài và Giữ Hương Vị Tốt Nhất – Mẹo Từ Hương Trung

Mắm ruốc là một trong những gia vị không thể thiếu trong các món ăn đặc sản của người Việt, đặc biệt là các món ăn miền Trung. Tuy nhiên, để mắm ruốc giữ được hương vị thơm ngon và độ tươi mới lâu dài, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Trong bài viết này, HƯƠNG TRUNG sẽ chia sẻ với bạn những mẹo bảo quản mắm ruốc hiệu quả, giúp giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này.

Xem chi tiết