Tin tức ẩm thực

11 Jan, 2025

Cách Nấu Cá Kho Tộ Ngon Đậm Đà Với Nước Mắm Hương Trung

Mỗi chuyện bếp núc không chỉ là một nghệ thuật mà còn là câu chuyện về tình yêu và ý nghĩa gia đình. Trong đó, món cá kho tộ không chỉ gợi nhớ đến hương vị đậm đà, mà còn là sự gắn kết gia đình quây quần quanh bàn ăn. Trong bài viết này, Hương Trung sẽ dẫn bạn đến hương vị trọn đầy đó qua cách nấu cá kho tộ ngon đúm đặc trưng việt Nam.

Xem chi tiết

10 Jan, 2025

Mắm Ruốc: Linh Hồn Của Bữa Sáng Truyền Thống Việt Nam

Bữa sáng không chỉ là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày mà còn là thời gian gắn kết gia đình, khơi nguồn năng lượng cho cả ngày dài. Và nếu bạn đang tìm kiếm một nguyên liệu độc đáo, thơm ngon để biến tấu bữa sáng, thì mắm ruốc chính là lựa chọn hoàn hảo. Trong bài viết này, Hương Trung sẽ mang đến cho bạn các gợi ý sáng tạo với mắm ruốc, đồng thời chia sẻ những giá trị cốt lõi: Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

10 Jan, 2025

Mắm Tôm Chua Huế: Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Trung

Huế – mảnh đất cố đô, không chỉ nổi tiếng với những cảnh quan thơ mộng mà còn là nơi sản sinh ra những món ăn truyền thống đậm chất Việt. Trong số đó, mắm tôm chua Huế là món đặc sản không thể bỏ qua, mang đậm hương vị dân dã nhưng tinh tế. Hôm nay, Hương Trung sẽ cùng bạn khám phá cách làm mắm tôm chua Huế tại nhà – một món ăn gắn kết gia đình qua từng bữa cơm đầm ấm.

Xem chi tiết

10 Jan, 2025

Nước Mắm Chấm Nem Rán: Bí Quyết Gia Truyền Từ Hương Trung

Nem rán, hay chả giò, là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình và tiệc tùng tại Việt Nam. Nhưng để món nem rán thực sự trọn vị, không thể thiếu một bát nước mắm chấm đậm đà, hài hòa giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt. Trong bài viết này, Hương Trung sẽ chia sẻ công thức pha nước mắm nem rán gia truyền, đồng thời mang đến những câu chuyện về giá trị cốt lõi của thương hiệu: Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

10 Jan, 2025

Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Với Nước Mắm Tỏi Ớt: Món Ngon Chuẩn Vị Việt

Gỏi ngó sen tôm thịt là một trong những món ăn không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Khi kết hợp với nước mắm tỏi ớt đậm đà, món ăn này trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc gia đình hay những dịp đặc biệt. Trong bài viết này, Hương Trung sẽ cùng bạn khám phá cách làm món gỏi ngó sen tôm thịt chuẩn vị Việt, sử dụng nước mắm Hương Trung – biểu tượng của trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

10 Jan, 2025

Mắm Nêm Trong Bữa Ăn Sáng: Tinh Hoa Ẩm Th

Bữa sáng là khởi đầu cho một ngày mới, và ở Việt Nam, những món ăn sáng được chế biến từ mắm nêm đã trở thành một phần không thể thiếu. Với hương vị đậm đà và thơm ngon, mắm nêm không chỉ là gia vị mà còn là linh hồn của nhiều món ăn. Trong bài viết này, Hương Trung sẽ giới thiệu cách sử dụng mắm nêm trong các món ăn sáng phổ biến như bánh mì, bún, phở, và khám phá giá trị cốt lõi của thương hiệu: Trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

09 Jan, 2025

Mắm Nêm Trong Bữa Ăn Sáng – Hương Vị Quê Hương Trong Từng Món Ăn

Mắm nêm, một gia vị đặc trưng của đất Phan Thiết, mang đến sự gần gũi, đậm đà và đầy tình quê hương. Trong những bữa sáng bận rộn, việc sử dụng mắm nêm trong các món ăn như bánh mì, bún, phở là một lựa chọn hoàn hảo để bữa ăn vừa nhanh, vừa ngon lại đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng Hương Trung tìm hiểu cách tôn vinh hương vị gia đình qua những bữa sáng tuyệt hảo.

Xem chi tiết

09 Jan, 2025

Cách Làm Bánh Xèo Vàng Giòn Với Nước Mắm Đậm Đà

Bánh xèo, một món ăn truyền thống mang đậm hương vị đất Việt, đã trở thành một biểu tượng ẩm thực đối với du khách quốc tế và là ký ức ngọt ngào trong lòng người dân Việt. Từnh yêu đối với món bánh xèo không chỉ nằm trong hương vị mà còn là cái tâm của những bàn tay đảm đang khi làm ra từng chiếc bánh.

Xem chi tiết

09 Jan, 2025

Bí Quyết Làm Bún Chả Hà Nội Chuẩn Vị Với Nước Mắm Hương Trung

Bún chả Hà Nội đã từ lâu trở thành một phần không thể thiếu trong nền âm thực Việt Nam. Mỗi lần thưởng thức là mỗi lần ta cảm nhận được sự giao thoa tinh tế giữa hương vị thanh khiết của bún, đậm đà của thịt nướng, và sự thông minh trong việc pha chế nước mắm. Trong đó, nước mắm chính là linh hồn, kết nối tất cả các hương vị lại với nhau. Hãy cùng Hương Trung tìm hiểu bí quyết để làm nên một bát bún chả chuẩn vị ngay tại nhà!

Xem chi tiết

08 Jan, 2025

Bún Thang Chấm Mắm Tôm: Truyền Thống Và Hương Vị Tuyệt Vời

Bún thang – một món ăn tinh tế của ẩm thực Hà Nội đã gắn liền với nền văn hóa tràng nhã và lịch lãm. Khi kết hợp với mắm tôm, bún thang tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đồng đầy. Hãy cùng khám phá công thức làm bún thang chấm mắm tôm và cách thưởng thức để mời người trong gia đình bạn đều trở nên gắn kết hơn.

Xem chi tiết

08 Jan, 2025

Mắm Ruốc Và Các Món Ăn Hấp Dẫn Tại Nhà Hàng

Mắm ruốc – một loại gia vị đồng hành với nhiều bữa cơm gia đình và món ăn đặc sản của Việt Nam, đang ngày càng được yêu thích không chỉ trong gia đình mà còn tại các nhà hàng cao cấp. Tại sao mắm ruốc lại mang đến hương vị độc đáo và những trải nghiệm âm thực tuyệt vời? Hãy cùng khám phá những món ăn hấp dẫn tại các nhà hàng sử dụng mắm ruốc để tôn vinh gia vị truyền thống này.

Xem chi tiết

08 Jan, 2025

Câu Chuyện Thương Hiệu Hương Trung: Niềm Tự Hào Của Gia Đình

Hương Trung – cái tên gắn liền với những bữa cơm gia đình đầm đà hương vị, đã vượt qua biên giới địa phương để trở thành một biểu tượng của sự trọn vị, trọn hương và tình nghĩa gia đình. Nhưng ít ai biết, đằng sau những giọt mắm nắng hạng đều là một câu chuyện gia đình tràn đầy tâm huyết và lại là một hành trình truyền thống qua nhiều thế hệ.

Xem chi tiết

08 Jan, 2025

Cách Dùng Nước Mắm Trong Ẩm Thực Truyền Thống Á Đông

Nước mắm là gia vị trụ cột trong nhiều nền ăm thực Á Đông, mang theo hương vị đậm đà, sự giao thoa giữa truyền thống và văn hóa địa phương. ở Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á, nước mắm không chỉ là gia vị, mà còn là biểu tượng của tình nghĩa gia đình và sự kết nối. Hãy cùng khám phá cách sử dụng nước mắm tại Việt Nam và các nước châu Á, và tìm hiểu tại sao nước mắm Hương Trung lại trở thành biểu tượng về sự trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

08 Jan, 2025

Cách Dùng Nước Mắm Trong Ẩm Thực Truyền Thống Á Đông

Xem chi tiết

08 Jan, 2025

Trọn Vị, Trọn Hương, Trọn Đầy Tình Nghĩa Gia Đình – Hương Trung Và Hành Trình Tạo Nên Những Món Đặc Sản Tuyệt Vời

Nhắc đến nước mắm, chúng ta nhớ ngay đến một gia vị đậm đà nằm trong tim người Việt. Trong số đó, nước mắm Hương Trung đã vươn lên như một biểu tượng về sự trọn vị, trọn hương và trọn đầy tình nghĩa gia đình. Tại sao loại gia vị này lại nổi bật đến vậy? Hãy cùng khám phá hành trình tạo nên những món đặc sản sử dụng nước mắm Hương Trung.

Xem chi tiết

07 Jan, 2025

Nước Mắm Hương Trung Trong Các Ngày Lễ Tết

Trong không khí rộn ràng của những ngày lễ Tết, mỗi gia đình Việt đều chuẩn bị những món ăn truyền thống đặc sắc để đón chào một năm mới tràn đầy hy vọng. Trong số đó, nước mắm không chỉ là một gia vị quen thuộc mà còn mang đậm giá trị văn hóa và tinh thần, đặc biệt khi nhắc đến thương hiệu Hương Trung - trọn vị, trọn hương, trọn đầy tình nghĩa gia đình.

Xem chi tiết

07 Jan, 2025

Lễ Hội Nước Mắm Ở Việt Nam: Nét Đẹp Truyền Thống

Nước mắm đã lâu trở thành linh hồn của âm thực Việt, mang theo bao tinh hoa của đất trời và công sức của người làm nghề. Tại Việt Nam, những lễ hội nước mắm đọc đáo không chỉ là dịp tôn vinh nghề truyền thống mà còn là lúc gắn kết cộng đồng, mang hương vị đậm đà của tình đất, tình người. Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng khám phá vẻ đẹp truyền thống của những lễ hội nước mắm và vai trò quan trọng của Hương Trung trong việc gìn giữ tinh hoa này.

Xem chi tiết

07 Jan, 2025

Khám Phá Hương Vị Mắm Nêm: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Của Muối, Cá Và Gia Vị

Khi nhắc đến âm thực truyền thống Việt Nam, chúng ta không thể không nhắc đến mắm nêm – một gia vị độc đáo, kết tinh tụy từ đất trời, con người và nghệ làm mắm truyền thống. Trong bài viết này, chúng ta hãy khám phá hương vị đặc trưng của mắm nêm, các nguyên liệu tạo nên nó, và vai trò của Hương Trung trong việc gửi trao tinh hoa âm thực này đến mời gia đình

Xem chi tiết

07 Jan, 2025

Mắm Ruốc Và Sự Phát Triển Của Ngành Mắm Tại Việt Nam

Trong bức tranh âm thực truyền thống Việt Nam, mắm ruốc không chỉ là một gia vị quen thuộc, mà còn là biểu tượng cho tinh thần lao động và sự khéo léo của người Việt. Ngành mắm ở Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ, với những bước chuyển mình quan trọng nhờ sự góp mặt của các thương hiệu như Hương Trung. Trong bài viết này, chúng ta hãy khám phá hương vị đặc trương của mắm ruốc và những thành tựu nổi bật trong sự phát triển của ngành mắm tại Việt Nam.

Xem chi tiết

07 Jan, 2025

Mắm Tôm Trong Các Món Lẩu: Gia Vị Hoàn Hảo Cho Bữa Tiệc Sum Vầy

Trong ăn uống truyền thống Việt Nam, mắm tôm không chỉ là một gia vị quen thuộc, mà còn là linh hồn gắn bó với các bữa cơm gia đình đậm tình quê hương. Đặc biệt, mắm tôm khi được sử dụng trong các món lẩu lại trở thành một "người bạn đồng hành" khó thay thế, tăng thêm phần đậm đà và phong phú cho mỗi hương vị. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá vai trò quan trọng của mắm tôm trong các món lẩu và lý do tại sao nên chọn Hương Trung là đồng hành cho bữa tiệc gia đình.

Xem chi tiết